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2023年寒假实践报告寒假实践报告书(六篇) 在经济发展快速的今日，报告不再是罕见的东西，报告中提到的全部信息应当是精确无误的。那么什么样的报告才是有效的呢？下面是我带来的优秀报告范文，希望大家能够喜爱! 寒假实践报告 寒假实践报告书篇一 我渐渐起先思索，我们高校生究竟学到了什么? 谁最能吃苦? 那些已经离开学校，加入社会的打工仔，跟我们诞生在一个年头，跟我们暴漏在相同的寒冷下，吃相同的大锅饭。或许他们只会hello和拜拜，或许他们只会扫地、倒水、搬箱子，但是他们更会将汗水抹掉，喝口凉白开，接着埋头苦干。 看着那些擦着防晒霜的阿迪和耐克，她们窈窕白皙，他们高大帅气，他们被认定是祖国的希望之花。可令人缺憾的是，这些用太阳帽遮挡的向日葵，用可乐浇灌的温室花朵，不出一个星期，三分之一已经溜之大吉。小皇帝们回家接着受宠，身边有空调，走遍四季都不怕;小公主们投入妈妈的怀抱，牛奶面膜快快敷上。 口口声声说咱们不是为了工资，是为了积累阅历。但是你们究竟得到了什么? 赚钱不简单! 不好好学习以后就干这个! 社会，真的好困难! 还有什么? 我们缺乏的是什么?我们应当学习什么?我们学的学问应当怎么应用?社会和学校究竟有什么不同?怎么为人处世?怎么提升自己?我能干什么?我可以干什么?我凭什么被录用?当今社会须要什么样的人才?怎么呈现自己的优势 在这里工作苦不苦?真的很苦(早晨七点到岗，器械操作人员要在烈日下曝晒一成天，售币人员被禁锢在一个小票亭里直到凌晨两点回家)。 在这里谁不苦?找不出来。 在这里谁肯带头吃苦?我们的老总哪里出问题，他马上就能想出临时解决方案;部门经理失职，他担当主要责任;他不早退，不午休，不晚点;国家质监局领导来，他汇报工作进程;省领导来视察，他陪着;他会对19岁的员工说“感谢”，他会对40岁的会计严厉指责，他和我们一样吃盒饭，他还会开部门间会议综合协调、听取下属建议;他将埋怨化为动力，将困难逐一化解这就是老总的魅力，这就是老总的金钥匙。不要只艳羡他能开帅气十足的bmw，不要只看到他有多少大的公司。他有的我们没有。为什么? 不仅是因为我们没有他的经营头脑，更因为我们没有他那种肯吃苦、愿吃苦的精神。那种大气，那种细致，收放自如，堪为人首。打心底，佩服他。 向上看，老总比我们能吃苦;向下看，打工仔不怕苦。而我们，这群被可乐浇灌、被非主流滋养的“高材生”们，又有什么资格喊苦叫累! 什么是有才? 宋丹丹说：“老伴啊，你太有才了!”红遍全国。 究竟什么是才?博士、海归、公务员、高级技工?周杰伦、余秋雨、红客、越狱男一号?不同学历、不同职位、不同行业，是什么确定他们有没有才? 在学校，我们学到了基本的学问，有些甚至已经超诞生活很远。如何深造，如何应用? 有才的人不是指天才。 首先，先做人后成才。学会待人接物，养成良好道德品质，本本分分做人，老醇厚实做学问。 其次，学以致用。学了忘了，等于没学;学了不理解，等于背天书;学了不会用，等于奢侈。许多理科生埋怨，我们学的微积分、物质结构、冲量动量都有什么用?不如文科生学的更适应社会，历史、地理、政治都是人与人沟通的重心，所以文科更好用。就以我的人生导师我老爸为例，他就是理科生，但是我从小就感受到他能将学到的东西用到生活中从做饭到洗衣服，从洗衣服再到开车书本上的学问不是用来应付考试的，而是教你怎样去生活，怎样去改善生活。 不行或缺的重点：终身学习。记住师说就好，向上向下，向前向后，学问无时无处不在。 那么我们高校生究竟学到了什么? 学英语是为了当翻译将英语作为沟通工具? 学金融是为了当老总了解这个行业，从事这个行业? 学食品是为了造美食提升食品德业的水平(从制造到运输，从养分到平安)? 不得不提的是博学与专学的冲突。 多学有什么不好?学得精有什么不好?人各有志，各有所长。这个是无法统一的，没有正误的。只要是社会须要的，只要是社会认可的，只要是能为社会创建价值的，那么你所学的就是有用的。当我们在而立之年回忆过去的流金岁月，有没有懊悔?不要做懊悔的事，三思而后行。为自己的所做所为负责，青春的黄金岁月荒度了，就一去不返。“nopains,nogains”，站在山巅的人早已开香槟庆祝成功的喜悦，并且仍旧远眺远方，去折服更高的山峰。这是一种价值的体现，才的价值，人的价值。 看法确定一切? “生活是一种看法。”寒假社会实践报告 主动的看法创建主动的人生，消极的看法将你打入不复之地。学习看法、工作看法、待人接物的看法以前我总认为是自己记性不好，所以老是遗忘许多事。