高中生胡同文化教案模板.docx

高中生胡同文化教案模板汪先生的胡同文化是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集胡 同文化序。这是一篇匠心独运，充分显示共性风格的小品文。使 我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态 有了如些生动、深刻的理解，从中也流露出对胡同文化怀旧伤感的感 情。一起看看高中生胡同文化教案!欢迎查阅！胡同文化教案1教学目标1、概括内容要点2、体会的感情重点难点概括内容要点授课思路1、词语积累安土重(zhbng)迁 熬后。)白菜 没(m6)落(陶)虾蟆陵低徊(hu3i)2、要点概括方法指导：找关键语句;无关键语句的找出共同的规律性的东西进行 概括;分清层次。段落关键句要点概括备注然而来的灾难，都用一种儒道互补的精神对待之。这种，儒道互补， 的真髓，即，不在乎，。这种，不在乎，精神，是永久征不服的。这种“不在乎，便是凡事不必太仔细，不必太放在心上。别急, 别烦，别躁，悠着点。"车到山前必有路，没什么事过不去。也就是 说，心胸放宽些，用郑板桥的话来说，就是难得糊涂。为什么要"不 在乎?根本的缘由在于世事难料，风云难测。所谓"十年河东，十年 河西，人们不行太在意于眼前的利益得失，须知“塞翁失马，焉知非 福。有了这种“不在乎的精神，什么事都能从容应对，从中透露出 一种“忍劲儿。“北京人，真有你的!言有尽，意无穷。赞许、褒奖之情溢于言表。三、选题设计L我所知道的汪曾祺。讨论方法：(1)阅读汪曾祺作品，包括小说和散文。(2)阅读汪曾祺传记及有关介绍汪曾棋的文章。选择汪曾祺某一方面的特点作较为具体的介绍。参读书目：汪曾祺文集(散文卷、小说卷)，江苏文艺出版社。汪彬老头汪曾祺，人民高校出版社。陈建华汪曾祺传，江苏文艺出版社。(4)汪曾祺闲适的生活艺术，贵州人民出版社。汪曾祺去年属马(京味文学丛书之一)，北京燕山出版社。2.建筑与文化的关系。讨论方法：(1)调查当地民居建筑风格的变化。如，建筑用料、框架结构等方 面的变化。(2)分析、归纳，从中反映出人们思想意识、思想观念上的变化。(3)写成相应的调查报告。参读书目：梁思成中国建筑史。丁俊清中国居住文化，同济高校出版社。3.饮食与文化的关系。讨论方法：(1)调查当地的风味小吃。如品种、口味、制作方式等等。调查当地有关的饮食风俗习惯。如，逢年过节的饮食习惯，平 常待人接物的饮食习惯等等。(3)思索这些习惯的形成、演化与当地经济、文化和思想意识的关 系。胡同文化教案3教学目标：1.通过对课文的学习了解北京的胡同及给予胡同文 化的内涵。2.体会对胡同文化的简单情感。力量目标：通过对课文的学习培育同学概括要点、提取精义的力 量。教学重点：理解给予胡同文化的内涵。教学难点：对胡同文化所持的态度。教学方法：1.教法：点拨法2.学法：朗读法、争论法帮助教具：多媒体课件课时支配：一课时教学过程：一、导入新课1 .谈谈自己对于北京的印象.（庄重，古老，现代）2 .同学发言，谈谈对与北京的印象3 .用多媒体观看几张有关北京的图片4 .自己总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。 在北京城里有着许很多多的胡同，它们一样也是北京文化进展和历史 变迁的见证。今日我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。二、简介（多媒体呈现）汪曾祺（19201998）,江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大 中国文学系。他当过老师、编辑。不平凡的生活经受，使之对社会、 对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居 的熟识。而且其人有“短篇圣手之称，代表作有小说受戒大淖 记事等。三、整体感知，明确学习内容1 .提问：你们觉得胡同是什么样的？接着用多媒体观看几张胡同的图片。2 .提问：什么是文化呢？利用多媒体总结明确：文化是人类历史进展过程中所制造的物质 财宝和精神财宝的总和，特指精神财宝。