2023年小班饮食安全教案5篇.docx

2023小班饮食安全教案5篇 【活动目标】 1通过观看情景表演，知道任凭乱吃东西的危害。 2情愿用简洁的语言大胆沟通乱吃东西的危害，提高自我爱护意识。 【活动预备】 故事：肚子疼的冬冬、食物图片 【活动过程】 一、听故事肚子疼的冬冬 一天，妈妈从幼儿园接东东回家，东东非要买烤肠吃，妈妈只好给东东买了两根。东东立刻吃了。东东回到家，观察篮子里盛着很多草莓，抓起来就吃。妈妈说：“东东，等洗洁净了再吃。”“我不怕脏。”冬冬吃了许多。夜里，不知道为什么冬冬的肚子疼得不得了。 1冬冬吃了些什么东西？（烤肠、草莓） 2这么多的东西吃下去后，肚子会有什么感觉？（很疼） 3说一说，假如你是冬冬，应当这样做呢？（少吃点、不吃不洁净的东西） 小结：好吃的东西虽然味道很好，小朋友始终想吃，但是为了爱护我们的肚子，不能吃的太多，而且没洗洁净的食物也不能吃，肯定要洗洁净。 二、沟通争论哪些东西不能吃 1放假了，天气很热，我们应当吃些什么，要少吃或者不能吃什么东西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷饮、饮料、垃圾食品） 2公路上，香喷喷的羊肉串、烤鸡翅真迷人，怎么办？（少吃点、不要吃） 3吃鱼的时候要留意什么？（当心鱼刺卡住喉咙） 4观看图片：这些东西为什么不能吃？ （1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物 （2）过期的食品 （3）腐烂变质的食物 （4）没洗洁净的食物 小结：大街上烧烤的东西特殊不卫生，不能吃。老鼠、苍蝇叮咬过不能吃。吃水果之前肯定要洗洁净。买食物要看保质期。吃鱼要将鱼刺剔洁净，一旦鱼刺卡住了，我们不要哭，哭了鱼刺就陷得越深，要告知大人或教师，直接去医院就诊。 三、嬉戏对与错 把药带进幼儿园吃、用嘴巴不停地吸果冻吃、玻璃球放在嘴里玩 哪些是不对的行为？可以这样做吗？ 小结：这些行为都太危急了，简单发生受伤的大事，小朋友不能乱吃东西，这样会让我们生病。所以要好好爱护自己的身体，留意饮食安全，吃洁净、卫生的食物。 小班饮食安全教案精选篇2 一、活动目标： 1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。 2、理解词：“细嚼慢咽”。 二、活动预备： 教学挂图吃东西的时候，操作卡片吃东西的时候(一)、(二)、(三)。 三、活动过程： 1、讲故事，让幼儿依据已有生活阅历想象小动物们发生事故的缘由。 (1)讲故事的前半段。 熊猫妈妈的医院今日可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难过的样子，熊猫医生关怀地问：“小猫，你哪儿不舒适?”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，翻开手电筒一照，观察一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生刚要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生抓紧帮忙它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生惊奇地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?” (2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，争论： 小猫为什么会被鱼刺卡住? 谁来熊猫医院看病? 小狗为什么会被小骨头呛着呢? (3)讲故事的后半局部。 猫妈妈说：“今日小羊过生日，它为好朋友们预备了很多它们喜爱吃的东西，朋友们特别快乐，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特殊当心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要焦急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高快乐兴地参与小羊的生日庆贺会了。 帮忙幼儿理解词语：细嚼慢咽。 2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。 (1)请幼儿看挂图：熊猫医生提示小猫、小狗在吃东西时要留意什么?为什么?我们小朋友应当怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄? 小结：熊猫医生提示提示小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，渐渐地咽下，不能焦急。假如边吃边玩或一口吃下蛋黄，简单被卡住或呛着。我们小朋友也应当这样做。 (2)教师：鱼是我们小朋友喜爱吃的食物，但是它的身上有很多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢? 四、小结 在吃鱼的时候，要把能观察的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要渐渐吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。 小班饮食安全教案精选篇3 小班安康活动：饮食卫生 活动目标: 1、让幼儿知道吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。 2、吃东西要坐下来宁静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。 活动预备: 1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。 2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份(幼儿也可自带)。 活动过程: 一、嬉戏:开火车，带着幼儿参观活动室，熟悉卫生角。 1、给幼儿编号，熟悉自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。 2、熟悉“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。 3、扫瞄幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增加定时作息的意识。 二、尝试活动:吃水果 1、洗水果:通过洗水果活动，让幼儿知道生吃瓜果要洗净的缘由(如，农药残留，尘土、病菌等) 2、吃水果:吃水果前要先洗手，尝试用自己的毛巾擦手;坐下来宁静的吃东西。告知幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿知道其缘由。 3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。 三、定时喝水 1、让幼儿知道喝水要喝白开水，并明白道理。 2、让幼儿定时喝水，知道不要在猛烈运动后立刻喝水，喝水时要等水不烫在喝，要渐渐的喝。 活动延长: 1、结合有幼儿日生活，随时提示幼儿要留意饮食卫生。 2、常与家长沟通，帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯 小班饮食安全教案精选篇4 活动目标： 1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要留意的安全事项，学会正确进食方法。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于安康，不要一边吃一边说话。 3、加强幼儿的安全意识。 4、探究、发觉生活中的多样性及特征。 5、大胆说出自己的理解。 活动预备： 挂图 活动过程： 一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题 1、教师：小朋友，你们平常都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？ 引导幼儿答复。 2、教师：刚刚小朋友都说了许多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？ 教师引导幼儿专心答复。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急 1、教师：小朋友，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是假如我们在吃东西的时候不留意，也会很简单发生危急的哦！ 2、教师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子由于吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自己发觉由于进食不当所产生的危急 1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的.时候就应要留意哪些事情呢？ 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避开危急的发生。 3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应渐渐吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候渐渐吃，多加留意，就不会发生这些危急。 四、出示挂图，进一步了解进食时要留意的安全 1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图上方是怎样样提示我们在进食的时候要留意的事情呢？ 2、引导幼儿认真观看图画，用自己的语言说一说。 3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要准时吐核，吃有刺的食物时要渐渐吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回忆并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，留意进食安全。 小班饮食安全教案精选篇5 活动目标： 1.引导幼儿通过录像懂得乱吃东西的危害性。 2.引导幼儿乐于探究、沟通与共享，激发幼儿的想象力。 3.提高自我爱护的意识及应对安全大事的力量。 活动预备： 录像卡在喉咙里的五角星、每组一小筐图片 1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物 2.过期的食物 3.腐烂变质的食物 4.假冒、劣质的食物 5.没洗洁净的食物 活动过程： 一、观看录像卡在喉咙的五角星 1.教师提问：“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?” 2.幼儿相互沟通争论，“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?” 3.教师做适当小结 二、看图片 1.教师提问：“这些东西你吃过吗?” 2.引导幼儿争论：“这些东西为什么不能吃?” 3.教师适当小结 三、嬉戏推断对错 1.教师提问：“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。” 2.教师小结：不生病乱吃药，也会对身体造成损害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危急。 四、操作活动 1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃? 2.教师巡回观看，引导幼儿相互争论。