秸秆饲料化贮藏关键技术.docx
秸秆饲料化贮藏关键技术一、技术名称秸秆饲料化贮藏关键技术二、技术概述1 .技术基本情况四川秸秆产能大，饲料化利用率不高，畜禽饲草需求大，但自给率不高，饲料资源短缺 问题日益显现，人畜争粮矛盾日渐突出。开发秸秆的饲料价值，实现资源的循环综合利用， 可有效补充饲料短板。四川是全国牛羊生产大省，2018年全省牛出栏276.2万头，羊出栏 1740.9万只。牛存栏长期保持全国第1位、羊存出栏均居全国第6位。但我省丘陵山地众 多、季节性干旱突出、优质饲草供应不足或季节性不平衡，牛羊冬春缺草问题突出，部分区 域冬春家畜死亡时有发生，饲草料缺口很大。秸秆营养丰富，可饲料化利用的农作物秸秆种 类主要为玉米、小麦、水稻、豆类、薯类和花生等秸秆，因此利用秸秆饲料化贮敏技术，根 据不同桔秆采用贮藏方式，以提高秸秆饲料产量和品质，促进草食畜牧业高质量发展和农牧 民增收。2 .技术示范推广情况该技术在达州市、眉山市、绵阳市、广元市、南充市、宁南县等市县推广示范，优化了 “三贮一化”以及秸秆饲料化贮藏关键技术，为秸秆饲料化因地制宜利用提供了技术规范，为 “川牛羊''产业提供了饲草料周年保障，实现绿色经济环保发展。3 .提质增效情况通过该技术的实施，提高了秸秆饲料化贮藏的品质，秸秆饲料化利用，可有效避免秸秆 占用耕地、焚烧等引起的环境问题，同时扩大了饲料来源，降低饲料成本，秸秆一般100 200元/吨；加工后400450元/吨；秸秆数量巨大，饲料化利用，节约饲粮，保障国家粮食 安全；增加就业机会，促进农民增收。生态、经济和社会效益显著。三、技术要点1 .贮前准备一般选择在地势较高、空气干燥、地质条件较好、排水方便和避风向阳的地段，制作和 取用农作物秸秆饲料方便的地方建设基地；应当尽可能避开交通要道、路口、粪场、垃圾场 等。贮藏方式应当根据当地实际情况进行选择。2 .原料收集依据天气状况，抢晴收获，尽快完成秸秆收集。从地上部30cm以上处收割，宜边收边 贮，减少暴晒、堆积和雨淋。稻秆收获要求按NY/T2088玉米青贮收获机作业质量、NY/T 3020农作物秸秆综合利用技术通则规定执行。3 .秸秆青贮玉米、水稻、高粱等农作物收取籽粒后，72h内抢收其茎秆进行青贮。青贮秸秆原料的 含水量调整到55%65%之间为宜，切碎长度以1.5cm2.0cm之间为宜。如使用青贮打捆机 对秸秆原料进行切碎打捆并迅速用拉伸膜完成包膜，使草捆密度达到550kg/m3以上。如使 用窖贮装填，须先在窖底和四壁铺好塑料薄膜，青贮原料由内到外呈楔形分层装填，原料装 填压实后，宜高出窖口 30cm100cm。小型青贮窖用人力踩压，大型青贮窖采用压窖机或铲 车压实，密度达到650kg/m3以上。青贮窖装满后，先迅速在原料表层均匀喷洒1%尿素溶 液，然后覆盖无毒无害的塑料薄膜，最后用废弃的轮胎压实密封。农作物秸秆青贮发酵的时 间一般在30d40d,冬季适当延长。4 .稻秆黄贮黄贮桔秆原料切碎长度以1.5cm2.0cm之间为宜，应选用以乳酸菌为主的复合菌剂，每 吨秸秆中有效活菌数不低于20亿个。农作物秸秆黄贮(池)应到由内到外逐层装填，并与 压实作业交替进行。每装填一层，用自重较大的轮式机械反复碾压，每层厚度不超过20cm0 应特别注意将黄贮池四周压实，压实密度300kg/m3左右。原料装填压实后，应超出池口 30cm, 呈半圆或顺坡型。覆盖时，先使用一些青草覆盖黄贮料的表面，然后将四周的塑料薄膜覆盖 在黄贮料上，四周使用泥土压实封紧，再在.上面覆盖层泥土或其他重物。黄贮发酵的时间 一般不少于4周，冬季适当延长。5 .秸秆微贮根据所贮原料及微贮菌种的性质选择合适的菌种。选择有效活菌数在5(X)()万个/g以上 的微贮剂，微贮剂的添加量主要根据微贮原料来确定，一般添加量为0.5%。怖。微贮原料 入窖前应揉细切短。揉切长度一般以3cm5cm为宜，比较粗硬的玉米、高粱秸秆等切成 2cm3cm较为适宜。微贮原料含水量应调制到60%70%,可溶性糖含量应不低于1.5%。溶 解好的菌剂在原料揉切粉碎过程中均匀喷洒，或在物料装填过程中每装填20cm30cm,均 匀喷洒一次，可使用裹包微贮，或入窖微贮。发酵时间一般不少于3周，冬季适当延长。6 .秸秆氨化氨源包括尿素、碳铉、氨水和液氨等。寂源的使用应符合DB22/T3092桔秆氨化饲料 生产技术规程要求。氨化原料应揉细切短。揉切长度一般以2cm5cm为宜，比较粗硬的 玉米、高粱秸秆等切成2cm3cm较为适宜。秸秆含水量控制在30%40%。采用尿素或碳钱 处理，秸秆氨化时均匀喷洒水溶液：采用氨水处理，将氨水用水桶或胶管直接向秸秆堆(窖) 的中部浇洒，可入窖氨化，或堆垛氨化。应根据环境温度确定氨化反应时间。环境温度570 度氨化时间6080d, 1120度氨化时间3060d,大于20度氨化时间1530d。堆垛氨化的 时间适当减少23d。四、适宜区域适宜在四川平坝、丘:陵以及类似生态区推广应用。五、注意事项对于窖贮的材料，切忌全面揭顶，应选在贮料的横断面垂直方向或背风的一段开窖，从 上到下分层分段切取，边喂边取。若开窖后中途停喂，时间间隔较长，必须按照原来封窖方 式将贮料封严，不透气、不透水。六、依托单位四川省农业科学院农业资源与环境研窕所
