旅馆建筑设计教案（城市规划专业）.pdf

1城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 2旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计一、一、旅馆建筑的定义旅馆建筑的定义二、二、旅馆建筑等级与分类旅馆建筑等级与分类三、三、旅馆的基本内容及作用旅馆的基本内容及作用 四、四、旅馆建筑功能组合旅馆建筑功能组合五、五、内部交通组织及设施内部交通组织及设施六、六、旅馆选址与总平面设计旅馆选址与总平面设计七、七、各部分设计要点各部分设计要点 八、外部空间形体设计外部空间形体设计九、九、防火设计及无障碍环境防火设计及无障碍环境设计设计3 一、旅馆建筑的定义旅馆建筑的定义 从硬件看：旅馆首先是一幢或一组建筑物，其中至少有20间客房出租（拥有一定的设备和家具陈设）。从软件看：它还承载着社会文化功能。城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计4旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计n 从历史上看，在中国，旅馆建筑又称为客馆、逆旅、传舍、客舍、驿站等，在我们古典文学中多有描述。n n 在西方，旅馆建筑经历了四个发展时期：客栈 Inns 大饭店 Grand Hotel 19世纪-20世纪 高等旅馆 Commercial Hotel 20世纪-20世纪中期 现代旅馆 20世纪至今 目前，旅馆建筑已发展成为集观光、会议、休息等多功能为一体的综合建筑。5旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 （一）旅馆 等级 我 国 国 家计 委 编 的旅 游 馆 设计 暂 行 规定 则 得 将旅 馆 建 筑划分为一、二、三、四级二、二、旅馆建筑等级与分类旅馆建筑等级与分类6旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计n 我国建筑部颁布的JGJ62-90旅馆建筑设计规范根据旅馆的使用功能，按建筑质量标准和设备、设施条件，将旅馆建筑由高至低划分为6个等级 n 涉外旅游饭店星级标准:1998年11月国务院批准的“中华人民共和国评定旅游涉外饭店量级的规定”根据旅馆的规模、设备和服务水平，将涉外旅游馆划分为一星至五星五个标准，详见中华人民共和国涉外饭店星级标准。我国企事业单位所属的招待所，一般公为甲、乙、丙三级，相应一般为部省级、地市级、县镇级 7旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计8旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计（二）旅馆的类型按规模的大小不同一般把旅馆分成四类：（1）小型：（200床位以下）；（2）中型：（2000500床位）；（3）大型：（500床位以上）；（4）特大型（1000床位以上）按建造地点可分为：城市旅馆、观光旅馆、郊区旅馆、路边旅馆以及港口、车站、机场旅馆。按使用性质可分为：旅游旅馆、会议旅馆、商务旅馆、综合中心旅馆、以及国宾馆、疗养宾馆、娱乐性旅馆、体育旅馆等。9旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计三、旅馆的基本内容及作用三、旅馆的基本内容及作用旅馆一般由以下几分部组成：（一）客房部分客房部分是旅馆的主要功能所在，直接影响旅馆的形象和出租率，是旅馆设计的重点之一。（二）公共部分公共部分门厅：其作用是综合性的。首先，门厅是迎送客人的礼仪场所并接送客人行李，客人也可以在此等候、休息，作为旅馆的接待部分，其风格和特色会给客人留下深刻的印象；其次，门厅也是旅馆中最重要的交通枢纽和旅客集散处。小型旅馆中，门厅即旅馆的中心，由入口大门区、总服务台，休10旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 息区、楼电梯以及小卖、贵重物品寄存处等组成。总服务台与前台管理：总服务台反映旅馆形象，是旅馆对外服务的主要窗口，应设在门厅内醒目位置，并有一定面积的办公室与之相连。会议室、商店及其他服务设施。娱乐设施和健身房。公共卫生间。（三）餐饮部分餐饮部分由餐厅、饮料室、宴会厅（多功能厅）和厨房部分组成。餐厅部分接待住宿旅客和社会客人用餐，分为中西餐厅、风味餐厅、内餐厅等。11旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 饮料部分即咖啡厅、酒吧及其辅助用房，是旅馆向客人提供舒适的休息和交际场所。厨房部分由货物出入区、贮存区、食品加工区、烹饪区、洗涤区等部分组成。（四）行政、生活服务及工程维修部分行政、生活服务及工程维修部分行政办公：包括经理室及经营部、客房部、餐饮部、台关部、人事部、保安部、会计部、供应部等办公用房。员工生活部分：包括更衣、厕所、员工食堂等。