文化具有阶级性、地域性、 民族性。3.提问：什么是胡同文化呢?请同学翻看文章找出有关语句。然后用多媒体呈现有关语句："胡同文化是一种封闭的文化“北京人易于满意课件下载，他们 对生活的物质要求不高“北京人爱瞧喧闹，但是不爱管闲事北京胡 同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受，等等（同学分组争论），谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化的看法, 以及北京人“安分守己的优缺点，有意识得培育同学辨证思索问题的 意识和习惯。高中生胡同文化教案建筑特点(1)大街、胡同都是正南、正北、正东、正西一一方正(2广生活化是通过总结下文中列举的胡同名字来源的共同性得 来的，这些名字有着浓郁的乡土气息和人情味。(3)正是由于“小而多，才形成一种文化(4)"距闹市很近是从空间距离上说，但又似很远是从生活方式 上说。胡同取名，有各种来源取名生活化(3)出名的胡同三千六，没名的胡同数不清。通常提起胡同，多 指小胡同。小而多(4)这里没有车水马龙，总是安宁静静的。宁静文化特点(6)-(7)胡同文化是一种封闭的文化。封闭(6)段的第一句话概括 两段的内容。从一些关键词句中可以看出。如''安土重迁，"独 门独院，“但是平常日子，过往不多，"各人自扫门前雪，休管他人 瓦上霜等，都是说"封闭。(8)北京人易于满意易满意(9)北京人"不爱管闲事冷漠(10)北京胡同文化的精义是忍安分守已，逆来顺受。感情(13)-(15)“怀旧、伤感无可奈何几分留恋，几分糊涂。3、北京胡同的建筑特点与文化特点有何关系？北京胡同的建筑特点，在肯定程度上打算了其文化特点。由于胡 同的宁静闲塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息, 不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，两耳不 闻窗外事，一心只过安逸日的小农意识;而胡同的方正特点又影响到 他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严峻，不 思抵抗，安分守己，逆来顺受，甘做顺民。4、在文中对胡同文化流露出一种简单的感情，这种感情在文中是如何体现的？对胡同文化在否定的同时又有几分憧憬留恋。例如在写到胡同取 名的来源时，列举了许多胡同名字，这些名字有着浓郁的乡土气息, 说明北京人的内心，有一种乡土情结;下文又写了北京胡同人们生活 方式的安静、平和，闲逸恬谈，写了北京人讲究“处邻居，懂礼数, 写了他们的饮食习惯，这些都反映出北京市民的淳朴的风俗和田园式 的生活，字里行间流露出的憧憬怀恋之情。但由于这种文化有封闭守 旧一面，在商品经济大潮中它必定要被淘汰，糊涂地熟悉到了这一点, 是珍贵的。最终一句"再见吧，胡同，末尾用句号而非感叹号，表现 了一种无可奈何的心情。5、补充材料北京人的生活习惯：北京人的生活习惯接近农夫。爱吃硬面悖悖，水饺，养麦饼，冰 糖葫芦，爱喝大碗茶，二锅头，爱过端午节、重阳节、春节，爱玩的 是养鱼养鸟养螭蛔，逮蜻蜓，粘知了，放风筝。这些都与某些城市现 代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，过圣诞节、情 人节，玩高尔夫球等形成了鲜亮对比。北京人的"礼数北京人特殊讲"礼数，这是一种文化教养。详细表现在以下几个 方面：A、对外地人的态度。老北京人不卑视外地人。向老北京人问路， 得到的几乎都是清晰、详尽、和气而又有人情味的回答。而上海人特 殊卑视外地人，特殊卑视穿衣不风光的外地人。B、人情方面。北京人顾人情面子，人缘好，如课文所说。C、生活方式上。北京人生活简朴，但决不会由于穷而失了身份， 丢了风光。即便不过是一碗老豆腐，二两烧酒，也会慢喝细品，那情 态，那气度，那派头，简直像面对一桌满汉全席。这体现了北京人悠闲得意、清淡高雅的生活作风。北京人的安分守己。北京人的安分守己，逆来顺受是由其特别的历史政治环境造成的。 