2023年餐饮员工大会发言稿5篇.docx

2023餐饮员工大会发言稿5篇 你们好! 感谢大家的协作，_店员工队伍总是这么整齐，步调全都，我作为_店的一员，由衷的感到傲慢和骄傲，大家的表现也更加坚决了我努力工作的信念、克制困难的士气。在此，我必需给大家一个承诺：我会加倍努力，加强自身学习，带着大家仔细分析、脚踏实地的完成各项经营指标，制造和谐的工作气氛，同时，我信任全体喜爱_店的家人们，能和我一起手拉手、心连心，共同走向布满丰收和盼望的金秋10月。 9月份，在全体员工的共同努力下，我们围绕客户满足度、满意客户需求为首要方向开展工作，在各部门相互协作、团结合作下，顺当完成了各项经营指标。有付出才有回报，有了可喜的成绩，我们的福利才能不断地得到改善和提高，我们才能真正感受欢乐，在这里，请为我们通过努力收获到的欢乐来点掌声! 9月份，餐饮部员工围绕“供应感动效劳，制造客户惊喜”为目标开展工作，不少员工充分表达了个人价值，受到客人的表扬，为公司争得荣誉。出品部员工严把质量关，在总厨和各档口主管们的带着下，掀起一股研发新菜的热潮，间续推出多款新菜品，且市场承受度高，受到客户的全都好评，为后续经营打下了良好的根底。同时，我们的二线部门员工也供应了客户满足的根本保障，如：我们的PA阿姨闲暇时间主动协作传菜的身影;我们传菜部员工协作出品部餐前预备的身影;我们内保师傅主动帮忙海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热忱帮助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我，你们才是我心中最可敬的人。 一个优秀团队的铸就，需要高度的默契，一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩，能让我们的付出收到事半功倍的效果。只要我们每个人担当责任，这个团队的力气就会特别强大。其实一个人的胜利，从某种意义上来讲，是对某种责任的担当。 团队协作、人人把关，才能提高客户满足度，要做到客户满足，来源于我们各个部门每一位员工的通力协作。美国通用公司曾做过一个调查：一个消费者对产品和效劳质量的满足会告知另外6个人，不满足则会告知22个人。可见我们日常工作中，看似一个小小的投诉，一个客户不满足，个别员工一个不严谨的工作态度，会给我们带来多大的潜在危害，将铺张多少人的辛勤汗水。国际名人克劳斯总结：一个数以百万计的个人行为所构成的公司，经不起其中1%或2%的行为偏离正规。正由于这样，为了让自我价值得到表达，对于有损顾客感受的行为，我们肯定要相互提示、相互帮忙，这样，我们齐心才会更轻松的换取更大的劳动成果。 人不能太急躁，一下子想做这个，一下子想做那个;其实，绝大多数人的工作是不需要反复去查找的，你看准一件事情，就狠狠的扎下去，只要咬定青山不放松，始终做下去确定会胜利。有时候，我看到许多员工很有潜质，就想讲，假如你始终努力、坚持、好学、上进，那么不用多少年，你的成就肯定会不行限量。 把每一件简洁的事情做好就是不简洁，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今日，我们取得了肯定的成绩，但还没有任何值得傲慢的资本。大家都知道“青蛙原理“，假如把一只青蛙扔到开水中，青蛙立刻会跳出来，但是，假如把一只青蛙放入冷水中渐渐加热，青蛙就会在不知不觉中失去跳动的力量，直到死去。这是一面警钟，当企业走上正轨以后，我们自身的一些小问题开头被忽视，这些被忽视的细节，渐而久之就会弊重难返，使我们渐渐失去解决问题和应对市场变化的力量。