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    高二生物必修1复习提纲2.pdf

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    高二生物必修1复习提纲2.pdf

    生物必修1 复 习 提 纲(必修)第二章细胞的化学组成第一节细胞中的原子和分子一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6 种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。2、组成生物体的最基本元素:二元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架。)3、缺乏必需元素可能导致疾病。如:克 山 病(缺硒)4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找 到,没有一种元素是生物界特有的。差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:(1)含量:占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量量系的物质。(2)形式:自由水、结合水 自山水:是以游离形式存 在,可以自由流动的水。作用有良好的溶剂;参与细胞内生化反应;物质运输;维持细胞的形态;体温调节(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量般较多)结合水:是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强)2、无机盐(1)主要存在形式:离壬(2)作用与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。(如 M l+是构成叶绿素的成分、Fe?+是构成血红蛋白的成分、是构成甲状腺激素的成分。参与细胞的各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)第二节细胞中的生物大分子一、糖类1、元素组成:山 C、H、0 3 种元素组成。2、分类概 念种 类分 布主 要 功 能单糖不能水解的糖核糖动植物细胞组成核酸的物质脱氧核糖葡萄糖细胞的重要能源物质二糖水解后能够生成二分壬单糖的糖蔗糖植物细胞麦芽糖乳糖动物细胞多糖水解后能够生成许多个单糖分子的糖淀粉植物细胞植物细胞中特有的储能物质纤维素植物细胞壁的基本组成成分(另:能参细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)糖原动物 细 胞|动物细胞中特有的储能物质附:二糖与多糖的水解产物:蔗糖f 1 葡萄糖+1果糖麦芽糖一2 葡萄糖乳糖一1 葡萄糖+1 半乳糖3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能淀粉f麦芽糖f葡萄糖纤维素一纤维二糖一葡萄糖肝糖原f葡萄糖量 来源。4.糖的鉴定:(1)淀粉遇碘液变蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下,能够生成砖红色沉淀。斐林试剂:配制:O.lg/mL的NaOH溶 液(2m L)+0.05g/mL CuSO3溶 液(2m L)使用:混合后使 用,且现配现用。二、脂质1、元素组成:主要由C、H、。组 成(C/H比例高于糖类),有些还含N、P2、分类:脂肪、类 脂(如磷脂)、固 醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)3.功能:脂肪:是细胞内良好的僮能物质。CH0脂肪75%12%13%糖类44%6%50%(1g糖原氧化分解释放出约17kJ的能量,而1g脂肪可以放出39kJ的能量;1g脂肪在体内储存所占的体积是1g糖原体积的1/5)类脂中的磷脂:是构成生物膜的重要物质。固醇:在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。4、脂肪的鉴定:脂肪可以被苏丹III染液染成橘黄色;苏丹IV染成红色。(在实验中用50%酒精洗去浮色=显微镜观察-橘黄色脂肪颗粒)三、蛋白质1、元素组成:除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有色2、基本组成单位:氨 基 酸(组成蛋白质的氨基酸约20种)RIH2NCCOOHI氨基酸结构通式:H:氨基酸的判断:同时有氨基和竣基至少有一个氨基和一个陵基连在同二企碳原子上。(组成蛋白质的20种氨基酸的区别:R基的不同)3.形成:许多氨基酸分子通过脱水缩合形成 肽 键3CO-NH-)相连而成肽链,n条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽:由2个氨基酸分子组成的肽链。多肽:由n(n 2 3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。