餐厅工作心得体会1000字10篇.docx

餐厅工作心得体会1000字10篇在我们经历一些重要时刻或场合时，我们通常都会使用感言。 但是，如何才能清晰而有条理地表达呢？为此，小编的编辑为大 家精心收集和整理了 “餐厅工作心得体会”，请继续关注本网站 获得更多信息！餐厅工作心得体会篇1在即将过去的20_年里，过去的一年也许有失落的、伤心的， 有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力， 明天会更好。有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多好多 的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落， 至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难， 有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样？ 我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我， 地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就 掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好 的。经历了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、 有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们 永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经 道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么 不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服 务员。我学会了服务宾客的原则；服务宾客的程序；服务中工作细 则；宴会出菜程序；托盘的技巧及端托行走的步伐；铺台、摆台 的注意事项；换烟灰缸的重点；点菜、写菜单、取消菜式的注意 事项及推销菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般 知识；处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧；餐厅开市的 准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、 消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。以下是 我认为作为一个优秀的服务员要具备的技能。心得体会如下：一、热爱你的工作。当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工 作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可 能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作 的人。二、迅速熟悉工作标准和方法。为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须能够 尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。三、要有勤奋的精神。餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会 累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主 动地寻找工作。”一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理， 只要你勤奋成功的大门就为你敞开。四、要有自信心。与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能 帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。五、要学会做人。做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真 诚做人、认真做事，事业将会更成功。六、责任。就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人 负责，给客人提供优质的出品与服务；就是“敬无在”，即使没有 人监督你，你也会认真地做好工作，这就是责任的表现。平常心 面对工作中的不公平：在工作中没有绝对的公平，位在努力者面 前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能挑 起大梁。七、团队。发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作由多种分 工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的 员工和企业都更成功。这次的兼职给我的体会非常的深刻，我觉得我们做每一件事 情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，很多成功者就 是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先； 每天多做一点点，是在走向丰收；每天进步一点点是在走向成功。 餐厅工作心得体会【篇7】时间过的很快，转眼实习就要结束了。虽然曾经有过害怕、 彷徨和面对陌生环境的无助，可是正是因为这些挫折加快了成长 的脚步，如果说学校是接受知识的殿堂，那么社会就是运用知识 解决实际问题的地方。通过这一段时间的实习，我体会很深。我 想这是一段难忘而宝贵的经历，也许十年之后想起现在的一些想 法会觉得很傻很幼稚，可是，这就是成长的脚印，深深浅浅，记 录了人生中每个重要阶段。因为有了这次实习，让我对以后要面 对的正式工作，充满了信心。”十年树木，百年树人。”半个月前，我以学生的身份走进了 解缘庄酒楼里学习和接触更多的东西。转眼间半个月的时间就这 样过去了，有过喜悦，有过兴奋，有过苦恼，有过忧郁，有过怀 疑，使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结 构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个工作。半个月 就这样过来了，用什么词语来形容也没有用”现实"二字更为确切。我要感谢学校，感谢解缘庄酒楼，是你们给了我这样的机会。我 很幸运的可以在半个月的实习中接触了餐饮部，这个部门的实习 让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。在餐饮部我不仅学 会了制作菜品，还学会了做人处事。我还记得自己刚走进解缘庄酒楼的时候，总认为在学校里学 一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手，而不明白最大的学 问是在生活中，最厚实的文章却是在书本以外，现在我懂了，是 解缘庄酒楼告诉了我们"年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新”的道 理。在家里，我们只走得平路，上不得陡岭，更过不得险滩，离开 了自己的家，来到一个陌生的实习单位，有时候，遇到失落就想 轻言放弃，甚至自甘沉沦，而不明白人生有起伏才有真趣、有波 折才有韵味。