【课件】物质的分类及转+课件高一上学期化学人教版（2019）必修第一册+.pptx

物质的分类及转化（第1课时）学习目标1.认识物质的科学分类方法，会从不同角度（尤其是物质的组成和性质角度）对常见物质进行分类。并能用比较和分类等科学方法对化学研究的作用。2.能根据物质的组成和性质，通过化学变化，可以实现物质间的转化。情境导入 面对丰富多彩的物质世界，你是否想过，这些物质之间有什么内在联系？含碳元素的物质我们可以分类认识和研究物质，那么，怎样分类才能更有效地帮助我们认识和研究物质呢？学习任务课时 任务 活动第1课时【任务2】物质的分类【任务1】交叉分类法与树状分类法1.实际生活中分类法的应用2.化学学科中分类法的应用3.不同氧化物分类问题的讨论1.各类物质的性质2.物质的转化3.工业生产中物质的制备学习活动 1.实际生活中分类法的应用【任务一】交叉分类法与树状分类法请同学们分析图片资料，思考一下：图书馆的图书、超市的物品、回收的垃圾、快递公司的包裹为什么要进行分类？学生分小组讨论，汇报交流。学习活动 2.化学学科中分类法的应用【任务一】交叉分类法与树状分类法在日常生活中，同学们常会接触到下列物质：空气、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、氧气、石墨、食盐水。讨论：金刚石、石墨和C60之间是什么关系（如元素组成、物理性质、化学性质等）思 考：Na2SO4、Na2CO3、K2SO4、K2CO3这几种盐可以如何分类？金刚石 石墨C60 请将以上物质进行分类，并说明分类的依据。学习活动 3.不同氧化物分类问题的讨论【任务一】交叉分类法与树状分类法阅读课本P7第三段内容，并思考：（1）从物质组成角度分析，氧化物可以分为哪几类？（2）从物质性质角度分析，氧化物又可以分为哪几类？（3）思考酸性氧化物和非金属氧化物、碱性氧化物和金属氧化物之间的关系（并举例说明）。学习活动 1.各类物质的性质【任务二】物质的分类通过对物质进行分类，我们可以更好地认识各类物质的性质。我们知道盐酸、硫酸都可以与锌反应生成氢气。那么酸还能与哪些物质反应呢？请归纳出酸、碱、盐、金属以及金属氧化物的主要化学性质，并举出实例。深度思考：各类物质的主要化学性质中，涉及哪些反应类型？学习活动 2.物质的转化【任务二】物质的分类 以诗中描述的物质为例写出各类化合物之间的转化关系。你能总结出从金属单质到盐、非金属单质到盐的转化关系吗？很多古诗词中蕴含着丰富的化学变化。明朝诗人于谦的石灰吟是一首托物言志诗。作者以石灰作比喻,表达自己为国尽忠、不怕牺牲的意愿和坚守高洁情操的决心。石灰吟 于谦 千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间。学习活动 2.物质的转化【任务二】物质的分类你能总结出从金属单质到盐、非金属单质到盐的转化关系吗？学习活动 3.工业生产中的物质制备【任务二】物质的分类工业上制取氢氧化钠可以采取什么方法呢？根据物质的组成和性质，以及物质之间的转化关系，我们可以确定制取某类物质的可能方法。学习活动 3.工业生产中的物质制备【任务二】物质的分类这是为什么呢？在工业生产中要制取某种物质，除了要考虑反应进行的可能性，还要考虑原料来源、成本高低和设备要求等因素，以选取最适当的方法。工业上制取氢氧化钠一般不采用氧化钠与水的反应，而主要采用电解饱和食盐水的方法，过去也曾采用盐与碱反应的方法。练习与测评1.某物质经分析可知仅含一种元素，此物质（）A.可能是纯净物也可能是混合物 B.可能是单质也可能是化合物 C.一定是纯净物 D.一定是一种单质A题号 核心素养 水平1 宏观辨识与微观探析 水平1练习与测评2.下列关于氧化物的叙述正确的是（）A.金属氧化物一定是碱性氧化物，非金属氧化物一定是酸性氧化物 B.碱性氧化物一定是金属氧化物，酸性氧化物不一定是非金属氧化物 C.碱性氧化物都能和水化合生成碱 D.酸性氧化物都能和水化合生成酸B题号 核心素养 水平2 宏观辨识与微观探析 水平2再 见物质的分类及转化（第2课时）学习目标1.能从宏观和微观的角度认识分散系及其分类，熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。2.能通过观察、比较掌握胶体的重要性质及应用。情境导入清晨当太阳升起时，漫步在茂密的森林里，你会看到一缕阳光穿过枝叶间的地面上；雾天行驶的汽车的灯光等，你知道为什么会产生这样的景象吗？这种现象与一种特殊的混合物有关。学习任务课时 任务 活动第2课时【任务三】分散系及其分类 1.分散系的组成 2.分散系的种类【任务四】胶体的制备及性质 1.胶体的制备 2.胶体的性质学习活动 1.分散系的组成【任务三】分散系及其分类【演示实验】向一个盛水的小烧杯中加入适量NaCl固体，并用玻璃棒不断搅拌，直到固体全部溶解，得到NaCl溶液。CuSO4溶液和泥水都是分散系，它们的分散质和分散剂分别是什么？学习活动 2.分散系的种类分散质 分散剂 实例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟、灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、豆浆 固 液 糖水 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠 固 固 合金、红宝石等请同学们阅读课本P8第二段，并思考按照分散质粒径大小来分类，分散系可以分为哪几类？胶体气溶胶：烟、云、雾（分散剂：气体）液溶胶：牛奶、豆浆等（分散剂：液体）固溶胶：有色玻璃（分散剂：固体）【任务三】分散系及其分类学习活动 1.胶体的制备【任务四】胶体的制备及性质取两只100 mL小烧杯，分别加入40 mL蒸馏水和40 mLCuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入56滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热。观察制备的Fe(OH)3胶体。学习活动 2.胶体的性质【任务四】胶体的制备及性质把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录现象。【胶体的净水实验】在两只烧杯中分别加入等量含有悬浮颗粒的浑浊污水，再向其中一只烧杯中加入10 mLFe(OH)3胶体，搅拌后静置片刻，比较两只烧杯中液体的澄清程度。练习与测评1.胶体区别于其他分散系的本质特征是（）A.分散质粒子不停地做无规则运动 B.光线透过时能观察到光亮的“通路”C.静置后既不分层，又无沉淀产生 D.分散质粒子直径为10-910-7mD题号 核心素养 水平1 宏观辨识与微观探析 水平1练习与测评2.下列说法正确的是（）A.可用丁达尔效应区分溶液与胶体 B.生石灰与水混合的过程只发生物理变化 C.O3是由3个氧原子构成的化合物 D.CuSO4.5H2O是一种混合物A题号 核心素养 水平2 宏观辨识与微观探析 水平1练习与测评3.(多选）既能透过半透膜，又能透过滤纸的是（）A.NaCl溶液 B.淀粉溶液 C.盐酸 D.Fe(OH)3胶体AC题号 核心素养 水平3 宏观辨识与微观探析 水平2再 见