蛋白质结构的多样性的原因:组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同:构成蛋白质的多环鞋的教且、空间结构不同4.计算:一个蛋白质分子中肽 键 数(脱去的水分子数)=氨基 酸 数 一 肽 链 条 数。一个蛋白质分子中至少含有氨 基 数(或较基数)=肽链条数5.功能:生命活动的主要承担者。(注意有关蛋白质的功能及举例)表 2-3 蛋白质的部分功能及举例功 能举 例催化生物体内各种化学反应几乎都是在蛋白质类的能的催化下进行的运输血红蛋白运输氧气,脂蛋白随血流将脂质从肝运输到身体其他部位收缩和运动肌肉中的,些蛋白质构成肌肉的收箱系跣有机体结构细胞膜系统等主要由蛋白质和磷脂构成,坯有各种结构蛋白质防御抗体具有免疫功能,凝血蛋白能保护受伤的血管调控调节、控制细胞的生长、分化、遗传信息的表达6.蛋白质鉴定:与双缩胭试剂产生紫色的颜色反应双缩胭试剂:配制:O.lg/mL的NaOH溶 液(2mL)和O.Olg/mL CuSO&溶 液(3 4 滴)使用:分开使用,先加NaOH溶液,再加C11SO4溶液。四、核酸1、元素组成:由C、H、O、N、P 5种元,素构成2、基本单位:核 甘 酸(山1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成)1分子磷酸 脱氧核 甘 酸 1 1分子脱氧核糖(4种)1分子含氮碱基(A、工、G、C)1分子磷酸 核糖核 甘 酸 1 1分子核糖(4种)1分子含氮碱基(A、4 G、C)3、种类:脱氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA)种类英文缩写基本组成单位存在场所脱氧核糖核酸DNA脱氧核甘酸(4 种)主要在细胞核中(在叶绿体和线粒体中有少量存在)核糖核酸RNA核糖核苜酸(4 种)主要存在细胞质存4、生理功能:储存遗传信息,控制蛋白质的合成。(原核、真核生物遗传物质都是DN都 病毒的遗传物质是DNA或 RNA。)【考题回顾】1.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用,构成生物大分子基本骨架的元素是A.C B.H C.O D.N2.鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔,虽形态各异、习性不同,但体内的基本组成相似。它们细胞中含量最多的化合物都是A.水 B.糖类 C.脂肪 D.蛋白质3 .蛋白质是生命活动的主要承担着。下列不属于组成蛋白质的氨基酸是H|H|H1H1H2N C COOHH2N C COOH1H2N C CH2 COOH1H2N C COOH产IH1H1CH3CH3 CH3ABcD4 .在血红蛋白的结构中,连接两个氨基酸分子的化学键叫做A.磷酸键 B.二能键 C.肽键 D.离子键5 .人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能,抗体具有的主要功能是A.进行物质运输 B.发挥免疫作用 C.催化生化反应 D.构成细胞成分6 .某蛋白质分子由1 0 0 个氨基酸组成,含 2条肽链,则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为A.1 B.2C.9 8D.9 9 学7.下列物质中,属于动物体内多糖的是A.葡萄糖 B.淀粉C.乳糖D.糖原8.生命活动的主要能源物质是A.蛋白质 B.核酸C.脂类D.糖类9.组成D N A 分子的基本单位是A.脱氧核甘酸 B.核糖核甘酸C.氨基酸D.核糖【实验】检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质1 .糖尿病在现代社会中的发病率越高。为了检测人体尿液中是否含有葡萄糖,可选用的试剂是A.斐林试剂 B.苏丹in 染液 C.龙胆紫溶液 D.碘液2 .大豆中含有多种营养成分,为了检测大豆种子中是否含有蛋白质,应选取的试剂是A.苏丹I I I 染液 B.龙胆紫溶液 C.双缩腺试剂 D.斐林试剂3 .根据我国现行的食品质量标准,0 6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为1 2%1 8%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。(1)实验目的:鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。(2)实验原理:蛋白质与 试剂发生作用,产生紫色反应。(3)材料用具:相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.Ig/m L 的 Na O H溶液、0.0 1 g/m L 的 CuS 的溶液、试管和滴管等。(4)实验步骤取两支试管分别加人2 m L 的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和 2 m L 的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起 作用。