2023年新版教科版小学科学六年级下册第四单元《物质的变化》知识点.docx

2023版教科版六下第四单元物质的变化学问点整理第1课 厨房里的物质与变化1. 我们的生活离不开物质。上课使用的课本和桌椅，居住的房子和各种食物，各种动植物， 包括我们的身体，都是由物质构成的。2. 厨房中的物质（1） 水是透亮并且会流淌的液体，它没有味道。（2） 食盐是白色的微小晶体，它是咸的。（3） 铁锅是由坚硬且传热快的金属做的，而锅把手是由可以隔热的塑料或木头做的。3.各种物质都在不断地变化，很多变化都与我们的生活息息相关。4. 厨房中的变化：米经过蒸煮才会变成饭，冰箱可以将水冻成冰块，有些放置久了的食物会变质等。5. 不同的变化（1） 物质总是在不断地变化，有些变化只转变了物质的大小、形态等，而有些变化产生了的物质。（2） 我们把产生了物质的变化叫化学变化。比方：咬过后放置的苹果，生锈的铸铁锅。（3） 我们把没有产生物质的变化叫物理变化。比方：烧开的水，渐渐溶化的冰块。6. 泡沫灭火器灭火、燃放烟花、铜狮生锈都产生了物质，所以都是化学变化。第 1 页第2课 产生气体的变化1. 物质在发生变化时，常常会伴随一些现象，这些现象可以帮助我们区分和推断物质发生了怎样的变化。2. 当把白醋滴入装有小苏打的参与水瓶盖时，会有气体产生，这种气体是不同于小苏打和白醋的物质，因此这种变化是化学变化。而在其他五个瓶盖中，发生的变化并没有物质产 生，这种变化是物理变化。3. 收集产生的气体（1） 取一个能盛水的密封袋，在里面放入三勺白醋。在一个塑料瓶盖中参与一勺小苏打，再把它留神地放进密封袋中，留意不要让小苏打与白醋接触。（2） 先封好袋口，再打翻袋中的瓶盖，让小苏打与白醋混合，观看到有气体生成，密封袋鼓起来。（3） 小苏打和白醋混合产生的气体是二氧化碳。4. 二氧化碳比空气重，且不助燃。如图，将二氧化碳沿着烧杯壁缓缓倾倒，我们能观看到靠近底部的蜡烛先熄灭，过会儿上面的那支蜡烛也熄灭了。5. 鸡蛋壳和贝壳也能和白醋反响产生气体。第3课 觉察变化中的物质1. 蜡烛燃烧会发出光和热，还会产生水、炭黑等物质。2. 加热白砂糖（1） 加热过程中，白砂糖首先会熔化，这是物理变化。（2） 很快白砂糖颜色会变黄，然后越来越深，这是由于在加热过程中产生了有颜色的物质。最终白砂糖变成了黑色的固体物质，我们也会闻到特别的气味。黑色的固体是物质，气味是散发到空气中的物质。3. 一些物质在变化的过程中，既会发生化学变化，又会发生物理变化。4. 有些变化产生的物质对我们的生活有益，如用面粉烘制蛋糕、虾被煮熟后变红。有些变化产生的物质对我们的生活有害，如钢铁生锈、酸雨导致的后果。第4课 变化中伴随的现象1. 物质的变化常常会产生很多现象。有的变化会发光发热，有的会转变颜色，有的会产生气 体，还有的会生成沉淀。有时这些现象也可能会同时发生。2. 观看变化现象可以帮助我们做出是否为化学变化的推断，但化学变化的本质是 产生物质。例如电灯发光发光发热、混合红墨水和清水颜色变化、泥水静置生成沉淀、烧水产生气体等都是物理变化。3.铁钉生锈试验有水、无空气有水、有空气无水、有空气13 组试验中，第组装半量筒水，既有水又有空气的铁钉最先生锈。（2） 铁生锈需要具备水和空气两个条件。（3） 铁锈是一种与铁不同的物质，铁钉生锈的过程是化学变化。（4） 铁钉生锈是一个缓慢的过程。4.防止铁制品生锈的主要原理是隔离水和空气。常用的方法包括：1放在枯燥处；2 刷上油漆；3涂抹油；4电镀；5搪瓷；6制成合金等。第5课 地球家园的化学变化1. 大地之下有各种矿物，可以用来冶炼不同的金属；有很多秀丽贵重的宝石，可以装饰我们的生活；还有煤炭、石油等可以给我们供给能源。这些宝藏，是经受了亿万年的很多变化才 形成的。2. 煤的形成：亿万年前的植物被掩埋，在地底高温高压的环境下，渐渐变成了煤。3. 我们常常能在煤块上看到植物的枝、叶等痕迹。4. 地底下觉察的煤，一般都是位于煤层中。5. 我们的呼吸离不开氧气。氧气约占大气体积的 21。6. 绿色植物利用太阳能将二氧化碳与水转化为氧气和为生物供给能量的物质有机物，增加了大气层中氧气的含量。7. 石油是地球赐予人类的宝藏，它也是经受化学变化形成的。我们利用石油可以生产很多重要的生产生活材料：燃油、塑料、纤维、沥青等。8. 从铁矿石里把铁冶炼出来，需要经过化学变化；用不同的原料合成药品，需要经受化学变化；农业上需要的化肥，也是通过化学变化过程制造的。第6课 生命体中的化学变化1. 在动植物包括我们人类的生命体内，每时每刻都发生着各种各样的变化，这些变化维系着我们的生命。2. 种子发芽、我们的身体长高等都属于化学变化。3. 一些枯燥的食物能够被点燃，说明食物蕴含着大量的能量，并且能够以燃烧的形式释放出来。4. 食物被我们吃进体内后，并不是像燃烧那么简洁地释放出能量，而是需要经受更简洁、更平稳的化学变化，才能转化为身体所需的能量。5. 我们身体的生长也是一种变化。食物在人体内消化学变化，这种化学变化把食物中的养分物质转换成我们身体的一局部。6. 心情也与化学变化有关。科学争论觉察，当我们特别乐观地做某件事情时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得快活，这种物质是通过化学变化产生的。第7课 秀丽的化学变化1.紫甘蓝与白醋的反响（1） 剪下两块紫甘蓝叶片，把它们分别浸泡在白醋和水中，白醋中的紫甘蓝渐渐变成 红色， 水中的紫甘蓝颜色不变，照旧是紫色。（2） 紫甘蓝和白醋的反响生成了红色的物质，是化学变化。2.紫甘蓝汁与常见液体的反响（1） 紫甘蓝汁与白醋、柠檬汁等酸性溶液反响变成红色。（2） 紫甘蓝汁与洗衣液、小苏打溶液等碱性溶液反响变成蓝色。（3） 紫甘蓝汁与水、白砂糖水等中性溶液不反响，照旧保持原来的紫色。3.化学变化让我们的生活更惊奇（1） 可以制造各种秀丽的颜色，美化我们的生活。（2） 可以生产药物帮助我们恢复安康。（3） 可以制造矿泉水瓶，便利把饮用水带到很多地方。4.关注我们的环境（1） 假设塑料矿泉水瓶被丢弃到环境中，会在环境中存在几百年，造成环境污染。因此我们要学会回收矿泉水瓶和其他塑料废物，削减对环境的污染。（2） 我们对石油、煤、自然气等化石能源的广泛使用会产生大量二氧化碳气体，造成气候变化和海水酸化。酸化的海水会溶解贝类生物的外壳，造成贝类的死亡，破坏海洋中的生态平衡。为了解决这个问题，科学家正在利用化学变化，开发的清洁能源。