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    四川茶业经济发展调研与建言报告.docx

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    四川茶业经济发展调研与建言报告.docx

    四川茶业经济进展调研与建言报告提要历史上最早烹茶买茶植茶制茶记录的是川西绿茶名山蒲江一带是中国绿茶业的发祥地蒙山、长秋山是中华茶文化圣山、仙山彭山、蒲江、天全、汉源和宜宾曾是南方丝绸之路名茶集散地营造川西绿茶产业生产加工经营高地建构川西四市十五县茶业经济协作体建构川西、川南、川北三大生态茶业经济带着力扶持农业产业化龙头企业大型茶业生产加工经营企业辟建四川十大茶文化生态园林和生态茶产业园区建设川西蒲江茶业鲜叶与成品原产地市场 建设中国西部成都沙河铺国际茶业批发市场建立西部成都国家生态绿色、有机茶品国际质检机构将茶业生产加工经营同茶文化生态旅游结合起来将茶文化生态旅游同生态农业观光与国际乡村休闲度假结合起来将茶业经济开发同城乡统筹综配改革试验与农村建设结合起来将农业产业化龙头企业扩建技改与农村建设土地整理结合起来14塑造区域强势品牌,改善投融资软硬环境,强力拉动招商引资将生态茶业打造成川西、川南、川北茶业经济带县域经济支柱产业聚合川西、川南、川北生态多元产业集群创设川西、川南、川北大生态经济格局推动川西、川南、川北经济社会跨越式可持续进展增加川西、川南、川北茶业经济带县域综合竞争力一、茶业综合经济进展和茶文化生态旅游开发对县域经济社会进展的深刻影响、长远意义和巨大作用1、茶文化生态旅游开发与县域经济社会进展之关系旅游是现代生活方式的根本支撑要素,旅游产业是国民经济进展的战略激活群体,区域旅游进展水平是区域综合实力的竞争性衡量指标。加大力度进展旅游产业,不仅是产业构造优化升级的重大战略决策,而且是乐观参与西部大开发和长江沿线大进展的重要战略举措。 旅游经济牵引相关产业互动。按国际惯常比例,旅游直接收入每增加 1 美元,其相关产业收入就增加4 美元以上。旅游开发改善投融资环境。旅游开发使区域经济外向度、文化开放度大大增加,城市品牌意识大大提高,格外有利于招商引资软硬环境的改善。景区开发加快了根底设施建设步伐,使海内外投资者慕名而来。旅游宣介提升区域城市品牌价值,宣传景区,同时就宣传了城市和整个区域,使区域品 牌价值与日俱增。旅游经营培育市民、乡民的大效劳意识。旅游经营要求全民参与,各行各业转变行风,提高效劳水平。区域旅游产业进展是一二三产业构造调整与多元产业进展的必定要求。旅游产业根本属于第三产业范畴,但它同时牵动了第一产业生态观光农业和其次产业生态农产品加工业及工艺品、纪念品生产等。旅游产业与 生态观光农业共生互促。旅游是多业并举的复合业态。旅游是朝阳产业。随着城市化的进程,乡村山地湖泊生态观光休闲度假体验旅游和文化之旅,已成为现代都市社会人们生活之必需。旅游产业在国际上已公认为最有进展潜力和进展前景的兴产业,所带来的综合利益增长逐年上升。旅游是富民兴市的系统工程。旅游开发与经营所带来的效益首先是致富于民,拉动老百姓创业就业。旅游文化是外乡特色的文化财宝。旅游文化建树,旅游文化工程建设,融合了外乡民俗文化。 旅游开发经营过程,就是外乡文化财宝积存的过程。旅游产业进展提升区域城市综合竞争力。旅游开发所牵动的经济、社会、政治、 文化诸方面一系列进展变革,使本区域综合竞争力大大增加。茶文化旅游和生态观光休闲度假旅游经济开发,重在开掘历史悠久的茶文化内涵,开展山地度假、湖泊休闲、生态观光、民俗体验、 茶马古道寻访等一系列旅游工程,增加知名度和美誉度,积聚人气, 拉动招商引资,推动县域经济进展和综合实力的增加。2、茶业经济进展在县域经济和社会进展进程中的作用瓶装茶饮料、茶保健品等茶业加工产业,将成为茶业综合经济 开发的生力军。茶业加工龙头企业在全思想下的强力扩张,将出乎意料地增大对县域经济总量的奉献。川西原产地茶业市场的建立,将为县域茶业经济增加更大的活力。茶园种植面积的增大和标准化连片基地的扩展,将大幅度增加农民收入,更有利于建设茶乡特色农村。 