蔬菜水果中克百威的快速检测 胶体金免疫层析法.docx

蔬菜水果中克百威的快速检测胶体金免疫层析法一、标准名称：蔬菜水果中克百威的快速检测胶体金免疫层析法二、项目提出单位：上海市农业农村委员会三、起草单位；上海市农业技术推广服务中心、浙江大学四、立项理由：克百威是氨基甲酸酯类广谱内吸杀虫杀蛾杀线虫剂，可用于多种作物防治土壤内及地面 上的300多种害虫和线虫，并有缩短作物生长期、促进作物生长发育从而有效提高作物产 量的作用。为从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶的农药残留超标问题，2002年 5月24日原农业部第199号公告明令禁止克百威在蔬菜、果树、茶叶和中草药材上使用； 2011年6月15日原农业部联合原工业和信息化部、环境保护部、国家工商行政管理总 局、国家质量监督检验检疫总局发布第1586号公告，停止受理、批准含克百威的新增登 记证和农药生产许可证；2016年9月7日原农业部第2445号公告撤销克百威在甘蔗 作物上使用的农药登记。随着国家对高毒农药管控口趋严格，克百威在2025年底前被淘 汰几乎已成定局。然而，农业生产中克百威使用仍旧屡禁不止，克百威农残检出案例仍时 有发生。 现阶段，农产品FI常农残检测仍然主要依靠常规大型仪器分析，然而大型仪器 很难满足田间地头、批发市场、进出口岸等应用场景快速精准识别的要求。为此，迫切需 要研发一种简单、准确、灵敏、廉价的生鲜农产品中农残快速精准识别方法能在户外现场 进行大批量筛查。2023年1月1日起实施的农产品质量安全法第五十条规定县 级以上地方人民政府农业农村主管部门可以采用国务院农业农村主管部门会同国务院市场 监督管理等部门认定的快速检测方法，开展农产品质最安全监督抽查检测。抽查检测结果 确定有关农产品不符合农产品质量安全标准的，可以作为行政处罚的证据。同时，中华人民共和国食品安全法第一百一十二条也规定县级以上人民政府食品药品监督管理部门在 食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。但是，FI前国内市场上农残快检产品质量参差不齐，各企业生产标准差异大，缺乏市场准入评价 体系。 因此，急需建立一套可用于蔬菜水果中克百威残留快速检测的技术规范，保障我 市地产 农产品质量安全、推动农业可持续发展、促进生态环境稳定。五、主要内容：本标准内容具体分为8个方面：1、范围；2、规范性引用文件；3、原理；4、试剂和材料；5、仪器和设备;6、分析步骤；7、定量限；8、附录。六、适用范围：本标准适用于蔬菜水果中克百威的快速检测。