保健食品购进验收管理制度模板范本.docx

保健食品购进验收管理制度（一）采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货商索取加盖 企业红色印章的有效的卫生许可证、保健食品批准证书和产 品检验合格证，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样， 并建立合格供货方档案。进口保健食品必须有对应的进口保健食品 批准证书复印件及口岸进口食品卫生鉴定费检验机构的检验合格证 明。（二）采购保健食品应签订采购合同，并有明确质量条款，采购合同 如果不是以书面形式确立的，购销双方应提前签订明确质量责任保证 协议。（三）购进的保健食品必须有合法真是的票据，做到票、账、货各项 内容相符，并按日期顺序归档存放，票据至少保存二年。（四）对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批号（日期）、 有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容进行查验，按规定建 立完整的购进记录，购进记录必须注明保健食品品名、规格、有效期、 生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期等，购进记录至少保存一 年。（五）购入首营品种还应向供货商索取加盖企业红色印章的保健食品 批准文号证明文件、质量标准和该批号的保健食品检验报告书。（六）严禁采购以下保健食品：1、无卫生许可证生产单位生产的保健食品。2、无保健食品检验 合格证明的保健食品。3、有毒、变质、被污染或其他感观性状异常 的保健食品。4、超过保质期限的保健食品。5、其他不符合法律法规 规定的保健食品。（七）保健食品验收工作应在待验区内进行，保健食品质量验收包括 保健食品外观质量的检查和保健食品包装、标签、说明书和标识的检 查，以及购进保健食品及销后退回保健食品的工作。（八）对包装、标识等不符合要求的或质量有疑问的保健食品，应报 质量管理人员进行处理、裁决。（九）保健食品必须验收合格后才能入库或上柜台，如发现假保健食 品就地封存及时上报质量管理人员。