茶业经济综合进展,是“茶农户千元增收”、“县财政千万元增收工 程”,对川西、川南、川北茶业经济带县域经济社会协调进展,具有 不行低估的巨大推动作用。二、全国、全省及川西茶业经济及茶文化旅游背景分 析1. 全国茶业进展态势及分布放观全国茶业进展史和业态布局,古往今来可谓“三足鼎立”。 作为世界三大传统饮料之一的茶的发源地和原产国,中国茶业原产地有三大片区,即:江淮流域的华东江浙、华北鲁皖及华中湘鄂片区,海峡西岸珠江、闽江、赣江流域的台闽粤赣片区,大西南 川滇渝黔桂片区。江淮流域华东华北片区以浙江杭州西湖“龙井”、江苏宜兴“碧 螺春”、安徽黄山毛峰及庐山云雾茶、洞庭湖绿茶等为代表,浙闽交界的浙南温州鸥海茶溪和永嘉乌牛早、闽东福鼎大白茶等可归入此片 区;海峡两岸台闽粤赣片区以福建安溪铁观音、高山乌龙茶等为代 表,闽东北武夷山大红袍等皆可归入此片区;大西南片区,以大四川十大茶业基地的峨眉绿茶“论道”“竹叶青”“芽丁玉竹”、蒙山绿茶“黄芽”“甘露”“银毫”、蒲江临溪 绿茶“绿昌茗”“嘉竹雀舌”、宜宾叙府龙芽、叙永绿茶、永川秀芽、黔江“珠兰花”、津“碧潭飘雪”、双流-都江堰“青山绿水”、邛崃绿茶“花秋贡”、筠连-屏山苦丁茶、北川花茶、旺苍绿茶、苍溪绿茶、南江光雾山茶、通江绿茶、万源含微量元素硒雀舌、云 南毛峰绿茶和云南“普洱”黑茶等为代表。以川滇南方丝绸之路茶马古道从成都动身,左右分为零关道和五尺道,至云南楚雄合而为一沿线为大西南茶业核心进展带。百年前,中国茶叶产品垄断着世界茶叶市场。百年后的今日,世界上崛起中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印 尼共拥有全球茶叶产量80%的五大茶业生产国。中国是世界第一大茶叶生产国,第三大茶叶出口国。2023 年, 全国茶叶总产量92 万吨,占全世界的27.3%,茶叶出口28.05 万吨, 占全世界的 31%。2023 年,全国茶叶年总产量达100 万吨。全世界茶叶销售额相当于1800 亿元人民币。而中国茶叶市场规模为 180 亿元人民币,仅占全世界的10%。说明中国茶产品有待大力提升附加值、品牌价值和单位价格。就茶文化旅游而言,首推。将茶业生产加工经营和茶文化旅游两者兼顾,相得益彰。大陆的云南,已将茶文化旅游纳入全滇山水生态与民族民俗人文风情旅游支柱产业的一局部。其他地方将茶业经济开发与茶文化旅游开发有机结合者甚少,尚待启蒙。重庆永川开头规划, 将茶山竹海景区旅游与城市区旅游商城建设工程联动开发。2. 全省和川西绿茶经济带县区茶业资源分布进展态势及竞 争局面2023 年四川茶园总面积到达233 万亩,10 万吨的产量和18 亿元的产值,分别居全国第三和第四位,分别为全国的10%,分别为全世 界的 1%。四川的茶业原产地,主要分布在南丝路茶马古道沿线。茶马古道北延线的平武、北川和大巴山旺苍、苍溪、南江、万源等,亦有茶 业基地。就像四川向全国酒厂供给原酒一样,江浙一带著名茶业企业近年 纷纷到四川收购原茶。四川绿茶,首先以名山蒙山、峨眉、蒲江、夹江、邛崃、丹 棱、马边、沐川诸县为原产地核心区域,此为南丝路茶马古道西 夷道零关道沿途。川茶原产地一般区域在宜宾江安、筠连、屏山诸县及自贡等地, 为南丝路茶马古道东夷道五尺道沿途。以“蒙山顶上茶”著称于世的名山县,是茶叶原产地“中国茶业 大县”之一。23 万人口的名山,全县茶园面积已达25 万亩。2023 年产收鲜叶 10 万吨,鲜叶年产值达4.8 亿元。干茶年总产量达2370 万公斤合2.37 万吨,占全国的 2.37%,居全国产茶县域其次位;其中名优精装茶634 万公斤,产值3.1 亿元。带动农民年人均增收350 元以上。今年正在实施名山茶农“千元增收工程”。名山县茶业基地建设,有力推动茶业经济跨越式进展。名山县和福建福鼎县为全国两大“无性型良种茶树繁育基地”。 名山每年供给 3 亿5 亿株无性型良种茶苗,选育省级良种67个,其中“名山白毫131”为全国仅有的两个国家级良种茶树品种之 一。名山依重“蒙顶茶文化圣山”的地域历史文化品牌优势,意在将“两市六区县”旅游环线的“十万亩观光茶园”,打造成“茶文化乡 村生态旅游休闲目的地”,着力开发生态农茶业观光和乡村休闲 度假产业。