现在我懂了，是这次实习告诉了我们"凡人为善，不 自誉而人誉之；凡人为恶，不自毁而人毁之”的道理。作为一名实 习生，在实习过程中，会有埋怨，会有委屈。因为我们总认为只 要自己以诚待人、与人为善，公道就会自在人心，而不明白有时 自己好心事办得并不好，甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么 多的道理，是因为这次实习经历用言传身教告诉了我们。我们才 让自己更加的有信心，也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。我热爱自己以后要从事的工作，因为我在这份工作中找到了 真正的自我，当我满头白发却依然站在酒店的厨房里为我的客人 做美味可口的食物时，我会感到这是我们人生最大的满足。我始 终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲，因为我们每 天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在 客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱，但 是我们一定不会贫穷，因为我们富有智慧、富有信息，富有责任 感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，所有的这些，才构成了 我们今天的生活。其实，富有的人生不难找，它就在我们为别人 带来的每一份惊喜当中。实习是结束了，但无论是现在的实习，还是以后的工作，我 们都将倾尽全力，去延续我们肩负的使命：以真诚服务与我们的 职业，我们的酒店，乃至整个旅游业。餐厅工作心得体会【篇8】在即将过去的20_年里，过去的一年也许有失落的、伤心的， 有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力， 明天会更好。有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有好多好多 的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大起大落， 至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难， 有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样？我 也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没了我，地 球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌 握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。经历了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、 有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们 永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经 历，讲出来让我们分享，我们互相学习，一起进步，未来属于我 们。关于明年，我的计划是：1、认真做好每一天的每一项工作。2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。3、利用休息时间进行计算机培训。4、多学习其他东西，充实自己。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更 上一层楼，谢谢！餐厅工作心得体会【篇9】作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实 践能力，尤其在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为 高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要 途径。社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进 素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解 社会；同时实践也是大学生学习知识，锻炼才干的有效途径，更是 大学生服务社区，回报社会的一种良好形式。所以为了同一个目标，同一种信念，我加入了暑假社会实践 活动，在一家菜馆里做了一天的服务生。这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言，敢于 接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进 一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己 的韧性，提高自己的社会适应能力。在这工作日子里，一切都还好，但也遇到了 一些小麻烦，但 是最后都能很好的解决。礼貌用语和行为举止在公众下要时刻注 意，脸上要时刻保持笑容，多说温和吉祥的话，多为顾客着想， 听到传唤服务员，不管在哪个服务区，先大声答应来回应客人， 做到三个多一点，走楼梯靠边多一点，见到客人多一点微笑，见 到卫生多一点动手，与客人交流以和为贵，不要以貌取人，遇到 稍许刁钻顾客要知道退一步海阔天空，学着隐忍尽管在这一天里，我的手被开水烫伤过，被顾客刁难过，被经 理批评过，被酒精炉割破手指，摔坏过碗碟，但是，我知道我经 历了一次成长。充分认识到学到了再多的理论，如果它不能很好 的指导实践，解决实际问题，那么它永远只是理论，没有实际意 义，就像纸上谈兵。社会百面，餐馆拙见。我在一个月的时间里，尽全力去融入 社会，感知社会，我对自己说，遇到难题，不要轻言放弃，在放弃 前再努力一次，告诉自己，对于过去不曾后悔，因为付出过，奋 斗过，加油！在为期一天的社会实践中，我总结出了以下几点个人工作的理 念来规范自己在工作中的言行举止：1、首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟 悉自己所在的工作环境，笑对每一位顾客。2、我们的一切出发点是为了顾客，处处要为了顾客着想。顾 客就是我们要服务的上帝。3、注意我的形象，服装、言行，举止大方、文明得体，要做 到一个服务者应该做到的本质。4、在上班之前制定好今日的工作计划，并熟练各项规章和章 程，保证上班的工作效率。5、按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。6、上班时间不能接打电话，做私人事，聊天等。7、处理突发事件言遇事冷静、理智以餐馆与顾客的利益出发, 不鲁莽行事，及时汇报。8、保证上班时间，服从领导安排，处处以大局为重，维护大局形象。经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，经过这次实践， 我能真正体会到这一点。在工作中，在真正的社会交际中，顾客 永远是对的，你不能掺杂自己的个性。第一、乐观，不管遇上什么样的困难，都要用乐观的态度去 面对，相信会有所转机。第二、自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是对自己 的能力作出的肯定，这样别人才能更加相信信任你。你要对自己 说“我一定能行”那你就一定能行。