2023年酒店服务员试用期转正工作总结.docx

2023年酒店服务员试用期转正工作总结酒店服务员试用期转正工作总结1时间在一点一滴的逝去，而我的试用期生活也在一天一天的削减。一转瞬，就已经来到了我面临是否能够通过酒店转正考核的时候。面对酒店的转正考核，我虽然有十足的把握，但是不免还是会有一丝担忧。因为我太想加入到酒店，成为酒店里的一名正式员工了。这不仅仅是因为我在这里拥有了一群可爱又很熟识的小伙伴。还因为我对这份工作的酷爱，和对加入到酒店将来生活的一个期盼。接下来，是我对我在过去六个月里，以一名服务员的身份在xx酒店工作所做的试用期转正工作总结。进入到酒店成为了一名服务员，是我职业规划的第一步。因为我很酷爱服务行业，再加上我高校读的是酒店管理方面的专业，所以在我毕业后，我就干脆找准目标，来到了我们xx大酒店进行服务员的试用生活。来到xx大酒店后，我首先被安排到了xx后厨进行配菜的工作。其实说是说配菜，其实就是帮后厨打杂的工作。一起先的时候，我还觉得这样的安排很不公允，但是我依旧还是抱着进取的心留在了后厨工作。虽然在后厨里，我除了帮忙拣菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其实还可以学习到许多厨师炒菜和烹饪的技巧。所以，在那段时间里，我的厨艺得到了很高的提升，也不是没完全有收获。另外在后厨工作的时间，我的吃苦实力也得到了很强的熬炼，和后厨的人脉关系也得到了增加。但是我依旧还是想转去餐厅去服务工作，所以，我就跟我们的主管提出了申请。好在我在前一段时期的表现还不错，所以酒店同意了我的调岗申请。很快我就被安排到了西餐厅进行服务员的工作。虽然服务员的工作要更加的辛苦和充溢挑战性。但是在我的努力和坚持下，我也慢慢的起先适应，并在西餐厅做的越来越优秀，甚至还收获到了许多同事和客人的'好评。这更加让我觉得自己的付出和服务是值得的。当我看到我爱护和周到的服务，给客人带来暖和和满足的笑容时，我就觉得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其实在这个过程里，我用我的服务给顾客带来暖和的同时，也能收到许多顾客给我带来的暖和。我想这就是服务行业能给我带来其他行业所感受不到的一点，也是我始终钟情于服务行业的缘由。酒店服务员试用期转正工作总结2时间如白驹过隙，一转瞬的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程，充溢了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，接着留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦，但是我对这份工作充溢了酷爱和信念。同时我也希望领导能给我一个转正的机会，让我能够留在酒店接着为酒店效劳。来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也熬炼了我坚毅的意志。原本我是一个软弱，喜爱轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。来到酒店的第一月，我就因为笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了许多错误。不是在上菜的'时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚起先的第一月，我常常被顾客责骂，被主管指责。也受过许多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在其次个月的时候，我的许多同事都跑过来劝慰我，给我激励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助，告知我应当怎么去改正，告知我应当怎么更好的工作。我便起先对这份工作有了一些信念，在其次个月里我起先总结错误，尝试着变更自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在服务工作中须要留意的地方。通过我一个月的努力学习和变更，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再因为服务工作没做好挨骂，反而我得到了许多顾客对我的表扬和赞许。在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而傲慢，因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的主动向上。只要领导肯给我一个转正的机会，我肯定让领导看到我的行动，肯定会让领导见证我的成长。酒店服务员试用期转正工作总结3时间转瞬即逝，一挤眼三个月的试用期就已经过去了，回首这三个月我来到xx酒店的时间，有许多快乐的时候，也有许多心烦的时候。面对这三个月试用期时间的逝去，我应当好好的整理一下心情，好好的整理一下我过去一阶段完成的工作，然后，再做一篇工作总结，来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。虽然在试用期里，我的岗位只是酒店里的一名小小服务员，在许多人眼里这份工作是不起眼的工作，是没有前途和出息的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里，我却明显的感觉到自己成长了许多，也收获了许多。并且在这份工作中，我能感受到工作的乐趣，当我的服务可以给更多人带来暖和和欢乐的时候，我也会感受到欢乐和满意，我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的缘由。其实，在刚进入到酒店的时候，我也的确对这份工作的辛苦，有点接受不了。每天一大早就要起床，要特别细致的整理和装扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求都是非常严格的。所以，我们也必需要非常仔细的对待这一点。到了酒店之后，我们就要开启我们劳碌的一天。整理餐桌，擦地板，擦窗户，还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后，我们就要起先做好餐前的打算了，接待来酒店的顾客，给他们支配好包厢位置，给他们摆盘，打算好餐具用品，确定好他们点的菜，然后就起先上菜，倒酒，换碟，撤碟了。之后就等他们吃完，我们来整理了。但是在这个过程中，有些客人会提出许多的要求，我们要尽量的满意他们的要求，用细致耐性的看法来做好我们的服务工作。并且在用餐的.过程中，也会发生许多意外的状况，这也要求我们必需要有见机行事的实力。所以，这份服务工作并不是像许多人眼里这样轻松和简洁，也须要我们有许多的忍耐力，和强大的心理素养。在这个试用期里，通过我的坚持，我现在的内心已经变得足够强大，忍耐力也得到了很大程度的提高，并且也磨炼了我坚毅的意志。所以，这份工作带给我的成长也是无法用财宝来衡量的。我会在接下来的工作中，更加专心和刻苦的做好我的服务工作。希望领导能给我这个机会，让我通过酒店里的转正考核，让我在酒店里实现自己的价值。