目前名山县茶叶加工企业规模较小,投资力度缺乏,经营未呈明显优势。名山茶业经济,是以茶园基地生产鲜干叶为主的初级模 式,其茶文化旅游是“名山战略+乡村茶业生态观光休闲度假”互动模式。名山模式可比方为“散点式”“区域基地规模型”,亮 点在广度,全面开发。值得借鉴的是,名山县成立了专司茶业进展的一级职能部门 县茶业进展局,赋以权责,全面推动茶业经济进展。峨眉山市茶业经济与茶文化旅游进展,是以特大型骨干加工企业 带动各区域基地和众多农户茶园种植为特色,“大企业+大基地+协会+众多农户”,力树强势品牌的全模式。峨眉模式可比方为“焦点 式”“集中精深加工型”,亮点在高度。峨眉竹叶青公司,是1987 年建厂的乡镇企业,1998 年改制民营化,“先借后买”乐山市茶叶进出口公司的商标,渐渐形成自己专有 的 VI 企业识别系统和产业规模优势。竹叶青厂址在世界自然遗产地佛教名山峨眉山下的峨眉山市。“竹叶青”品名是陈毅元帅1964 年视察峨眉,在万年寺与高僧弈棋手谈时所命名。竹叶青茶成为中国名茶,竹叶青企业是中国茶界特大型企业。名牌是企业进展的最大资本。“竹叶青人”走的是“名山名 人名牌名品”之路。而今,峨眉竹叶青企业拥有直属茶园基地7000 亩,并在周边诸县设立分公司,在沐川等县与千万家农户合作收购鲜叶,辐射川西南地区各县茶园50 万亩。竹叶青企业 2023 年产出成品茶 3600 吨,实现年销售收入2.3 亿元,进入全国茶业加工企业前五强,名列全省茶业企业首位。“竹叶青”被评为年度“全国十大名茶”,去年出口额为 200 多万美元。而全国最大茶业集团天福·天仁茶业企业,在全国包括四川乐山夹江等地辟建了万亩大型茶园基地,实行鲜叶自供策略,同时在全国设立有 100 家连锁专卖店,实施“自有品牌终端专卖制”。据说天福·天仁集团入主大陆之前,在经商惨败,在大陆涉足茶业,始渐建立起了 自己的原产基地和终端连锁网络,才一举成长为全国首届一指的茶业 大企业。叙府龙芽茶品品级似乎平平,但经营战略尚有针对性套路,走的 是中层市场。在蒲江,近年崛起绿昌茗、嘉竹、蜀涛等绿茶精品品牌,涌现大小茶厂百余家,倚重以成佳为核心圈的茶叶原产基地,借重“茶文化圣山”蒙山脚下、临溪河岸、长滩湖畔的生态资源与文化背景,依靠成都郊县的区位优势、市场优势、资本优势、经营优势、物流优势、 口岸优势、信息优势、技术优势和人才优势,扩展广度增大茶园与茶厂规模,开发多元产业和系列产品,挖掘深度争论当地茶文化历史内涵与价值,留意茶品精深加工,开发茶生态多元产业,聚拢茶产业集群,提上升度树立品牌意识,增加茶品附加值,打造精 品极品,走向国际大市场,在竞争中崛起,有着巨大的后发潜力。经济鲜叶产辐射茶茶叶出茶文化旅指标鲜叶产值干 茶成品茶园口游县域量亿元总产量产量面积创汇经营额或企业吨人民吨吨万万美万元人币人民币亩亩元民币名山县1000004.82370063403.125竹叶青36002.30.750200 多1500蒲江县1000028001.210400 多成品茶产值万元茶园面积万3. 全国绿茶业态随着人们生活水平与质量的逐年提升,饮茶的品质需求与消费构造渐次转变。具有较高品质的绿茶,以其自然优雅的色、香、味、型 特征和原生态价值,正在青乌龙茶、红茶、黑砣茶、花茶中 异军突起,越来受到更多消费者的青睐。青茶是发醇型的功夫茶,黑 茶为降脂降压的发酵型保健茶,花茶一般为低消费茶“碧潭飘雪” 品花茶除外,而绿茶正是雅俗共赏的品赏与交际茶类,市场需求越来越大,对其品质及附加值要求越来越高。在国内,上海是对绿茶消费需求最大的地区。生活品位提高、崇尚优雅的上海人对绿茶情有独钟。目前上海市面上,多见安徽黄山毛峰绿茶,在方形玻杯中冲泡的芽型、叶姿、水色尤为好看,但冲泡两次即味寡色淡。上海人也宠爱云南毛峰绿茶,却对色香味形俱佳的四川绿茶知之较少。上海、北京、成都等特大城市,以及日本东京、韩 国首尔、英国伦敦、俄罗斯莫斯科等国际都会,应当是四川绿茶企业 的主攻市场。四川是全国最大最好的绿茶产区。北纬30北回归线黄金地带任何地方的绿茶品种,引植于蒲江邛崃名山峨眉丹棱 夹江马边犍为沐川等“零关道”沿途,水土丰茂、云雾氤氲的山沟峰壑,就会生长出世界上最优质的茶品。