2023年做服务员工作心得体会.docx

2023年做服务员工作心得体会今年暑假，我一人坐着飞机前往荷兰，住在开薯条店的 姑姑家。店很小，位置也很偏僻，它坐落在一个我不知名的 小山村里。小小的山村里只有这么一家薯条店，因为这是一家小 店，哪儿需要人帮忙就得去哪儿帮忙，所以我也是在到处转。 客人自然很多，姑姑全家都在忙碌，却总是不好意思要我也 帮忙，看着姑姑、姑父忙上忙下，而我自己却在楼上玩电脑, 心里很不是滋味。于是，我便主动向姑姑提出要帮忙。第一天上任，我就犯了难大群客人像旋风一样涌向我，开起“呱呱”叫模式一一荷兰语（荷兰语与英语在语 音和拼写方式上，都有很大的不同）。我才来荷兰没多久， 也只会说几句简单的荷兰语，所以我什么也听不懂。我一脸 无助地站在客人与客人中，像一只迷路的羔羊，无措又难堪。 我望向姐姐一一可她也如我一般，正在客人与客人间周旋。 姑姑正巧看见我在“受难”，便将我拉到了后台，让姐姐教 我制作汉堡。这又是一个新的挑战一一尤其是对我这个“手残星”人 说。我总是把奶酪涂到鸡蛋上，再一不小心打碎一个又一个 鸡蛋，汉堡也只是完成了几个半成品。外卖的单子越叠越高, 姐姐一眼撇见了上面有奶昔的单子，又推着我去做奶昔，因 为屡屡失败，我的信心与热情早已被磨得一干二净，我又开 始研究起奶昔来。经过姐姐的耐心讲解，我小心翼翼且十分忐忑地开始制 作，一杯又一杯的奶昔，草莓奶昔，香蕉奶昔我似乎都 没有搞砸。这时，有一位年轻的荷兰女子走来，指了指我的 奶昔，对我竖起大拇指，还说了一个中文字，“棒！”我被她 逗乐了，微笑着向她说了一句荷兰语的“谢谢”！因为这一 个汉字，让我重新有了信心，我又开始忙碌起来晚上九 点，我和姑姑一家人完成了店里的工作，开始吃晚假这是我第一次当服务员，在荷兰，在异国他乡，我亲眼 看到了姑姑一家的辛苦，在那么遥远的地方，开一个小店， 养活一家，也是十分的不易。我想，以后有机会我还会去尝 试的。