现在我深深地感觉到，其实那就是我的看法问题，不赐予足够的重视，没相识到事情的重要性，所以总是觉得无所谓，自然很快就抛到了脑后。为了防止遗忘，这次工作我就特地把全部的事情都记录到本子上，日期和日程很清晰，这也的确有很大帮助，我想这也是一种看法。“看法确定一切”。信任自己，只要你信任，你努力，就肯定会胜利的。 就拿工作记录来讲：字迹、详略、精确性、布局、落实记录、最终总结等，都是一种主动看法的体现。 风靡一时的电视剧士兵突击里有一句很经典的台词：“不要再混日子了，当心日子把你给混了。”只因为“生活是一种看法”。 或许是因为接触社会太少，我们整日生活在华蜜的校内里，很难体会到人生百味。这个假期的打工经验教会我专心、仔细地体会人生的每一阶段每一天，那是人生的一笔巨大财宝。 寒假实践报告 寒假实践报告书篇二 一：实习目的和意义： 实习是我们高校学习中的实践环节。实习是每一个高校生必需拥有的一段经验，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。高校的最终一个学期很兴奋能去中国电信股份有限公司梅县分公司实习。通过这次实习，我学到了许多东西，增长了工作阅历。 二：实习时间： 20_年1月25日-2月15日 三：实习单位简介： 中国电信集团公司是根据国家电信体制改革方案组建的特大型国有通信企业。中国电信作为中国主体电信企业和最大的基础网络运营商，拥有世界第一大固定电话网络，覆盖全国城乡、通达世界各地，成员单位包括遍布全国的31个省级企业，在全国范围内经营电信业务。 四：实习过程： 1月25号到2月15号，我到中国电信股份有限公司广州分公司起先实习。起先实习之前，我对实习的感觉是既簇新又惊慌。簇新的是能够接触许多在学校看不到的东西，接触各种不同的人，惊慌的则是之前并没有电信实习的经验，胆怯做不好。刚起先来到电信局，我不知道该干些什么，估计这是每个刚起先实习的人都有的感觉，生疏的环境，生疏的人们，使我们这些刚刚步入社会的高校生有些不知所措。但我的不适应很快就因同事们对我的热忱而消逝了。四周的同事都比我大，对我比较照看。在正式学习电信业务前，我在他们的指导下首先学习电信工作必需的基本技能，如一些资料的整理，接待客户时必需留意的方面等。看起来很简洁的一些东西，操作起来却是非常的烦杂。初次接触实际的工作环境，眼里满是新颖，在其他同事的帮助下，我渐渐地适应了这里的工作。在第一个星期的实习中，我的实习任务主要是整理资料，统计数据，接待客户等，这些事情看似琐碎，但还是要有方法才能把工作做好。因为第一次参与电信实习，所以难免出现了一些错误，在虚心请教后，刚好改正，并明白了办事肯定要找对方法，顺应事情发展的途径。在电信大厅接触了各种不同的客户，学会了怎样抓住客户的心理去和他们沟通。随后，我就接手了几次打电话的工作，尝试通过打电话的形式去催别人交话费这对于我来说是一个心理素养的挑战，因为有时候人家会不听你的，会突然挂掉电话，当然那是极少数。不过我比较幸运，打了一上午的电话通常都是比较顺当的。同时，实习期间也有跟伴同事走访客户，他们也传授了一些与客户沟通的阅历，也亲身在旁体验过，知道关键要抓住客户的需求，明确地知道知道客户的须要。对他们的了解要从头起先，如何去了解一个人的内心世界，如何去和一个人沟通，这一系列的问题都须要我们去探究和解答。 五：实习心得体会： 在实习期间，我深切感受到，这是一个团结，上进，充溢了活力的集体。每天大家都是笑脸相迎，即使面临很大的工作压力，办公室里仍旧会听到笑声;面对客户，大家总是热忱真诚;面对工作上的困难，大家总是相互帮助，直至解决难题。整个部门和谐相处，就像一个温馨的大家庭。而部门领导就是这个家庭中的家长，给每个人很大的空间自由发挥。 总的来说，我从这次实践当中也学到了人际交往和待人处事的一些技巧。在人与人交往的过程中，我能看到自身的价值。假如你只问耕耘不问收获，那么你肯定会交到许多的挚友。对待挚友切不行斤斤计较，不行强求对方付出与你对等的真情?要知道赐予比收获更令人快乐。无论做什么事情?都必需有主动性和主动性?对胜利要有信念?要学会和四周的人沟通思想、关切别人、支持别人。.还须要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐性以及责任心.着实更为重要的在实际的过程中我才真正发觉自己学识的'浅薄,阅历的缺乏真是学到用时方恨少,我感觉在学校学到的理论学问和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以暑假让我们学习的缘由,让我们进一步的巩固和理解课堂所学学问,培育和提高学生的实力,理论联系实际,我认为管理专业中实践环节重要的是理论联系实际,提高了我们调查探讨,视察问题,分析问题和解决问题的实力和方法,培育在校高校生在社会中的生存及实力,在实习期间所学习到的社会阅历团队精神将会使我终身受益。 