京都之中，帝辇之下，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透 的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名， “春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花，明儿个，菜市场人头落地，大 观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使北京人学会了忍耐，也学 会了世故通达。做为专制制度下的小民他们太微不足道了，强大的皇 权要毁灭他们，比碾死只蚂蚁还简单，所以他们学会了忍耐，学会了 明哲保身，学会了得过且过。前门情思大碗茶我爷爷小时候常在这里玩耍，/高高的前门仿佛挨着我的家。/一 蓬衰草，几声蛾蛾叫。/伴随着它度过了那灰色的年华。/吃一串冰糖 葫芦就算过节。/它一日三餐窝头咸菜就着大碗茶。/世上的饮料有千 百种，或许它最廉价/可谁知道，谁知道，谁知道它淳厚的香味含着 泪花。如今我海外归来，/又见红墙碧瓦，/高高的前门几回梦里想着它。 /岁月风雨无情任吹打，/却见它更显得那英姿挺立。/叫一声杏仁豆腐 味道真美。/我带着童心带着思念再来一口那大碗茶。/世上的饮料有 千百种或许这最廉价，/可为什么，为什么，为什么，它淳厚的香味， 直传到天际？胡同文化教案2一、课文悟读北京城为何“四方四正?这要从我国古代城市的布局理论讲起。 我国古代城市布局非常讲究"方正周礼考工记记载:“匠人营国， 方九里，旁三门;国中九经九纬，经涂九轨，左祖右社，面朝后市。 意为：都城的建筑要作正方形，每边长九里，各有三个门。城中有纵 横交叉的道路各九条。左边是祖庙，右边是社稷坛，南面建宫殿，北 面设市场。这一城市布局理论自古至今始终影响着我国城市的布局形 式和布局规划。最符合考工记设计思想的便是元大都。明清两代， 北京城就是利用元大都原有城市而改建的。这种讲究“方正的城市布局，是一种封闭的布局形式，必定导致居住格局的封闭性，进而导致人们思想意识的封闭、保守、固步自封、 明哲保身。另;方面，这种讲究方正的城市布局，其目的是为了突出 皇权的威武和至高无上，以及由此而产生的尊卑长幼这种等级森严的 社会制度。因此，讲究“方正，便是讲究等级，讲究“长幼有序、尊 卑有别。而居住在胡同、四合院中的大都是处在社会最底层的劳苦 大众。在那种等级森严的社会里，他们任人宰割。很多人奔波劳碌一 生，尚无安家立命之地，无糊口度日之食，好不简单得到一间破屋， 一口残羹，还有什么不能满意的呢?正所谓知足常乐。“窝头是贫苦的 象征。（梁实秋：雅舍小品窝头）很多人穷苦一生，不就是为了窝 头吗?有了窝头，自然就该满意了。假如还能有"小酱萝卜，那还会 有什么不满足的呢?那还有什么可埋怨的呢?那还有什么不顺心的呢？ 即便是理应优待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上几滴香油，也可以款 待得差不离。假如还能用虾米皮来熬白菜，那简直就是美味佳肴。一 般人家肯定是可望不行求的，而一旦享用，便喜出望外。一声嘿! 道出内心的惊喜，美滋滋，乐盈盈，喜上眉梢，形神兼备。此外，自己的身家性命尚且难保，又哪有力量去关照他人?能把 自家的“门前雪打扫洁净、清爽，不让自家人受冻挨饿，就很了不起 了。对于他人的"瓦上霜、别家的冷暖饥寒也就爱莫能助了。因此,对于处在社会最底层的芸芸众生来说，也只能是安分守己， 逆来顺受。由于，他们的命运捏在人家手里，无法主宰自身的命运。 即使突遭横祸，也只能忍气吞声，当心奉陪。"君叫臣死，“臣也不 得不死，即使贵为“一人之下，万人之上，也无法保全自己，何况 一介草民?不随遇而安，又能怎样?想抗争？门儿也没有!对于自家祸福, 尚且如此,而对于与己无关的事，也只能置身事外，只能冷眼旁观了。 否则，你又能要求他们咋样?假如你要求一个过江的泥菩萨去普度众 生，不仅无理，而且是相当的残忍了。这种“方正，也使得人们的内心世界呈现封闭性。人与人之间缺 乏真心实意、开诚布公、推心置腹的沟通。即便有所沟通，也仅仅停 留在表面上。"