分别向两支试管中加人2 m L 的 溶液,振荡,摇匀。再分别向两支试管中加入3 4滴 溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。(5)结果预期:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _第三章细胞的结构和功能第 一 节 生命活动的基本单位细胞、细胞学说的建立和发展 发现细胞的科学家是英国的朗克;创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位”。在此基础上德国的魏尔肖总结出:“细胞只能来自细胞”,细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。二、光学显微镜的使用1、方法:先对光:一转转换器;二转聚光器;三转反光镜再观察:一放标本于通光孔下中央;二降物镜片上方;三升镜筒仔细看2、注意:(1)放大倍数=物镜的放大倍数X目镜的放大倍数(2)物镜越 长,放大倍数越大 目镜越 短,放大倍数越大“物镜一玻片标本”越 短,放大倍数越大(3)物像与实际材料上下、左右都是颠倒的(4)高倍物镜使用顺序:低 倍 镜(找)一标本移至中央(移)一高 倍 镜(换)-(大光圈,凹面镜)一细准焦螺旋(调)(5)污点位置的判断:移动或转动法第二节细胞的类型和结构一、细胞的类型原核细胞:没有典型的细胞核,无核膜、核仁和染色质,只有核糖体一种细胞器。如细菌、-整、放线菌等原核生物的细胞。I真核细胞:直核膜包被的明显的细胞核,有核膜、核仁和染色质,有多种细胞器。如动物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的细胞。二、细胞的结构1.细胞膜(1)组成:主要成分是脂质和蛋 白 质(镶在、嵌入和横跨),另有糖 蛋 白(在膜的外侧)。在组成细胞膜的脂质中 磷 脂(双分子层构成基本骨架)最丰富功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多(2)结构特点:具有一定的流动性(原因:磷脂和蛋白质的运动);功能特点:具有选择透过性。(3)功能:保护作用和控制物质交换、信息交流2.细胞壁:主要成分是纤维素和果胶,有支持和保护功能。3.细胞质:细胞质基质和细胞器(1)细胞质基质:能进行多种化学反应,是新陈代谢的主要场所。(2)细胞器:线 粒 体(双层膜):内膜向内突起形成“崎”,细胞有氧呼吸的主要 场 所(第二、三阶段),含少量DNA和 RNA。叶 绿 体(双层膜):主要存在于植物的叶肉 细 胞(绿色、见光)中。类囊体上有色 素,类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶,是光合作用的场所。含少量的DNA和 RNA。内质网(单层膜):是 有机物的合成“车间”,蛋白质运输的通道。高尔基体(单层膜):动物细胞中与分泌物的形成有关,植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。液 泡(单层膜):泡状结构,内有细胞液。成熟的植物细胞有大液泡。功能:贮 藏(营养、色素等)、保持细胞形态,调节渗透吸水。核 糖 体(无膜结构):由蛋白质和 rRNA构成,是合成蛋白质的场所。中 心 体(无膜结构):由垂直的两个中心粒构成,与细胞的有丝分裂有关。小结:双层膜的细胞器:线粒体、叶绿体 单层膜的细胞器:内质网、高尔基体、液泡 非膜的细胞器:核糖体、中心体;含有少量DNA的细胞器:线粒体、叶绿体 含有色素的细胞器:叶绿体、液泡 动、植物细胞的区别:动物细胞植物细胞细胞壁无有大液泡无成熟的植物细胞有中心体有低等的植物细胞有叶绿体无绿色的植物细胞有4.细胞核(1)组成:核膜、核仁、染色质(2)核膜:双层膜,有核 孔(细胞核与细胞质之间的物质交换通道,RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。),在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期)和 重 建(末期)。(3)核仁:在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期)和 重 建(末期),与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关(4)染色质:被碱性染料染成深色的物质,主要山DNA和蛋白质组成染色质和染色体的关系:细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态(5)功能:是遗传物质DNA的储存和复制的主要场所,是细胞遗传特性和细胞代谢的控制中心。(6)原核细胞与真核细胞根本区别:是否具有成形的细胞核(是否具有核膜)5.细胞的完整性:细胞只有保持以上结构完整性,才能完成各种生命活动。6.生物膜系统:具有双层膜的有线粒体、叶绿体,具有单层膜的有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。