第三、肯努力，我一直非常信奉一句话，“努力就有希望” 不要觉得成功遥不可及，其实只要你在不停的努力你就靠成功越 近，“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃， 说不定你距离成功就差一步，而你却放弃了！要勇于面对各种挫折, 挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。第四、谦虚做人，我们本来对于社会上的知识知之甚少，我 们千万不能骄傲自大，自以为是，那是肤浅的表现，我们要谦虚 做人融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的 过程中更加融洽，更事半功倍。别人给的意见，我们要听取、耐 心、虚心地接受。经过这一次的暑假打工社会实践，我真的是长了不少的见识， 增长和很多社会经验，在实践中我也找到了自身的价值。我早晚 都要走出校园，走进社会大染缸去。我积极的倡议当代大学生走出校门积极参加社会实践活动， 在社会锻炼中寻找自我价值，我我们来到大学的目的就是学到先 进的科学文化知识更好的服务社会，所以我们更应该尽早地了解 社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质，当我们走向社 会时更准确地找到自己的位置为社会服务。我们只要了解了社会的需求和自己所长，就会很快找到自己 社会中的位现代大学生缺少社会知识和信息，在学校时从不关注 社会中的情况，甚至连新闻都懒得看，更不用说社会锻炼，所以 当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向，拿着自己的简历不知何 去何从，只知道自己学的是什么专业，却不知道自己能干什么。以至于很多大学生毕业后都找不到工作；因为大学生缺少社 会锻炼，空一肚子墨水却不知如何用，很多用人单位不愿招聘应 届毕业生，都愿吸取有工作经验者，因此大学生的就业率也越来 越低！有的学生辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不 到任何与所学专业有关的工作，这是多么可悲的事情，这就是不 了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议，为了我们今后 更好更快地投入到社会当中去，为了我们早日实现我们的人生价 值，为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会，让我们积 极投入到社会实践中去吧！历，讲出来让我们分享，我们互相学习，一起进步，未来属于我 们。关于明年，我的计划是：1、认真做好每一天的每一项工作。2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。3、利用休息时间进行计算机培训。4、多学习其他东西，充实自己。餐厅工作心得体会【篇2】时间过的很快，一晃而去永不回头，昨天的苦与乐将成为过 去，我们要面对的不是昨天，也不是明天而是现在，又工作了一 年了，在这一年中可以说是餐厅经营不平凡的一年了，在面对着 上半年的淡季与下半年旺季的接待任务中，通过餐厅领导和员工 们的共同努力下，终于完成了酒店下达的经营指标和各项会议， 宴会，等接待任务，同时在这一年中我也收获了不少知识，和自 己在工作中存在的不足，现在本人将10年工作总结和20_年计 划汇报如下：在这一年来，在大家的齐心协力下，在卫生和服务两个方面 已取得了一定的成绩，但在细节方面还存在一些不足。在工作上 还有很多东西需要学习，需要不断的充实自己，不断学习进步。 有时候看问题看得不够透彻，容易把问题理想化，所以就会导致餐厅工作心得体会篇10您好!新的一年即将来临，过去的一年也许有失落的、伤心的, 有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们再努力， 明天会更好。有好多人说我变了，我相信。我真的很不如意，有 好多好多的事压着我，我的生活，情绪都是一团糟，虽说没有大 起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折 和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么 会这样？我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，我没 了我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命 运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都 会好的。经历了那么的事，我从中学到了好多，我现在很好，有工作、 有勇气、有你们大家，我很在乎你们，我身边的每一个人，我们 永远都是朋友，人们说，家家有本难念的经，你们也有你们的经 历，讲出来让我们分享，我们互相学习，一起进步，未来属于我 们。关于明年，我的计划是：1、认真做好每一天的每一项工作。 2、认真学习仓储知识，努力考试晋升。3、利用休息时间进行计 算机培训。4、多学习其他东西，充实自己。最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更 上一层楼，谢谢!祝您申报顺利！谢谢!和实际情况产生偏差。还有在日常的管理中还存在有些不规范的 地方，使工作整体效果受到影响。所以，在今后的工作和学习中， 要时刻注意自身的不足，不断提高自身的工作能力，更好的去完 成部门以及上级安排其他的各项工作。1、接受主管指派的工作，全权负责本班组的工作2、随时检查本组员工的工作表现，发现问题及时纠正，发挥 带头作用。准确地为宾客提供最佳服务。3、检查本组员工的仪表仪容，达不到要求和标准的不能上岗。4、定期参加各种业务培训。5、根据客情，安排好员工的工作班次，负责对本班组员工进 行考勤。6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报, 准时列席班前会。20_年是让人充满梦想，充满希望的一年，我希望自己可以 在工作上有所进步，能够发挥自己的优势，希望部门工作能有所 提升，同样在自己的职业生涯中，能够学到更多知识，提高自己 的综合素质。所以有必要对工作进行一个计划：一、在新的一年里，要更好的去落实我们原有的卫生制度以 及我们的工作流程，使我们的工作能够更上一个台阶。二、管理目标：加强对员工服务意识的培训，强化工作流程 的管理，实现酒店标准化管理，提高客人的满意度。三、提高自己的管理水平，增加自己对酒店服务的知识面， 苦练内功，提升。四、加强员工的工作纪律，因为纪律是我们做好每项工作的 基础。五、提高员工的服务态度，加强员工的礼貌礼节，因为服务 态度是酒店的生命线，而礼貌礼节又是服务态度的基本点。六、加强员工业务素质的培训，提高员工实际操作的能力， 使工作更加规范化。七、培养员工团队协作的精神，打造和谐、快乐、共同进步而 且又健康的团队。八、培养员工节约能源的意识，杜绝浪费，减少酒店开支。九、加强与各部门之间的沟通与协调，避免造成工作的脱节。十、提高自身解决问题，处理事情的能力，可以通过沟通交 流或学习提高自己。餐厅工作心得体会【篇3】在忙碌的工作中，一年时间又快要过去，这一年里，我们餐 饮部在酒店领导的正确领导下，取得了不错的成绩，现将这一年 的工作总结如下：一、确立日常管理计划及管理方针协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权 下，负责检查区域的日常工作：组织安排vip客人的接待，处理 好客人的相关投诉，遇到重大问题及时像经理汇报；与酒店的相关 部门做好沟通和协调，保证餐饮部工作顺利进行，主持召开班前 班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理 的直接领导下，协同领班，对优秀员工的工作给予肯定与表扬；对 后进员工耐心的给予与辅导，督导员工的工作质量与服务质量， 留意员工的工作表现及工作态度，调动员工的积极性，降低员工 流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴做的更好。