祸从口出，教训不行谓不深刻。所谓“随一点份子, 便是“随大流，装装门面而已，礼到即可，很难说是真心实意。所以， 古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相当 难求，足见人心之封闭。而在行为方式上，更是独来独往，缺乏真诚 的团结与合作。值得庆幸的是，封建时代究竟已经过去。其遗留下来的这种“方 正，这种封闭，这种等级观念，也必将被人摒弃。公平、自由、尊 严，心灵的交融，真诚的合作，究竟也是人与生俱来的执著追求。正 如胡同的衰败、没落不行逆转一样，从禁锢走向自由，从等级森严走 向人人公平，也是历史进展的必定。因此，"再见吧，胡同就绝不仅仅是一句简洁的告辞语或文章的 结束语。告辞胡同，就是告辞等级思想，告辞保守，告辞心灵的封闭， 其中也蕴涵着对已逝和即将逝去的文化的无限怅惘。二、亮点探究L文章首段末句：“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。请问：这种方正对北京人的生活和思想究竟产生了怎样的影响?探究学习：对生活方式的影响。居住方式：胡同、四合院，”独门独院，“安土重迁。饮食条件：窝头，大腌萝卜，小酱萝卜，臭豆腐，大白菜。处世方式：讲究“处邻居，"随一点"份子。更多时候，则是 置身事外，冷眼旁观。各人自扫门前雪，休管他人瓦人霜。对思想意识的影响。易于满意，对生活的物质要求不高。有窝头，有棒子面，就 知足了，就行了。安分守己，逆来顺受。“当了一辈子的顺民。方位意识极强，等级观念极强。2 .大白菜文化的内涵是什么？探究学习：(1)惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也 比别处好吃。方正的都城布局，突出了皇权的独尊地位。这种独 尊的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别 处不同，国都就比别处尊贵，就连京城的狗也与众不同，无比尊贵。 过去，上海人就瞧不起外地人，一律称之为“乡下人，便是明证。遗 撼的是，至今，我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。(2)保守。这是与惟我独尊相关联的。以为什么都比别处优越, 自我感觉良好，也就将人家真正好的、有价值的东西拒之门外，思想 上趋于保守。汪曾祺先生在五味一文中说："北京人很保守，过 去不知道苦瓜为何物，近年有人学会吃了。北京人在口味上开放 了;北京人过去就知道吃大白菜。由此可见，大白菜主义是可以被打 倒的。大白菜主义也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守 和惟我独尊。看来，随着国际化潮流的到来，北京人自己也会从这种 保守、独尊的封闭形态中走出来。北京人在口味上的开放，便能说明。3 .为什么要从“吃的角度来说明北京人的易于满意？探究学习：在“衣食住行中，吃占有极为重要的位置，尤其是 在过去温饱问题尚不能解决的状况下。“民以食为天，我们这个民族 对于吃食的追求唯恐是无与伦比的。菜系之多，名目之繁，口味之杂， 都是任何一个民族无法比拟的。就日常生活而言，一个人对于吃食、 口味的态度，便可看出他对于生活的态度。所以，选取极平常的吃食， 便反映了人们的内心的思想意识、生活态度。信手拈来，意味无穷。4 .对“穷忍着，富耐着，睡不着眯着这句话该如何理解？探究学习：此句写尽了北京市民的心态。之所以穷能忍着，是由 于靠忍，才可以虽穷而仍能面对皇权的威武，才可以虽穷而仍可以鄙 视皇权的盛衰。之所以富要耐着，是由于看惯了巨富豪商的朝盛夕衰, 所以身处富中，才能够不显山不露水地不惊不乍。之所以睡不着眯着, 是由于睡不着乃是心为外界所动，而眯着，才能养成看惯风云变幻的 大气，靠着这种大气，天子脚下的小民、草民才维持了自尊。5 .对“北京人，真有你的该如何理解？探究学习："北京人，真有你的真有你的什么呢?是真有你的应 付各种状况、各种局面的方法。对止匕，汪曾棋先生在跑警报中说： “我们这个民族，长期以来，生于忧患，已经很皮实'了，对于任何猝