川西绿茶,应是全国最好的绿茶。目前川内绿茶走向国际市场,多靠华东沿海转口贸易,由于口岸、 渠道、农线、理念、检测技术机构和农产含量标准等诸多缘由,自主外贸额尚小,茶业经济外向度很低。绿茶在日、韩和欧盟各国及俄罗斯等国,都有很大的市场需求量,也有极为苛严的品质标准。早在 2023 年,全世界茶叶年度消费总量就已突破30 亿公斤。中国尤其四川茶业,正值大大增加国际竞争力。三、与企业共创四川茶业经济文化进展格局1. 强化对茶业经济进展的职能与机制鉴于对县域茶业经济进展的更高要求,为了有效整合资源,更有利于发挥对县域茶业经济进展的治理、监视、协调、推动、效劳职能 作用,建议可效仿福建安溪或四川名山,县设立特地职能部门“县茶 业治理委员会”或者“县茶业进展局”,合并原来的县茶叶产业推动 办、县农业标准化领导小组、经济进展局、商务局、林业局、农村发 展局、文化旅游局等部门的全部或部份职能。牵头协调分别组建川西、川南、川北茶业集团。建议由常务副或常务副县长分管茶业。茶业已不仅是农事了,关涉和包括生态农业、生态林业、生态加工业、生态旅游业、商贸业、交通物流业、文化事业、生态环保、城乡规划与农村建设等诸多方 面。2. 建设川西、川南、川北茶经济带以相邻茶业生产、加工、经营县域自然形成的茶产业片区,建构 川西、川南、川北茶业经济带。川西茶业经济带为邛崃、津、蒲江、彭山、丹棱、洪雅、名山、天全、宝兴、芦山、汉源、夹江、沐川、马边、峨眉诸县市。川南茶业经济带为荣县、富顺、叙永、筠连、江安、珙县、高县、 泸县等县。川北茶业经济带为平武、北川、青川、剑阁、旺昌、南江、通江、 平昌、万源等县。万源等地的绿茶含硒,是最优生态保健茶品。川西茶业经济带是四川茶业进展之重点区域。3. 建议设立中国西部成都茶叶进出口质量检测技术机构以县级和川西四市十五县茶业联合体逐级或越级上报,专家学者调研报告等不同形式,向省委省进言,建议组织设立与国际接轨的中 国西部首家茶叶进出口检测技术特地机构。目前最大的茶叶国际市场是日本、韩国等东南亚国家和欧盟各国。欧盟尤其日本,对我国茶叶出口技术质量标准要求格外严格,门 槛一再提高,日本对中国茶叶检测指标确定列表增加到 280 多项。由于整个中国西部没有一套和一家拥有与国际接轨的农产品进出口检测设备和权威机构,茶叶出口往往要到千里万里之外的浙江杭州检测,使西部茶叶原产地从下订单订货,到货发至国外市场目的地, 耗时近 3 个月,很不利于也很不适应西部、四川茶业进展需要和要求。设立权威的茶叶出口检测技术特地机构,需要成立特地部门,安 排特地人才和专项资金,购置昂贵的高精度检测分析设备,必需恳请省上有关部门国家发改委、西部开发办、商务部、农业部、林业部、食药监局、质检总局等,站在“建设农业生态产业大省、进展农 产品外向型经济”的高度,及早做出决策。4. 迁建中国西部成都沙河铺国际茶业批发市场协作将来火车站南迁,建议将五块石大西南茶叶批发市场迁建于城东南沙河铺一带,升级更名为中国西部成都沙河铺 国际茶业批发市场,规模应增大,场区应分设,效劳体系应完善, 环境应秀丽。5. 应加大对茶业综合经济进展的支持与投入企业经营市场,经营区域。对区域既然是一种宏观“经营”行为,就必需讲求投入与回报。 可以设想如下措施:(1) 减、免、补、增减免茶园基地种植与加工的税费,按农业产业扶持政策赐予适当补贴,鼓舞农民多种茶、种好茶、种茶致富。此当为“茶农千元增收 工程”的重要内容。(2) 根底设施投入根底建设专项资金,对茶业生态园区、茶业综合加工区、茶 业专业市场、茶文化旅游景区景点等诸工程的交通道路、水、电、气、讯、环保排污管网等根底设施,进展全面建设。(3) 国资参与可成立“国投资产公司”,以国债注入、银贷注入、规费注入、 存量资产注入、土地注入、税费注入等多种途径与方式,介入土地整理,甚或注资入股参与茶业经济开发园区和专业市场的建设与合作。(4) 信贷投入以低息、贴息、无息贷款方式支持茶业加工企业技术改选和专业 市场建设。(5) 土地整理与拆迁并建斥资运作、补贴、支持、推动规模化标准化茶业生态园区的农户 拆建居。(6) 农民的生产与生活方式应当同步转变科学规划合理布局茶业产业园区的开发建设,对农居拆建,实行“宜聚则聚、宜散则散”的原则,帮助企业和农户实现产业升级、就 业转移和生产方式与生活方式的同步转变。