二、员工管理方面1、班前检查仪容仪表，对于不合格的要求整理合格后方可上 岗，对员工的礼仪运用进行监督，使员工养成良好的习惯。2、强化员工的服务意识，提高服务质量，对用餐高峰期进行 合理的人员调配、明确各自工作内容，分工合作，保质保量的进 行工作。3、定期进行员工培训，提高服务效率和意识，学会察言观色 从细微处去发现客人真正需要的是什么，而我们需要做的是一切 做在客人开口前。服务无小事，从根本上转变员工的服务态度， 服务并非低人一等，我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女。结 合后厨对员工进行菜品的培训以及每日急推的菜品，目的是为了 使员工了解各菜品的特色和口感，使之在点菜时不仅可以给客人 最正确的建议从而节约了酒店菜品的浪费。餐厅工作心得体会【篇4】酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。 例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到 来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知 识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到能与不能”技术 性问题。因此，认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面。1、服务员的仪态服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信 酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双 手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整 齐，并带上规定的发罩；除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装 饰品；不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐；穿规定的平底鞋及 长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不 要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适 度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要 做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时， 应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾 客至上”为原则。2、服务员的合作精神工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作 更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现 及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。 这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。3、服务员的诚实与礼貌工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助；遵守餐厅的规定, 不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人 的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更 好，才能达到餐厅营利的目的。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增 加服务生的美感。另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处 事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐， 以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。以上就是我在这次培训中的,心得体会，这些知识内容都是领 导在培训课程中对我们的淳淳教诲，无论是在酒店的那个部门想 要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习， 不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好， 更上一层楼。餐厅工作心得体会【篇5】服务员是为顾客而服务的，着实是辛苦的，在多年的服务员 工作做下来，我的工作体会尤其的深，早已不是当初那个连盘子 都端不稳的了，现在就对自己在餐厅做服务员的工作体会分享给 你们。餐厅做服务员，工作其实不是特别忙，一般都是在节假日才 会忙的不行，但是其他时间，都相对较轻松，但是不能因为轻松 就没有上进心，也不要小看一个服务员，为他人服务虽然是比较 累的工作，但是也能乐在其中。尤其是当顾客进入餐厅就餐时， 必须要保持良好的微笑，这微笑不是随便就能做出来的，不像跟 别人随便打声招呼的微笑一样，要得体，要优雅，还要标准，这 需要进行训练。我刚开始进入餐厅工作，每天都觉得手脚都不是 自己的，脸也笑的僵硬，但是那会自己没有什么经验，所以才会 格外的累，并且自己还是个新人，餐厅虽然不忙，但是顾客都是 一些重要的顾客，是半点也不能搞砸的，因此在那段时间的工作， 我一边自己训练服务员的各方面的能力，一边努力的做着工作， 终于是获得了成功。当顾客进店，我能够有得体、优雅、恰到好处的微笑，能够让 顾客第一时间对我有良好的印象，为此也为自己的工作减轻了很 多的负担，我微笑的服务顾客，不仅是对顾客表达的礼貌，更是 对自己做人有着良好的素质，做事有良好的职业道德。再有，服 务员也是要学习各种礼仪的，因为进餐厅吃板的人有来自各种地 方的人，那就一定要去了解别的地方的语言和用餐礼仪，才能去 让顾客满意自己的服务。在多年的服务工作做下来，我也在这个 工作上受过很多的苦，有时候就是因为自己不小心性格不够胆大, 因此也会被一些强势的顾客欺负，不管做的多好，都会被骂，因 此在为这一类人服务时，即使他是顾客，也是需要去维护自己的 权益的，不能总是忍着，不然顾客他会变本加厉，这是极其不好 的事情。服务工作虽辛苦，当自己能够承担起工作时，其实也是很开 心的，因为在这里能够近距离的接触他人，与他人的相处的机会 也会更多，能够去锻炼自己跟他人交往的能力，帮助学到很多东 西，那是在其他工作上不一定能学到的，所以当自己选择了这份 工作，就一定要自己往上爬，一定要去不停的学习，才不会被放 弃。餐厅工作心得体会【篇6】从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的 消极想法；树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有 所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从 事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度；知