它们都由生物膜构成,这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。7.分泌蛋白的合成与运输过程与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关(如唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶、胰岛B细胞分泌胰岛素、抗体等)【考题回顾】1.组成细胞膜的主要成分是A.脂 质(磷脂)和 多 糖B.蛋白质和多糖 C.脂 质(磷脂)和蛋白质 D.核酸和蛋白质2.F列有关细胞膜的叙述中,正确的是A.细胞膜中只有磷脂分子可以运动C.细胞膜主要由脂质和糖类组成学3.细胞膜的成分中含量最丰富的脂质是A.脂肪 B.磷脂4.下 列细胞结构属于生物膜系统的是A.中心体 B.核糖体B.细胞膜是一种选择透过性膜D.所有细胞的细胞膜中化合物的种类和数量相同C.胆固醇 D.维生素DC.染色体 D.内质网5.生物膜系统在细菌生命活动中的作用极为重要,真核细胞的生物膜系统在组成上包括A.细胞膜、染色体、核膜B.细胞膜、核糖体、核膜C.细胞膜、细胞器膜、核膜D.细胞膜、中心体、核膜6.右图是细胞膜的亚显微结构模式图,表示构成细胞膜的物质,有关说法错误的是A.与是静止不动的B.构成细胞膜的基本骨架C.葡萄糖通过细胞膜需要的协助D.细胞识别与糖蛋白有关7.在真核细胞中,细胞核的主要功能是A.分解有机物,释放能量C.合成有机物,储存能量B.遗传和代谢活动的控制中心D.维持渗透压,保持细胞形态8.在电子显微镜下观察某生物细胞,发现有叶绿体、高尔基体、线粒体等细胞器,山此可判断该细胞可能取自A.果蝇 B.水稻 C.家兔 D.大肠杆菌9.2007年初夏,我国太湖水域大面积爆发蓝藻,严重影响了当地居民的生活用水。蓝藻是原1 1.大肠杆菌和酵母菌在结构上的主要区别是大肠杆菌没有A.细胞壁 B.细胞膜 C.核糖体 D.核膜核生物,与真核细胞相比,蓝藻细胞没有A.细胞膜 B.细胞器C.细胞质D.核膜1 0.下列生物中,属于原核生物的是A.水稻 B.乳酸菌C.酵母菌D.蚯蚓第三节物质的跨膜运输一、物质跨膜运输的方式:1、小分子和离子跨膜运输的方式:利用细胞膜的功能特性:具有选择通透性。方式浓度载体蛋白能量举例意义被动简单扩散高一低XXOi co?水、乙醇、期、脂肪酸只能从高到低被动地吸收或排出物质2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式:利用细胞膜结构特点:具有一定的流动性运输易化扩散高f低VX葡萄糖进入红细胞主动运输低f高V各种离子,小肠吸收前萄糖、氨基酸,肾小管重吸收葡萄糖一般从低到高主动地吸收或排出物质,以满足生命活动的需要。细大分子和颗粒性物质通过内吞作用进入细胞,通过外排作用向外分泌物质。需要ATP(胞吞和胞吐)二、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原实验原理:原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜,当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩,但原生质层伸缩性比细胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发 生“质壁分离”。反之,当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时,细胞将吸水,原生质层会慢慢恢复原来状态,使细胞发生“质壁分离复原”。材料用具:紫色洋葱表皮,0.3 g/m l蔗糖溶液,清水,载玻片,镜子,滴管,显微镜等方法步骤:(1)制作洋葱表皮临时装片。细胞壁(仝透,住膜)细制朕胞,细胞质液+-液泡股除界溶液原生质层(相5千(2)低倍镜下观察原生质层位置。(3)在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液,另 一侧用吸水纸吸,重复几次,让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。(4)低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变小),观察细胞是否发生质壁分离。(5)在盖玻片一侧滴一滴清水,另一侧用吸水纸吸,重复几次,让洋葱表皮浸润在清水中。(6)低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变大),观察是否质壁分离复原。实验结果:细胞液浓度V 外界溶液浓度细胞 失 水(质壁分离)细胞液浓度外 界 溶 液浓度细胞 吸 水(质壁分离复原)【考题回顾】1 .将哺乳动物的新鲜红细胞放人下列溶液中,会使红细胞涨破的溶液是A.0.9%生理盐水 B.5%盐水 C.1 0%盐水 D.自来水 细 胞 外2 .下图是某种物质跨膜运输方式的示意图,该运输方式是 一A.自由(简单)扩 散B.协助扩散 C.主 动 运 输D.被动运输 黑f3.人 体红细胞以主动运输方式吸收的物质是 细 胞“整后工A.H2O B.O2 C.甘油 D.K+/QO 4 .