(7) 会展活动增大出资力度,组织茶业经济展会与茶文化旅游会展。福建安溪 每年斥资 5000 万元搞规模宏大、盛况空前的“海峡两岸国际茶文化节”与“国际茶博会”,斥资2023 万元搞茶业宣传,倾力打造区域品牌和增值无形资产。(8) 实施名牌战略,创立共享品牌制订茶业经济进展战略纲要,引导企业提升品牌价值,提高产品 附加值,制造更大的规模效益和品牌效益。(9) 加大招商引资力度,开发茶业多元产业,研发系列产品以良好的投融资软硬环境和优厚条件,招引全国各地的民间资金社会资本,投入蒲江茶业综合经济多元产业开发,开发茶饮料、茶糖、茶膳、茶枕、茶保健品、茶多酚、茶牙膏、茶美容护肤品等系列产品, 开发茶叶精深加工和茶文化生态旅游多元产业。以不同方式解决农业产业化企业用地问题,配给专项资金,鼎力 扶持龙头企业。(10) 引导和帮助茶业加工企业进军更宽阔地国际市场帮助企业放眼国际,翻开欧盟及俄罗斯市场。目前川内茶业出口创汇,蒲江走在最前列。去年蒲江茶叶精品出口创汇 400 万美元,但只出口日本,尚未进入韩国、英国、俄罗斯等茶叶需求大国。近来欧盟对茶叶进口的硫丹残留量标准放宽,由2023 年的最低限 0.01mg/kg恢复为联合国食品法典委员会CAC 标准 30mg/kg,我国茶叶进入欧盟各国的门槛稍有降低。茶叶进口与消费大国俄罗斯,去今两年连续9 个月实施茶叶进口零关税,以吸引茶叶大量进口。俄罗斯是世界上第一大茶叶进口国。俄罗斯99%的茶叶依靠进 口。俄罗斯 98%的公民习惯饮茶。85%的俄罗斯人高度依靠茶叶饮品。茶叶是俄罗斯人的品。原以饮红茶为仆人,近年绿茶、乌龙消费量逐步增加,且高。可组织工商界察俄罗斯,针对性制生活必需的俄罗斯茶、花茶价格日代表团考订战略经营方略,以原茶供售,成品茶、袋泡茶和瓶装茶饮料批零,及成立跨 国连锁专卖店、茶艺馆等多种形式,进军俄罗斯市场。近年欧盟对中国本部的广泛关注,也是中国本部尤其四川绿茶进 军欧盟各国的良好契机和绝佳时机。(11) 筑巢引凤,招才引智,构建蒲江大生态产业人才高地实施人才战略,以优厚条件和各种形式,帮助企业引进四川农大、 西南农大、浙江农大、安徽农大、福建农大等高等院校毕业的茶业技术治理经营人才,以保障茶业企业的人才需求、人才素养和智力贮存。人才是经济进展和企业进展的第一要素。蒲江生态农业、生态茶 业的既有成功,皆因了人才资本、品牌资本和运行机制、战略投资的 推动。6. 引导扶持原国有茶场改制,变荒废茶园为型茶业基地四川原监狱国有农茶场,监狱迁往大都市郊区后,大面积的优良茶园种植基地荒废。当引导其改制,扶持民营企业投资改 造,将其建设成为型茶业种植加工基地,并开发生态种养殖、生态 旅游等相关产业。7. 茶业综合经济开发对县域经济的奉献推想以为主导,企业为主体、茶农为支撑的县域茶业综合经济开发建设与进展,推动茶业生产加工经营一体化和茶文化生态旅游与茶业经济互动,将筑建茶业经济高地,打造川西四市十五县茶业经济联合体和川西茶业经济文化走廊,构建川西、川南、川北茶业经济带,以高起点、思路、大手笔规划进展大产业、大经济、大旅游,必将对县 域经济高速增长与长足进展产生深远影响。(1) 产业的崛起生态观光国际订单农业、生态观光民俗文化旅游乡村休闲度假产 业、生态茶业生产加工经营综合产业异军突起。(2) 的回报将获得的回报:a. 财政税收大幅度增加,争取3 年内翻一番;b. 绿色GDP 大幅度提升与致富三农的政绩回报;c. 通过对县域公共品牌的包装和对根底设施的投入,投资环境进 一步改善,开发园区地产增值,收益明显增加;d. 产业环境得以优化,产业构造得到调整,为可持续进展奠定了坚实根底;e. 社会效益提高,县域知名度、美誉度增加,干部“政声”日高, 县域综合竞争力增加,产生一系列衍生效益。茶业是民族产业、传统产业、优势产业,又是世界公认的21 世纪朝阳产业,更是农民脱贫致富的门径。2023 年,全国茶叶种植面积将到达 160 万公顷,年总产量将达135 万吨,年总产值将超过210 亿元,茶叶深加工产品产值将达350 亿元,与茶相关的第三产业产值将达 200 亿元。