2023年西红柿炒鸡蛋的讲解大全.docx

2023年西红柿炒鸡蛋的讲解大全 在日常的学习、工作、生活中，确定对各类范文都很熟识吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？接下来我就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。 做西红柿炒鸡蛋的说明文1 每次妈妈做番茄炒鸡蛋，我都特殊的爱吃，每次基本上都是光盘。那味道，说起来我现在都想流口水，味道美美的。 那个周末爸爸妈妈都去外面上班了，我一个人独自由家里面，上午已经把作业写好了，就在这个时候，我脑袋里有一个想法，那就是做一次番茄炒鸡蛋。我马上拿起了手机，在网上找起了资料，查找了一些做法，我看了一看，觉得特别的简洁。 我在冰箱里面找到了三个大的西红柿，我先把这几个西红柿都洗的干干净净，见过妈妈没有把皮削掉，我也没有把皮去掉，我把菜刀洗的干净，就起先切菜了，我学着妈妈把西红柿分成了四份，然后又把西红柿切成了条状物，第一次切菜，这个菜的形态真是五花八门啊!，有的很长，有的很短，自己看着都觉得很好笑，我把西红柿切好之后作文，我就起先打鸡蛋，我把两个大大的鸡蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里，我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌匀称，搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了，我把锅也洗干净了，加热，然后把油放在了锅里面，烧了一会儿就热了，我学着网上的做法先把鸡蛋炒一会啊，紧接着，我就把西红柿放进了锅里面炒，炒呀炒，到处都是油烟，我马上把油烟机打了开来，这时候才不会那么呛了。 几分钟后，我把鸡蛋和西红柿铲了起来，放在了一个盘子里，尝了一口，竟然没有放盐，我要在上面撒了一点点盐，然后搅拌匀称，这时候的我觉得这个味道还可以。 爸爸妈妈回来了，望见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋，我告知爸爸妈妈，这是我做的，爸爸妈妈尝了一口，都夸我好能干，我非常的快乐。 做西红柿炒鸡蛋的说明文2 今日，我正看着一本好玩的书，突然，妈妈走了进来，说“今日中午你想吃什么?”我毫不犹豫地说：“西红柿炒鸡蛋!”“OK!这回你来显现一次身手吧!”“好!”我兴趣盎然地说。 起先做了，妈妈告知我了一些基本常识，便让我自己做了。多简洁的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿，然后拿出锅铲和一个盘子，便起先炒了。我在锅里倒了点儿油，再打开火，把油在锅里绕两圈，油一热，我就把鸡蛋倒了进去。“轰”地一声巨响，妈妈闻讯赶来。“天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!”我抓紧调小了火。“快翻!”妈妈见我敬爱的两个鸡蛋边上起先翻卷并凝固了，大叫一声，我抓紧来个“超级大翻身”，蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵，又起先“烫卷发”了，我赶快给它翻身，金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋，我连忙关掉火，把鸡蛋倒进盘子。 天!西红柿怎么切?我看着西红柿，不知该怎么办。嘿，来个超级切切切吧!我拿起菜刀，对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉，两位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇牺牲了，我又倒了些油，把火打开，再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去，快速放上一勺盐，然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅，贪欲地嗅着味道。一不当心，鼻子遇到了锅边。“哎哟!”我摸着鼻子想，今日看来菜又多了一样“活烫人鼻”了! 我把鸡蛋倒进锅内，这时，再放上一勺糖，看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最终，我吧它装进盘子，一道菜就完工了。端上桌后，我发觉它还是很好看的，黄黄的鸡蛋浸在红红的西红柿里，吃起来酸甜可口，让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈，让我再来一筷! 这次做菜让我知道了，吃菜简单做菜难啊! 做西红柿炒鸡蛋的说明文3 我最喜爱吃西红柿炒鸡蛋了，所以今日，我打算在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。 先备好料：三个西红柿，四个鸡蛋。