端午的鸭蛋(PPT)课件.ppt

说说端午节有哪些风俗?系系百百索索子子赛赛龙龙舟舟吃吃鸭鸭蛋蛋端午的鸭蛋汪曾祺江苏高邮人，作家。江苏高邮人，作家。他的文章如同随意聊天，他的文章如同随意聊天，自然的写出自己独特感受自然的写出自己独特感受和生活的妙处。和生活的妙处。文风闲适文风闲适自由自由，平淡而有味，用适平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。特色，有淡淡的幽默。代代表作有小说表作有小说受戒受戒大大淖记事淖记事;散文集散文集蒲桥集蒲桥集等。等。汪曾祺简介汪曾祺简介腌腌鸭蛋鸭蛋门门楣楣肃然起敬肃然起敬苋苋菜菜囊囊萤映雪萤映雪城城隍隍庙庙车车胤胤ynmixinnngynhung 生字词生字词籍籍贯贯jlo络络子子形容产生严肃敬仰的感情。形容产生严肃敬仰的感情。与有荣焉与有荣焉因而也感到荣幸。因而也感到荣幸。曾经沧海难为水曾经沧海难为水经历过沧海，对别处的水就难以经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。看上眼了。1、作者家乡的端作者家乡的端午午风俗有哪些风俗有哪些？请找出来。？请找出来。阅读课文，整体感知：阅读课文，整体感知：1、系百索子、系百索子2做香角做香角子子3、贴五、贴五毒毒4、贴符 5、喝雄黄酒、画王字6、放黄烟子7、吃十二红端午节的习俗系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃吃“十二十二红红”与其他地方一样高邮独有的为介绍鸭蛋预设背景(引引出出)2、家乡鸭蛋鸭蛋有何特点？文字透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？精读课文，体会情感：精读课文，体会情感：作者由端午节吃作者由端午节吃“十二红十二红”，进而引，进而引出家乡的特产出家乡的特产高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里到底好在哪里?有什么特点有什么特点?以以“这是这是 的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。为句式说一段话。例句：例句：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”这是远近闻名 的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。”画出文中体现作者对家乡鸭蛋的画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊特殊感感情的句子，并简要做批注。情的句子，并简要做批注。如如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”(自豪，热爱自豪，热爱）（赞美家乡人）（赞美家乡人）引用袁子才的文章有什么作用？引用名人语录，说明高邮鸭蛋名气大、引用名人语录，说明高邮鸭蛋名气大、历史悠久。更有真实性。历史悠久。更有真实性。作者还写到了家乡做流行的什么风俗？这些童年小事为何还津津乐道？鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成的的网网状状的的袋袋子子寄托对童年生活的怀想。寄托对童年生活的怀想。品味课文语言品味课文语言 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。的地方特色，有淡淡的幽默。示示 例例 “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。气。”一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格。可见生活中的情趣是无得如此别具一格。可见生活中的情趣是无处不在的。语言虽平淡，而细品之下确实处不在的。语言虽平淡，而细品之下确实有味。有味。“平淡而有味平淡而有味”示示 例例“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。用适当的方言表现作品的地方特色用适当的方言表现作品的地方特色 示示 例例3“有淡淡的幽默有淡淡的幽默”我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情，好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的，就连咸鸭蛋也算不上了。幽默。总结课文 我们的民族传统节日，在老一辈人我们的民族传统节日，在老一辈人身上有深刻的体现。而今，我们记身上有深刻的体现。而今，我们记得清楚的传统节日又有多少呢？得清楚的传统节日又有多少呢？我们应该珍视传统文化，体会节日我们应该珍视传统文化，体会节日中的浓浓的生活诗意！中的浓浓的生活诗意！