2023年食堂通知6篇.docx

2023年食堂通知6篇食堂通知 篇1在第十三周周二的学生代表会上及20xx年5月31日老师就餐及学生就餐出现的问题，现将食堂肉近期存在的问题和整改看法通知如下：1、存在问题：早、中餐太单一，学生养分价值低，数量较少，如馒头太小，包心肉容差，米粉没汤熟，米粉汤没肉容，每次都是酸菜等。整改看法：增加养分价值，改善包子、馒头大小及包心内容，米粉汤内容要加肉沫。早餐及养分午餐汤内每二十个学生肉(丝)沫加起来不少于5两。2、存在问题：洗菜不干净，卫生很担扰;特殊是洗青菜时，洗菜数量多，洗不干净，菜加工后还含有头发、死苍蝇等不干净杂物。整改看法：菜肯定要清洗干净后再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康，并保持心情开心就餐。3、存在问题：食堂工人服务看法差，有时还以流言辱骂学生。整改看法：以服务学生为宗旨，食堂负责人加强服务工人的文明礼仪教化。对学生要亲善，随时保持笑容，不能冷言相对。4、存在问题：盘碗等有油污，卫生需做好。整改看法：碗、筷、盘等餐具须要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。5、存在问题：菜品种单一，不簇新，每天都重复。整改看法：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要常常更换品种，不能老是一种汤。坚持按张贴菜单做菜。6、存在问题：消毒柜消毒时间太短，碗筷上取出用时还有水珠。消毒形同虚设;整改看法：正常按常规消毒要求执行，运用消毒柜。7、存在问题：打的菜数量太少，不够学生吃。老师在时，菜要多些，当老师不在时，所打的菜数量就削减。特殊是晚餐，这种状况较为严峻。整改看法：打菜数量增加，要保证学生够吃，吃饱。以上问题请在下周一起解决，学校后勤处将不定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高师生的就餐意愿和认可度。今后再有类似状况发生，赐予惩罚1000元至20xx元/次，状况严峻者，造成的全部损失由食堂托管方负责。若由食物中毒造成食品平安事故的.，食堂托管方全权负责发生的一切后果，并解除一切学校与食堂托管方的一切协议。注：本通知一式二份，学校和托管方各一份。学校托管人仔细阅读，同意按要求整改后，签字认可，照章执行。本通知签字后具有法律效力。特此通知!学校负责人签字：(单位盖章)食堂托管人签字：年6月1日食堂通知 篇2在公司每月例会上，部份员工就食堂用餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改看法通知如下：1、存在问题：早餐太单一，员工少去吃;早餐基本只有稀饭、榨菜和花生米，许多人因此不吃早餐，就去工地干活，因此工作受到影响。整改看法：早餐增加包子、馒头、油条、麻圆等，以增加员工用餐率，保证大家体力较好状态进入工作。2、存在问题：米不洗就煮，卫生很担扰;煮饭的米没有洗就下锅，其卫生很不好，怕吃到拉肚子。整改看法：米肯定要清洗再下锅，做好卫生工作，保证大家身体健康。3、存在问题：油质有问题，简单拉肚子。整改看法：严禁运用地沟油等劣质油品，保证食品平安。4、存在问题：盘碗有油污，卫生需做好。整改看法：碗、筷、盘等餐具须要清洁干净，做到一清二洗三消毒，保证餐具卫生。5、存在问题：菜品种单一，每天都重复;整改看法：增加菜品种类，并且进行轮换，严禁重复隔夜菜，汤也要常常更换品种，不能老是一种汤。6、存在问题：消毒柜损坏，消毒形虚设;整改看法：马上将损坏的'消毒柜修好，并投入正常运用。以上问题请在本周内解决，行政人事部将定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工就餐意愿和认可。今后再有类似举报，赐予惩罚300元/次，状况严峻中，全部费用和损失由食堂承包方负责。特此通知!年9月6日食堂通知 篇3结合清丰县食品药品监督管理局对我校食堂监督看法书及学生就餐出现的问题，现将食堂内近期存在的问题通知如下：1、存在问题：未上墙食品平安制度，食品平安组织，2、存在问题：从业人员未取得健康培训合格证。3、存在问题：未健全食品选购索证、索票及台帐记录。4、存在问题：有消毒设施，但无记录。5、存在问题：饭菜未留样（并标明名称、时间）。6、存在问题：操作间未设防蝇灯、垃圾筒没盖，生、熟没有明显标记。7、存在问题：洗菜不干净，卫生很担扰；8、存在问题：菜品种单一，不簇新，每天都重复。9、存在问题：消毒柜消毒时间太短，碗筷上取出用时还有水珠。消毒形同虚设；10、存在问题：打的菜数量太少，不够学生吃。 以上问题请马上整顿解决，协作上级部门将不定期检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高学生的就餐意愿和认可度。状况严峻者，造成的全部损失由食堂方负责。若由食物中毒造成食品平安事故的，食堂方全权负责发生的一切后果，并解除一切学校与食堂方的一切协议，注：本通知一式二份，学校和食堂各一份。 特此通知！食堂方签字：年月日食堂通知 篇4各位同学、教职工：依据学校20xx年“五一”劳动节放假的有关通知，现将各食堂停、供餐时间通知如下：一校区：二校区：饮食中心会依据进餐人数随时调整各餐厅开关餐时间，最新通知请关注餐厅外公示。给您带来的不便，敬请谅解。后勤集团饮食中心20xx年4月27日食堂通知 篇5依据学校及后勤集团“五一”劳动节放假支配，结合各校区师生就餐实际状况，现将各校区食堂停伙状况通知如下：一、停伙状况：1.开元校区（1）停伙食堂：嘉园餐厅二楼、菁园餐厅二楼（2）停伙食堂于4月28日晚餐后停伙。（3）其他食堂正常供应。2.西苑校区（1）停伙食堂：南苑食堂一楼（2）停伙食堂于4月28日晚餐后停止供应。（3）其它食堂正常供应。二、开伙状况开元校区嘉园餐厅二楼、开元校区菁园餐厅二楼、西苑校区南苑食堂一楼于5月2日中餐开伙。各食堂开伙前一天与质检部进行沟通，仔细做好开伙验收工作。特此通知。后勤集团公司20xx年4月26日食堂通知 篇6在公司每周例会上，管理人员及部分基层员工就员工餐存在的问题进行了集中反映，现将存在问题和整改看法通知如下：1、存在问题：菜品种单一，缺少大荤;供应员工餐未达到合同标准(员工餐标准：每餐两荤一素一汤，米饭和汤自助任用。)，员工少去吃;整改看法：增加菜品种类，并且进行轮换，汤也要常常更换品种，以增加员工用餐率，保证大家体力较好状态进入工作。2、存在问题：菜未清洗干净，卫生很担扰;员工常常在菜里吃到其他东西，其卫生很不好，怕吃到拉肚子。整改看法：做好卫生工作，保证大家身体健康。3、存在问题：员工餐量少。整改看法：供应足量菜肴以满意员工需求。以上问题请在3天内解决，行政人事部将于9月4日检查，共同营造食堂良好的就餐环境，提高员工就餐意愿和认可。因之前多次提出均未整改，今后再有类似举报，赐予惩罚300元/次，如状况严峻，一切后果由食堂承包方负责。特此通知!舞指仙境黄山路店20xx年9月1日