高一生物必修一复习提纲2.pdf

高 一 生 物 必 修 一 复 习 提 纲 第 一 章 走 进 细 胞 第 一 节 从 生 物 圈 到 细 胞 1.细 胞 是 生 物 体 结 构 和 功 能 的 基 本 单 位.生 命 活 动 是 建 立 在 细 胞 的 基 础 上 的.1 无 细 胞 结 构 的 病 毒 必 需 寄 生 在 活 细 胞 中 才 能 生 存.1 单 细 胞 生 物（如:草 履 虫），单 个 细 胞 即 能 完 成 整 个 的 生 物 体 全 部 生 命 活 动.1 多 细 胞 生 物 的 个 体，以 人 为 例,起 源 于 一 个 单 细 胞:受 精 卵，经 过 细 胞 的 不 断 分 裂 与 分 化，形 成 一 个 多 细 胞 共 同 维 系 的 生 物 个 体.2.细 胞 是 最 基 本 的 生 命 系 统.最 大 的 生 命 系 统 是：生 物 圈。细 胞 组 织 器 官 系 统 个 体 种 群 群 落 生 态 系 统 生 物 圈 第 二 节 细 胞 的 多 样 性 与 统 一 性 一.细 胞 的 多 样 性 与 统 一 性 1.细 胞 的 统 一 性：细 胞 膜,细 胞 质,细 胞 质 中 都 有 核 糖 体.主 要 遗 传 物 质 都 是 D N A.2.细 胞 的 多 样 性：大 小,细 胞 核,细 胞 质 中 的 细 胞 器,包 含 的 生 物 类 群 等 均 不 同.根 据 细 胞 内 有 无 以 核 膜 为 界 限 的 细 胞 核,把 细 胞 分 为 原 核 细 胞 和 真 核 细 胞 两 大 类.这 两 类 细 胞 分 别 构 成 了 两 大 类 生 物:原 核 生 物 和 真 核 生 物.类 别 原 核 细 胞 真 核 细 胞 细 胞 大 小 较 小 较 大 细 胞 核（本 质）无 成 形 细 胞 核，无 核 膜.核 仁.染 色 体 有 成 形 的 细 胞 核，有 核 膜.核 仁.染 色 体 细 胞 质 有 核 糖 体 有 核 糖 体、线 粒 体 等，植 物 细 胞 还 有 叶 绿 体.液 泡 等 生 物 类 群 衣 原 体，支 原 体，蓝 藻，细 菌,放 线 菌（一 支 蓝 细 线）动 物,植 物,真 菌 1 常 见 的 细 菌 有：乳 酸 菌,大 肠 杆 菌,根 瘤 菌,霍 乱 杆 菌,炭 疽 杆 菌.1 常 见 的 蓝 藻 有：颤 藻，发 菜，念 珠 藻，蓝 球 藻.1 常 见 的 真 菌 有：酵 母 菌.二：（略）细 胞 学 说 建 立（德 科 学 家:施 旺，施 莱 登）细 胞 学 说 说 明 细 胞 的 统 一 性 和 生 物 体 结 构 的 统 一 性。第 二 章：组 成 细 胞 的 分 子.第 一 节：组 成 细 胞 的 元 素 与 化 合 物：元 素 组 成 细 胞 的 主 要 元 素 是：C H 0 N P S 基 本 元 素 是：C H 0 N 最 基 本 元 素：C组 成 细 胞 的 元 素 常 见 的 有 2 0多 种,根 据 含 量 的 不 同 分 为：大 量 元 素 和 微 量 元 素.大 量 元 素：C H O N P S K C a M g 微 量 元 素：Fe Mn Zn Cu B Mo生 物 与 无 机 自 然 界 的 统 一 性 与 差 异 性.元 素 种 类 基 本 相 同,元 素 含 量 大 不 相 同.占 细 胞 鲜 重 最 大 的 元 素 是：0 占 细 胞 干 重 最 大 的 元 素：C二:组 成 细 胞 的 化 合 物：无 机 化 合 物:水,无 机 盐 细 胞 中 含 量 最 大 的 化 合 物 或 无 机 化 合 物：水 有 机 化 合 物:糖 类,脂 质,蛋 白 质,核 酸.细 胞 中 含 量 最 大 的 有 机 化 合 物 或 细 胞 中 干 重 含 量 最 大 的 化 合 物：蛋 白 质。.三：化 合 物 的 鉴 定：鉴 定 原 理：某 些 化 学 试 剂 能 与 生 物 组 织 中 的 有 关 有 机 化 合 物 发 生 特 定 的 颜 色 反 应.还 原 性 糖：斐 林 试 剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO,甲 乙 溶 液 先 混 合 再 与 还 原 性 糖 溶 液 反 应 生 成 砖 红 色 沉 淀.（葡 萄 糖，果 糖，麦 芽 糖）注：蔗 糖 是 典 型 的 非 还 原 性 糖，不 能 用 于 该 实 验。