现在的聘请单位越来越看重高校生的实践动手实力以及与他人交往的实力。面对这些我们不行回避的事实。作为一个高校生，我们应尽量利用闲暇时间积累社会阅历，培育自己的动手实力，把握机会，充分发挥自己的特长，弥补自己的不足，尽量完善自己，使自己尽快适应社会，以便进入社会后可以尽快的走上正轨。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才能，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教化的大课堂，在那片广袤的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到熬炼这次社会实践是我真正步入社会的第一步，我信任我会逐步走向成熟，逐步融入社会。 最终，我觉得到了实际工作中以后，学历并不显得最重要，主要看的是个人的业务实力和交际实力。任何工作，做得时间久了是谁都会做的，在实际工作中动手实力更重要。因此，我体会到，假如将我们在高校里所学的学问与更多的实践结合在一起，用实践来检验真理，使一个本科生具备较强的处理基本实务的实力与比较系统的专业学问，这才是我们实习的真正目的。 寒假实践报告 寒假实践报告书篇三 记得当时进入高校时的情景，转瞬之间就要大三下半学期了，还有一年多我们就要面临毕业，因此趁着这个寒假做了一份对自己有所帮组的社会实践，了解日语专业的就业状况，更加清晰如何规划自己今后的道路，以下是自己的一些感受。 一：切身的职业规划 在今日这个人才竞争的时代，职业生涯规划起先成为在人争夺战中的另一重要利器。对企业而言，如何体现公司“以人为本”的人才理念，关注员工的人才理念，关注员工的持续成长，职业生涯规划是一种有效的手段;而对每个人而言，职业生命是有限的，假如不进行有效的规划，势必会造成生命和时间的奢侈。作为当代高校生，若是带着一脸茫然，踏入这个拥挤的社会怎能满意社会的须要，使自己占有一席之地?因此，我试着为自己拟定一份职业生涯规划，将自己的将来好好的设计一下。有了目标，才会有动力。 从人才供应来看，日语专业虽然不像前些年一样供不应求，但是专业的人才在市场上还是很须要的，主要的选择有日资企业，国家机构，日语老师，导游等等，范围还是比较广的。作为一名大三的学生，在这两年半的学习中已经大致清晰自己要往哪方面走，个人比较喜爱老师这个行业，从小就觉得老师是最光辉的职业，教书育人，看着学生在自己的教化小强壮成长，渐渐进步，那种成就感很让人满意。要做好一名日语老师是很不简单的，终归接触日语的时间相对比较短，在还有一年半的在校时间，我要通过实力测试一级，并且在听说读写个方面下功夫，说一口流利的日语，写美丽的文章。毕业后希望在教化培训机构任职，一步一个脚印，踏实的走好每一步，上好每一课。 安排当然好，但更重要的，在于其详细实践并取得成效。任何目标，只说不做到头来都会是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标安排随时都可能遭受问题，要求有醒悟的头脑。其实，每个人心中都有一座山峰，雕刻着志向、信念、追求、理想;每个人心中都有一片森林，承载着收获、芳香、失意、磨砺。一个人，若要获得胜利，必需拿出志气，付出努力、拼搏、奋斗。胜利，不信任眼泪;胜利，不信任颓废;胜利不信任幻影，将来，要靠自己去打拼! 二：访问人力资源公司和走访了一名大四学生了解就业状况 现在报刊媒体常常在报道各地均出现了用工荒，但为什么高校生却依旧在喊着就业难呢?我总结了一下几点缘由： a：高校生自身存在问题所带来的就业难，首先是高校生不合时宜的职业价值取向和价值观念是造成这一问题的重要缘由，一些高校生好高骛远，不愿从底层做起，自身的综合素养又不高，难以满意用人单位的要求，这样就造成了低不成高不就的局面。一些高校生在学校里只满意所学课程，缺乏学问的积累和社会实践实力，加上语言表达实力不足，在求职时没有充分发挥自己的才能，错失了工作的机会。另外高校生在时缺乏对自己清楚地定位，择业缺乏目的性也导致胜利率不高。 b：用人单位盲目设置的各种条件带来的就业难，其中主要的是阅历障碍，许多用人单位特殊是企业须要有工作阅历的劳动者，而应届毕业生往往因为这样的缘由与工作机会失之交臂。也有用人单位追求高学历，明显许多高校生无法满意这一要求。 