后勤服务：包括洗衣室、锅炉房、变配电室、空调机房、闭路电视机房、电工及维修等用房。12旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计四、旅馆建筑空间组合四、旅馆建筑空间组合1、旅馆建筑空间构成元素：由第三节看可分为营业部分、客房服务部分、引导部分和辅助营业部分、客房服务部分、引导部分和辅助部分部分。营业部分含营业厅、餐饮、娱乐、内部商业等，为对外使用为对外使用空间空间；客房服务部分以客房为主，为为 相对独立空间相对独立空间；引导部分含门厅、中庭或垂直交通厅、问讯、寄存、步行街廊、四季厅等，为交通枢纽空间为交通枢纽空间；辅助部分含办公、厨房、店员用房、货运平台等，为辅助空间为辅助空间。门厅是门厅是旅馆建筑最基本空间要素，且门厅的设计能影响旅馆外部的个性、特色，它们是公众的交通与交流空间。13旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 在旅馆建筑中，中庭共享空间中庭共享空间成为一种流行的空间处理方法，中中庭既是人流交汇的枢纽，又是各层房客走动交往的视觉活动中心，庭既是人流交汇的枢纽，又是各层房客走动交往的视觉活动中心，可以设置供人休息和交往的空间。不象大厅式营业空间那种一眼望到头的 ，它还可布置花台、座椅、喷 泉等小品，有良好的天然采 光和自然通风；以各种建 筑手法做成尺度宜人，变 化丰富的环境。如波特曼 所设计中庭宾馆，其形成 的空间穿透性较强，建筑人 看人、人看物的风格，得到 大家喜爱。空空 间形式满足间形式满足 交通交通 组组 织要求并丰富交往织要求并丰富交往 环境。环境。14旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 2旅馆的基本功能分析旅馆建筑从功能上可分为两大部分：即前馆部分和后馆部分。前馆部分和后馆部分。前馆是旅客的活动区域，包括门厅、餐厅、休息厅、乘客用楼电梯、客房等。在设计时，要为旅客创造方便的条件。而后馆部分则包括厨房、行政办公及管理用房、生活服务用房（职工更衣室、厕所、洗衣房、库房等）以及各种设备用房，如锅炉房、空调机房、水箱间、水泵房、修理间等，是旅馆内部工作人员的活动区域。二者各自应有自己的单独出入口，在功能划分上要分清前后和内外，二者既要相互隔离，又要有一定的联系。15旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计16旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 五五、内部交通组织及设施要求：内部交通组织及设施要求：旅馆建筑的内部交通主要指旅客、外部经营顾客、内部人员和货物旅客、外部经营顾客、内部人员和货物在宾馆的内外流线在宾馆的内外流线，在组织布局中最重要的是避免这四种流线的相互干扰。四种流线都应有各自的专用出入口和专用楼（电）梯。四种流线中旅客流线的设计最为重要旅客流线的设计最为重要。门厅空间为引导性空间，即引导顾客到达各服务区的空间，旅馆建筑别强调了引导空间的设置，也就是强调了交通枢纽空间的处理。建筑内部交通组织分水平和垂直水平和垂直两种。1、水平交通组织水平交通组织：旅馆建筑人流最集中的是门厅，门厅流线设计之要点是：首先应明确具有应明确具有清晰合理的分流清晰合理的分流，然后才谈上各功能之间内部流线的布置。17旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计流线设计的具体要求：（1）流线组织应保证应能迅速、安全地分散或疏散人流。（2）水平流线应区分主要通道和次要通道，区分通道和门区分通道和门厅、中庭的连厅、中庭的连接关系接关系，注意垂直交通和出垂直交通和出 入口的关系的入口的关系的处理。处理。18旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 3）通道的设置应顾客提供明确的指示方向和引导标识，避免走回头路，并符合疏散距离要求。（4）所有流线必须和各层中的垂直交通工具流线必须和各层中的垂直交通工具如电梯、楼梯形式发生便利、明确的关系。便利、明确的关系。2、垂直交通组织：垂直交通组织：目前，建筑内垂直交通设施有三种：楼梯、电梯和少量自动扶梯。电梯：分客用电梯客用电梯与货货 用电梯用电梯两种。客用电梯客用电梯 是旅馆建筑的主要交通是旅馆建筑的主要交通 方式，方式，（每层楼梯总 宽度应按其通过人数计 算）电梯厅电梯厅的设计也是 区别其它公共建筑的重 点之一。19旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计3旅馆的出入口设计旅馆的出入口设计（1）主入口：位置要明显、直接进入门厅。（2）辅助入口：用于出席宴会、会议、商场购物等住宿旅客出入。（3）团体旅馆出入口：适合团体旅馆集中到达出入。（4）职工出入口：设在职工的工作及生活区，用于职工上下班出入，位置宜隐蔽。（5）货物出入口：用于旅馆的货物出入、食品的进出等，要接近物品库及食品库。（6）垃圾出口：位置隐蔽、置下风口。20旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 旅馆门厅空间组合：旅馆门厅空间组合：21旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计六、六、旅馆选址与总平面设计旅馆选址与总平面设计（一）选址选址基地的选择应符合当地城市规划要求，并应选取在交通方便、环境良好的地区。在历史文化名城、风景名胜地区及重点文物保护单位附近，基地的选择及建筑布局，应符合国家和地方有关管理条例和保护规划的要求。在城镇的基地应至少一面临接城镇道路，其长度应满足基地内组织各功能区的出入口，客货运输入，防火疏散及环境卫生等要求。尽可能在原有旅馆的基础上改建或扩建，这样既可利用原市政设施，也可充分利用原有旅馆经营的经验，以便及时建成，缩短建设周期。22旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 在区域评价中，下列地段适宜建旅馆：车站、码头、航空港等交通方便的地方；城市经济、政治、文化中心；闹市中的安静地区等。（二）旅馆的面积构成旅馆的面积构成客房部分面积的确定：设基地面积为A（），允许容积率为B，则允许的建筑面积为S=AB（）；客房部分面积M=S50%。各部分面积的构成：以旅游旅馆为例，旅馆各功能用房的面积比例如下，供设计参考：总建筑面积100%；接待厅6%9%；餐饮11%18%；维修机房7%13%；客房45%60%；商店康乐8%12%；行政后勤8%13%。23旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计（三）旅馆总平面的设计要点旅馆总平面的设计要点总平面的组成总平面的组成：包括主楼、裙房、广场、道路行车场、庭院、杂物场。根据基地及宾馆级别情况还可设网球场、游泳池、茶亭或露天茶座。总平面设计要点总平面设计要点：（1）总平面设计应符合当地城市规划的要求。（2）总平面布置应该结合当地气候特征、具体环境，妥善处理好与市政设施的关系。（3）主要出入口必须明显，并能引导旅客直接到达门厅。主要出入口应根据使用要求设置单车道或多车道，入口车道上方宜设雨棚。24旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计25旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计（4）不论采用何种建筑形式，均应合理划分旅馆建筑的功能分区，组织各种出入口，使人流、货流、车流各行其道，互不交叉和干扰。（5）旅馆步行道出入口设计旅馆步行道出入口设计：步行道要与城市人行道相连接，保证旅客安全。宜适当放宽并且不能与车街道交叉。（6）旅馆行车场旅馆行车场 应考虑汽车及职工自行车停放。自行车按职工人数的20%-40%考虑，1.47/辆 3 3总平面布置方式：总平面布置方式：分散式分散式：适用于宽敞基地，各部分按使用性质进行合理分区，布局要尽量紧凑，道路及管线不宜过长。26旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 集中式集中式：适用于用地紧张的基地，须注意避免各功能部分的相互干扰、停车场的布置、绿地的组织及整体空间效果。旅馆的总平面不是一成不变的，它是随着基地条件、等级、规模、性质的不同而变化。27旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计28旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计29旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计30旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 4总平面数据总平面数据客积率=总建筑面积（地下不计）/基地用地面积。多层旅馆客积率一般为23；覆盖率（建筑密度）=建筑水平投影面积/用地面积100%；空地率（%）=100%-覆盖率；绿化系数=绿化面积/用地面积100%。七、各部分设计要点：七、各部分设计要点：客房设计要求客房设计要求（一）客房设计的原则是安全性、经济性、灵活性和舒适性。（二）客房设计应根据气候特点、环境位置、景观条件、争取良好朝向。31旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计（三）客房设计应考虑家具布置。家具布置应符合人体尺度、方便使用和 便于维修。（四）客房长宽比的不超过2：1为宜。（五）客房净高设空调时一般2.4m,不设空调时2.6m。门洞宽度一般0.9m高度2.1m。（六）客房卫生间设计要求：卫生间管道应集中，便于维修和更新。卫生间地面应低于客房地面0.02m，净高2.1m。门洞宽0.75m，净高2.1m。卫生间地面及墙面应选用耐水易洁面材，并应做防水层、泛水及地漏。