蛋 白 质：双 缩 服 试 剂 0.lg/ml NaOH 0.01g/ml CuSOi先 加 入 A 液 再 加 入 B 液.成 紫 色 反 应。脂 肪：苏 丹 三（橘 黄 色）苏 丹 四（红 色）第 二 节：生 命 活 动 的 主 要 承 担 者：蛋 白 质-：组 成 蛋 白 质 的 基 本 单 位：氨 基 酸 氨 基 酸 的 结 构 特 点：一 个 氨 基 酸 分 子 至 少 含 有 一 个 氨 基 和 一 个 竣 基,且 连 接 在 同 一 个 碳 原 子 上.除 此 之 外,该 碳 原 子 还 连 接 一 个 氢 原 子 和 一 个 侧 链 基 团.各 种 氨 基 酸 的 区 别 在 于 侧 链 基 团（R 基）的 不 同 生 物 体 中 组 成 蛋 白 质 的 氨 基 酸 约 有 20种，分 为 必 需 氨 基 酸 和 非 必 需 氨 基 酸（12）两 种.二:氨 基 酸 形 成 蛋 白 质 氨 基 酸 的 结 构 通 式 1.构 成 方 式：脱 水 缩 合 脱 水 缩 合：在 蛋 白 质 的 形 成 过 程 中，一 个 氨 基 酸 的 竣 基 和 另 一 个 氨 基 酸 的 氨 基 相 连 接，同 时 脱 去 一 分 子 水,这 种 结 合 方 式 叫 做 脱 水 缩 合.由 2 个 AA分 子 缩 合 而 成 的 化 合 物 叫 二 肽.由 多 个 AA分 子 缩 合 而 成 的 化 合 物 叫 多 肽.连 接 两 个 AA分 子 的 化 学 健 叫 肽 键.2.脱 去 水 分 子 数 等 于 形 成 的 肽 键 数.假 设 一 个 蛋 白 质 分 子 中 含 有 的 AA数 为 n若 蛋 白 质 只 有 一 条 肽 链，则 脱 去 水 分 子 数 等 于 形 成 的 肽 键 数 等 于 n-1若 蛋 白 质 含 有 m 条 肽 链，则 脱 去 水 分 子 数 等 于 形 成 的 肽 键 数 等 于 n-m蛋 白 质 分 子 量 的 计 算.假 设 AA的 平 均 分 子 量 为 a,含 有 的 AA数 为 n 则，形 成 的 蛋 白 质 的 分 子 量 为：aXn-18（n-m）即：氨 基 酸 的 总 分 子 量 减 去 脱 去 的 水 分 子 总 量 3.蛋 白 质 结 构 的 多 样 性：原 因：组 成 蛋 白 质 的 氨 基 酸 种 类，数 目，排 列 顺 序 不 同，肽 链 的 折 叠,盘 曲 及 蛋 白 质 的 空 间 结 构 千 差 万 别4.蛋 白 质 的 功 能 蛋 白 质 结 构 的 多 样 性 决 定 了 它 的 功 能 多 样 性：催 化 功 能.结 构 功 能.运 输 功 能,信 息 传 递 功 能，免 疫 功 能 等.请 举 例:第 三 节 核 酸 一、DNA与 RNA的 比 较(表)DNA(脱 氧 核 糖 核 酸)基 本 单 位 脱 氧 核 甘 酸 化 学 组 磷 酸+脱 氧 核 糖+碱 基 成（A.T.G.C）存 在 场 所 主 要 分 布 于 细 胞 核 中 RNA(核 糖 核 酸)核 糖 核 甘 酸 磷 酸+核 糖+碱 基(A.T.G.U)主 要 分 布 在 细 胞 质 中 主 要 功 在 生 物 体 的 遗 传、变 异 和 蛋 白 质 的 生 物 合 成 中 有 极 其 重 要 的 能 作 用。二、核 酸 的 种 类 及 功 能 核 酸 分 为 两 大 类:脱 氧 核 糖 核 酸(简 称 DNA)和 核 糖 核 酸(简 称 RNA)核 酸 的 功 能：核 酸 是 携 带 遗 传 信 息 的 物 质，在 生 物 体 的 遗 传、变 异 和 蛋 白 质 的 生 物 合 成 中 有 极 其 重 要 的 作 用。三、核 酸 在 细 胞 中 的 分 布(1)实 验 原 理：根 据 甲 基 绿 和 毗 罗 红 对 DNA和 RNA的 亲 和 力 不 同，用 甲 基 绿 和 毗 罗 红 的 混 合 液 对 细 胞 进 行 染 色。(2)水 解 时 使 用 的 是 8%的 盐 酸，它 的 作 用 是：改 变 细 胞 膜 的 通 透 性，加 速 染 色 剂 进 入 细 胞,同 时 使 染 色 体 中 的 DNA和 蛋 白 质 分 离，有 利 于 DNA与 染 色 剂 结 合。