实验课程教学大纲《生药学实验》《PharmacognosyExperiments》.docx

实验课程教学大纲生药学实验Pharmacognosy Experiments适用于药物制剂专业一、课程基本情况课程代码033830开课单位及教研室药学院中药鉴定教研室课程负责人李敏职称教授课程性质必修J限选考核方式考试 J考查总学时36学分2实验室学时36教学目标知识 使学生通过实践，加深理解、复习、巩固课堂所学理论，学会鉴定生药的真 伪、优劣的方法。技能 通过基本理论的学习和基本技术的训练，掌握生药的经验鉴别方法和现代技 术鉴别方法。态度 培养实际的工作能力和严肃认真的科学态度。思政提高职业素养，培养爱国主义精神和大国工匠精神。成绩评定 标准过程性考核（平时成绩（30%）1,过程一：实验报告110%2 .过程二：实验报告210%3 .过程三：实验报告310%二、终结性考核（期末成绩（70%）未知混合粉末考试70%先修课程药用植物学，天然药学化学，分析化学，仪器分析等使用教材（名称、作者、出版社、版次、出版时间）无参考书目（书名、作者、出版社、出版时间）1 .中华人民共和国药典2020年版一部.国家药典委员会，中国医药科技出版社2020年5月出 版2 .中药鉴定学卫莹芳主编 社会科学技术出版社2014年6月出版3 .新编中药志4卷.肖培根主编，化学工业出版社，2010年出版4 .中药鉴定学图表解,卫莹芳主编.人民卫生出版社，20n年8月出版5 .全国中草药汇编1-4卷.王国强主编.人民卫生出版社，2014年1月出版6 .中药大辞典.南京中医药大学主编.上海科技出版社，2006年3月出版7 .中华本草精选本上、下册（编委）上海科技出版社，1999年6月出版8 .四川省中药材标准2010年）.四川省药品食品管理局编，四川出版集团四川科学技术出 版社，2011年6月出版9 .中药真伪质量快速影像鉴定.陈代贤，郭秋月主编，人民卫生出版社，2014年7月出版二、课程内容简介生药学是应用本草学、药用植物学、动物学、化学（天然药物化学、药物分析化学、生物 化学等）、分子生物学、药理学等学科的知识和技术，研究生药的基原、采制、鉴定、化学成 分、品质评价及生药资源可持续利用等方面的一门学科。通过生药学实验课程教学，要求学生 掌握掌握生药的真伪鉴定、质量评价和安全性检测的基本方法和基本技能；了解生药质量标准 制定的技术要求。培养学生发现问题和解决问题的动手能力以及利用现代鉴定方法对生药进行 鉴定的创新能力。三、课程内容汇总序号课程内容学时分配线下实验室实验1显微镜的使用及大黄的鉴定，生药鉴定常用实验技术：四大鉴 定，实验报告格式，大黄鉴定（爱国主义精神、工匠精神与使命担当）42组织简图绘制法，黄连、麻黄的鉴定 （职业素养）43川贝母、浙贝母、天麻的鉴定44植物、动物、矿物类生药识别45肉桂、黄柏、厚朴的鉴定46甘草、番泻叶、小茴香的鉴定47丁香、红花的鉴定48薄荷、茯苓、猪苓的鉴定49实验考试4合计36四、实验内容与要求项目一：生药鉴定常用实验技术四大鉴定方法学时4每组人数20实验类型团基础型口综合型口创新型实验性质因必做口选作实验目的1 .掌握显微镜的使用及大黄的鉴定。2 掌握生药鉴定常用实验技术一一四大鉴定方法。3 .掌握实验报告的书写格式。实验材料大黄实验内容L显微镜的操作4 .大黄的性状鉴定5 .常见理化鉴别方法的操作 思政切入点1我国著名生药学家徐国钧长期致力于生药鉴定、品质评价、资源开发及学科建设，尤其在 中药粉末显微鉴定领域一直坚持开拓创新。1956年，作为我国粉末生药学和中成药显微分析的奠基人，徐教授率先应用显微分析技 术，将麝香等10味药材一一检出，打破了 “丸散膏丹，神仙难辨”的神秘观，之后继续研究石 斛夜光丸等近百种中成药显微鉴定标准，填补了国家药典的空白。还主持完成的长沙马王堆一 号汉墓出土药物的研究，开创了药材考古的先河。1958年，徐教授因积劳成疾患病摘除了左 眼，并留下严重创伤和放疗后遗症。这对于痴迷于工作，需要长期使用显微镜的他来讲，这无 异于是晴天霹雳。但他忍受着常人所无法忍受的病痛折磨，仍然忘我工作，顽强拼搏，仍然坚 守在科研和教学一线，在中药显微鉴别领域做出了大量开拓性贡献。这些成果对于澄清混乱品 种，提高中药材鉴定和质量标准水平，保障临床用药安全有效奠定了坚实科学基础和技术依 据。通过对该事例的讲授，使学生学习徐教授坚定的信念、顽强的毅力、求真务实的学风、严 谨的治学态度和勤奋刻苦的精神，从而培养学生职业素养和工匠精神。