某生物兴趣小组的同学利用无土栽培技术培养樱桃番茄。培养一段时间后,发现植株出现萎鬻现象,经分析是由于培养液的浓度过高,导致植物A.根部受到细菌感染 B.根细胞呼吸停止C.根细胞吸水困难,甚至失水D.根细胞膜上的载体受到破坏5.在植物细胞工程中常需要去掉细胞壁,在不损伤植物细胞内部结构的情况卜,卜列可用于去除细胞壁的物质是A.纤维素酶 B.蛋白酶 C.盐酸 D.脂肪酶第四章光合作用和细胞呼吸第 一 节 ATP和酶一、ATP1、功能:ATP是生命活动的直接能源物质 2 R巳注:生命活动的主要的能源物质是 糖 类(葡萄糖);硝酸基团动植物细胞会看的储备能源物质是脂肪。生命活动的根本能富耒源是太阳能。2、结构:中文名:腺喋吟核昔三磷酸(三磷酸腺甘)构成:腺喋聆一核糖一磷酸基团磷酸基团磷酸基团简式:A-P P P(A:腺噂吟核甘(腺背)T:3;P:磷酸基团;:高能磷酸键,远离腺昔的那个高能磷酸键容易断裂和重新形成)3、ATP与A D P 的相互转化:酶腺嘿吟核苗(A)ATP v a A D P+Pi+能量注:(1)向右:表示ATP水解,所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。向左:表示ATP合成,所需的能量来源于生物化学反应释放的能量或者是光能。(在人和动物体内,来 自细胞呼吸;绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用)(2)ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP与A D P 循环转变,且十分迅速。二、酶1、概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质。(少数R N A 也具有生物催化作用)。2、特性:多样性、高效性、专一性(特异性)3、酶催化的本质:降低化学反应的活化能4、影响酶促反应速率的因素(1)P H:在最 适 p H 下,能的活性最高,p H 值偏高或偏低前的活性都会明显降低。(P H 过高或过低,酶活性丧失)(2)温度:在最适温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。(温度过低,酶活性降 低;温度过高,酶的空间结构被破坏,酶活性丧失)另外:还受酸的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。【实验】探究影响脑活性的因素1.为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响,请根据提供的材料用具,完成下面的实验,并回答有关问题:2 m L过 氧 化 氮 溶 液材料用具:试管,量筒,滴管,试管架,pH 试纸;新鲜的质量分数为2 0%的鸡肝研磨液;新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为5%的盐酸溶液,质量分数为5%的氢氧化钠溶液,蒸储水等。(1)实验步骤:如图所示,先 在 1 号、2号、3号试管中各加入2 m L 新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,再 向 1 号试管内加入1 m L 蒸镭水,向 2号试管内加入 ,向 3号试管内加入,并振荡试管。向 1 号、2号、3号试管内各滴入2 滴。仔细观察各试管内,并记录。实验结果:。(3)实验结论:pH 为 7 左右时过氧化氢酶的活性较高,而 pH 偏高、偏低时过氧化氢酶的活性降低。(4)除 pH 夕 卜,还有其它环境因素会影响过氧化氢酶的活性,请你就此提出相关研究课题(只要求写出课题名称):_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _【考题回顾】1 .若人体唾液淀粉酶反应体系的温度从1 5 上升至2 5 ,唾液淀粉酶的活性将A.增大B.减小C.不变 D.先增大后减小2 .影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。右下图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是A.在 A点增加反应物浓度,反应速率将加快B.在 C点增加反应物浓度,反应速率将加快C.若在A点提高反应温度,反应速率会加快D.若在B点增加酶的浓度,反应速率会减慢3 .生物体的生命活动都需要能量,直接给细胞的生命活动提供能量的物质是A.糖类 B.蛋白质 C.A T P D.核酸4 .下列关于细胞内A T P 的叙述中,正确的是A.每个A T P 分子含有3 个高能磷酸键 B.每个A T P 分子含有2个磷酸基团C.A T P 直接为细胞的生命活动提供能量 D.A T P 与 A D P 的相互转化和能量无关第二节光合作用一、光合作用的发现 1 6 4 8 比利时,范海尔蒙特:植物生长所需要的养料主要来自于水,而不是土壤。1 771 英国,普利斯特莱:植物可以更新空气。1 779 荷兰,扬 英根豪斯:植物只有绿叶才能更新空气;并且需要阳光才能更新空气。1 8 8 0美国,恩吉(格)尔曼:光合作用的场所在叶绿体。