77777四、核 酸 的 组 成(1)基 本 组 成 单 位 是 核 甘 酸，其 组 成 成 分 中 的 五 碳 糖 有 两 种：核 糖、脱 氧 核 糖(2)一 个 核 甘 酸 是 由 一 分 子 磷 酸 基 团、一 分 子 五 碳 糖 和 一 分 子 含 氮 碱 基 组 成(3)DNA和 RNA各 含 4 种 碱 基，4 种 核 甘 酸(4)核 酸 中 含 有 的 碱 基 总 数 为:5 核 甘 酸 数 为 8五.实 验：甲 基 绿+DNA=绿 色 毗 罗 红+RNA=红 色 8%盐 酸 的 作 用：改 变 细 胞 膜 的 通 透 性，加 速 染 色 剂 进 入 细 胞 使 染 色 体 中 的 DNA与 蛋 白 质 分 离，有 利 于 DNA和 染 色 剂 结 合 0.9%的 NaCl的 作 用：保 持 动 物 细 胞 的 细 胞 形 态 实 验 步 骤：制 片 水 解 冲 洗 染 色 观 察 结 论：DNA主 要 存 在 于 细 胞 核 中，RNA主 要 存 在 于 细 胞 质 中 少 量 DNA存 在 于 线 粒 体，叶 绿 体 中。原 核 细 胞 中 DNA主 要 存 在 于 拟 核 中，RNA主 要 存 在 于 细 胞 质 中 六、核 酸 分 子 的 多 样 性 绝 大 多 数 生 物 的 遗 传 信 息 就 储 存 在 DNA分 子 中，组 成 DNA分 子 的 核 甘 酸 虽 然 只 有 4 种，但 是 核 甘 酸 的 排 列 顺 序 却 是 千 变 万 化 的。核 甘 酸 的 排 列 顺 序 就 代 表 了 遗 传 信 息。生 物 的 遗 传 物 质 是 核 酸（DNA或 RNA）其 中，主 要 遗 传 物 质 是 DNA。第 四 节 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1、糖 类 的 化 学 元 素 组 成 及 特 点:元 素 组 成（C,H.0）,特 点：大 多 数 糖 H:0=2:l2,糖 类 的 分 类，分 布 及 功 能：种 类 分 布 功 能 核 糖 细 胞 中 都 有 组 成 RNA的 成 分,(GH“Q)五 碳 糖 脱 氧 核 糖 细 胞 中 都 有 组 成 DNA的 成 分 单 糖(c5H,0o5)、W 葡 萄 糖 细 胞 中 都 有 主 要 的 能 源 物 质 六 碳 糖,、果 糖 植 物 细 胞 中 提 供 能 量 C此 口）半 乳 糖 动 物 细 胞 中 提 供 能 量 旺 麦 芽 糖 一 师 发 芽 的 小 麦、谷 控 中 含 量 丰 富-TO,、蔗 糖 甘 蔗、甜 菜 中 含 量 丰 富 都 能 提 供 能 量(C12H22O11)乳 糖 人 和 动 物 的 乳 汁 中 含 量 丰 富 植 物 粮 食 作 物 的 种 子、变 态 根 淀 粉 储 存 能 量 或 茎 等 储 藏 器 官 中 多 糖 纤 维 素 植 物 细 胞 的 细 胞 壁 中 支 持 保 护 细 胞（C M Q Z 肝 糖 原 动 物 的 肝 脏 中 储 存 能 量 调 节 血 糖 糖 原 动 物 的 肌 肉 组 织 中 储 存 能 量 肌 糖 原 3、单 糖、二 糖、多 糖 是 怎 么 区 分 的？单 糖：不 能 水 解 的 糖，可 被 细 胞 直 接 吸 收。二 糖：由 两 分 子 的 单 糖 脱 水 缩 合 而 成。如 麦 芽 糖 由 两 个 葡 萄 糖 分 子 脱 水 缩 合 而 成，蔗 糖 可 以 水 解 为 一 分 子 果 糖 和 一 分 子 葡 萄 糖，乳 糖 可 以 水 解 为 一 分 子 葡 萄 糖 和 一 分 子 半 乳 糖,（展 示 课 本 P31 211）多 糖：由 许 多 的 葡 萄 糖 分 子 连 接 而 成。如 淀 粉、纤 维 素、糖 原，构 成 它 们 的 基 本 单 位 都 是 葡 萄 糖。（P31）4、脂 质 的 比 较：分 类 元 素 常 见 种 类 功 能脂 质 脂 肪 C、H、0/1、主 要 储 能 物 质 2、保 温 3、减 少 摩 擦，缓 冲 和 减 压 磷 脂 C、H、0（N、P）/细 胞 膜 的 主 要 成 分 固 醇 胆 固 醇 与 细 胞 膜 流 动 性 有 关 性 激 素 维 持 生 物 第 二 性 征，促 进 生 殖 器 官 发 育 维 生 素 D 有 利 于 Ca、P 吸 收 回 答 人 的 补 充 2010-01-13 15:01第 五 节 细 胞 中 的 无 机 物 一、有 关 水 的 知 识 要 点 存 在 形 式 含 量 功 能 联 系 水 自 由 水 约 95%1、良 好 溶 剂 2、参 与 多 种 化 学 反 应 3、运 送 养 料 和 代 谢 废 物 它 们 可 相 互 转 化；代 谢 旺 盛 时 自 由 水 含 量 增 多，反 之，含 量 减 少。