[超市食品部春节工作计划文档2023年]2023年超市工作计划.docx

超市食品部春节工作计划文档20232023年超市工作计划 超市即超级市场，一般是指商品开放陈设、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业下面是小编整理的超市食品部春节工作规划，供您阅读,参考。盼望对您能有所帮忙! 超市食品部春节工作规划1 在马上过去的20_，有许多美妙的回忆出现在脑海里，在公司的重视好和培育下，个人取得了很大的进步，同时，也觉得有许多的缺乏之处。 作为一名店长深感到责任的重大，大半年的店面治理，工作阅历，让我明白了这样一个道理: 一是对于一个经济效益好的公司来说，一是要有一个专业的治理者; 二是要有的专业学问做后盾; 三是要有一套良好的治理制度。 作为公司的一分子，我要做到以下几点: 一.仔细贯彻公司的经济方针，同时将公司的经营理念及策略正确并准时的传达给每个店员，做好承上启下的桥梁作用。 二.做好店员的思想工作的同时团结店员，充分调动和发挥店员的工作积极性，了解每位店员的美丽所在，并发挥其特长，做到另才适用，增加增加本店的分散力，使之成为一个团结的集团。 三.通过各种渠道了解同行信息，了解顾客的消费心里及习惯，做到知己知彼，心中有数，使我们的工作有针对性，从而避开因此而带来的不必要的损失。 四.以身作则做店员的表帅，不断地学习提高自己的同时不断地向店员传输企业文化，教育店员要有全局团队熟悉，凡事要从公司整体利益动身。 五.以热闹周到及细致的效劳去吸引顾客，发挥全部店员的主动性和积极性，为公司制造更多更好的业绩!新的一年马上降临，成绩只能代表过去，我将以更精湛娴熟的业务，同时在公司的领导下来治理好我们枞阳店!力争在2022年再创佳绩! 超市食品部春节工作计 在布满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我20_。通过上级领导的帮忙和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和才智的投入中，各方面得以有了新的进展。 盘点20_，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客效劳为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度治理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源治理方面的问题，我经受了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的进展和形势的变化，零售市场处处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必需抓紧学习，从实际动身，加强调查讨论，探求解决错综简单问题的途径。对2022年的工作总结与规划如下： 一、销售业绩 20_下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价39.88元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。 下半年、销售业绩亮点主要表达在以下几个方面 1、10月对生鲜的调整和改造，特殊是对生鲜区：散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈设位置调整后让整个超市的视线更开阔，使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。 超市食品部春节工作规划3 一、企业无小事-由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。 由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大，总部始终未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运治理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当，对驾驶员的人品，效劳意识缺乏考核、培训。消失了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此状况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。 由于我们在付出运价上居高不下，导致总体本钱上升，给客户的报价水涨船高。加上家家鲜治理人员本身也不太熟识物流业务，以简洁的社会闲散车辆单价来比照我司车价，以我司的3吨容积19m3的车价比照1.5吨容积11-13m3的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素，我们运价超高。 由于家家鲜的连带影响，我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比困难。我们虽然以超低价得到了该业务，但事实上已完全没有利润。至此，我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的工程。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。 二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎 由于历史的缘由，公司团队人员的文化程度普遍不高。加之局部员工以前没有从业阅历，特殊是缺乏大公司工作阅历。这让我们的治理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作治理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的治理制度，我们在运作中也很难看到制度的影子。 无视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供给商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来标准日常运作，削减治理者自身劳动量，一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜爱直接跳到冲突的一线，与客户、与驾驶员、与供给商关系紧急。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。 懒散和懒散。公司自_年成立以来，市场部苑成文开发了飞利浦工程，除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性工程。大家都习惯于懒散，没有去打江山的士气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时，那我所能要求大家的，你起码要有守住家业的勤劳。 三、低本钱是企业核心竞争力的主要构成 物流业务不同于其他高科技行业，谁的整合资源力量强、治理本钱和财务本钱低谁就能在招投标中笑到最终。11年我们通过各种渠道摸索，对各种车型的本钱测算、运力资源渠道应当是积存了阅历。我们通过苏宁工程、戴尔工程作了尝试。明白与其他企业的差距有多大，知道了苏宁工程为什么会赔本。 超市食品部春节工作规划4 _年全体建二人紧紧围绕“差异化经营，提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的治理战略这两条主线开展工作，并取得了突破性的进展。 一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核规划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出共性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。 二、效劳体系不断完善，现场治理成效斐然 04年建二狠抓现场治理，全面推行“亲情式效劳”体系，在一线员工中开展“效劳意识”的大争论。对商场硬件设施进展了全面修理和整改，使卖场形象焕然一新。 三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进展了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培育学问型人才的工作要求。进展了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了剧烈的反响。 04年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业进展的问题： 问题一：经营构造与进展目标不协调的状况依旧特别明显。问题二：对市场形式的预见性与详细经营举措实施之间存在冲突。 问题三：促销形式的单一性和不行替代性禁锢了营销工作的进展。问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。 问题五：全场性应季商品的货源及构造问题没有转变。问题六：供给商渠道的整合在04年虽有转变，但效果并不明显。2023年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们将从以下几个方面重点入手： 一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标 以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺当实现。 二、精确把握市场定位，实施差异化经营略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特殊是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。 三、组建货品部，实施进销分别，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度供应有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前进展，从而到达区域百货经典的经营格局。 四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。 五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的胜利率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。 六、狠抓渠道优化，减小因供给商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供给商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供给商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。 七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销05年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈设、效劳整体造势，包装更生活化、时尚化，到达吸引客源，促进销售的目的。 八、实施员工素养工程，实现人才进展战略转型2023年，我们将加大企业人才的培育和储藏力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步标准全场员工的工作行为，形成和谐、标准的良好工作气氛。 超市食品部春节工作规划5 一、员工培训需求分析 中国的商超零售业还成熟，起步晚，进展时间短所以，我们要想在市场中进展壮大，就必需加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满足的效劳态度。 员工培训需求分析 (一)消失的问题：1)员工缺乏责任心 2)培训的准时性与需求达不到预期效果 3)团队协作力量欠缺 4)理论与实践脱节 (二)解决方法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增加团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，到达培训的实际效果 (三)工作说明书(附在最终面) 1.3培训工作目标 (一)企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必需创立品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的进展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的效劳质量和信誉度。保证效劳质量，保持工作高效率。 (二)员工培训目标：1)使员工培训后到达抱负的专业技能 2)提高自身综合素养 3)增加自身的力量 4)树立正确的工作态度 1.4培训需求方法 (一)方法：观看法，面谈法 通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满足程度以及领导对培训的重视程度。 (二)需要解决的问题： 1)员工素养和力量方面的差距 2)需要开发的培训工程 3)对每一项培训工程都要详细说明 4)工程运行可能消失的障碍和问题 超市食品部春节工作规划