中国正由世界茶叶大国向世界茶叶强国转变。附:蒲江县生态人文资源、茶业综合经济进展状况与对策1、自然生态资源环境幅员面积 582.86 平方公里,总人口 25.66 万人的蒲江,辖 8 镇 4 乡、109 个村、23 个社区,在东经 103°19103°41,北纬 30°530°21之间。蒲江位于川西平原西南缘,成都市远郊“三环经济进展带”、“第三经济圈层”、“一小时经济圈”,古南方丝绸之路茶马古道、南出成都第一驿站,东临彭山、眉山,南接丹棱,西倚雅安名山,北邻邛崃,把守四川进藏入滇交通咽喉。县治鹤山镇,南距成都 80 公里。蒲江县境地质构造,处于华夏系第三沉降带西南缘,出露中生界、生界地层。地形地貌多样,有丘陵、山地、平原三大类型。土地分布构造比例大体为: “四山一水五分田”。山水环境特点为:“三山长秋山和大、小五面山两水蒲江河、临溪河三大湖长滩湖、朝阳湖、石象湖”。全境酷似卧置瓮罈,西部“罈底”宽阔高峻,东部“罈口”窄狭坦平。西南部群峰竞秀,最高处月南山巅海拔 1022 米;东北部沃野平畴,最低处五星多河坝海拔 534 米。气候特征:“四季潮湿,无严寒酷暑;降水丰沛,光、热、水集中;春夏日照足,秋冬云雾多。”属亚热带季风性潮湿气候。平均气温 16.4。年均降水 1300.6mm。无霜期 302 天。境内蒲江、临溪两河流域面积 435.3 平方公里。“两河”与南河邛水、醴泉江之支流,玉溪河引水工程体系,及邻县名山百丈湖延长入境的左干渠、右干渠,还有众多中小型埝塘、水库、沟渠。总蓄水量 4238 万立方米,年可供水量 6449 万立方米,地表水资源含量 5.19 亿立方米/年。水源地地表质达国家 I 类水域标准。蒲江属龙门山北东向构造带,著名的熊坡背斜,向南向西延长经月南山入峨眉山地,构造带全长 62 公里,在县境显示南东翼缓,岩层倾角 1520,处于与断裂有关的向斜槽谷中。槽谷沿蒲江县域呈北东、南西向延长,槽谷长约 20公里,宽 10 余公里,地层岩石富含水介质。地下水资源含量为 2.84 亿立方米/ 年。隐蔽着全国罕有的富含偏硅酸的高硅低钠型优质矿泉水。全县由大气降水、工程引水和地下水构成的水资源总量为 8.03 亿立方米/年,其可开采量为 0.55 亿立方米/年。丰繁的地表水系水网和储量丰富的地下水,使蒲江成为名副其实的“川西水乡”。县域极具生物多样性,植被繁茂,森林掩盖率达45.5%,空气环境质量达国家 I 级标准,有“自然氧吧、都市绿肺”之美誉。2、人文资源环境(1) 历史沿革与水文化、生态文化、农耕文化蒲江,既为水域名,又为地域名。以水名为县名,表现出其深刻的水文化内涵。县以水为名,水以草为名,表现出其悠远的生态文化底蕴。蒲水得名,系因“古以沿岸,盛产蒲蔺”之故。蒲蔺,即席草。古蜀人开创了兴盛的农耕文明, 以草为席,亲水而居,种粮种茶栽花植果,耕余而读,学优则仕,耕读传家,过着田园牧歌式的生活。秦在“蒲水之阳”,设置蒲阳县治在今邛崃牟礼乡永丰村。隋文帝仁寿元年公元 601 年,正式以蒲江为县名。(2) 宗教文化东汉顺帝公元 126144 年时,道教创始不久,即在蒲江传播。道教创始人张陵在长秋山蜀郡主簿王兴弃官学道处,设“二十四治”之一的“主簿山治”。县境原有太清观、崇真观、紫极观等道教名胜。东晋时佛教传入蒲江地域。唐代佛教已盛行于全境。东晋义熙十三年公元417 年营造齐心村龙拖湾摩崖佛像;隋大业十四年公元618 年营造长秋山建村摩崖佛像;毗邻长滩湖的二郎滩飞仙阁,是蒲江县境沿蒲江河、临溪艺术最精巧的所在,武则天永昌六年公元 689 年营造 92 龛 777 尊摩崖佛雕,还有“佛道共生”的莫公将军骑鹤、严颜将军骑象双双升天的雕像。县境佛教寺庙有白鹤寺、白云寺、净音寺、石象寺等。天主教、基督教相继于清代传入蒲江。境内曾有“福音堂”等。(3) 民俗文化县域习有祭祀活动节会暨行会:老君会、轩辕会、鲁班会、孙祖会、蔡仙会、二仙会、药王会、王爷会、桓侯会;习有庙会:常年会、城隍会、东岳会、壁山会、关帝会等。县境曾有移民会馆湖广馆、江西馆、广东馆、陕西馆。蒲江又是山歌、灯歌、情歌荟萃之地。至今有“天鹅声”独绝山歌调传世。(4) 儒文化与耕读文化儒文化与耕读文化根深叶茂,流长源远,在蒲江蔚成经典。