结 合 水 约 4.5%细 胞 结 构 的 重 要 组 成 成 分 二、1.无 机 盐（绝 大 多 数 以 离 子 形 式 存 在）功 能：、构 成 某 些 重 要 的 化 合 物，如：叶 绿 素、血 红 蛋 白 等、维 持 生 物 体 的 生 命 活 动（如 动 物 缺 钙 会 抽 搐）、维 持 酸 碱 平 衡，调 节 渗 透 压。2.部 分 无 机 盐 的 作 用 缺 碘：地 方 性 甲 状 腺 肿 大（大 脖 子 病）、呆 小 症 缺 钙：抽 搐、软 骨 病，儿 童 缺 钙 会 得 佝 偻 病，老 年 人 会 骨 质 疏 松 缺 铁：缺 铁 性 贫 血 第 三 章 细 胞 的 基 本 结 构 第 一 节 细 胞 膜-系 统 的 边 界 一、细 胞 膜 的 成 分：主 要 是 脂 质（约 50%）和 蛋 白 质（约 40%）,还 有 少 量 糖 类（约 2%10%）二、细 胞 膜 的 功 能：、将 细 胞 与 外 界 环 境 分 隔 开、控 制 物 质 进 出 细 胞、进 行 细 胞 间 的 信 息 交 流 三、植 物 细 胞 还 有 细 胞 壁，主 要 成 分 是 纤 维 素 和 果 胶，对 细 胞 有 支 持 和 保 护 作 用；其 性 质 是 全 透 性 的。第 二 节 细 胞 器 一 一 系 统 内 的 分 工 合 作一、相 关 概 念：细 胞 质：在 细 胞 膜 以 内、细 胞 核 以 外 的 原 生 质，叫 做 细 胞 质。细 胞 质 主 要 包 括 细 胞 质 基 质 和 细 胞 器。细 胞 质 基 质：细 胞 质 内 呈 液 态 的 部 分 是 基 质。是 细 胞 进 行 新 陈 代 谢 的 主 要 场 所。细 胞 器（一 些 膏 原 体）：能 的 各 种 亚 细 胞 结 构 的 总 称。二、八 大 细 胞 器 的 比 较：1、线 粒 体：（呈 粒 状、棒 状，具 有 双 层 膜，普 遍 存 在 于 动、植 物 细 胞 中，内 有 少 量 DNA和 RNA内 膜 突 起 形 成 崎，内 膜、基 质 和 基 粒 中 有 许 多 种 与 有 氧 呼 吸 有 关 的 酶），线 粒 体 是 细 胞 进 行 有 氧 呼 吸 的 主 要 场 所，生 命 活 动 所 需 要 的 能 量，大 约 95%来 自 线 粒 体，是 细 胞 的“动 力 车 间”2、叶 绿 体：（呈 扁 平 的 椭 球 形 或 球 形，具 有 双 层 膜，主 要 存 在 绿 色 植 物 叶 肉 细 胞 里），叶 绿 体 是 植 物 进 行 光 合 作 用 的 细 胞 器，是 植 物 细 胞 的“养 料 制 造 车 间”和“能 量 转 换 站”，（含 有 叶 绿 素 和 类 胡 萝 卜 素，还 有 少 量 DNA和 RNA,口 卜 绿 素 分 布 在 基 粒 片 层 的 膜 上。在 片 层 结 构 的 膜 上 和 叶 绿 体 内 的 基 质 中，含 有 光 合 作 用 需 要 的 酶）。3、核 糖 体：椭 球 形 粒 状 小 体，有 些 附 着 在 内 质 网 上，有 些 游 离 在 细 胞 质 基 质 中。是 细 胞 内 将 氨 基 酸 合 成 蛋 白 质 的 场 所。4、内 质 网：由 膜 结 构 连 接 而 成 的 网 状 物。是 细 胞 内 蛋 白 质 合 成 和 加 工，以 及 脂 质 合 成 的“车 间”5、高 尔 基 体：在 植 物 细 胞 中 与 细 胞 壁 的 形 成 有 关，在 动 物 细 胞 中 与 蛋 白 质（分 泌 蛋 白）的 加 工、分 类 运 输 有 关。6、中 心 体：每 个 中 心 体 含 两 个 中 心 粒，呈 垂 直 排 列，存 在 于 动 物 细 胞 和 低 等 植 物 细 胞，与 细 胞 的 有 丝 分 裂 有 关。7、液 泡：主 要 存 在 于 成 熟 植 物 细 胞 中，液 泡 内 有 细 胞 液。化 学 成 分：有 机 酸、生 物 碱、糖 类、蛋 白 质、无 机 盐、色 素 等。有 维 持 细 胞 形 态、储 存 养 料、调 节 细 胞 渗 透 吸 水 的 作 用。8、溶 酶 体：有“消 化 车 间”之 称，内 含 多 种 水 解 酶，能 分 解 衰 老、损 伤 的 细 胞 器，吞 噬 并 杀 死 侵 入 细 胞 的 病 毒 或 病 菌。