（七）残疾人用客房：32旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 应布置在便于轮椅进出口的主要交通路线最短处，如低层旅馆的一层、高层旅馆的客房部分的低层并直接面对电梯厅。客房内通道有足够宽度供轮椅车进出；卫生间入口处需加大尺寸供轮椅车转弯；卫生间门宽与客房一样为900mm。卫生间内空地尺寸需能使轮椅回旋。33旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计客房卫生间设计要求34旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计35旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计36旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计37旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计38旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计门厅设计要求门厅设计要求（一）旅馆入口处宜设门廊或雨罩，采暖地区和采用全空调应设双道门或转门。（二）室内外高差较大时，在采用入口台阶的同时，宜设置行李搬运坡道和残疾人轮椅坡道，坡度一般为1：12。（三）门厅各部分必须满足功能要求，互相联系又不干扰，公共部分39旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计和内部用房须分开，各有独立的通道和卫生间。（四）门厅必须合理组织各种人流路线，缩短主要人流路线，避免人 流相互交叉和干扰。（五）总服务台和搂电间位置应明显。总服务台应满足旅客登记、结账和问讯等基本空间要求。（六）门厅设计需满足建筑设计防火要求。40旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计n餐饮部分设计要点餐饮部分设计要点n（一）餐厅部分餐厅部分n餐厅分为对内与对外两种。n对外营业餐厅应有单独的对外n出入口、衣帽间和卫生间。n餐厅必须紧靠厨房，以利n于提效率及服务质量。n顾客入座路线和服务员路n线应尽量避免重叠。n餐饮空间中桌椅组合形式n应多样化，以满足不同顾客的n要求。41旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计n备餐间出入口要隐蔽，n顾客的视线应有遮挡，同时n避免厨房气味进入餐厅。n餐厅座位数：一、二、n三级旅馆建筑不应少于床位n数的80%；四级不应少于60%n；五、六级不应少于40%。n（二）厨房部分厨房部分位置：当餐厅对外营业或厨房以煤为燃料，又无专用电梯时，厨房一般设于底层位于主群体下风向处。厨房尽量避免位于旅馆中心部位，而应位于外墙附近，便于货物42旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 进出和通风排气。厨房与餐厅最好在同层，如必须分层设置，不宜超过一层，用垂直升降机运输。设计要求：主副食制作流程厨房空间组合布置要满足43旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 工艺流程要求，尽量缩短交通运输和操作路线，避免往返交错，宜布置在同一平面上。各部分既要互相联系方便，又要避免生食和熟食、干食和湿食、净物与脏物之间的交错与混杂，满足食品卫生要求。厨房净高（梁底高度）不低于2.8m，隔墙不低于2m;对外通道上的门宽小于1.1m,高度不低于2.2m,其他分隔门宽高度不小于0.9m；厨房内部通道小得小于1m，通道上应避免设台阶。厨房应合理组织排气和补风。在厨房适当增设置职工洗手间、更衣室及办公室。厨房与餐厅连接，尽量做到出入口分设，使送盘与收盘分道，并避免气味窜入餐厅。44旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计会议室会议室 （一）大型会议室不应设在客房层，以免对对客房的安静及安全造成影响；（二）会议室的位置、出入口的选择应避免使用时外部人流与旅馆内部客流路线相互干扰；（三）会议室附近应设卫生间；（四）会议室多功能使用时应能灵活分隔为可独立使用的空间，且应有相应的设施和储藏间。45旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计商店商店 （一）一、二、三级旅馆建筑应设有相应的商店；四、五、六级旅馆建筑应设小卖部。设计时可参照现行的商店建筑设计规范执行；（二）商店的位置、出入口应考虑旅客的方便，并避免噪声对客房造成干扰。美容、理发室美容、理发室（一）一、二级旅馆建筑应设美容室和理发室；三、四级旅馆建筑应设理发室；（二）美容、理发室应分46旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计设男女两部，并妥善安排作业路线。