c：高校在自身的发展过程中存在的一些问题也不利于高校生就业，一些学校的办学方法和观念落后，没有市场意识，专业设置与市场需求脱节，高校生所学专业不符合市场须要，出现了供需的结构性冲突。此外，部分高校对高校生就业工作的重视程度不够，就业工作缺乏系统性和科学性。 面对这些缘由，能做到的就是从自身做出调整和努力。转变就业观念，树立新时期就业观，树立大众化就业观。目前社会上还有许多空闲岗位，小城市，乡村等地急需人才，小企业，大企业等还存在大量用人要求，我们还应树立基层意识，事业意识和奋斗意识，到基层磨练自己，挖掘潜能，逐步树立“先就业后择业再创业”的观念，不能好高骛远，更应脚踏实地，打好基础。优胜劣汰是市场竞争体制下的必定规律，面对严峻的就业形势，高校生们只有不断提高自身专业素养和道德修养，驾驭过硬本事才能在日益激烈的市场竞争中占有一席之地。自主创业，依靠自己的实力解决就业问题也是不错的选择，高校生在肯定条件下找准商机，发挥一技之长，走自主创业之路，不仅解决了自己的问题，同时也为社会供应了新的就业渠道，缓解了社会的压力。 三：采访大四学姐 寒假期间，我探望了一位大四学姐，在与之交谈的过程中，针对找工作方面她也说了自己的阅历之谈。高校四年是打基础的关键时刻，高校不像中学有老师家长催着，同学陪着，到了高校，只能靠自己的意志力，四年的学习对以后的就业起到重要的作用。该考的证要好好考，过中求更好。不然到了它发挥作用的时候就追悔莫及了。因此不能认为高校只要及格就好，要一如既往的仔细学习，学习不是一时的，学习是终身的。在高校里就要对自己今后的职业生涯做一个整体的规划，并为此努力。关键是打好基础稳扎稳打。高校里我们会相识来自不同地方的人，各自有不同的生活背景，学会如何与人交往对以后踏入社会和社会人打交道也是很有好处的，同时也要扩宽人际面，高校里应当多相识一些挚友，学会人际交往的实力，不要总是锁在自己那扇门里，要看看外面的世界，虽然会遇到困难，但是还是有许多美妙的东西。高校里也要多参与社会实践活动，打工也是一个不错的选择，与传统意义上的勤工俭学不同，现在高校生打工，打工能为自己供应接触社会、培育工作实力、增加工作阅历的机会，有许多人甚至把这看做是毕业找工作的“预演”，打工的一个干脆作用就是可以丰富个人简历。现在的社会就业竞争激烈，毕业高校生就业的形势越来越严峻，目前企业在聘请毕业生的时候提出了须有工作阅历的要求，打工的确是一个熬炼的好机会，但是打工的同时千万不能耽搁学习，终归作为学生，学习才是我们的首要职责。在找工作的时候，正确搜集工作信息很重要，其次我觉得简历也很重要，尤其是对那些工作阅历不太好的，学历又不太高的，有时候适当的夸大自己还是有必要的，终归简历是你给公司的第一印象，简历不用写的很美丽，关键是每个字都要用得精，用得恰到好处，因为只有一页纸供你运用。面试的时候千万不能惊慌，要把自己的实力和自信呈现出来。 四：调查报告 通过实践调查和采访，我得到了很多关于日语专业就业问题的资料，但是结果并不乐观。同时，由麦可思探讨院撰写、中国社科院社科文献出版社出版的_年就业蓝皮书在6月份发布。蓝皮书指出，_年后的就业率为86.6%，比_年高一个百分点。日语也不像以前那样供不应求了，越来越多的人通过各种途径学习日语，他们不仅有其他的专业学问还能说日语，对于日语专业的我们来说是极大地挑战，我们在稳固专业学问的同时，要拓宽学问面，做一个复合型的人才。通过此次社会实践，让我对我所学的专业有了更深刻的相识，并意识到日语专业的就业前景并不如当时幻想的那样美妙，假如没有顶级的专业水平，那么就无法找到心仪的工作，甚至一份并不满足的工作都很难找到。不过，虽然日语专业的情景不容乐观，但只要我们接着充溢自己，努力学习，用更专业的学问武装自己，我信任，我们找到满足的工作，发挥自己的社会价值。无论什么专业，假如没有辛勤的付出，没有过硬的基础，即使是最热门的专业，也无法胜利就业，因此，我们应从自身找缘由，重新振作起来，努力在将来的社会中寻到一处立足之地。要踏踏实实地做事，一步一个脚印，要有灵通的就业信息和强硬的个人素养。专业很重要，但要不断地拓宽自己的学问面，要搞好人际关系，广交益友。挚友多了不是坏事，一个人在外难免会遇到挫折，此时挚友的帮助对你来说很重要。要敢于面对挫折，不放弃，不服输，要敢闯! 寒假实践报告 寒假实践报告书篇四 实 习 人：汤 艳 实习时间：20_年1月10日至2月9日 实习地点：京沪高速马路有限公司江都收费站 实习职位：管理员 20_年1月10日至2月9日，我有幸在江都收费站进行为期30天的寒假实习。 实习体验： 在实习中，我主动了解了作为一名收费站的管理员每天的工作范围、职责，并制订了具体的工作安排。