以提倡“民为社稷之本”的南守著名思想家魏了翁为代表蒲江“二魏三高”, 为蒲江人文之浓墨重彩。魏了翁 30 岁后回家乡创办“鹤山书院”,亦耕亦读, 耕读传家,开一代学风,施“经世致用”之抱负,影响深远。(5) 茶文化与美食文化自古蒲江多美食,而今美食遍蒲江。蒲江民间美食独具特色。蒲江茶文化历史悠久,源远流长。蒲江是中国绿茶的发祥地之一。3. 区位交通环境国道 108 线成雅高速大路,国道 318 线川藏路和省道川西旅游环线贯穿全境,品级最高的成雅高速大路在蒲江县境分别开有至寿安、至鹤山县城、至石象湖、至成佳茶业重镇4 个出口。蒲江至成都另有不收费的蒲快速通道。县城距成都市区南沿、西南航空港、成昆铁路青龙场火车站分别为 30 分钟车程。境内大路已形成联通成佳、朝阳、西崃、鹤山、寿安诸镇和石象湖、朝阳湖、长滩湖三湖各景区景点的旅游大路网。4. 效劳环境产业认知、公众素养、接待力气、效劳水平蒲江县域民风淳良,公众对生态旅游产业认知已然初步启蒙,公众效劳素养和开放意识始渐形成。蒲江的旅游接待住宿设施虽已初具规模,且在上世纪八十年月初期在川内率先开发朝阳湖旅游,但至今住宿接待力气照旧不够。应当在开发茶文化生态旅游的同时,增建旅游接待设施,包括旅游宾馆和乡村民居客栈等多种不同形式。在既有良好根底上如石象湖景区,进一步提高旅游综合效劳水平。5. 蒲江茶业史纵览(1) 长秋山区是中国绿茶的最早产地蒲江紧邻武阳今彭山、津一带。川滇地区最早的茶叶集散地“武阳茶肆”,烹茶、买茶的茶叶来源,最早就在武阳以西的长秋山地。而长秋山主要山体中西最长段,正在蒲江境内。汉宣帝时,资中籍文人王褒,于汉神爵三年公元前 59 年正月十五元宵节,在成都安志里女子杨惠处,买下一位名叫便了、颇善茶艺的仆人。茶痴王褒所写僮约中,规定便了每天须“烹茶尽具”,还要常去“武阳买茶”。全汉文武阳买茶,就是买的原产地长秋山的绿茶。长秋山东段的彭山、津, 茶树生长环境,固然不及紧邻蒙山、位在蒲江境内的长秋山中、西段那样水土丰茂、云雾缭绕。自古“云雾山中出好茶”。据神农本草经载:“茗茶生益州大成都古称川谷。”上古蜀人采茶、饮茶,并向北方的周王朝进贡茶叶珍品。蒲江即属益州川谷。由此可见:蒲江长秋山境,是世界上最早有文献记录的烹茶、买茶的绿茶原产地。蒲江长秋山,应是当之无愧的“中华茶文化仙山”之一。汉武帝时期,张骞由北方丝绸之路出访西域,觉察中亚、西亚及至欧洲地中海沿岸,早已有蜀锦、邛竹布、邛竹杖、临邛铁器和川茶在市。原来南方丝绸之路从蜀都通往滇边,转向南亚、中亚、西亚和欧陆的国际贸易,开发得更早。大文豪司马相如,且是最早的区域经济学家。他作为汉武帝钦差特使,为进一步疏通南丝路,开发西南夷,沟通中国西部同欧亚地区的国际边贸和经济、技术、文化沟通与合作,做出了卓越的奉献。西汉末朝,继司马相如之后又一位百科全书式的巴蜀文化巨人扬雄,特从郫县赴蒲江向鹤山学者林闾翁孺求学,品尝了蒲江绿茶,赞不绝口,在其方言中写道:“蜀西南人谓茶曰蔎。”又在其盖世名作蜀都赋写有佳句:“百华投春,隆隐芳香,蔓茗荧郁,翠紫青黄。”这是他描绘蒲江的春天之所见所闻所感,繁花似锦、茶树葳蕤的万千美景。晋人常璩在华阳国志里记述:“南安、武阳皆知名茶。”南安即今乐山、洪雅、丹棱,和武阳同属长秋山系。蒲江县治几度兴废,时属眉州、时属邛州。武阳今彭山江口古镇一带乃眉州辖地。“武阳茶肆”即为蒲江长秋山茶叶原产地市场。汉晋之际,长秋山区的蒲江茶叶,经武阳、南安茶市转销往成都。傅咸司隶教:“蜀妪作茶粥卖之”,是较早的茶膳史载。晚唐时,蒲江“临溪茶”誉称为“川西四大名茶”之一。(2) 蒲江与茶马古道的变迁至宋代,茶马古道北延线与川陕“金牛古驿道”根本重合开通,川茶运往陕、甘地区。为搬运名山、蒲江一带的茶叶辗转到陕西,在蒲江沿途设置了假设干处搬运中转站,计有西界铺今名山县茅河乡晏家坎,唐宋时属蒲江县辖、乾溪铺今蒲江甘溪、大塘铺、市铺又称青石铺、卧魁铺卧龙场,原邛蒲各半,连接邛州境内的十里桥铺、大通铺、飞云铺;为把丹棱、蒲江茶北运,在蒲江境内从南向北又设置了迎恩铺、环山铺、腾云铺、铁溪铺、石桥铺、西崃铺、板桥铺,连接邛州五面铺;为茶马互市,蒲江茶西运黎州汉源买马, 从蒲江往西北方向还设有长春铺、板堰铺等搬运中转站铺。