1 8 6 4 德国,萨克斯:叶片在光下能产生淀粉 1940美国,鲁 宾 和 卡 门(用放射性同位素标记法):光合作用释放的氧全部来自参加反应的水。(糖类中的氢也来自水)。1948美 国,梅 尔 文 卡尔文:用 标14C标 记 的CO?追踪了光合作用过程中碳元素的行踪,进一步了解到光合作用中复杂的化学反应。二、实 验:提取和分离叶绿体中的色素1、原 理:叶绿体中的色素能溶解于直机 溶 剂(如西 酮、无水乙醇等色叶绿体中的各种色素在层 析 液 中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散 得怏;反之则 慢。2、过 程:(见 书P63)4、注 意:丙酮的用途是提 取(溶 解)叶绿体中的色素,层析液的的用途是分离叶绿体中的色素;SiO2的作用是为 了研磨充分,碳酸钙的作用是防止研磨时叶绿体中的色素受到破坏;3、结 果:色素在滤纸条上的分布自上而下:胡萝卜素(橙 黄 色)最快(溶解度最 大)叶黄素(黄 色)叶绿素a(蓝 绿 色)最宽(最 多)叶绿素b(黄 绿 色)最慢(溶解度最 小)分离色素时,层析液不能没及滤液细线的原因是滤液细线上的色素会溶解到层析液中;5、色素的位置和功能叶绿体中的色素存在于叶绿体类囊体薄膜上。叶 绿 素a和 叶 绿 素b主要吸收红光和蓝紫光;胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫 光。皿 是 构 成叶绿素分子必需的元素。三、光合作用1、概 念:指绿色植物通过叶绿 体,利用光 能,把二氧化碳和水转变成储存能量的有机 物,并且释放出氧气的过 程。2、过 程:光反应阶段 暗反应阶段(1)光反应条件:需光场所:叶绿体类囊体薄膜过程:水的光解:珥0 歪 l/2Oz+2H _ 的合成:ADP+Pi+光 能 为A T P (光能f A T P 中活跃的化学能)(2)暗反应条不需光场所:叶绿体基质过程:C O,的 固 定:C2+CS-2C 3 心 的 还原:Q +间管Y C H O 等+C(A T P 中活跃的化学能一有机物中稳定的化学能)3、总反应式:光能C 02+H o O-(CH,O)+0,.绿 体6COz+12H乂 需 C6H12O6+6H2 0+6 4 24、实质:把无机物转变成有机物,把光能转变成有机物中的化学能四、影响光合作用的环境因素:光照强度、CO?浓度、温度等(1)光照强度:在一定的光照强度范围内,光合作用的速率随着光照强度的增加而加快。(2)C Ch浓度:在一定浓度范围内,光合作用速率随着CO2浓度的增加而加快。(3)温度:光合作用只能在一定的温度范围内进行,在最适温度时,光合作用速率最快,高于或低于最适温度,光合作用速率下降。五、农业生产中提高光能利用率采取的方法:”延长光照时间 如:多季种植、套种J增加光照面积 如:合理密植、间作光照强弱的控制:阳生植物(强光),阴生植物(弱光)适当提高C02浓度:施农家肥适当提高白天温度(降低夜间温度)增强光合作用效率於用E七 2 C 3H 4。3 (丙酮酸)+4 H +能 量(少)细胞质基质 2 c 3H 4。3(2丙酮酸)+6 H20 酶 6 C 02+2 0 H +能 量(少)线粒体的基质-2 4 H +6 02 _ _ _ _毗 _ 1 2 H 2。+能 量(大量)线粒体内膜(注:3个阶段的各个化学反应是由不同的前来催化的)4、总反应式:C 6 H l 2。6 +6 H2O +6 O2 _ _ _ _酶_ _ _ _ _ 6 C O2+1 2 H2O +能量5、意义:是 大 的 生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径二、无氧呼吸1、概念:无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸,同时释放少量能量的过程。2、场所:细胞质基质3、过程:二个阶段:与有氧呼吸第一阶段完全相同 细胞质基质2丙酮酸+4H _2c2 H5 0 H(酒精)+2 CO 2 细胞质基质(高等植物、酵母菌等)或2丙酮酸+4 H 醐C3 H6O 3 (乳酸)(乳酸菌、动物和人)3、总反应式:C6H12O6 酶,2c2H50H(酒精)+2CO2+能量(植物、酵母菌等)C6H12O6 2c3H6O3(乳酸)+能 量(人和动物,乳酸菌等)4、意义:高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂的无氧呼吸,将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳,释放出能量以适应缺氧环境条件。(酒精会毒害根细胞,产生烂根现象)人在剧烈运动时、需要在相对较短的时间内消耗大量的能量,肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸,释放出一定能量,满足人体的需要。三、细胞呼吸的意义为生物体的生命活动提供能量,其中间产物还是各种有机物之间转化的枢纽。四、应用:1、水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件,增强水稻根系的细胞呼吸作用。