三、分 泌 蛋 白 的 合 成 和 运 输：核 糖 体（合 成 肽 链）f 内 质 网（加 工 成 具 有 一 定 空 间 结 构 的 蛋 白 质）f高 尔 基 体（进 一 步 修 饰 加 工）一 囊 泡 一 细 胞 膜 一 细 胞 外 四、生 物 膜 系 统 的 组 成：包 括 细 胞 器 膜、细 胞 膜 和 核 膜 等。第 三 节 细 胞 核 一 一 系 统 的 控 制 中 心 一、细 胞 核 的 功 能：是 遗 传 信 息 库（遗 传 物 质 储 存 和 复 制 的 场 所），是 细 胞 代 谢 和 遗 传 的 控 制 中 心；二、细 胞 核 的 结 构：1、染 色 质：由 D N A和 蛋 白 质 组 成，染 色 质 和 染 色 体 是 同 样 物 质 在 细 胞 不 同 时 期 的 两 种 存 在 状 态。2、核 膜：双 层 膜，把 核 内 物 质 与 细 胞 质 分 开。3、核 仁：与 某 种 RNA的 合 成 以 及 核 糖 体 的 形 成 有 关。4、核 孔：实 现 细 胞 核 与 细 胞 质 之 间 的 物 质 交 换 和 信 息 交 流。第 四 章 细 胞 的 物 质 输 入 和 输 出 第 一 节 物 质 跨 膜 运 输 的 实 例-、渗 透 作 用：水 分 子（溶 剂 分 子）通 过 半 透 膜 的 扩 散 作 用。二、原 生 质 层：细 胞 膜 和 液 泡 膜 以 及 两 层 膜 之 间 的 细 胞 质。三、发 生 渗 透 作 用 的 条 件：1、具 有 半 透 膜 2、膜 两 侧 有 浓 度 差 四、细 胞 的 吸 水 和 失 水：外 界 溶 液 浓 度 细 胞 内 溶 液 浓 度 f 细 胞 失 水 外 界 溶 液 浓 度 细 胞 内 溶 液 浓 度 一 细 胞 吸 水 第 二 节 生 物 膜 的 流 动 镶 嵌 模 型 一、细 胞 膜 结 构：磷 脂 蛋 白 质 糖 类 I I I磷 脂 双 分 子 层“镶 嵌 蛋 白”糖 被（与 细 胞 识 别 有 关）（膜 基 本 支 架）结 构 特 点：具 有 一 定 的 流 动 性 二、细 胞 膜（生 物 膜）功 能 特 点：选 择 透 过 性 第 三 节 物 质 跨 膜 运 输 的 方 式 一、相 关 概 念：自 由 扩 散：物 质 通 过 简 单 的 扩 散 作 用 进 出 细 胞。协 助 扩 散：进 出 细 胞 的 物 质 要 借 助 载 体 蛋 白 的 扩 散。主 动 运 输：物 质 从 低 浓 度 一 侧 运 输 到 高 浓 度 一 侧，需 要 载 体 蛋 白 的 协 助，同 时 还 需 要 消 耗 细 胞 内 化 学 反 应 所 释 放 的 能 量。二、自 由 扩 散、协 助 扩 散 和 主 动 运 输 的 比 较：比 较 项 目 运 输 方 向 是 否 要 载 体 是 否 消 耗 能 量 代 表 例 子 自 由 扩 散 高 浓 度 f 低 浓 度 不 需 要 不 消 耗。2、co?、H20 乙 醇、甘 油 等 协 助 扩 散 高 浓 度 一 低 浓 度 需 要 不 消 耗 葡 萄 糖 进 入 红 细 胞 等主 动 运 输 低 浓 度 f 高 浓 度 需 要 消 耗 氨 基 酸、各 种 离 子 等 三、离 子 和 小 分 子 物 质 主 要 以 被 动 运 输（自 由 扩 散、协 助 扩 散）和 主 动 运 输 的 方 式 进 出 细 胞;大 分 子 和 颗 粒 物 质 进 出 细 胞 的 主 要 方 式 是 胞 吞 作 用 和 胞 吐 作 用。第 五 章 细 胞 的 能 量 供 应 和 利 用 第 一 节 降 低 化 学 反 应 活 化 能 的 酶 一、相 关 概 念：新 陈 代 谢：是 活 细 胞 中 全 部 化 学 反 应 的 总 称，是 生 物 与 非 生 物 最 根 本 的 区 别，是 生 物 体 进 行 一 切 生 命 活 动 的 基 础。细 胞 代 谢：细 胞 中 每 时 每 刻 都 进 行 着 的 许 多 化 学 反 应。酶：是 活 细 胞（来 源）所 产 生 的 具 有 催 化 作 用（功 能：降 低 化 学 反 应 活 化 能，提 高 化 学 反 应 速 率）的 一 类 有 机 物。活 化 能：分 子 从 常 态 转 变 为 容 易 发 生 化 学 反 应 的 活 跃 状 态 所 需 要 的 能 量。二、酶 的 发 现：略 三、酶 的 本 质：大 多 数 酶 的 化 学 本 质 是 蛋 白 质（合 成 酶 的 场 所 主 要 是 核 糖 体，水 解 酶 的 酶 是 蛋 白 酶），也 有 少 数 是 R N A。