在站领导和同事的热心指导下，我主动参加站区内勤工作，留意把书本上、高校生活中学到的设计学问、文字处理学问及人际关系交往学问比照实际工作，用理论学问加深对实际工作的相识，用实践验证所学的设计理论，探求收费管理工作的本质与规律。简短的实习生活，既惊慌，又新颖，收获也许多。 通过实习，使我对收费站管理工作有了深层次的感性和理性的相识。 此次实习主要岗位是收费站管理员工作，我实习所在的收费站虽然面积不大但工作内容丰富。首先是物品定置管理中的准军事化管理，在“准军事化”内务管理的要求下，我始终“高标准、严要求”，给自己定下了“军被一个块、牙刷一条线、毛巾一个面”的内务标准，面对每天的内务稽查，我都能百分之百的完成工作任务。其次是做好台帐的管理工作。收费站的台帐管理工作条目繁多，内容繁琐，共分为九大项，有党群类、业务类，平安类、资产类等，要熟识并娴熟驾驭台帐内容，让我着实花了一番功夫。由于收费站年终进行文档归档，我依据所学专业特点，为收费站台帐设计了简洁而好用的归档封面，即美观又耐用，赢得了收费站领导的好评。在收费站春运平安竞赛活动中，要求每个收费站设计平安展板一块，我一马当先，发挥专业特长，设计平安学问展示板，将平安内容和图形设计完备结合，获得了京沪公司扬州管理处平安展板设计的第一名。第三是量化工作任务，注意工作细微环节。“天下难事，必做于易，天下大事，必做于细”，收费工作就是这样，每一件小事都是收费工作好坏的关键。我在收费管理工作中留意遵循定安排、勤组织、抓限制、有监督的步骤，仔细组织开展收费站各项工作，力争做到站领导的得力助手。 实习心得： “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学学问的肤浅和在实际运用中的专业学问的匮乏，刚起先的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到特别的难受。在学校总以为自己学得不错，一旦接触到实际，才发觉自己知道的是多么少，但是经过三十天的不断学习，不断总结学习成果，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。 实习感受： “千里之行，始于足下”，这30天短暂而又充溢的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经验，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。这一段时间所学到的阅历和学问大多来自领导和同事们的教育，这是我一生中的一笔珍贵财宝。也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个面临两年后将步入社会的人来说，须要学习的东西许多，他们也是很好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习的学问与道理许多。 实习收获： 通过这次的实习，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对高校里所学学问的巩固与运用。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的学问是有肯定距离的，并且须要进一步的再学习。虽然这次实习的业务多集中于比较简洁的收费站内勤管理工作，但是，我体会到，假如将我们在高校里所学的学问与更多的实践结合在一起，用实践来检验真理，使一个在校生具备较强的处理基本实务的实力与比较系统的专业学问，这才是我们学习与实习的真正目的。此次实习，受益匪浅。 寒假实践报告 寒假实践报告书篇五 一、实习时间： _年年9月17日 二、实习地点： _酒厂 三、实习目的： 通过对酒厂的参观实习，了解我国酒品的生产技术规范，酒品的加工技术规范和相关生产卫生平安限制体系，了解酒品的制作原料及酿造和包装流程，对食品生产环节有感性的相识，了解概况等。 四、单位发展史： _市制酒厂建于_年，是国家大二型国有企业，_年_省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。_年、_年连续两年被省经贸委评为“_省食品德业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。 _年，轻工部任命翟树棠为厂长，袁树田为第一副厂长，在厂内各位领导的带领下，_酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨，“优质诚信，铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚决信念、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃，受到的广阔消费者的青睐。 近几年，该厂致力于产品结构调整工作，走“名牌兴企”道路，基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒，中学低档并有的产品结构格局。 五、实习内容： 在场领导高部长的带领下，我们首先进入了该厂的酿酒车间，车间是_年建立的，当时只有北京、天津和_有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高，这是因为在酿造过程中，既不能让室内温度过高，也不能过低，房屋的方位、窗户的朝向都有要求，以保证适当的温度与光照。 该厂的品牌酒： 1。精品第一庄：该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完备地结合在一起，酒度高而不烈，不上头，酒质香气长久，口感绵厚甜爽，有“浓头酱尾”之感，别具风格，是我厂精品之精华，故称“精品第一庄酒”。 2。赵州桥牌_大曲：它是_年头初开发的老产品，年生产实力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求，形成了双防伪新_大曲酒、精制_老窖、精品_酒等高、中、低档并有，包装装潢多样化的系列酒。_年以来，连续五届被评为省消协“信得过产品”，是“_省轻工产品畅销品牌”。 3。赵州桥牌黄酒：典型的甜型黄酒，2世纪初落户_。在北方地区久负盛名，并出口日本、东南亚等国家和地区。_年被评为“_省名酒”，_年被评为“轻工部优质产品”，并获“中国食品十年优秀成果奖”。 白酒的分类：按酿酒原料分，可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分，可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分，可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分，可分为浓香型、酱香型、芳香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多，要想酿出好酒就更须要技术和阅历了。 白酒的品评，分三步：看色、闻香和品尝。一般对品酒师的要求很高，因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种味道，进而品就过程就相当的精细和辛苦了。 高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式，如不要酗酒，不要吃西药后喝酒等。 以上的介绍使我们对白酒有了初步的相识，之后高部长就向我们介绍了具体的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长，1米多宽，1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌，用3公分的竹签将泥挂住，所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥，经风干、发酵、保存后运用。发酵期为45天，池内有四层，称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸，发酵后在甑中流酒。再经排酸等工序，酿造过程即成。 其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说，当时在_省只有一台，而_酒厂所配备的仪器全都是最先进的，也正是检验设备的先进和精密，才使得该酒厂的酒质有了保证。 之后我们来到了包装车间，包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为：洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱，阅读了整条流水线，我们体会到了酒品的整体出场过程，看到了白酒在短时间内便成箱累放，真的感受到了技术的震撼。 