茶马古道在蒲江这三条复线,横穿县境。蒲江茶叶运往陕西及甘肃临洮、临夏一带,每年可“易战马二万匹”。战马沿长江东下,送往长江沿线驻扎的宋军。当时 100 斤茶叶可换一匹好马。蒲江茶西运,经成佳、合江、太平场喇叭场、月儿岗、店子,直达名山,在黎州汉源换取凉山和云南大理的马匹,经雅州、名山、蒲江送至成都。“蜀茶总入诸蕃市,胡马常从万里来。”吴曾能改斋漫录卷七, 正是对蒲江茶、名山茶在茶马古道上以茶换马的生动写照。明洪武五年公元 1372 年二月,在成都设置茶盐都转运司,在雅州设茶马司。蒲江始终处于成都与历代“茶马互市”的中心黎州汉源、雅州、天全州之间,是茶马古道南出成都首要驿站,“上通黎、雅之路,下透云、贵之城”。南丝路茶马古道自古以来的主线路,是成都经临邛今邛崃入蒲江西北面,再至名山、雅安、天全、汉源自宋代始有一支线作为复线,从成都、津、彭 山入蒲江,经蒲江西南面直通名山,即所谓“衬腰岩古道”,“上通名、雅,下达、彭, 商贾上下往来必经之路”。明代成化、宏治公元 14651505 年 年间,对此段古道支复线进展修砌,以利通畅无阻。至清代,此路长滩湖段, 又经民间捐资整修。长滩湖畔至今尚存茶马古道筑路功德碑,乃蒲江茶文化史的重要文物。至明清,临邛故地铁业、布业等产业式微,技术与市场已广为流布于川滇各地,其汉唐西南制造业中心地位已不复存在,从今蒲江茶马古道经长滩湖畔直通名山、雅安的支线成为主干线。蒲江县境是南方丝绸之路茶马古道源源不断的马帮背夫货流人流最重要的通过地,货品收购地,人马休憩地。(3) 蒲江茶业在古西南茶业史上的重要业绩地位与意义 “邛州白鹤寺贡茶,早在宋代就开头入贡,主要产于白鹤寺及大塘铺一带。”巴蜀文化·川茶辽宁教育出版社 991 年版。据邛州志载:白鹤寺,在邛州蒲江县“县北三里”地;大塘铺,即在蒲江县“县西四十二里,南路通衢”。白鹤寺即今蒲江县城鹤山镇鹤山村五显坡; 大塘铺,即今蒲江县大塘镇。白鹤寺距古代蒲江名茶产地潘、单二沟很近,离单沟七里,离潘沟九里。宋代白鹤寺贡茶,应是经白鹤寺寺僧采撷潘单二沟茶叶加工精制的“禅茶”。蒲江籍南宋著名思想家、文学家、教育家魏了翁公元11781237 ,很重视茶马贸易,曾在通茶马文中写道:“摘山市骏出蕃诏之骏,是以强国 势而空虏资。合川、秦之嬴,足以佐邦用而宽民力富强所系,简畀不轻。”鹤山全集卷六十六魏了翁颇有先知灼见,把川滇茶业经济提升到富民强国的高度来考察观照。古往今来,历代皆以“十取一”收取茶税,成为财政收入的重要来源,至今对茶业原产地种植和初加工综合税收在 12%左右。宋代眉州丹棱人李铿赴任邛州茶官时称:“茶之为利,不惟民生日用之所资,亦马政边防之攸赖。”言及茶业关乎国计民生。他主持扩修先茶祠,写信给谪居湖南靖州的邑人魏了翁。了翁为其写了邛州先茶记,不仅考辩茶、荼二字渊源,而且认为当时茶业税赋过重,“国虽赖以是济,民亦因是而穷是安得不思所以变通之乎?”鹤山全集卷四十八,适时谏议应当适当减轻茶农税赋负担。此举昭示着魏了翁一以贯之的民本民生思想和政治经济学观。清康熙三十三年公元 1694 年十一月,安徽颖州进士李绅文赴任蒲江知县,大“兴场市”,在县北三十里,往邛州大道的西宁寺前,兴建一座集市 “西崃场”,作为“临溪茶”集贸中心,“商贾骈坒”。乾隆年间蒲江县志卷一 <市政>;光绪年间蒲江县乡土志古镇西崃,成为清代成雅之间最大的茶叶贸易市场。清代中期,蒲江百姓广植茶树,已成为致富门路。大塘镇八角村宋河坝,留有咸丰时为“谋开财源”而广植茶树的碑记。当时蒲江民间已饮茶成风,茶园十里,茶市尤为繁盛,茶品声名鹊起。从宋代到民国时期,蒲江茶叶以仍以“雀舌”最为著名。抗战前夕,蒲江县茶叶年产数万斤,县城内火神庙为辟的茶叶市场。抗战时,大批军民流亡入川,茶叶需求量逐年剧增。民国二十七年公元1938 年, 蒲江全县产茶 1110 担合约 11.1 万斤四川省统计年鉴,照旧供不应求。“依据茶树性喜潮湿气候和微酸性土壤的特点,蒲江自然条件属宜种茶区, 种植茶树历史悠久。以往,县内栽培茶树多为灌木型,以种籽生殖方法为主。树种多为

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