四、酶 的 特 性：、高 效 性：催 化 效 率 比 无 机 催 化 剂 高 许 多。、专 一 性：每 种 酶 只 能 催 化 一 种 或 一 类 化 合 物 的 化 学 反 应。、酶 需 要 较 温 和 的 作 用 条 件：在 最 适 宜 的 温 度 和 pH下，酶 的 活 性 最 高。温 度 和 pH偏 高 和 偏 低，酶 的 活 性 都 会 明 显 降 低。回 答 人 的 补 充 2010-01-13 15:07第 二 节 细 胞 的 能 量“通 货”A TP一、ATP的 结 构 简 式：ATP是 三 磷 酸 腺 昔 的 英 文 缩 写，结 构 简 式：A-P-P-P,其 中：A代 表 腺 首，P代 表 磷 酸 基 团，代 表 高 能 磷 酸 键，一 代 表 普 通 化 学 键。注 意：ATP的 分 子 中 的 高 能 磷 酸 键 中 储 存 着 大 量 的 能 量，所 以 ATP被 称 为 高 能 化 合 物。这 种 高 能 化 合 物 化 学 性 质 不 稳 定，在 水 解 时，由 于 高 能 磷 酸 键 的 断 裂，释 放 出 大 量 的 能 量。二、ATP与 ADP的 转 化：能 量 A T PA D P+Pi+酶 第 三 节 ATP的 主 要 来 源-细 胞 呼 吸 一、相 关 概 念：1、呼 吸 作 用（也 叫 细 胞 呼 吸）：指 有 机 物 在 细 胞 内 经 过 一 系 列 的 氧 化 分 解，最终 生 成 二 氧 化 碳 或 其 它 产 物，释 放 出 能 量 并 生 成 ATP的 过 程。根 据 是 否 有 氧 参 与，分 为：有 氧 呼 吸 和 无 氧 呼 吸 2、有 氧 呼 吸：指 细 胞 在 有 氧 的 参 与 下，通 过 多 种 酶 的 催 化 作 用 下，把 葡 萄 糖 等 有 机 物 彻 底 氧 化 分 解，产 生 二 氧 化 碳 和 水，释 放 出 大 量 能 量，生 成 ATP的 过 程。3、无 氧 呼 吸：一 般 是 指 细 胞 在 无 氧 的 条 件 下，通 过 酶 的 催 化 作 用，把 葡 萄 糖 等 有 机 物 分 解 为 不 彻 底 的 氧 化 产 物（酒 精、C02或 乳 酸），同 时 释 放 出 少 量 能 量 的 过 程。4、发 酵：微 生 物（如：酵 母 菌、乳 酸 菌）的 无 氧 呼 吸。酶 二、有 氧 呼 吸 的 总 反 应 式：C6H12O6+602 6C02+6H2。+能 量 酶 三、无 氧 呼 吸 的 总 反 应 式：C6H12O6 2c2H50H（酒 精）+2C02+少 量 能 量 酶 或 C6H1206 2C3H603（乳 酸）+少 量 能 量 四、有 氧 呼 吸 过 程（主 要 在 线 粒 体 中 进 行）：产 物 场 所 发 生 反 应 人 _ 细 胞 质 第 一 阶 段“H基 质 葡 萄 糖 酶 2 丙 酮 酸 少 量 能 量 H+6C026H2。酶 内 线 粒 体 2 丙 酮 酸 第 二 阶 段 基 质 少 量 能 量 H丙 酮 酸、H、释 放 少 量 能 量，形 成 少 量 ATPCO?、H、释 放 少 量 能 量，形 成 少 量 ATP+H20酶 大 量 能 量 第 三 阶 段 用 02生 成 乩 0、释 放 大 量 能 量，形 成 大 量 ATP线 粒 体 内 膜 五、有 氧 呼 吸 与 无 氧 呼 吸 的 比 较:呼 吸 方 式 有 氧 呼 吸 无 氧 呼 吸 不 场 所 细 胞 质 基 质，线 粒 体 基 质、内 细 胞 质 基 质 同 膜 八、条 件 氧 气、多 种 酶 无 氧 气 参 与、多 种 酶 物 质 变 化 葡 萄 糖 彻 底 分 解，产 生 葡 萄 糖 分 解 不 彻 底，生 和 H2O 成 乳 酸 或 酒 精 等 释 放 大 量 能 量（1161kJ被 利 用，释 放 少 量 能 量，形 成 少 能 量 变 化 其 余 以 热 能 散 失），形 成 大 量 量 ATPATP六、影 响 呼 吸 速 率 的 外 界 因 素：1、温 度：温 度 通 过 影 响 细 胞 内 与 呼 吸 作 用 有 关 的 酶 的 活 性 来 影 响 细 胞 的 呼 吸 作 用。温 度 过 低 或 过 高 都 会 影 响 细 胞 正 常 的 呼 吸 作 用。在 一 定 温 度 范 围 内，温 度 越 低，细 胞 呼 吸 越 弱；温 度 越 高，细 胞 呼 吸 越 强。