康乐设施康乐设施（一）康乐设施应根据旅馆要求和实际需要设置；（二）康乐设施的位置应满足使用及管理方面的要求，在位置上应与客房部分有所隔离，避免对客房部分产生噪音干扰；（三）一、二级旅馆建筑宜设游泳池、蒸汽浴池及健身房等。47旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计后勤服务用房后勤服务用房（一）洗衣房 各级旅馆应根据条件和需要设置洗衣房；洗衣房的平面布置应分设工作人员出入口、污衣入口及洁衣出口，并避开主要客流路线；洗衣房的面积应按洗作内容、服务范围及设备能力确定。（二）设备用房 旅馆应根据需要设置有关给排水、空调、冷冻、锅炉、热力、煤气、备用发电、变配电、防灾中心等机房，并应根据需要设机修、木工、电工等维修用房；设备用房应首先考虑利用旅馆附近已建成的各种市政设施，或与附近建筑联合修建；48旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 各种设备用房的位置应接近服务负荷中心。运行、管理、维修应方便、安全，并避免其噪声和震动对其它部分的干扰；设备用房应考虑安装和检修大型设备的水平通道和垂直通道。（三）库房 主要由家具、器皿、纺织品、日用品及消耗品等库房组成；库房的位置应考虑收运、储存、发放等管理工作的安全与方便；库房面积应根据市场供应、消费储存周期等实际需要确定。（四）职工用房 职工用房包括行政办公、职工食堂、更衣室、浴室、医务室、自行车存放处等内容，并应根据旅馆的实际需要设置；职工用房的位置及出入口应避免职工人流与旅客人流相互交叉、混杂。49旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 八、外部空间设计八、外部空间设计：1、外部交通的组织、外部交通的组织：（1）车流为主兼顾行人车流为主兼顾行人；（2）设置室外广场设置室外广场：步行广场可作为人流的疏散场地，又可作为室内 外的过渡空间。地面的 材料变化也会带给空间不同的气质，如水面，草地，铺地则通过色彩、质感变化形成尺度感。底面也可以处理成不同的标高。（3）停车场停车场：以汽车停车场为 主兼顾内部自行车停车场。（4）出入口设置出入口设置：参见总平面 入口要求。（5）消防车道消防车道 50旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计51旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计52旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计2、外部空间设计：、外部空间设计：旅馆建筑同样是一种商业建筑，因此处理好与城市的关系，它的外部环境，可以用来吸引大量人流，成为人们喜爱的场所，会为其本身带来人气商机。应注意建筑与外部空间的衔接。这种衔接包括：1)灰空间的设计：灰空间的设计：一般灰空间指有顶（或局部有顶）的室外空间，这种空间兼有室内空间和室外空间的特点，既和室外的城市景观或自然景观有联系，有一定的开敞性，又有一定的隐蔽性，能增加空间的层次感。53旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 2）开放的空间：开放的空间：舒适的室外空间为大量人们提供了良好的视觉休息空间，减轻拥挤的城市环境和旅途带来的紧张、疲劳的感觉。作为城市的公共空间，灰空间还起着一种独特的作用，它可以很自然地把人引进建筑，设计的方法很灵活，可以沿建筑的立面设置柱廊，架设顶棚，形成线性的灰空间；也可以利用建筑的凹入，设计成建筑包含的小广场似的灰空间；也有建筑在入口广场，加盖了顶棚，为人们提供大面积的灰空间。54旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 3、建筑外部形体设计：、建筑外部形体设计：旅馆作为一个城市对外的窗口，其服务质量往往代表着城市社会文化发展的水平，其形体的塑造，也多成为一个城市的标志。旅馆建筑的造型特点主要反映在：（1）商业性与文化性）商业性与文化性 旅馆建筑的性质，决定了商业气氛的营造。通过55旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计对建筑的比例、色彩、材料的使用，创造标新立异和美的建筑形象，吸引旅客。同时旅馆又可举办如各种会议、宴请宾客好友等，又是社会文化功能的载体，决定了它或尊贵或雅致的不同气质内涵。（2）时代感与环境（文脉）时代感与环境（文脉）旅馆建筑是一个城市发展进步的旗帜，带有时代象征。旅馆建筑也应与所处地域有必要的沟通，并成为环境的一部分。可以结合地形因势利导，或采用当地的符号和母题；可以通过色彩、比例、材料等协调；还有一种思路56旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计是通过他们对比、均衡、围合等等手法，取得环境整体的美感。（3）共性与个性）共性与个性 商业建筑形象应具有群众性、引导性，做到雅俗共赏，认真的细部设计也是商业建筑的原则之一一，要使建筑耐看，在近人尺度的地方，更要做细致周到和深入的设计。