莴笋空心的原因及预防措施.docx

葛笋空心的原因及预防措施葛笋是口感不错且营养丰富的蔬菜，新鲜的葛笋口感极佳，很受欢迎，种植葛 笋简单，但是会出现空心问题，下面一起来了解其笋空心的原因及预防措施。葛笋是口感不错且营养丰富的蔬菜，新鲜的葛笋口感极佳，很受欢迎， 种植葛笋简单，但是会出现空心问题，下面一起来了解葛笋空心的原因及预防 措施。1、品种有关不同葛笋品种抗性会不一样，抗性高品种不容易空心，以及茎部开裂。抗性 差的品种容易出现空心等问题。预防措施：选用抗性强、不易空心的葛笋品种。2、肥料缺乏许多葛笋种植户在施用底肥的时候，农家肥的施用量是足够的，但是减少了 硼、钙氮、磷、钾元素的施用，葛笋在生长期出现缺肥，也就容易导致葛笋出 现空心的现象。预防措施：在葛笋肉质茎膨大期，可以叶面喷施硼肥与钙肥，其实葛笋整个 阶段对硼、钙肥需求量比较大，为了补硼补钙效果更好，可以选择使用钙硼同 补的硼钙叶面肥。此外莒笋追施氮肥，尽量施用肥效强，肥力不持久的氮肥。 3、温度急剧气候原因也是容易导致葛笋空心，特别是种植越冬葛笋最为明显。在其笋茎 干膨大期，若是遇到降温天气，土壤温度急剧下降，容易导致葛笋的根系活力 减弱，对养分和水分的吸收能力下降，从而影响葛笋茎干的膨大。预防措施：大棚葛笋要注意温度控制，露地葛笋可以覆盖一层稻草进行保温。4、缺水导致在葛笋茎干膨大期，对水分需求量大，如果在这个阶段没能及时进行浇水作 业，也容易影响葛笋茎干的膨大，导致后期葛笋出现空心的现象。预防措施：可以在葛笋根部覆盖一层稻草并及时进行浇水作业，以防止土壤温度骤降或者土壤过于干旱，影响葛笋的品质。5、采收过晚葛笋成熟后，应适期进行采收，若采收过晚，葛笋肉质茎易空心，商品和食 用价值严重下降。预防措施：在葛笋成熟后，要及时采收上市。如果因为其它原因导致无法及 时采收葛笋，可以在晴天用手掐去过长点和花蕾，以延长葛笋的采收时间。2