我先把洗好的西红柿放在菜板上，当心翼翼的拿起刀，可是刀只要一遇到西红柿，西红柿就左扭扭，右扭扭，像小挚友不想打针一样!妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上，先一分为二，再把两瓣切成四瓣，一个西红柿切成十二瓣就切好了，照这样，我又切好了其次个、第三个西红柿，然后把它们放进盘子里，尽管大小不一，切西红柿这一步算是完成了。 要打鸡蛋了，先将鸡蛋在碗边上磕了两下，然后，用手去掰，可是用力过大，蛋清流在了外面，蛋黄沾在了手上，剩下的里面夹杂了一些蛋壳。妈妈告知我，要把口磕地大一点儿，渐渐用劲儿掰，就这样，其次、第三和第四个鸡蛋打得还不错。打完鸡蛋，我用筷子甩打碗里的鸡蛋，甩打了十几下，碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了，我又在里面加了少许盐。打鸡蛋，完工了。 起先炒鸡蛋了，平安第一，妈妈帮我往锅里倒了油，并告知我，油冒烟了就把碗里的鸡蛋渐渐的倒进去，听到滋啦啦的声音，我捂住耳朵直往后退，妈妈笑着扯住了我，这时，我看到鸡蛋渐渐鼓起来，像一朵绽放的菊花，我正观赏这朵“花”的时候，妈妈提示我要翻炒几下，否则就焦了。我连忙用菜铲翻炒了几下，有些地方已经起先泛焦了!在妈妈的督促下，我把西红柿倒进锅里，学着妈妈的样子用量勺加了少许盐、糖、调料和味精。接着又翻炒了一会儿，西红柿汁出来了，我关掉火，把菜盛入盘里，又从配料盘里捏了写葱末洒在上面，只见红黄绿相互搭配着，我有些垂涎欲滴了，忍不住尝了一口，嗯，真是色香味俱全啊! 看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋，我擦一下额头上的汗，感慨道：“看似简洁的西红柿炒鸡蛋，做起来还真不简单，真是小事中蕴含着高校问啊”! 做西红柿炒鸡蛋的说明文4 作为我家最小的晚辈来说，平常我不行能也没机会进厨房做菜，妈妈说我做饭担心全，我也不太情愿做饭。这次学校要求寒假必需做些家务，我和妈妈商议，学做一道菜，就学最简洁的西红柿炒鸡蛋。 今日一大早，我便起床，因为今日是我学习西红柿炒鸡蛋的日子。 吃完了早饭，我便来到了小区旁边的菜场，要在这些琳琅满目的菜里，选出我今日的主材西红柿。我左看看、右看看，聚精会神地在众多菜里找寻西红柿的身影，转了半天最终看到一个个又红又大的西红柿，但另一个难题又摆在了我的面前，什么样的西红柿才是好的西红柿呢?我迫不及待地问卖菜的老奶奶，老奶奶一听我说是要为父母炒一份西红柿，直夸我能干，就答应为我选择最好的，经过老奶奶的细心选择，我最终买到了满足的西红柿。 材料齐全了，立刻就要开工了，妈妈因为担忧始终站在我身旁，她说今日我是大厨，她是小工为我打下手。 第一步，把西红柿洗干净，选择一个最大的放进一个大盘里，倒入开水浸泡两分钟，让西红柿在热水里翻滚一会儿，这样可以轻松去掉西红柿的外皮。对于我来说，前面洗西红柿特别简洁，但现在去皮却不简单，我手艺不精，把西红柿的皮都扒烂了。 其次步，把去掉皮的西红柿切成丁，锅里放上油，加入切成丁的西红柿翻炒，并用勺子压碎，把它烧成浓汁就可以装入盘中待用了。这一步是至关重要的一步，这一步确定了西红柿炒蛋的味道。 第三步，把鸡蛋打散倒入碗中并加上葱花，按肯定方向进行搅拌。锅里放上油，把鸡蛋倒入煎好，这也是我最拿手的一步，终归煎炒鸡蛋谁不会呀?煎好后装盘中待用。 第四步，将其余西红柿切成块，锅里放入少许油。将西红柿倒入锅中，翻炒到颜色变色后，加入加工好的浓汁，再加入炒好的鸡蛋，加入盐，翻炒一会儿出锅。这一步我显得极为惊慌，在炒时手中的锅铲还时常掉在地上，但是，这也不能变更我的胜利。 最终经过我的努力，一盘色泽鲜亮、味道鲜美的西红柿炒鸡蛋就做好了，我迫不急待地品尝一口，味道还真不错。妈妈尝后，也说味道不错。 看来，世上无难事，只怕有心人，谁说男孩做不好菜呢? 做西红柿炒鸡蛋的说明文5 问世间什么菜能让你回味无穷?有人说是“红烧排骨”，也有人说是“汶猪脚”，“假如是我，我会说是“番茄炒蛋”。假如是你会说是什么?你会觉得我是一个不会享受美味的人吧? 其实你们都错了，番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴，但是这道菜的确让我回味无穷，假如你尝试过了就知道我说的是不是假的了。 现在我来教你们怎么做番茄炒蛋，你做出来的肯定很好吃，番茄炒蛋须要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难，只要你有耐性。“先在锅里放上足够的油(这个要看你要炒多少而定)油热以后把调好的鸡蛋下锅，待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅(假如不喜爱太酸，最好把籽去掉),放盐巴和糖，适量即可(留意不要放味精)糖能提鲜味，也能掩盖一些酸味,最终放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。” 听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。