端午节包粽子.docx

端午节包粽子篇一：端午节包粽子活动方案4篇 端午节包粽子活动方案4篇 > 【端午节包粽子活动方案一】 一、活动主题 粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝愿 二、活动目的 1、通过亲自动手包粽子，让工能更真实得去感受中国传统节日的内涵，了解更多详细的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步熬炼员工的动手实力和学习实力。 2、在端午节来临之际，让员工一起过节，增进大家之间的密切联系和相互沟通，也各自送上节日的问候。在集体的暖和中度过异地的传统节日。 三、活动时间 2022年6月21日下午17:30-18:30 四、活动地点 食堂门口 五、活动流程 (1)前期打算 提出方案，由部门人员组织与宣扬部门人员共同探讨 上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等) 联系食堂场地，并确定预算 申请并由宣扬部负责制作海报，进行宣扬 (2)购买材料： 花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果; (3)器具打算： 盛装食材容器、汤匙(均由食堂供应);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等。 (4)处理材料： 糯米：温水浸泡肯定时间，滤干水分。 粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配 料先腌制待用。 2、包粽子 (1)集合：参赛员工按既定时间到食堂。 (2)起先制作：鉴于员工们对包粽子或知道或不娴熟，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下： a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜爱的粽馅材料，再填一些米盖住。b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。 在了解有关粽子的包法后，员工便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细微环节，以便更好地完成。 (3)制作结束：由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。 (4)评比规则：每组安排相同数量的粽子叶与其它材料，竞赛起先后，哪个组速度 快、质量好、遵守纪律、不奢侈材料且场地保持最干净，则评定该组获胜 3、煮粽子、分发 在食堂晚饭后空余时间，负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。 六、预算 横幅 花生米10元 葡萄干10元 红豆15元 红枣20元 蜜枣15元 咸菜10元 白糖10元 蒸米粉10元 食用碱5元 酱油5元 粽叶20元 糯米50元 肉30元 水果10元 棉线5元 合计225元 七、留意事项 1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。 2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。 3、留意个人和 食材卫生，不应弄混弄乱。 【端午节包粽子活动方案二】 为了有效地利用端午节传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，同时提前营造庆祝新中国成立*周年的良好氛围，依据区文明办、街道的统一部署，依据社区实际，特制定端午节活动方案如下： 一、指导思想 利用端午节这个传统节日，深化挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣扬活动，引导民众，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，宠爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位员工、居民群众，以更加饱满的热忱投身到人民满足城市创建活动中。 二、活动形式 1、粽子传爱心主题活动。在社区党总支的带领下，以社区志愿者为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝愿与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一起提前过一个欢乐的端午节。 2、节日民俗宣扬活动。社区将通过市民学校、座谈会、宣扬板报等多种形式宣扬端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。 3、经典诵读主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂漂亮星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的 热潮。 三、活动要求 1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的我们的节日.端午节活动方案，努力营造和谐、祥和的节庆气氛。 2、信息报道。社区会第一时间把我们的节日.端午节主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣扬到位。 3、创新形式。社区将开展广泛宣扬，充分发挥群众的主体作和主动精神，把群众发动起来，参加进来，开展形式多样的活动，使群众成为节日活动主角。 