酒店客房部锁匙日常管理规定.docx

酒店客房部锁匙日常管理规定1 .所有锁匙都会被集中放在办公室的锁匙柜之内；2 .日常收发锁匙，都会由办公室文员负责及点存；3 .所有员工，包括副行政管家，各组领班，清洁工人及房务员，每次取锁匙都应签名 在锁匙记录簿上，切记妥善保管锁匙，以免遗失；4 .每一班完毕或用完锁匙，应立即交还锁匙及再次签名于记录簿上；5 .早班完毕，办公室文员要点存及交代清楚未还的锁匙，下午班文员则要点存及交代 给夜班领班，只有锁匙不清楚，得马上检查记录簿或查问签字字的人，直至准确为止，下 班锁匙柜是锁上的，只有夜班领班可以开放；6 .下午班及夜班房务员能配锁匙可能会比较多，因为他们所管理的范围比早班广泛；7 .在楼层上，如有其他部门之员工需要入房工作，如：行李员、维修人员、送餐部人 员等，均须由当值房务员负责开启，如：房间正有人居住，则应留在房内看管，直至该人 员任务完成为止；8 .如住客离店后留下锁匙在房内，应收起并立即交回楼层领班，以免忘记遗失或被别 人取走；9 .如住客仍留在房内，担锁匙挂在门外，应马上交于客人，并礼貌地加于提醒对方；10 .发现锁匙出现裂痕或折断时，须交由行政管家作记录及报销，从会计部经理处登记 更换；11.早班房务员下班前可在楼层交锁匙给早班楼层领班，由他交锁匙给下午班房务员， 进行清洁工作，早班房务员下班时须向写字楼报告锁匙的转交情况，而下午班房务员于中 段落楼晚膳前，须将锁交回中班楼层领班；精品文档精心整理某酒店客房部计件工资管理草案为提高员工工作积极性和工作效率，体现多劳多得的原则，现对客房部楼层员工工 资实行计件考核，具体规定如下：一、考核范围及标准1、考核对象：客房楼层服务员，每人每月保底工资200元；2、考核标准：标准房：退房(C/O) 3元/间；住房(CO) 2元/间；干净房(VC) 0.3元/间普通套房：退房(C/O) 4元/间；住房(CO) 3元/间；住房(VC) 0.5元/间豪华套房：退房(C/O) 6元/间；住房(CO) 4元/间;住房(VC) 0.8元/间 二、操作方法1、由每日客房部值班督导根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数，登记 客房每日清扫记录表；2、根据客房清扫记录表编制每日客房计件统计表，上报财务审核，并附上当日房态 表；3、财务审核人员根据当日的房态记录及当日离店房间数量进行核对，无误后签认；4、月未由财务部根据每日客房计件统计表统计每位员工应得工资，上报综合办编制 工资表。三、管理规定：1、经济房与管理房视同为标准房考核；2、客房部需认真准确统计员工实际做房数，按时报送财务部；3、财务部应认真核对每日客房统计数，把好审核关；4、客房部应将员工每日应得工资数进行张贴公布，以保证公平公正；5、考核员工的违犯或不达标扣款将从保底工资中减扣；6、其他部门协助抢房者，经客房部负责人批准，并经检查合格者，可纳入此考核方 案。四、本规定从二00三年八月一日试行，暂试行三个月。*酒店