思政切入点2中草药性状和显微鉴定法编著者、我国著名生药学家楼之岑教授将国家发展面临的问 题作为自己的科研方向，刻苦专研、攻坚克难，为我国中药材市场稳定健康的发展，做出了巨 大贡献。早年留学回国后，为了适应国家经济建设的需要，他在科研上不片面追求高深理论， 更加重视对中药材实际应用的研究。他常说：“国家亟待解决的问题，就是科研首选的课 题”。在这一观念的指导下，他对波希鼠李皮、西黄黄胶、阿拉伯胶、胡黄连、安息香、毒毛 旋花子等进口生药的国产代用品以及资源开发利用进行了研究。相关工作成果有的在生产中应 用并产生了经济效益，这也解决了部分药材完全依赖外国进口的问题。上世纪五六十年代，楼 教授对国产甘草化学成分的研究，为我国甘草进入国际市场提供了科学依据。在他指导研究 下，天津药材公司积压的大批不符合传统规格的大黄经过分析鉴定，确定质量符合英国药典规 定，成功销售至欧洲市场，创汇数百万美元。楼教授还解决了中药槐米在雨季快速干燥的难 题，保证了天津茶叶土产进出口公司槐米出口任务的顺利完成等。通过该事例的讲授，进一步 培养学生爱国主义精神与使命担当，提升职业素养。项目二：组织简图绘制及黄连、麻黄的鉴定学时4每组人数20实验类型因基础型口综合型口创新型实验性质IZ1必做口选作实验目的1 .掌握组织简图的绘制2 .掌握黄连、麻黄的显微鉴别。实验材料黄连、麻黄实验内容1.组织简图的要求2,黄连、麻黄的显微鉴定。思政切入点植物厚壁组织的特征在中药显微鉴定中的意义。厚壁组织是坚硬、木质化的细胞构成的植 物组织，起支撑作用，细胞具有均匀增厚的次生壁，并且常常木质化。根据细胞的形态，厚壁 组织可分为石细胞和纤维二类。本实验教学中，要求学生掌握部分药材的石细胞和纤维的一些 特殊形态、纹理、颜色及在组织中的位置等重要鉴别特征。比如黄连的石细胞呈现黄色；黄柏 和厚朴中的一些石细胞呈分枝状，但黄柏分枝状石细胞层纹较为明显，且为黄色；肉桂的一些 石细胞壁因一面菲薄而呈现“马蹄形”；甘草、黄柏和番泻叶的一些纤维束外侧包围着许多含 有草酸钙方晶的薄壁细胞，该复合体称为“晶鞘纤维”，黄柏的“晶鞘纤维”呈现黄色、番泻 叶的部分晶纤维呈现分支状的特征，可作为区别点；麻黄的粉末特征中，纤维次生壁外层密嵌 细小的草酸钙方晶和砂晶（“嵌晶纤维”）是其重要鉴别点等。在实验教学中，通过对不同 中药厚壁组织特征的讲授，让学生更好的掌握相关药材显微鉴别特征，进一步提升职业素养。项目三：川贝母、浙贝母、天麻的鉴定学时| 4|每组人数| 20实验类型因基础型口综合型口创新型实验性质因必做口选作实验目的掌握川贝母、浙贝母、天麻的粉末显微鉴别特征实验材料川贝母、浙贝母、天麻实验内容川贝母、浙贝母、天麻的显微鉴定。项目四：植物、动物、矿物类生药识别学时4每组人数20实验类型13基础型口综合型口创新型实验性质因必做选作实验目的L掌握重点识别药材的名称、来源和入药部位2.熟悉药材的主要性状鉴别特征实验材料人参、甘草、大黄、半夏、厚朴、肉桂、黄柏等根及根茎类、皮类中药、动物、矿物类实验内容常用相关药材的识别。项目五：厚朴、肉桂、黄柏的鉴定学时4每组人数20实验类型因基础型口综合型口创新型实验性质回必做口选作实验目的掌握肉桂、厚朴、黄柏的粉末显微鉴别特征实验材料肉桂、厚朴、黄柏实验内容肉桂、厚朴、黄柏的显微鉴定。项目六：甘草、番泻叶、小茴香的鉴定学时4每组人数20实验类型因基础型口综合型口创新型实验性质因必做选作实验目的1 .熟悉叶的横切方法和表面制片方法2 .掌握甘草、番泻叶、丁小茴香的粉末显微特征3 .熟悉番泻叶的横切面显微特征实验材料甘草、番泻叶、小茴香实验内容叶的横切和表面制片、甘草、番泻叶、小茴香的显微鉴定。项目七：丁香、红花的鉴定学时4每组人数20实验类型因基础型口综合型口创新型实验性质1Z必做选作实验目的掌握丁香、红花的粉末显微鉴别特征实验材料丁香、红花实验内容丁香、红花的显微鉴定。项目八：薄荷、茯冬、猪苓的鉴定学时4每组人数20实验类型因基础型口综合型口创新型实验性质团必做选作实验目的掌握薄荷、徐苓、猪苓的显微特征实验材料薄荷、茯苓、猪苓实验内容薄荷、茯苓、猪苓的显微鉴定。项目九：未知混合粉末的鉴定考试学时4每组人数20实验类型回基础型口综合型口创新型实验性质因必做选作实验目的1 .掌握各药材的粉末显微特征2 .掌握识别混合粉末的方法实验材料未知粉末实验内容未知粉末的鉴定，复习。