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    关于在超市的实习报告汇总6篇.docx

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    关于在超市的实习报告汇总6篇.docx

    关于在超市的实习报告汇总6篇 超市应当是构造最简洁的企业,但是它的经营治理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽,它起着至关重要的作用。 超市的最主要成员就是经营治理者与销售人员,诸如会计,保安等固然也是不行或缺的局部,但是真正主宰超市命运与进展前景的仍旧是经营治理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营治理者与销售人员。 作为经营治理者,是整个超市商业行为的核心组成,必需具备有良好的个人素养与经营理念。 诚信。古语说“与朋友交,言而有信”,诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者,就应当 做到言而有信,行而无欺。世界上没有一个狡猾的人,能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的,你可能在某一时候哄骗全部的人,也可能在全部的时候哄骗某一个人,但是你却不能在全部的时候哄骗全部的人。 俗话说“得利不行再往”,天时。地利。人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利,但那并不意味着其次次你还会胜利。不要疑心,世界上永久没有能够永久瞒住别人的谎话。假如你想你的谎话不被拆穿,只有一种解药,那就是你从不说谎,永久保持正直。超市是一个薄利多销的企业,需要的是留住老顾客,吸引新顾客。顾客越多,效益越好。假如一个超市想以次充好 ,廉物高售,那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内消失了货物质量问题时,该向顾客赔礼的准时赔礼,该赔偿的准时赔偿,该退换的准时退换,做到顾客对商品和效劳满足。放心。 诚信是立人之本,狡诈是害人之源。作为经营治理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道,顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市,最重要的就是诚恳与信用。 做任何事情都讲求天时。地利。人和。超市经营更是如此。 天时:各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。 经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失,时不再来。面对这一时机,治理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进展一系列的促销活动。由于节假日期间,市民大局部都不要上班,顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小廉价的特点。超市进展促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价。连带销售。赠送礼品。到达肯定金额赐予肯定折扣。抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了,但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如,在情人节时对购置巧克力的顾客可赠送玫瑰等。 地利:一个超市,其地段位置极其的重要。 它要比邻居民区,交通便利,人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵,并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市的宣传大体上可以分为两个方面,一个是有形的,一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比方张贴海报,在电视报刊上进展广告宣传,聘请专人进展传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进展的宣传。固然,这“帮忙”是自发,自愿,无意之中的。例如:某一个消费者到一超市购物后,发觉该超市的商品价格,商品质量,效劳态度等方面都较好或是某一方面特好,那么该消费者很可能下次还会到该超市购物,不仅如此,他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人,而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人,这样一传十,十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为根底的,而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成,缺一不行的。 地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。 所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购置的方式将商品明显展现,有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者,刺激其冲动性购置,从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先,货架必需清洁,整齐,卫生。其次,将商品尽量摆放在良好的陈设位置, 争取最大的陈设面。再次,应当准时整理货架,准时补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉,并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术,销售额可在原来的根底上提高10%以上。 人和:这一点在超市经营中也极为重要。 中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对效劳态度满足。这一点主要就是导购员要有良好的效劳态度,与一些专业的导购学问。其次要做好售后效劳,准时精确的解决好顾客的询问与投诉。对导购员推举不当,产品过期,变质等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。 在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能消失诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不行能,肯定不行能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。” 超市经营治理者方面应对公司的职员进展定期的业务培训。