【端午节包粽子活动方案三】 一、活动背景: 以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区分于其他民族的标记，是中华民族生生不息的巨大动力，范文之规划方案:端午节主题活动方案。在浩瀚的历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施看法中指出:中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教化的珍贵资 源。.要把传统节日教化纳入学校教学活动之中，推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。上海市学生民族精 神教化指导纲要中也指出:要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日，引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。可见，开展传统节日教化，是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。 因而，学校在端午节来临之际，依据学生实际，制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案，让学生在活动中进一步提高对端午节相识与了解，用节日的传统文化培育他们健康成长。 二、活动目的: 端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展，既能熬炼和发展学生的动手实力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和爱好。同时，端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特别日子，可以借端午节，开展缅怀先辈，传承民族精神的系列活动。 三、活动主题:育传统美德，扬爱国之心 四、活动时间:5月26日6月5日 五、活动内容、形式、时间、要求 (一)、详细实施阶段(5月26日6月5日) 1、由大队委干部发表以育传统美德，扬爱国之心为主题的国旗下讲话。(5月26日，大队部负责) 2、各年级出好一期育传统美德，扬爱国之心专题黑板报(6月1日前，大队部负责) 3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展端午节民俗民风学问讲座(5月26日)。通过讲座，让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解，同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动，另一方面也是对传统节日美妙体验，加强了亲子间沟通、了解，以此和谐亲子关系，也能更好的帮助持续传统文明。(德育处负责) 4、一五年级童谣征集活动。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育处负责) 5、三五年级育传统美德，扬爱国之心端午小报制作竞赛。(每班3份)(5月28日前) 6、端午软笔书法竞赛。(美术组负责，6月1日之前完成。) (二)、总结展示阶段(6月6日) 1、环境布置: 童谣(征集:黄丹凤6月1日前)(装饰、编号:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组) 书法(征集:黄丹凤6月1日前)装饰:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组) 赛龙舟彩泥展(朱红萍) 评比(选票印刷、分发、投票箱、后期统计:毛艳艳) 选票(你最喜爱的10首童谣) 2、小舞台:纪念屈原以及经典诗文朗诵会.(黄丹凤、沈莉、毛艳艳) 打算工作:舞台(后勤组) 主持(学生) 音响(顾志荣、陆忠达等) 节目单:(1)校内集体舞(毛艳艳) (2)一3论语(陈娟) (3)一5论语(张红艳) (4)五1九月九日忆山东兄弟等(史秀琴) (5)二3弟子规(施玉美) (6)二5弟 子规(刘玲) (7)三2论语(张岚) (8)三5论语(黄屹梅) (9)四3端午组诗(吴娟) (10)学校诗朗诵(沈莉) (11)表演舞(毛艳艳) 3、端午传统嬉戏活动 高年级组(施健康负责)(西大操场) (1)赛龙舟。(三五年级)(每班5男5女) (2)抬轿子。(三五年级)(每班15人) 打算工作:参赛表(黄丹凤6月1日前) 嬉戏规则(施健康6月1日前) 场地(施健康、倪怀东、徐磊) 低年级组(杨军负责)(东大操场) (1)赛龙舟(一二年级)(每班6男4女接力赛) (2)抗震救灾钻山洞(一二年级)(每班30人接力赛) 打算工作:参赛表(黄丹凤6月1日前) 嬉戏规则(杨军6月1日前) 场地(杨军、张卫东、陈瑜) 4、区域活动 (1)包粽子竞赛。(四、五年级，每班3名)(邱新生) 打算:参赛表(黄丹凤6月1日前) 芦叶、碎纸(邱新生6月1日前) (2)编制长命缕竞赛(三五年级每班3名)(施炜、周欣) 打算:参赛表(黄丹凤6月1日前) 丝带(黄丹凤6月1日前) (3)画(剪)艾虎竞赛。(四、五年级每班3名)(美术组，朱红萍) 打算:参赛表(黄丹凤6月1日前) 小样 (朱红萍6月1日前) 5、班级活动 品粽子。 【端午节包粽子活动方案四】 主题：迎端午，包粽子，扬民族精神;庆节日，品粽子，承中华传统 一、竞赛时间、地点、对象 时间：2022年6 月20日下午14：30起先 地点：活动室 参与对象：全体员工 二、竞赛打算事项 1.