2、氧 气：氧 气 充 足，则 无 氧 呼 吸 将 受 抑 制；氧 气 不 足，则 有 氧 呼 吸 将 会 减 弱 或 受 抑 制。3、水 分：一 般 来 说，细 胞 水 分 充 足，呼 吸 作 用 将 增 强。但 陆 生 植 物 根 部 如 长 时 间 受 水 浸 没,根 部 缺 氧，进 行 无 氧 呼 吸，产 生 过 多 酒 精，可 使 根 部 细 胞 坏 死。4、C02：环 境 CO?浓 度 提 高，将 抑 制 细 胞 呼 吸，可 用 此 原 理 来 贮 藏 水 果 和 蔬 菜。七、呼 吸 作 用 在 生 产 上 的 应 用：1、作 物 栽 培 时，要 有 适 当 措 施 保 证 根 的 正 常 呼 吸，如 疏 松 土 壤 等。2、粮 油 种 子 贮 藏 时，要 风 干、降 温，降 低 氧 气 含 量，则 能 抑 制 呼 吸 作 用，减 少 有 机 物 消 耗。3、水 果、蔬 菜 保 鲜 时，要 低 温 或 降 低 氧 气 含 量 及 增 加 二 氧 化 碳 浓 度，抑 制 呼 吸 作 用。第 四 节 能 量 之 源 一 一 光 与 光 合 作 用 一、相 关 概 念：1、光 合 作 用：绿 色 植 物 通 过 叶 绿 体，利 用 光 能，把 二 氧 化 碳 和 水 转 化 成 储 存着 能 量 的 有 机 物，并 释 放 出 氧 气 的 过 程 二、光 合 色 素（在 类 囊 体 的 薄 膜 上）：叶 绿 素 a（蓝 绿 色）叶 绿 素 主 要 吸 收 红 光 和 蓝 紫 光 叶 绿 素 b（黄 绿 色）色 素 胡 萝 卜 素（橙 黄 色）类 胡 萝 卜 素 主 要 吸 收 蓝 紫 光 叶 黄 素（黄 色）三、光 合 作 用 的 探 究 历 程：略 四、叶 绿 体 的 功 能：叶 绿 体 是 进 行 光 合 作 用 的 场 所。在 类 囊 体 的 薄 膜 上 分 布 着 具 有 吸 收 光 能 的 光 合 色 素，在 类 囊 体 的 薄 膜 上 和 叶 绿 体 的 基 质 中 含 有 许 多 光 合 作 用 所 必 需 的 酶。五、影 响 光 合 作 用 的 外 界 因 素 主 要 有：1、光 照 强 度：在 一 定 范 围 内，光 合 速 率 随 光 照 强 度 的 增 强 而 加 快，超 过 光 饱 合 点，光 合 速 率 反 而 会 下 降。2、温 度：温 度 可 影 响 酶 的 活 性。3、二 氧 化 碳 浓 度：在 一 定 范 围 内，光 合 速 率 随 二 氧 化 碳 浓 度 的 增 加 而 加 快，达 到 一 定 程 度 后，光 合 速 率 维 持 在 一 定 的 水 平，不 再 增 加。4、水：光 合 作 用 的 原 料 之 一，缺 少 时 光 合 速 率 下 降。六、光 合 作 用 的 应 用：1、适 当 提 高 光 照 强 度。2、延 长 光 合 作 用 的 时 间。3、增 加 光 合 作 用 的 面 积-合 理 密 植，间 作 套 种。4、温 室 大 棚 用 无 色 透 明 玻 璃。5、温 室 栽 培 植 物 时，白 天 适 当 提 高 温 度，晚 上 适 当 降 温。6、温 室 栽 培 多 施 有 机 肥 或 放 置 干 冰，提 高 二 氧 化 碳 浓 度。七、光 合 作 用 的 过 程：光 反 应 阶 段 条 件 光、色 素、酶 场 所 酶 光 在 类 囊 体 的 薄 膜 上 物 质 变 化 水 的 分 解：H20 f 田+02 t ATP的 生 成：ADP+Pi-ATP能 量 变 化 光 能 一 ATP中 的 活 跃 化 学 能 暗 条 件 酶、ATP、H反 应 场 所 酶 叶 绿 体 基 质 阶 段 酶 C02的 固 定：C02+C5 f 2c3物 质 变 化 ATPC3 的 还 原：C3+H 一(CH20)能 量 变 化 ATP中 的 活 跃 化 学 能 一（CHQ）中 的 稳 定 化 学 能 总 反 应 式 光 能 叶 绿 体 co2+H2O 02+(CH20)高 一（必 修 1）生 物 期 末 专 项 练 习（选 择 题）1.创 立 细 胞 学 说 的 科 学 家 是 A.达 尔 文 B.施 莱 登 和 施 旺 C.袁 隆 平 D.列 文 虎 克 2.原 核 细 胞 和 真 核 细 胞 最 明 显 的 区 别 在 于 A.有 无 核 物 质 B.有 无 细 胞 壁 C.有 无 核 膜 D.有 无 细 胞 膜 3.