学问是日新月异的,只有通过不断的学习与积存,才能丰富自己,完善自己。公司职员的素养直接关系到超市的进展前途,因此定期的业务培训是很必需的。正所谓“磨刀不误砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。 固然,超市的经营治理者应当镇制定严格的奖惩条例。对表现突出的职员该表彰的表彰,该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚,该开除的开除。这样才能提高员工的工作积极性与责任心。 上面主要谈了超市经营治理者在超市这项商业行为中该扮演怎样的角色。下面让我说说作为超市经营活动的一线部队销售人员。在超市里,销售人员一般称为导购员。从名称上顾名思义就的引导顾客购物的人员。他们是厂家,超市与顾客之间真正的桥梁,是消费者了解厂家与超市的窗口。一批优秀的导购员是一个超市富强的主力军。 作为一个导购员首先必需以诚恳信用为职业准则。导购员是超市给顾客最直接的形象,不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸张所导购商品的作用与成效,夸张其词的哄骗消费者。下面主要说说作为一个优秀的导购员在诚信的根底上如何提高业绩,增加销售额。 要成为一名精彩的导购,就需要具备一些特定的根本素养和条件。 一、 剧烈的自信念和良好的自我形象 自信念和自我形象是一个胜利的导购应当具备的素养中最重要的局部。我们内心的想法,就打算我们是什么样的人。假如内心信任自己是个精彩的导购,你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购,第一件要做的事情就是想方法提高自信念和内在的自我形象,亲切的笑容、干净的外表等都有助于提升自我形象。 二、 对产品的十足信念 一个精彩的导购首先应当对自己的产品和效劳具备十足的信念,你有多喜爱和信任自己的产品,打算了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信念的转移,我们的客户永久不会比我们自己更信任我们的产品。当他们发觉我们自己有多喜爱、多爱我们的产品时,他们也会自然而然地承受和喜爱这类产品和效劳。 三、 高度的热诚和效劳心 胜利的导购都特别关怀自己的顾客,经常把他们当成最好的朋友和家人。对于进入超市的顾客,导购热忱亲切的把他们当作朋友来款待,不故作专家,不强行推销,观赏顾客的优点,供应穿着的建议,让顾客一边享受真诚的效劳,一边开心的购物。超市这种暖和的气氛是每一个顾客渴望体会的,热忱恳切的导购正是店铺气氛的营造者。树立起“帮忙顾客选择适合他的商品,而不是强迫他购置最贵的商品”“是否购置不是肯定的,潜在的顾客也很重要”观念的导购,通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反,一个待人冷淡,做事被动的导购会使顾客反感,大大降低顾客购置的欲望。 四、 非凡的亲和力 一般来讲,我们对自己喜爱的人所提出的建议会比拟简单承受,也比拟简单信任,优秀的导购都是具有很好亲和力的,都很简单博取顾客的信任,也很简单让顾客承受、喜爱。事实上,许多胜利的销售都是建立在友情的根底上的,这种友情越广,你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢?通常一个热诚、乐于助人、关怀 别人、恳切、有幽默感的人具有很好的亲和力,很值得人信任。人是自己的一面镜子,你越喜爱自己,你就会越喜爱别人,而越喜爱对方,对方也越简单和你建立起良好的友情根底,自然而然的情愿购置你的产品。 五、 丰富的专业学问和销售力量 对产品具有丰富的专业学问,是一个优秀的导购必备的根本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人,如何将他的产品卖给顾客呢?作为一个优秀的导购,不仅对自己销售商品质量,功能,效用等了如指掌外,还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的学问特别熟识,只有这样,导购在接待顾客时,才能清晰的分析和说服顾客。除了对产品学问的了解外,一个优秀的导购还要具备良好的销售力量和技巧,这需要通过不断的学习和磨练。 把握好经营治理者与导购员这两个方面,并兼顾好其它方面的。一个超市的盈利经营应当是不在话下的。 在超市的实习报告 篇2 一、实习时间20xx年6月1日至7月2日 二、实习单位好又多都江堰店 三、实习目的 透过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的潜力,并开阔眼界及思路,积存社会阅历,为将来步入社会奠定根底,增加我们适应社会的潜力。 四、实习概述 依据公司的安排,我们进展了一系列入职的例行程序,就开头正式上岗。然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每一天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们开头整理产品摆放、对缺货准时进展补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,而且把商品的正面标签展现给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进展打价。 在销售方面,我们专心有效对产品进展推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购置提出合理推举,持续良好态度和优质的效劳,提高自身形象。我们会准时记录商品的供需状况,据此通知供给商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。 五、实习感受 经过这段时间的实习,我们在超市学到了许多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的时机非常多,各个消费者的共性不尽一样,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光临,这样才能给超市带来最大效益,所以好的效劳则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体制构造所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的进展。 在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“职责”两个字。超市要为顾客负职责,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的职责。这次实习是一次难得的检验我理论根底学问的大好时机。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我就应尽可能地抓住这样的实习时机,努力的完成超市工作,让自己更加的充实. 