事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶打算。 2.以40人为份数(八个小组)，做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的打算。 3.竞赛结束后帮助煮熟粽子 4.做好竞赛场地和观众区域的布置支配，打算101-150个左右煮熟好的粽子(品尝用); 5.学习包粽子的各项物品的打算; 6.赛前参赛选手务必做好个人卫生 三、竞赛规则 1、每位选手分发1.5斤糯米，10块馅肉，参赛选手须要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子，形态不限; 2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形态规则为有效数计算成果。 3、以数量、速度、质量、美观作为评判标准，评比个人奖。 四、奖项设置 一等奖：一名 二等奖：3名 参加奖：参赛选手 五、学包粽子 另设一个学习包粽子的区域，包粽子高手手把手传授，欢迎大家主动参加。 篇二：端午节包粽子活动方案 迪亚每天·南码头社区服务中心 5.30端午节包粽子活动 一、 活动主题： “粽叶飘香，自包米粽，欢庆佳节，互赠祝愿”。 农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游一百零一病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果。 二、 活动目的： 1. 通过亲自包粽子，让社区居民能够更真实的去感受中国传统节 日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松开心的方式享受过程。 2. 体验劳动的乐趣，共享劳动成果，赠与社区老人，感受节日的 气息。 三、 活动时间：2022年5月30日（周五）14:0016:00 四、 活动地点：三楼多功能厅 五、 活动流程： 1. 前期打算： ? 联络社区居民参加，详细人员如下（安排10-20人）： 1、 2、 3、 4、 5、 居家养老护理员：钱学妹、 临沂五村居民：于慧群、龚海英、陈秀林 沂南日托所老人代表 老年协会成员：黄葛芳 日托所老人（观看）部分参加 ? 搜寻相关资料，如制作方法，制作留意事项等。 ? 和迪亚每天负责人联系包粽子所需的材料，器具及数量。 2. 包粽子阶段： ? 张仕扬负责活动拍照摄影。 ? 瞿桂香负责调剂支配包粽子人员 3. 活动后期： ? 将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽 子人员。 ? 由吉主任将煮好的粽子发至食堂活动老人（每人2只）。 ? 活动结束后由陈得欣写一篇活动报道发给南风报。 六、 包粽子的步骤： ? 若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个 大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，留意捏紧漏斗交 界处。 ? 先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最终在加上 一层糯米。 ? 漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把 粽子包严实。 ? 用打算好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。 七、 烹煮粽子： 下午由食堂工作人员协作煮粽子，煮粽子肯定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。 篇三：端午节包粽子活动总结 弘扬中华民族的传统文化，争做漂亮学生 - 端午节活动总结 中国传统节日，凝聚着中华民族的民族精神和民族情感，承载着中华民族的文化血脉和思想精华。为引导学生进一步了解和感受中华传统节日文化，更好地继承和弘扬中华优秀传统美德，我校政教处组织开展了“弘扬中华民族的传统文化，争做漂亮学生”活动，以端午节的文化内涵为核心，开展了各项活动。通过各种活动的绽开，让学生了解中华民族的传统文化，增加学生对祖国、对家乡、对人民的酷爱之情。 1、为了更好的完成活动任务，收到良好的活动能够效果，我校高度重视，细心策划，首先进行宣扬，为活动的开展打下了坚实的基础。 2、开展丰富多彩的活动，营造深厚的节日氛围。我们通过班会的形式，了解我国的传统节日端午节及其意义。 3、我们开展了以“我们的节日?端午节”为主题的端午节手抄报创编活动。同学们通过阅读书籍和上网查询，了解了端午节的相关学问，并配以插图、剪贴画，制作了一张张美观大方的手抄报。通过本次活动，同学们加深了对端午节的相识，进一步了解了我国的传统节日和过传统节日的意义，更加认同、宠爱传统节日，进一步增加了他们的爱国爱乡情感，提高了科学文明素养，弘扬和培育了民族精神。 4、开展了中华经典诵读活动。各班利用班会课，组织了学生参加端午民俗诗歌、屈原诗词、历代经典爱国主义诗篇诵读活动,。 5、开展端午亲自包粽子活动，看谁的手儿巧，包的粽子最漂亮活动。 在本次活动中，我校充分利用端午节这一传统节日，对全体学生进行了传统文化教化，树立了民族意识，让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀，学生动手实力的增加，又增进了学生与亲人之间的亲情，让学生时时刻刻心怀感恩之心，促进了社会主义和谐发展。 第15页 共15页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页第 15 页 共 15 页