2023年家乡小吃的作文400字(三篇).docx

2023年家乡小吃的作文400字(三篇) 在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？接下来我就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。 家乡小吃的作文400字篇一 烧洋芋 烧洋芋用的洋芋是泸西东山洋芋中出名的红皮洋芋，泸西城里卖烧洋芋的都是用大锅装一锅栗炭，上面架一个烤架，把洋芋洗干净放在上面烤，烤的过程中不停地翻转，使其受热匀称，烤出来的洋芋色泽金黄。再配上那一个个瓶瓶罐罐里装着的各种各样的佐料，吃起来那是一个心满足足啊！这些佐料能满意不同口味食客的须要，喜爱吃辣的，别客气，有剁碎加料的小米辣；不敢吃辣的，有蒜油加花生和甜酱；只能吃一点点辣的，有糊辣子拌葱和香菜。总之，各种各样的佐料，肯定能满意你挑剔的味蕾，让你享受到美味的满意感。 荞粑粑 苦荞是泸西特有的一种农产品，一般在高寒山区种植，其系列产品远销省内外，泸西最出名的就是荞酒，最便利吃的就是荞粑粑。荞粑粑是泸西街头巷尾都有的小吃，其做法简便，把荞面加水和成糊状，用勺子舀起一勺，匀称地倒在一口平底小锅里，用小火渐渐的烹调，大约分把钟左右，用铲子轻轻翻个身，不多一会就可以出锅了，然后你可以依据自己的喜好来确定吃咸的还是甜的！ 康宝元凉米线 作为泸西人，没有不知道康宝元凉米线的。 “康宝元”本身是一个人的名字，由于他独特的配方形成了一种独特的口味，久而久之，他的名字竟慢慢成了他所创制凉品饮食的代名词。 康式凉品的独特之处在于他的卤汤和酸醋都是自己配方，主要经营的凉米线、凉卷粉、凉面条等特点是酸中带甜，特殊是白色的米线，卷粉和金黄的面条放在一起，再配上酸醋、酱油、卤汤、辣椒油、大蒜、香菜等佐料，再盖上一层特制的卤肉，看着赏欣悦目，吃起来酸甜可口，使人食欲大增。 当然，泸西的小吃可不止这些！还有：水晶粉和米凉虾、漂粑、油火烧、烧米粑粑、鲜美的老东山羊汤锅等，这些都等着您来逐一品尝泸西，欢迎你！ 家乡小吃的作文400字篇二 “小小红水晶，酸酸甜甜好味道！”大家猜到是什么了吗？没错，正是宿迁的美味产品，水晶山楂糕！ 说到水晶山楂糕呀，不得不提起项羽这个人物，据说，在项羽乌江自刎后，同他出行的26个贴身侍卫仍对他诚心耿耿，发誓肯定要为项羽报仇雪恨。在路上，他们收集了一种名为山楂的野果，分给村里的乡亲们吃。其次年，被扔在地上的山楂核长成了很多树，人们又一时吃不完，就把山楂磨成浆，独创了山楂糕，后为了纪念项羽，起名“霸王糕”，又怕引来杀身之祸，改名为“”水晶山楂糕。 水晶山楂糕，如同一块半透亮的红水晶，它的味道酸酸甜甜的，好吃极了，只要你一尝，就会停不下来，然后回味无穷 传统做出来的山楂糕并不是全透亮的，上面还点缀着颗颗黑红色的小钻石，那是山楂的果皮和果肉，放在书上，能望见书的字，咬一口，你会发觉它并不是想象中的那么甜，反而酸酸的，口感很细腻，沙沙的感觉，让人垂涎三尺！ 水晶山楂糕，不仅色泽光明，酸甜可口，而且拥有很多医疗作用，它具有健脾、开胃、化痰等功能。宿迁有句老话：“要想多吃两碗饭，就先吃吃山楂糕”这明显很夸张，但恰恰说明白它开胃的功能。这样美味的山楂糕，做法并不简洁，首先，我们要将山楂放入水中煮1015分钟，然后捞出加水捣碎成泥状，加入白砂糖，最终放入盒子中，冷却，凝固，定型，这样，美味的山楂糕就完成了。 山楂糕独特的味道，正是家乡的味道，当人们在异国他乡吃到水晶山楂糕，思乡之情便会油然而生！ 家乡小吃的作文400字篇三 说到我们嵊州的小吃，最先想到的便是味道鲜美、小巧玲珑的小笼包，以及皮薄多汁、样子萌萌哒的黄泽豆腐包，这两样也算是声名远播，尤其前者，可是著名全国呢！不过我最喜爱的却是年糕和麦虾汤。 每年腊月季节，奶奶家都会和旁边村人一起制作手工年糕，这个味道可是独一无二，店里是买不到的呢！冬天冷，做好的年糕其次天就会完全冷却定型，可以起先制作美食啦！ 第一道年糕美食是烤年糕，首先要把年糕切成薄片，入热油锅，加香肠粒或者里脊肉片，少许包心菜，翻动煎炸期间不断加酱油料酒汁，然后再加个蛋，大约四五分钟后我最钟爱的早饭烤年糕就出炉了！ 其次道年糕美食是炒年糕，年糕切片切丝，加肉丝、蘑菇、胡萝卜、大蒜叶，再加些少许奶奶自己腌制的咸菜，一起炒熟，加水煮沸后再加入白白嫩嫩的豆腐，出锅撒一把金黄的鸡蛋丝，色香味俱全的午饭嵊州小吃三宝之一的炒年糕便扑面而来！ 第三道年糕美食是芥菜头年糕，我们嵊州土话叫嘎拉头年糕，芥菜头切成片，加咸菜汤汁和适量水炖煮半小时以上，再加切成片的年糕煮二非常钟左右，味道淳厚又有嚼劲的芥菜头年糕完备出锅啦！ 一个年糕就有多种多种多样的吃法，还有汤年糕、煨年糕等我就不一一介绍了。下面要说的一个美食是我喜爱吃的麦虾汤，这个也是我们嵊州的特产呢！面粉适量加化开的红薯粉，再往里加个蛋少许水，搅拌匀称（我最喜爱做这个步骤），成面糊状备用。锅里放入水、土豆片和奶奶晒制的笋干菜煮开，然后用筷子夹起面糊成条状，一条一条放进锅里，真不愧是我亲自调制的面糊，一个个麦虾在滚汤里忽上忽下，真是妙不行言！你看，味道鲜美、筋道的麦虾汤就成了！ 除了这些，嵊州还有许多小吃，像老传统豆腐烤饼、大饼油条、汤包、春饼、麦和、萝卜丝饼、吃了还想吃的臭豆腐你喜爱吗？喜爱就来我们大嵊州吧！