2023年第三方仓库管理制度.docx

2023年第三方仓库管理制度第三方仓库治理制度1 （1）酒店库存物资实行分仓治理，依据各部门治理职责不同，将仓库分为总仓、餐具瓷器仓、工程修理用品仓、制服布草仓、部门酒水仓以及废品仓。 （2）总仓由财务部管辖，餐具瓷器仓由餐饮部管事分部治理，工程修理用品仓由工程部治理，制服布草仓由管家部布草房治理，部门酒水仓由酒吧部治理。但各分仓必需承受财务部的指导监视，严格按仓库治理程序操作。废品仓由财务部治理。 （3）总仓设食品仓、酒水仓、珍贵物品仓、文具印刷品仓、物料用品仓、清洁用品仓、五金百货仓及危急物品仓。 （4）各仓库设专人治理，由专人负责。仓库主管负责总仓的全面治理工作及对仓库治理人员的工作安排。 （5）仓存物资必需经收货部验收*仓，否则不得办理入仓手续。仓管员应对自已管辖范围内的物品负责。应依据验收记录对入仓物品进展核对，以保证入仓物品的数量和质量都符合要求。 （6）入仓物资应分类摆放，不得任凭堆放。物资摆放不得靠墙、不得直接摆放在地面上。应遵循轻重物品不能混放、挥发性物品不能与吸潮性物品混放、食品不能与用品混放的原则。 （7）发货出仓应依据规划进展，各部门至仓库领货必需凭部门主管签批有效的领料单领取，并指定专人跟进，非专人领货的仓管员有权拒绝发货，对手续不全的.领料单，仓管员应拒绝发货。 （8）仓库治理人员应遵循“先进先出”的发货原则发货，以防止因物资库存时间过长而发生质变。 （9）严禁以白条领货或抵充库存。 （10）仓库治理人员应依据治理要求及各类物资的发货规定，该限量发货的限量发货，该以旧换新的以旧换新，并严格掌握领货数量。 （11）仓存物资应设卡登记治理，每种物品对应一张货卡。登记物资的进、销、存数量。并做到帐卡物相符。 （12）库存物资应依据部门用量合理补仓，对用量不大或长时间不用的物资应要求用料部门自行申购，以免造成库存积压铺张。 （13）对马上过期或库存时间过长的货物，应列表通知各用料部门跟进处理。对用料部门无法处理的，应知会选购部通知供给商退货。对因货物质量问题给酒店造成不良影响的，应要求供给商赔偿。 （14）进出仓物品应准时进展帐务登记，做到日清月结，保证库存物资帐实相符、帐帐相符。 （15）对库存物资应定期进展盘点。盘点时应逐一点算，不得任凭估算，虚报瞒报，以保证库存物资的精确与真实。发觉库存物资盈余、短缺、质变等状况的，应查明缘由，准时汇报，按相关程序办理报损及盈余手续后，进展帐务调整。 （16）仓库应保持通风、枯燥，仓存物资应常常检查、常常翻动，以防止物资发生质变、虫害或鼠害。 （17）仓库治理人员应做好仓库的清洁卫生工作，应常常清扫、常常清洗，保证仓库的干净与洁净。