任务四 供应链下的采购和生产管理认知.doc

任务四 供应链下的采购和生产管理认知一、 实训目标（一） 能力目标1、能够采用JIT思想对企业生产优化改进2、能够采用JIT思想对采购业务进行优化（二） 知识目标1、掌握JIT生产的基本理论和知识2、掌握JIT采购的基本理论和知识（三） 素养目标1、培养学生工作认真、细致的职业习惯2、培养学生良好地沟通与协作能力3、培养学生高度的责任感和良好的敬业精神二、 实训情景情境案例某飞机制造公司长期以来一直受到交货期竞争力不足以及产品质量不高的困扰，决定对企业生产环节做有效改进假设你就是该公司的生产部经理，请为贵公司现有的生产现状做改革。三、 实训任务1、分析每个工序的生产现状2、采用拉式生产模式进行优化 3、采用改进工序拉式生产模式进行优化四、 实训步骤与指导步骤一、指导掌握4道飞机生产工序步骤二、产品质量检验要求对质检员进行质量检验相关培训，要求飞机制造各道工序必须严格按照生产要求，误差可以保留的尺度做示范。步骤三、各工作页的填写WIP记录单架 次工序1工序2工序3工序4生产用时记录单工序1工序2工序3工序4Cycle timeLead time20架飞机生产时间步骤四、根据生产记录做优化结合采集生产记录数据，通过加强每道工序生产培训、拉式生产方式、改进工序拉式生产等方案对生产做优化。步骤五、汇总分析优化效果持续生产优化效益分析组别第 组 组员：方式推动式拉动式改善%改进工序拉式生产改善%20架总耗时Lead time（LT）WIPCT五、 模拟演练（一）分组及角色分工全班分成6个小组，做好不同角色模拟准备1、每组成员分成三类人员：生产工人，QA，生产主管和生产计划员。2、各组根据案例背景，做好岗位分工：生产工人分别负责飞机制造的各个生产工序生产。QA监督别组生产的飞机品质和是否按规则生产。生产计划员用手机秒表功能，记录生产周期和彩色纸飞机通过4个工位的总时间。生产主管记录生产线上每道工序的WIP数，并结合生产情况调整生产方案。（二）模拟飞机生产制造过程：即生产工人，QA，生产管理员和生产计划员相互之间展开生产模拟演练并竞赛对抗。生产工人按照推式、拉式和改进工序拉式三种生产模式组织协作生产。QA持续监督不同生产方式时别组生产的飞机品质和是否按规则生产。生产计划员持续用手机秒表功能，记录不同生产方式的生产周期和彩色纸飞机通过4个工位的总时间。生产主管持续记录不同生产方式时生产线上每道工序WIP数，并结合生产情况调整生产方案。（三）每组代表汇报交流，做交叉点评（四）教师作总结点评，并格外注意学生在模拟演练过程中，职业素养方面的表现。六、 实训总结实训任务名称：一、实训参加人员及分工二、实训步骤模拟组建生产环节设计：生产方式改进设计：生产工序改进设计：生产优化效果分析：三、实训小结与心得评语：