我们_店不缺勤劳、不缺才智，要在竞争剧烈的餐饮市场中连续保持优势，我们就必需关注每一个细节、做好每一个细节。所以，本月我们将带着每一位员工，从实际动身，从客户满足度动身，从自身做起，注意细节，从细节做起，将日常工作的简洁招式做到极致，将根底工作的根本要求做都做到尽善尽美，不要由于别人的标准低而降低自己的标准，要用“微小之处见真功”这句话来时刻提示自己。我坚信我们的努力肯定能提高我们的力量，我们的力量肯定会帮忙我们换取利益。 2023餐饮员工大会发言稿2 大家晚上好!我是餐饮部00，今日我感到很荣幸，代表餐饮部在此发言，同时特别感谢领导给我这次时机。 刚来酒店时，我对企业式酒店的运作模式不是很了解，以致在工作中有许多不习惯，然而，领导们总能关切的指导，同事们也总是热忱的帮忙，一年时间下来，我已经充分了解酒店的运作模式，提升了效劳技巧和应变力量，很感谢外酒店给我带来如此巨大的进步。如今，我已从效劳生做到领班，在自身取得进步的同时，我更盼望能为酒店作出自己的小小的奉献，工作中，我会努力帮忙新员工，让他们感受到外经人的热忱与魄力，让我们的大家庭更加暖和，为顾客供应更加完善的效劳。 20_年，我们餐饮部全部成员齐心协力，各楼层之间相互协作，相互帮忙，让每一次的婚宴、大型会议以及公司重要接待都圆满完成。餐饮部每位员工良好的效劳意识及发自内心的微笑总能让来往的顾客感到暖和，并选择再次到来，许多顾客要求为效劳员写表扬信，甚至剧烈要求赐予这些员工嘉奖，这都是餐饮部至上而下的努力而得。 20_年，餐饮部全部员工将更加努力学习，加强员工培训，积极争论营销策略，培育员工的促销技能，做到全员促销，积极收集客户信息，完善客史档案，并依据客人的建议，积极改良，使酒店的餐饮活动及效劳气氛符合市场要求，到达五星级标准。 在这个布满人情味的大家庭里，我会听从领导的各项安排，并努力弥补自己的缺乏，不断学习、不断改良，提升自身素养，做好本职工作。 在此新春佳节之际，祝大家新年欢乐，万事如意，感谢大家! 2023餐饮员工大会发言稿3 今日，我很荣幸能作为餐厅代表进展发言，同时也特别感谢领导和同事们的信任，给我一个发言的时机。在过去的一年里，餐饮部在效劳区领导的带着下，制定了切合实际的治理制度并狠抓落实;同时，实行定期与不定期相结合的方式，对餐厅员工进展培训，员工的素养得到很大的提高，业务力量得到了增加。在过去的一年里，通过效劳区领导及餐厅全体员工的努力，我们餐厅超额完成了公司下达的经营任务，得到公司及效劳区领导的全都确定。 面对过去的成绩，我们不能沾沾自喜，我们应以更加饱满的热忱迎接20_年的到来。 现将新一年的工作规划总结如下： 1、制定新的员工守则，标准员工行为。 2、积极开展员工专业技能培训，同时，定期开展周、月工作例会，提高员工的整体素养。 3、加强餐具治理，做到每日盘点餐具数量，对于损坏的餐具准时进展上报，月底进展相应的补充。确保每个细节无疏漏。 经营方面： 1、对效劳区特色菜品、酒水，进展广泛的推广，积极主动的向过往客人推销特色产品，增加餐厅的营业收入。 2、餐厅负责人与厨师长定期进展市场调研，确保以最优待的价格购进优质的菜品，以降低本钱，增加无形的营业收入。 在新的一年里，我坚信，在效劳区领导的带着下，餐厅全体员工将会以更加饱满的热忱、积极地工作态度，努力完成公司下达的经营目标任务。最终，我代表餐厅全体员工，祝各位领导、同事在新的一年里身体安康、万事如意!感谢! 2023餐饮员工大会发言稿4 大家好! 我从担当餐饮经理以来已经在_餐厅工作一年多的时间了，由于是从基层员工做起导致我非常熟识餐厅的工作流程，对于餐厅的进展而言全体员工在工作中的努力是很重要的，因此我也会重视餐厅治理工作的绽开并通过自身的努力取得了不错的成效，相对于这些来说我更盼望能够在座的各位能够熟悉到自身职责的重要性。 