实习后我也了解了在工作中我们务必要进展总结分析,不仅仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进展总结分析,思索怎样节省时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的时机,来做出坚决的决策,如在一些节假日进展一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比方张贴海报,有形的宣传是以资金人力为根底的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进展的宣传,对商品价格,商品质量,效劳态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而构成的。这样超市的知名度自然就扩大了。 在超市内部,我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购置,从而增加销售量。市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和理解,只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对效劳态度满足。要有良好的效劳态度和一些专业的营销学问。而且还要做好售后效劳,准时精确的解决好顾客的询问。营销人员推举不当等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,带给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满足。 企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业就应专心“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。应对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满意更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了许多,学到了许多书本上没有的学问,比方整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业学问和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化学问。更为重要的是,熬炼了我的动手潜力和自己在做事上的急躁和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通,深刻感受到效劳态度在零售企业中的重要性。 实习完毕了,我的思索并没有完毕,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅仅是五个学分,或者专业学问,更多的是教给了我应对无对奈,应对逆境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财宝! 在超市的实习报告 篇3 在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象;配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,由于心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。 家住福州的刘女士。每个月都会放弃自家四周的几家超市,坐二十几分钟的公车去好又多联信量贩去购物,问她这样做的理由,答复是由于好又多超市里的“好又多“卷纸。 零售企业采纳自有品牌的主要优势有: 1.自有品牌的价格通常要比制造商的价格低。 2.采纳自有商品牌将更有利于消费者的沟通。 3.采纳自有品牌具有信誉优势。 4.采纳自有品牌也有利于加强零售商企业的内部治理。 5.零售企业采纳中间商自有品牌能够增加自己的自主掌握力度。 6.实行自有品牌更有利于增加零售企业的特色,进展差异化经营。 7.大零售商把自己的品牌陈设在商店醒目的地方,而且妥当储藏,吸引消费者更多的留意,这样自有品牌的商品便享有了制造商商品所没有的柜台优势,获得更高的销售额。 但是采纳自有品牌也并不适用于全部企业,它对企业本身也有肯定的要求: 1.零售企业必需具有雄厚的资金实力。 2.采纳自有品牌的零售商必需有较强的治理力量。 3.零售企业要有较好的风险承受力量。 4.采纳自有品牌要求零售企业必需具备肯定的规模。 心连心超市中也有一些属于自有品牌的商品,包括心连心牌卷纸,心连心系列小吃,以及最近并购的乡里腊味系列品牌,还有马上推出的黄酒产品等。 :湖南心连心实业有限公司是一家大型的连锁超市企业。进展至今,在省内外已拥有门店二十余家,食品加工厂数家,年销售额五亿余元。虽然其规模和销售额排在步步超群市之后,但据业内人士评价,心连心公司就超市业态而言已经超过了步步超群市。详细反映为:心连心公司拥有更敏捷的经营理念,更积极的促销手段,更严格的治理制度。目前,心连心公司为了谋求进一步的进展,一方面增加门店的数量;一方面并购了数家食品加工厂,积极打造完善的产销链条,实施自有品牌策略,进一步增加在行业中的竞争力。 在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象;配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,由于心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。那么同在湘潭的步步高是否也要到这里来进货呢?这样一来,宝洁产品在步步高的售价确定会比心连心高。而仓库治理员却告知我,两家的售价其实差不多,由于步步高是宝洁在株州的总代理,两家超市地位差不多,进货的价格也差不多。 在超市的实习报告 篇4 xx超市成立于20xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及教师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。 xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和马上营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积存了大量的资本。依据规划马上实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤效劳队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等工程。初此之外,xx超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农夫供应货真价廉的商品,帮助国家实施农村政策。 一、实习过程: 第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和教师,所以与一般大型超市不同,其产品构造比拟独特,结合在校学生和教师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。 