在 组 成 人 体 细 胞 的 主 要 元 素 中，占 细 胞 干 重 和 鲜 重 的 百 分 比 最 多 的 分 别 是 A.C、0 B.H、N C.0、C D.C、N4.两 个 氨 基 酸 缩 合 成 二 肽 并 生 成 水，这 个 水 分 子 中 的 氧 原 子 来 自 氨 基 酸 的 A.氨 基 B.竣 基 C.R 基 D.氨 基 和 竣 基 5.生 物 新 陈 代 谢 旺 盛、生 长 迅 速 时，生 物 体 内 的 结 合 水 与 自 由 水 的 比 值 A.不 变 B.升 高 C.下 降 D.变 化 与 此 无 关 6.DNA是 主 要 的 遗 传 物 质，在 绿 色 植 物 细 胞 内，它 分 布 于 A.细 胞 核、细 胞 质 基 质 B.细 胞 核、核 糖 体 C.细 胞 核、内 质 网 D.细 胞 核、叶 绿 体、线 粒 体 7.糖 类 不 含 有，脂 质 含 有，蛋 白 质 也 不 一 定 有，而 核 酸 一 定 有 的 元 素 是 A.N B.P C.S D.P、S8.下 列 属 于 植 物 体 内 二 糖 的 是 A、蔗 糖 B、乳 糖 C、糖 原 D、纤 维 素 9.细 胞 中 脂 肪 的 主 要 作 用 是 A.激 素 的 主 要 成 分 B.储 能 的 主 要 物 质 C.储 能 的 唯 一 物 质 D.细 胞 膜 的 主 要 成 分 10.甘 蔗 吃 起 来 特 别 甜，那 么 甘 蔗 的 细 胞 中 含 量 最 多 的 物 质 是 A.蔗 糖 B.脂 质 C.麦 芽 糖 D.水11.淀 粉、淀 粉 酶、控 制 淀 粉 酶 合 成 的 基 因(DNA片 段)都 是 多 聚 体，它 们 的 单 位 依 次 是 A.葡 萄 糖、蛋 白 质、DNA B.蔗 糖、氨 基 酸、核 糖 核 甘 糖 C.葡 萄 糖、氨 基 酸、脱 氧 核 甘 酸 D.麦 芽 糖、多 肽、核 甘 糖 12.银 杏 和 大 熊 猫 都 被 誉 为 生 物 界 的“活 化 石”，它 们 的 细 胞 中 共 有 的 结 构 是 细 胞 壁 细 胞 膜 线 粒 体 叶 绿 体 内 质 网 核 糖 体 中 心 体 A.B.C.D.13.细 胞 代 谢 和 遗 传 的 控 制 中 心 是 A.细 胞 质 基 质 B.细 胞 器 C.细 胞 核 D.细 胞 膜 14.右 图 为 高 等 植 物 细 胞 亚 显 微 结 构 模 式 图,一 是 对 各 细 胞 器 结 构 与 功 能 的 描 述：一 都 有 膜 结 构 的 主 要 功 能 是 增 大 细 胞 内 膜 面 积 该 细 胞 需 要 的 ATP主 要 由 提 供 都 可 产 生 水 内 浓 度 的 高 低,可 影 响 细 胞 对 水 的 吸 收 以 上 描 述 正 确 的 一 组 是 A.B.C.D.15.对 质 壁 分 离 的 正 确 理 解 是 A.细 胞 质 与 细 胞 壁 发 生 分 离 C.原 生 质 与 细 胞 壁 发 生 分 离 16.胆 固 醇、小 分 子 的 脂 肪 酸、B.细 胞 膜 与 细 胞 壁 发 生 分 离 D.原 生 质 层 与 细 胞 壁 发 生 分 离 维 生 素 D 等 到 以 自 由 扩 散 的 方 式 优 先 通 过 细 胞 膜，这 是 因 为 A.细 胞 膜 具 有 定 的 流 动 性 B.细 胞 膜 上 镶 嵌 了 各 种 形 态 的 蛋 白 质 分 子 C.细 胞 膜 是 选 择 透 过 性 膜 D.细 胞 膜 以 磷 脂 双 分 子 层 为 基 本 支 架 17.将 人 体 口 腔 上 皮 细 胞 转 移 至 不 同 浓 度(I,II,III)的 三 盐 溶 液 中，结 果 如 右 图 所 示。这 三 种 溶 液 的 浓 度 是 A.DIDIII B.IDDIIIC.K I K U I D.KIIKII18.变 形 虫 可 吞 噬 整 个 细 菌，这 一 事 实 说 明 A.细 胞 膜 具 有 选 择 透 过 性 B.细 胞 膜 失 去 选 择 透 过 性 C.大 分 子 可 以 透 过 细 胞 膜 D.细 胞 膜 具 有 一 定 流 动 性 19.某 同 学 在 上 体 育 课 时 突 然 晕 倒，医 生 在 其 静 脉 内 注 射 50%的 葡 萄 糖 溶 液，这 样 做 的 主 要 目 的 是 A.供 给 水 分 B.供 给 全 面 营 养 C.供 给 能 源 D.维 持 细 胞 渗 透 压 20.将 紫 色 水 萝 卜