须知餐厅每个工作岗位的存在都是不行或缺的，正由于如此我们才能够组成团体并为了餐厅的进展而努力着，过去的我正是这般重视自身餐厅治理工作的绽开，究竟我能够在餐厅工作中取得这样的成就也与领导的栽培分不开，而且身处于餐饮经理岗位就应当带着员工们做好餐厅的各项工作，在分散了整体的力气以后自然能够制造出较好的营业额，过去的我们也正是这般在餐厅工作中努力着才能够制造这么多的成果，然而工作成果的获得本就很不简单自然得重视自己每次工作的绽开才行。 以往我们也有定期开展过例会并针对工作中的难题进展争论，每当餐厅营业额有所变化的时候都会针对工作中的进展方向进展思索，如何才能够保持现有的优势并避开自己在餐厅工作中犯错才是我们需要思索的，朝着崇高的抱负而努力着自然就会更加积极地完成餐厅的各项工作，我在以往的餐厅工作中也是这般努力才能够在领导的栽培下有所成就，盼望大家在完成自身工作的同时也要朝着这个目标而努力，仅仅满意于当前阶段工作的完成是难以在餐厅工作中有所成就的。 面对当前的市场变化应当要在餐厅工作中树立新的目标才行，用不拘泥于过去的眼光对待以后的工作才能有着更大的进展，这既需要我们对现有的工作方式进展改进也需要大家的携手努力，想要在职场中有所进展自然得对待当前的工作更加积极些才行，喜爱自己的工作并情愿为了工作量的完成而努力才是我们需要做到的事情，所以我们得重视自己在餐厅工作中的努力并为了实现职业追求而奋斗，心中拥有想要做好餐厅工作的信念自然能够为集体事业的进展奉献更多力气。 盼望大家能够在往后的日子里做好自己的餐厅工作，正由于属于餐厅的一员才应当要喜爱自身的工作并为之而努力，而且我们也要继承这种爱岗敬业的精神并为了工作量的完成而努力，另外我们也要尽快在餐厅工作中建立竞争优势从而获得更多的机遇，怀揣着崇高的职业追求才是我们在往后的餐厅工作中需要做到的事情。 感谢大家! 2023餐饮员工大会发言稿5 大家，晚上好! 很快乐，在这辞旧迎新之际，我有幸代表董事会在这个舞台上与大家沟通。回忆过去的20_年，对食尚天人来说是极不平凡的一年。众所周知，整个餐饮行业在过去的一年中，进展困难。不少企业被无情的淘汰。然而难能珍贵的是，我们企业在激流中不仅经受住了考验，牢牢站稳了脚跟，而且还在逆境中得到了成长。在此，我代表董事 会对在座各位，真诚的说声“感谢”。 过去一年，我看到了我们整个团队的健壮成长。企业核心领导小组不断成熟，高新店以蒋经理、陶经理为首的整个治理团队进步明显，尤其是我们基层同事的业务水平、思想意识、团队气氛都有较大提升。今日将要上台领奖的同事，你们是食尚天人的楷模与傲慢，我向你们致敬。 20_年，大家的学习意识和学习积极性有很大提高，企业互帮互助、关爱他人的气氛深厚，厨房菜品开头创新，这与培训部李教师、工会_、厨房师傅们的努力分不开，更是我们全体员工自身积极追求上进的结果。企业的进展需要大家的进步，也情愿制造条件帮忙大家进步。 俗话说“民以食为天”，餐饮业作为一项民生产业，进展潜力巨大。临时的寒流，无法影响它将来进展的宽阔前景。有句话说得特别好，影响崛起的是你内在的力量，而不是外在的东西。打造好自身力量，企业在竞争中就会立于不败之地。 挑战蕴含机遇，创新成就伟业，新的一年开启新的盼望，新的历程承载新的幻想。我诚心盼望在20_年里，企业治理层、各位获奖者能一如既往的爱岗敬业、开拓创新，团结全部企业人，以高度的社会责任感，共同完成我们的使命。 “金马奔腾抒壮志、福照鱼庄万事兴。”最终，在新的一年降临之际，祝全部食尚天人及其家人，身体安康、万事如意，心想事成、马到胜利! 感谢! 2023餐饮员工大会发言稿