其次阶段:熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种: 第一种为品牌供给商向超市要求专架陈设的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品; 其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架; 第三种为自由摆放的商品。 此类商品为购置频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的根本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购置。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在xx超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购置。 二、超市的问题发觉与解决意见: 在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身讨论了解到一些目前xx超市需要改善的地方: 第一,提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能准时地补充而参差不齐;营业员不能准时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发觉有过期或损坏的商品时,不能准时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善治理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金鼓舞方法,促进其积极的态度。 其次,超市应完善财务治理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务治理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。由于这样需要比拟简单的财务治理程序才能完成。 第三,实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于很多的优待活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购置,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。 第四,大厅卫生状况不佳,竟然消失了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来治理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,由于顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况,会存在很多的疑虑。 第五,面对新世纪的大学生,更加注意生活的质量,布满着浪漫的情节。大学生们不断追求新奇事物,注意视觉的多样性。针对这些特点,xx超市好像没有什么反响,给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进展打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客供应就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有很多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。 三、特殊创意: xx超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培育营销力量。同时分派学生代表定期回访大宗购置客户。通过与xx超市的客户之间的沟通,有利于培育学生与顾客之间的沟通力量。有效利用专业学生的专业学问来指导各个连锁店的经营与治理。信任这样将特别有利于本校市场营销专业的长远进展。 四、实习感想: 、市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受,只有这样才能到达生产的目的。 、作为零售企业,营业人员接触消费者的时机特别多,各个消费者的共性不尽一样,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌。 、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当积极“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满意更高的需求。 其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终回旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论根底学问是否扎实的大好时机。实践是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的实习时机,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。 在超市的实习报告 篇5 一、实习目的 尝试经商的味道,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经受。究竟身在学校,接触社会的时机很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。 二、实习时间 20xx71820xx年8月20日 三、实习地点 亿鑫超市 四、实习单位和部门 私人永和饭店 五、实习资料 炎炎烈日当头,正是由于有这样的环境,正激起了我要在暑假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有潜力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想透过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的潜力能否被社会所成认。想透过社会实践,找出自己的缺乏和差距所在。 由于家庭经济的缘由,我不能像大多数同学一样,暑假能够好好在家玩玩、休息休息。我务必为我下学期的生活费思索。我从高中毕业那年的暑假开头就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比拟喜爱我,所以这个暑假同意我在他的超市打工是理所固然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否情愿让我在他们超市工作,老板满口同意,非常期望我来工作。我固然非常快乐啦! 闲谈少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。俗话说:做坏人简洁,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里转变形象的话,就要做很多的好事,但还不必需能转变。 