2、储存粮食时,要注意降低温度和保持干 燥,抑 制细胞呼吸。(低温、低氧和干燥)3、果蔬保鲜时,采用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方 法,抑制细胞呼吸,注意要保持一定的湿度。(低温、低氧和潮湿)五、实验:探究酵母菌的呼吸方式1、原理:酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水:C6Hl2。6+602+6H2。f 6c。2+12H2O+能量在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳:C6Hl2。6-2C2H50H+2CO2+少量能量2、装置:(见课本)下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式 的实验装置图。做俺分效力1叫 解俳赭 澄沛的 摩 a Kt济的MNaOHIS JS#布友*蜡葬*瓶1加入的试剂是N aO H,目的是:使进入A瓶的&气先经过NaOH处理,排除&气中CO?对实验结果的干扰。瓶3和瓶5加入的试剂是澄清石灰水(或浸麝香草酚蓝水溶液),作用是:检测C0?的产生瓶4应封口放置一段时间后,再连通瓶5,其原因是:瓶4应封口放置段时间后,酵母菌会将瓶中的氧气消耗完。再连通E瓶,就可以确保通入澄清小灰水(或溪麝香草酚蓝水溶液)的CO?是酵母菌的无氧呼吸所产生的3、检测:(1)检测C02的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使澳麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。(2)检测酒精的产生:橙色的重珞酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应变成灰绿色。4、结论:酵母能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸。【考题回顾】1.细胞中绝大多数生命活动是由ATP直接提供能量。在人体肌肉细胞中能够合成ATP的细胞器是A.叶绿体B.核糖体C.线粒体D.中心体2.生物体细胞有氧呼吸的最终产物是A.丙酮酸和 H B.乳酸C.二氧化碳和水D.酒精和二氧化碳3.某同学剧烈运动后感到肌肉酸痛,主要原因是肌细胞产生并大量积累了A.醋酸B.酒精C.乳酸D.碳酸4.细胞有氧呼吸过程的三个阶段中都产生的物质是A.A T PB.H C.C 0 2D.丙酮酸5.酵母菌无氧呼吸不能产生的物质是A.C 02B.丙酮酸C.乳酸D.酒精6 .卜列关于光合作用过程的叙述中,正确的是A.光反应离不开色素的作用 B.暗反应必须在黑暗的条件下进行C.光反应为暗反应提供 H、A T P和C O?D.暗反应的产物是氧气和有机物7 .与大棚种植蔬菜相关的措施及分析中,正确的是A.是用农家肥,可提高大棚中C O?的浓度B .加大蔬菜的种植密度,可不断提高蔬菜的产量C.阴雨天适当提高大棚内温度,可明显增加有机物的积累量D.用红色塑料薄膜代替无色塑料薄膜,可提高蔬菜的光合作用速率8 .下图为光照条件下一个叶肉细胞中两种细胞器之间的气体交换示意图,据图回答(在(1)图中所示的细胞器A是,B是 o(2)图中物质a是,它是在3 部位产生的。(3)实验室中进行光合作用实验的植物,如果突然停止给予光照,那么在短时间内,该植物进行 光 合 作 用 的 细 胞 器 中,三 碳 化 合 物 和 五 碳 化 合 物 的 含 量 变 化 分 别 是 一9 .下面是某植物叶肉细胞中光合作用和呼吸作用的物质变化示意简图,其 中a、b表示物质,表示生理过程。据图回答:(1)图中物质a 是,过 程 发 生 的 场 所 是。(2)在物质变化的同时,伴随着能量的变化。图 中 生 理 过 程 的 能 量 最 终 来 源 于。(3)若 用l8O 标记过程中的H20,那么在过程的最终产物中,有可能检测到*0 的物质是。(4)请写出和所示生理活动的总反应式.10.图 I 是某植物叶肉细胞的结构示意图,图 2 表示该植物在不同光强度下光合作用速率(用C0川及收速率表示)的变化。请据图回答:CO2吸收速率co:将放速率(1)图 1细 胞 内 具 有 双 层 膜 结 构 的 细 胞 器 有(填 图 中 序 号)。(2)将 图 1 细胞浸润在(填“大于”或“小于”或“等于”)细胞液浓度的溶液中,该细胞将会出现质壁分离现象。(3)图 2 中,影响曲线AB段 光 合 作 用 速 率 的 环 境 因 素 主 要 是,而可能限制曲线 BC段 光 合 作 用 速 率 的 两 种 环 境 因 素 主 要 是 .(4)如果植物白天始终处于图2中A点状态,则 在 较 长 时 间 内 该 植 物(填“能”或“不能”)正常生长,原 因 是 o11.图 1 是某植物叶肉细胞的亚显微结构示意图,图 2 是与该叶肉细胞相关的部分生理过程简图。根据图回答:(1)图 1 细 胞 中 生 物 膜 的 基 本 骨 架 是。(2)在图2 过程c 中,首先与 结合完成CC2的固定。(3)图 1细胞中含有DNA的结构有(填序号(4)图 2 过程a 发生在图1细 胞 的(填 序 号)中,过程b 发生在图1细 胞 的(填序 号)中,过程d 发生在图1细胞的(填序号)中。