细部周到的建筑能使顾客感到亲切、温馨和受欢迎。同时建筑还应具有个性，具有强烈的识别力和吸引力，57旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计：此外旅馆建筑设计还应注意：（a a）生态的建筑：生态的建筑：可持续发展成为我们这个时代的主题，建筑审美也终将跨入生态美学的新阶段。（b b）灯光的设计：灯光的设计：商业建筑的一个与众不同之处，在于它在夜晚使用率较高，其夜晚的形象也十分重要，在设计中应考虑灯光的因素。（c c）陈设陈设（织物、墙饰、雕塑、标识等）58旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计4.旅馆建筑的造型方式旅馆建筑的造型方式：对高层旅馆建筑而言，旅馆建筑造型主要表现为1）单个型体的塑造与表面划分）单个型体的塑造与表面划分（方体、柱体、三角锥或多边体 收缩或叠合）注意顶部标识、中段墙面(韵律感)、底部裙房、主入口刻划2）两个型体的穿插组合）两个型体的穿插组合（直面交角体块、曲面块体组合成S型 或弧型、曲面与直面块体组合等）59旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计60旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计对多层旅馆建筑而言，其风格可主要表现为：1）以门厅或中庭为中心，客）以门厅或中庭为中心，客房为长边进行旋转或扭曲房为长边进行旋转或扭曲2）结合环境的园林式或庭院）结合环境的园林式或庭院式灵活围合式灵活围合3）层层退台或跌落式收缩）层层退台或跌落式收缩4）立面精致古典（中式或西）立面精致古典（中式或西式）刻划式）刻划5）自由动感的对比穿插组合）自由动感的对比穿插组合6）象征比拟手法）象征比拟手法 61旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 目前旅馆设计中存在着趋势和探索还表现为：1、装饰主义倾向2、解构与错位3、新古典主义 在我国旅馆建筑所面临的主要问题是：1、吸取外来国际现代旅馆特点与运作模式2、如何借鉴与保留传统和地方风格、环境特点62旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计 九、防火设计及无障碍环境设计九、防火设计及无障碍环境设计：旅馆建筑的防火设计防火设计除执行现行的防火规范外，还应符合本节规定。第第1条条 高层旅馆建筑防火设计的建筑物分类应符合如下规定：建筑物的分类 建筑高度 一级 二级 三级 四级 五级 六级 50m 一类 一类 一类 一类 一 类 一类 第第2条条 一、二类建筑物的耐火等级、防火分区、安全疏散、消防电梯的设置等均应按现行的高层民用建筑设计防火规范执行。第第3条条 集中式旅馆的每一防火分区应设有独立的、通向地面或避难层的安全出口，并不得少于2个。第第4条条 旅馆建筑内的商店、商品展销厅、餐厅、宴会厅等火灾危险性大、安全性要求高的功能区及用房，应独立划分防火分区或设置相应耐火极限的防火分隔，并设置必要的排烟设施。63旅馆建筑设计旅馆建筑设计 城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计第第5条条 旅馆的客房、大型厅室、疏散走道及重要的公共用房等处的建筑装修材料，应采用非燃烧材料或难燃烧材料，并严禁使用燃烧时产生有毒气体及窒息性气体的材料。第第6条条 公共用房、客房及疏散走道内的室内装饰，不得将疏散门及其标志遮蔽或引起混淆。第第7条条 各级旅馆建筑的自动报警及自动喷水灭火装置应符合现行的火灾自动报警系统设计规范、自动喷水灭火系统设计规范的规定。第第8条条 消防控制室应设置在便于维修和管线布置最短的地方，并应设有直通室外的出口。第第9条条 消防控制室应设外线电话及至各重要设备用房和旅馆主要负责人的对讲电话。第第10条条 旅馆建筑应设火灾事故照明及明显的疏散指示标志，其设置标准及范围应符合防火规范的规定。64旅馆建筑设计旅馆建筑设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计城市规划三年级课程设计第第11条条 电力及照明系统应按消防分区进行配置，以便在火灾情况下进行分区控制。第第12条条 当高层旅馆建筑设有垃圾道、污衣井时，其井道内应设置自动喷水灭火装置。此外，还应注意：（1）注意总平面设计时消防通道的环绕。（2）可根据旅馆建筑的功能划分明确的建筑防火分区，或在上下贯通空间设置防火卷帘，防火分区的规模，被疏散人的数量位置，均应附合防火规范要求。无障碍环境设计：无障碍环境设计：旅馆建筑宾至如归的性质使得无障碍环境设计得到较充分重视 旅馆建筑中无障碍环境设计主要包括：1、坡道坡道 6、电梯电梯 2、出入口出入口 7、大堂大堂 3、餐厅餐厅 8、厕所厕所 4、走道走道 9、客房客房 5、楼梯和台阶楼梯和台阶 10、停车场等。、停车场等。