海鲜粉丝煲的做法介绍.docx

海鲜粉丝煲的做法介绍中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，著名寰宇，在世界 上素有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年绚烂的 民族文化遗产的重要组成部分，而海鲜粉丝煲就是中国众多美食 之一。不夸张地说，此食只应天上有,人间难得几回吃啊!接下来 让我介绍一下它的做法吧！第一种步骤1海虾洗净，鲸鱼划十字刀花后切块2粉丝用温开水泡软后，剪段3锅里热油爆香姜，蒜4放入海虾，觥鱼翻炒片刻5倒入粉丝，连续翻炒至虾壳略微变红6倒入2小碗水，加入鸡粉和盐煮开7煮开后移至砂锅里，小火煲5分钟8撒入葱花连续煲2分钟，关火9出锅前洒少许胡椒粉即可小贴士撒些胡椒粉可增香去腥其次种步骤1海米洗净，提前泡发。粉丝用清水洗一下，用水泡软2油菜择洗洁净；香菜去根，洗净，切碎3炒锅置火上，加清水，放入浓汤宝，大火烧开4放入姜丝、海米和泡海米的水5加入虾丸、鱼丸和鱼豆腐，煮5分钟6放入泡好的粉丝7紧接着放油菜、盐、鸡精调味，最终滴几滴香油即可菜品特色对于上班族，中午在家吃饭，那么快速解决饭菜，是至关重 要的。平常家里就预备些虾丸、鱼丸等，这些好熟，把这些和蔬 菜放在一起做个海鲜粉丝煲，厨房新手也就花费10分钟，就可以 吃上暖身餐了。第三种步骤1、粉丝提前放在温水中浸泡，把粉丝泡软备用。2、把虾米、干贝洗净泡发好备用，包心菜切成小块。3、烧热砂锅，放油爆香姜丝，倒进虾米干贝翻炒，溅入少许 料酒去腥。4、放包心菜连续翻炒一会，倒进沥干水的粉丝，用筷子不停 翻拌，以免粘底。5、用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水，倒入粉丝中翻拌匀 称。6、放入葱段，盖上锅盖小火爆1分钟即可。海鲜粉丝煲的制作方法你是否已经记住了呢？在家中做一个 海鲜粉丝煲，以填充平日里的平淡生活，信任会给家人带来不一 样的惊喜吧，在家做海鲜粉丝煲，美味健康又平安，吃得快乐又 放心，期盼你的力作哦！