最终我们来到了酒库门口，由于进入酒库是要进行全面消毒的，因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸，内装有不同类别的酒。缸重6余斤，缸对缸放于地上储存，此为原酒，在经验一个“醇醛酸”的缓慢的化学改变之后，就基本完成了。 高部长说生产技术人员在厂内肯定要严格遵守场内规定，而在制定厂内标准时肯定要高于国家标准，这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。 六、实习收获： 通过半天的参观实习，我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的相识，扩展了学问面，对现今白酒企业的发展有了初步的了解，能够运用所学过的学问分析在参观过的问题，也为以后学习新的专业学问打下了基础。我知道所学的学问都是为以后的实践打基础，只有理论联系实践才能解决实际的问题，因此这次在实习中获得的应用性阅历会知道我以后的学习，成为我对自己专业探究的一块铺路石。 寒假实践报告 寒假实践报告书篇六 实践对象： 川师大附属试验学校一名小学一年级学生(学习成果较差); 实践目的： 对该生一年级所学学问作全面复习、巩固、提高，使其对即将学习的二年级的学问作初步了解; 实践过程： 在整个过程的起初的两三天里，我并未贸然进行实质性的教学活动。我首先翻阅了该生一学期的作业及考试试卷，又向其家长了解了一些状况，我对该生的基本状况有了初步驾驭：由于该生始终住校，家长管理较少，造成学习上的长期松懈，基础较差，详细表现有：_年级即将接触乘法，所以我初步向其讲解了乘法的意义与运算方法，并让其背诵乘法口诀表。语文方面，主要让他自己通过拼音来识记一些生字。 实践结果： 最终让该生做模拟考卷，语文、数学均能达到90分以上;了解了乘法的意义，驾驭了乘法的运算方法，完成了乘法口诀表的背诵;语文第三册生字识记过半,新课文朗诵流利。基本达到了预想效果。 实践体会： 第一，从事教学工作须要“专(钻)心”：我为这次实践的顺当进行，我投入了大量的精力打算。虽然说对于一年级的学问不在话下，但我还是找来了教材和教参等用心备课，力求做到在学问上精确无误;除了在“教什么”上下功夫，我在“怎样教”也丝毫不敢马虎，我翻阅了教化心理学、发展心理学、小学语文、数学教学法等专业书籍，上网查询了有关阅历沟通，在充分敬重儿童身心发展规律的前提下开展教学活动。 其次，从事教学工作须要“耐性”：面对一个年仅7岁的一年级的学生，他对学问接受和记忆的方式和实力都有其特点和限制，我们在教学中不能从自身主观动身“想当然之”。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐性”的讲解，一遍不行就两遍，两遍不行三遍，同时也应当反省自己的教学方式是否对路，切忌“简洁粗暴”。 第三，从事教学工作须要与人“交心”：在教学中不能够“闭门造车”、“一叶障目，不视泰山”，要多与外界沟通，驾驭更多的信息，丰富自己的教化背景。我留意了与家长的沟通，一方面更深化了解学生的状况，有利于我“有的放矢”;另一方面我刚好将教学进展刚好反馈给家长，有利于家长的协作与支持。同时，我还向多位我以前的老师请教，他们的阅历都给了我莫大的帮助。 我通过这次为时一个半月的实践，从另一个侧面检验了自己的学习状况，培育了自己发觉问题、分析问题、解决问题的实力;同时也发觉一些了自己的不足，使我在以后的学习中不断的弥补和提高。可以说，这次实践让我是“受益匪浅”。 _年快要到了。我们最终可以欢乐过一个奇妙的假期了。可是，我们怎么才能过一个健康欢乐的寒假呢?在注意素养教化的今日，假期社会实践作为促进学生素养教化,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培育和提高学生实践、创新和创业实力的重要途径，始终来深受学校的高度重视。社会实践活动始终被视为高校培育德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教化向课堂外的一种延长，也是推动素养教化进程的重要手段。它有助于当代学生接触社会，了解社会。同时，实践也是学生学习学问、熬炼才能的有效途径，更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。所以今年过年，为了熬炼自己的自主创新实力和实践实力，同时培育自己的吃苦耐劳精神，弘扬中华传统美德，不断提高自己的综合实力与素养，使自己的高校生活更加充溢而精彩，因此，在高校其次个寒假期间进行了一系列社会实践活动，其中最有感受的就是在面包店里卖面包的这份工作。