第五章细胞的增殖、分化、衰老和凋亡第一节细胞增殖一、细胞增殖的意义:是生物体生氐、线直、生殖利遗传的基础二、细胞分裂方式:“有 丝 分 裂(真核生物体细胞进行细胞分裂的主要方式)无丝分裂、减数分裂三、有丝分裂:1、细胞周期:连续分裂的细胞从一次细胞分裂结兔开始,直到下一次细胞分裂结束为止,称为一个细胞周期注:连续分裂的细胞才具有细胞周期;间期在 前,分裂期在后;间期长,分裂期短;不同生物或同一生物不同种类的细胞,细胞周期长短不一。2、有丝分裂的过程:动物细胞的有丝分裂间期 前期 中期 后期 末期(1)分裂间期:主要完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成结果:DNA分子加 倍;染色体数 丕 变(一条染色体含有2 条染色单体)(2)分裂期前期:出现染色体和纺 锤 体 核膜解体、核仁逐渐消失:中期:每条染色体的着丝粒都排列在赤道板上:(观察染色体的最佳时期)后期:着丝粒分裂,姐妹染色单体分开,成为两条子染色体,并分别向细胞两极移动。末期:染色体、纺锤体消 失 核膜、核仁 重 现(细胞膜内陷)植物细胞的有丝分裂间期 前期 中期 后期 末期3、动、植物细胞有丝分裂的比较:动物细胞植物细胞不 前 期:由两组中心粒发出的星射线由细 胞 醛 发出的纺锤丝构成同纺锤体的形成方式不同构成纺锤体纺锤体点 末 期:由细胞膜向内凹陷把亲代细由细胞板形成的细胞壁把亲代细胞质分裂方式不同胞缢裂成两个子细胞细胞分成两个子细胞4、有丝分裂过程中染色体和DNA数目的变化:0 injltll 前期 中期 后期 末期 时 时 期 前 期 中 期 帚 期 末 期 时 间5、有丝分裂的意义在有丝分裂过程中,染色体复制一 次,细胞分裂一 次,分裂结果是染色体平均分配到两个子细胞中去。子细胞具有和亲代细胞相同数且、相同形态的染色体。这保证了亲代与子代细胞间的遗传性状的稳定性。四、无丝分裂1、特点:在分裂过程中,没有染色体和纺锤体等结构的出现(但有D N A的复制)2、举例:草履虫、蛙的红细胞等。五、观察细胞的有丝分裂PU51、材料:洋葱根尖(葱,蒜)2、步骤:(-)洋葱根尖的培养(二)装片的制作 制作流程:解离T漂洗T染色T制片1.解离:药液:质量分数为15%的盐酸,体积分数为95%的酒精(1 :1混合液).时间:35min.目的:使组织中的细胞相互分离开来.2.漂洗:用清水漂洗约3m in.目的:洗去药液,防止解离过度,并有利于染色.3.染色:用质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)染色3 5min目的:使染色体着色.利于观察.4.制片:将根尖放在载玻片上,加一滴清水,并用镣子把根尖弄碎,盖上盖玻片,在盖玻片上再加一片载玻片.然后用拇指轻轻地按压载玻片。目的:使细胞分散开来,有利于观察.(三)观察1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂。2、换高倍镜下观察:分裂中期一分裂前、后、末期一 分裂间期。(注意各时期细胞内染色体形态和分布的特点)。其中,处于分裂间期的细胞数目最多。【实验】观察植物细胞的有丝分裂在观察植物细胞有丝分裂的实验中,将洋葱根尖染色的试剂是A.碘液 B.龙胆紫溶液 C.斐林试剂 D.苏丹HI染液【考题回顾】1在一个细胞周期中,持续时间最长的阶段是A.分裂期的前期 B.分裂期的中期 C.分裂期的后期 D.分裂间期2.染色体的主要组成成分是A.DNA和 RNA B.RNA和蛋白质 C.DNA和蛋白质 D.糖类和蛋白质3.下表为不同种类细胞的细胞周期持续时间(t/h),据表分析,相关叙述错误的是细胞类型分裂问期分裂期细胞周期15.32.017.3乙13.51.815.3丙21122J20.51.522A.一个细胞周期包括分裂间期和分裂期 B.甲细胞分裂期的时间比丁细胞的长C.细胞周期中分裂问期的时间比分裂期的长D.观察有丝分裂过程时选择丙类型的细胞最好4.细胞有丝分裂过程中,纺锤体形成于分裂期的A.前期 B.中期 C.后期 D.末期5.动物细胞与植物细胞有丝分裂过程的差异主要体现在分裂期的A.前期和末期 B.中期和后期 C.后期和末期 D.前期和中期6.右图表示某种生物细胞的有丝分裂过程中某一时期的图像,该 细 胞 所 处 的 分 金(m裂时期为依八)A 前期B.中期 NW JC.后期D.末期 77第二节细胞分化、衰老和凋亡一、细胞的分化1、概念:由同一种类型的细胞经细胞分裂后,逐渐在形态结构和生理功能上形成稳定性的差异,产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。2、细胞分化的实质:是基因选择性表达的 结 果(注:细胞分化过程中基因没有改变)3、细胞分化和细胞分裂的区别:细胞分裂的结果是:细胞数目的增加:细胞分化的结果是:细胞种类的增加二、细胞的全能性1、植物细胞全能性的概念指植物体中单个已经分化的细胞在适宜的条件下,仍然能够发育成完整新植株的潜能。2、植物细胞全能

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