在超市的实习报告 篇6 实习时间:20xx年7月1日至7月26日 实习地点:青海省西宁市城北区宁食连锁超市小桥店 实习目的:进入社会进展社会实践活动,增加对社会的了解,增加实践动手力量,强化专业学问以及对连锁超市的熟悉了解,把所学学问与实践结合起来,增加我们和社会的接触,熬炼学生的沟通实践力量。 实习背景:青海省西宁市食品糖酒(集团)有限公司是青海省老字号副食批零企业,其前身为西宁市食品总公司,成立于19XX年,19X8年初公司为适应社会主义市场经济进展的需要,在原总公司的根底上,由下属八家企业共同发起组建成立股份制企业集团。现集团资产近亿元,商品经营面积4万多平方米,股东和员工近千人。主要经营糖业、烟酒、肉食蛋禽、水产干调、茶叶、罐头、饮料、糕点、干鲜果品、儿童食品、腌制酱菜、速冻生鲜食品、粮油制品等,经营品种达5000余种,是一家集生产加工、零售批发经营为一体的企业集团。该集团现在有4个分公司、7个跨地区的大型综合超市、80多家连锁便利超市、260家万村千乡农家店和一个商品物流配送中心,员工一千多人,年销售2亿元人民币以上。 实习内容:到宁食连锁超市小桥店进展学习,了解连锁超市的运作流程,熟识超市根本的营销业务,了解超市的布置,商品的分类,货物的摆放,学习连锁超市的优点,开掘其中的一些缺乏,给出建议。以下就是我这一个月当中发觉的问题,并给出的一点建议。 首先,小桥店所处的环境特别好但是也面临巨大的竞争与挑战。依靠在小桥综合市场旁边,有固定的人流,但是同时也存在许多的竞争对手。例如,公路对面的规模较大,商品齐全的青百超市和惠客家超市。旁边还有很多的小型便利店。在规模和商品品种以及价格上不及青百和惠客家,在便利上不及小型便利店。所以,每日的客流量相对较少。要想增加竞争力就得解决这些问题。另外,客流量少的缘由有可能是宣传力度不够,应当做到有自己固定的客流量。 其次,店内商品的分类还是不够合理,有些商品分类模糊,以至于没有放置 在相近产品的旁边,不便于顾客查找。商品的放置也不太合理,例如,主食区的分布不合理,一般状况下,许多超市的主食区坐落于与冷冻区和卖包子馒头的小店接近的,而本店的主食区比拟隐藏,经常遇到客人问,你们超市的食用油,米面在哪个位置?我想这也是大多数人的困扰,这样分开放会导致客人误以为商店没有这一类商品,下一次也不会再来我们的超市了。还有就是货架中有许多商品是重复的,这样不仅铺张了货架,而且简单照成商品积累导致过期也不便于治理。还有如牦牛肉干类的青海特产类产品,我们把宁食自己生产的和其他品牌的牦牛肉干分放在两个不同的区域类也不利于顾客选择,而大局部顾客以为店内全部的土特产内产品都是在休息食品区,就只在这一个区选择,不利于我们本产品的推广和销售。 第三,商品的标价应当准时调整,便于顾客选择。其中过道两边的货架对方的商品我个人觉得应当用大牌子写上标价,既吸引顾客眼光,又便于顾客清楚了解商品价格,不用低着头渐渐查找价格。而这个地方的商品是最简单被顾客发觉的,这个是一个优势,我们应当充分利用这一点,把一些离过期时间较近的商品重点是一些日常便利的廉价的食品放在这个地方,而不是一些浪费品。 第四,经过比照,我们的超市绝大局部的商品价格都高于其他超市的同类产品价格,特殊是青百和惠客家超市这样大的竞争对象。我想这也是客流量较少的缘由之一,只要略微精明一点的顾客就会渐渐发觉我们价格上的劣势,从而影响他们以后的选择。所以资金允许的状况下 可以适当的调整一下价格,至少不要比照太明显。 第五,产品的品种太少,不齐全,不能满意顾客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有许多人就问这一类产品吗?没有便转移了超市,而且会给客人留下这个超市东西不齐全,不便利的印象,下次就不肯定还到我们的超市来选购商品了。所以我们应当尽量削减一些我们不专业的,顾客也不常买的产品,比方化装品这一类产品,我们就没必要进货,现在的人许多都是到专业的化装品店购置,效劳好有保障,品种也多,而我们超市这些优势都没有。 第六,我们的超市缺少一些活动来吸引顾客,这也是的确宣传的营销手段。假如我们要做大做强,就必需有自己忠实的客户和固定的客流,而这些都需要一些优待活动的拉动。我们应当每天有优待产品推出,让客人每天都有不同的期盼, 而这些产品可以选择一些销售不好或者到期日较近的产品来进展促销,几吸引了顾客的到来也解决了商品的滞销问题。每天小活动,每月或者一些节假日的大活动都是必要的。我们可以将活动内容做成宣传彩页放在收银台或者是店内,顺手给顾客带上,以到达宣传的效果,更会吸引顾客下一次的光临。 第七,我发觉店内的进货速度与销售速度不同步,还有就是进货的品种不太恰当,比方,有些产品卖的很好,库存没有了,过来几天之后才进的货,而有些产品货架上还满满的,库存也许多,这说明此类或此口味的产品不太受消费者宠爱,进货的时候可以少进一点。这个我认为主管可以通过一段时间的销售量和进货量作比拟分析,这样就可以准时的补上热销的货源,削减滞销的货种的进货。 实习心得:此次专业实习,虽然没有涉及到与专业相关的学问面,但是还是颇有收获的。每个企业都有自己的企业文化,短短的几天里,我们了解了他们的企业文化和企业精神,也深深的被促动一下,原来一个企业的进展离不开精神文化,精神文化的作用呢是无形的,作用也是明显的。 而在超市的工作中,我们每天早上先是清扫好卫生,把商品檫的干洁净净,营造一个洁净清爽的环境,以崭新的样子呈现在顾客面前,这是做食品销售的首要前提,也是我们与路边小商贩和小型便利店的竞争优势。其次我们会检查一下物品的生产日期,假如有过期的,准时将它退回生产商。把接近过期的商品摆放在前面以便于首先销售。及保障食品的准时销售又给客人供应安全牢靠地效劳,让客人放心,公司也省心。作为一名员工,需要特别细心,擅长发觉货架上的商品与所标示的价格全都,让顾客清晰的了解价格,放心购置。更要熟知每一样产品的放置位置,客人有什么需要,马上找到他们需要的产品。其实一名超市效劳员也不是那么简单的,你必需了解全部的产品,有许多客人都会问,这个什么好吃,什么质量好,什么无公害等等问题。假如超市导购这些都懂的话,超市的商品会依据顾客的需要,很好的销售出去。 作为一个效劳到位的连锁超市,所需要做的东西许多,并不只是外表那么简洁的问题,需要细心细致以及负责诚恳的对待顾客,让他们更便利,我们才能换取利润。人才需要素养,品质极佳的高修养人才,这方面,宁食集团做得很好,他们对员工的培训,让他们不断学习,学习做人的品质,学习中国传统的文化,优化他们的思想,让员工忠诚,尽职尽责,不埋怨的工作。我们在以后的生活和 工作中都应当抱着这样的态度,才能轻松的前进,乐观的活着,幸福感大大的增加,也才能与人好好的沟通相处。 超市实习是有些枯燥乏味,但是还是有许多值得学习的地方,也给我的生活增加了许多的书本上学不到的东西,也就是由于平常都只是在书本上看看学学,听教师讲讲,没有真正的动过手自己干,以至于阅历缺乏,实践力量有些不抱负,这也给了我在以后的生活中一些警示,多多动手,实践是检验理论的唯一真理。还有就是在沟通上进步不少,但是由于大学四年养成的惰性导致还不够积极工作。在以后的工作中应当积极应对,不断进取,不断学习。

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