第一节 细胞中的元素和化合物 说课稿中学教育高考_中学教育-中学课件.pdf

学习必备 欢迎下载 第一节 细胞中的元素和化合物 说课稿 一、说教材（一）、教材内容 细胞中的元素和化合物是人教版教材生物必修一第二章第1 节内容。（二）、教材的地位和作用 本章节内容是学习本模块其它章节的基础，也是学习高中生物课程其他模块的基础，本节从组成细胞中的最基本物质元素，再深入到化合物，这样层层深入，也符合学生学习的认知过程，同时，也使学生在微观层面上了解生命的物质性和生物界的物质统一性，为后续学习进一步打下基础。（三）、三维目标 1.知识与技能（1）简述组成细胞的主要元素。（2）说出构成细胞的基本元素是碳 2.过程与方法（1）学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。（2）培养学生分析、比较、归纳等逻辑推理能力。（3）培养学生的知识迁移能力、综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力，以及提高学生学科之间相互渗透的迁移能力。3.情感态度和价值观（1）认同生命的物质性和生物界在物质组成上的统一性。（2）立辨证的唯物主义世界观。增强学生对生命本质的认识，消除对生命认识的神秘感，渗透协调美和思想美。（四）、教学重点、难点及解决方法 1、教学重点及解决方法 教学重点 组成细胞的主要元素和化合物。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。解决方法 让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，观察人体细胞的主要元素图，书中的表解和“思考与讨论”获得组成细胞的主要元素和化合物的知识。教师先演示实验，再指导学生选择实验材料，进行实验研究。2、教学难点及解决方法 教学难点 构成细胞的基本元素是碳。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。解决方法 教师引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解 C 元素对生命的重要作用。教师演示实验，学生明确实验原理，开展实验研究。（五）课时安排 1 课时 二、说教法 教材在初中相关内容基础上又有所扩展，本节内容与现实生活联系较为紧密，课文中有学习必备 欢迎下载 大量的素材供学生去探究、讨论和思考。新课标理念强调教学注重与现实生活的联系，因此，教学中首先要善于从现实生活中提取与生物学相关的、可探究的问题，运用于教学中，服务教学；其次，充分利用课本的资源，鼓励学生进行探究、讨论，对各种现象加以理解和分析，为学生提供一个自主学习的机会，增强学生的综合能力；最后，在学生自主学习的同时，教师加以适当的指导，起到画龙点晴的功效。总之，在教学方法上要突出学生的主体作用和教师的主导地位，通过适宜的情感激励，促使学生参与到教学中来，形成一个师生互动、生生互动的良好教学氛围。三、说学法（一）、学情分析 高中一年级的学生对细胞并不陌生，但对此理解很多都停留在感性认识的基础上，理性认识有待提高；同时高中一年级的学生在心理发展上呈现出思维活跃，肯动脑子，善于怀疑，不满足现有结论，对一些问题能够提出自己的见解的特点。本节课的难点是生命系统的结构层次，学生关于细胞的知识大多是抽象的，对于高中生来说有一定的难度。如何使学生产生学习本模块的兴趣，是本章所要解决的问题之一。因此，可以说本章在一定程度上具有绪论的功能。（二）、学法分析 针对学生的知识基础、认知规律和心理发展特点，在学生的学法上可才用观察与比较、思考与讨论、分析与归纳三种方法。四、说教学过程 教学过程 教学 阶段 教师活动 学生活动 设计 意图 时间 创设情景导入新课 地球上的环境千变万化，但都是有一定的物质组成，比如地壳表面的水、岩石以及空气，那么这些物质由哪些元素组成呢？生物是生活在一定的环境中，这些生物从环境中获取物质，那么这些生物又由哪些元素组成呢？接下来我们就一起来看看生物界的元素跟非生物界的元素有什么不同的地方？观察教材 P16 组成地壳和组成细胞的部分元素含量表图表，回答：组成生命的细胞和组成地壳的元素有没有什么不同？通 过 问 题 设问，最短的时间里把学生的注意力 5分钟 生物必修一第二章第节内容二教材的地位和作用本章节内容是学习本模块其它章节的基础也是学习高中生物课程其他模块的基础本节从组成细胞中的最基本物质元素再深入到化合物这样层层深入也符合学生学习的认知过程同时也使述组成细胞的主要元素说出构成细胞的基本元素是碳过程与方法学会检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质的方法培养学生分析比较归纳等逻辑推理能力培养学生的知迁移能力综合运用所学知分析问题和解决问题的能力以及提高学生主义世界观增强学生对生命本质的认消除对生命认的神秘感渗透协调美和思想美四教学重点难点及解决方法教学重点及解决方法教学重点组成细胞的主要元素和化合物检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质解决方法让学生比较组成地学习必备 欢迎下载 组成细胞的元素 1、组成细胞的元素（1）分析组成地壳和细胞的部分元素含量表 问题一：组成细胞的所有元素中，有没有哪一种是细胞特有的？这说明了什么？总结：生物界和非生物界具有统一性！问题二：细胞中的元素含量和无机环境（地壳中）的含量有区别吗？这说明了什么？总结：生物界和非生物界具有差异性！问题三：为什么细胞中各种元素的比例与无机环境（地壳）中 的大不相同？总结：细胞是有生命的，它可以主动地从环境中获取生命活动需要的元素。这是生物与非生物的区别之一！（2）分析组成人体细胞鲜重和干重的元素百分比饼状图 问题一：生物体内，含量最多的化学元素有四种，它们分别是哪四种？这四种元素被称为什么元素？其中哪一种是最基本元素？原因是什么？问题二：有些化学元素在生物体内含量较多（占生物体总重量的万分之一以上），这些元素称为什么元素？举例。问题三：有些化学元素在生物体内含量很少，这些元素称 为什么元素？举例。问题四：微量元素在生物体内含量很少，是不是说它们在 生物体内可有可无呢？举例说明。总结：大量元素，微量元素含义及常见种类；主要元素，基本元素，最基本的元素分别是哪些；并从碳元素的化学结构特点分析为什么说碳是最基本的化学元素。（3）化学元素的功能（举例说明化学元素对生命的意义）。投影教材 P17图 21 和图 22，提问：1、哪些元素含量较多，哪些元 素 含 量 较 少？2、在鲜重和干重中含量都最多的元素是什么？3、在干重中含量最多的元素是什么？1）问题探究教学法：创设问题情景，引导学生积极主动参与到知识 构 建 过 程中。2）直观教学法：利用投影、挂图或教材上图表，创设形象生动的直 观 教 学 氛围。通过启发式教学法，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参 与 到 教 学中，在获取知识的同时，培养学生观察、比较和总结归纳的能力。学生讨论归纳后教师再进行总结。总结知识点时教师要讲授一些学习的方法技巧。比如记忆大量元素和微量元素时可以采用“谐音记忆”等。20分 钟 生物必修一第二章第节内容二教材的地位和作用本章节内容是学习本模块其它章节的基础也是学习高中生物课程其他模块的基础本节从组成细胞中的最基本物质元素再深入到化合物这样层层深入也符合学生学习的认知过程同时也使述组成细胞的主要元素说出构成细胞的基本元素是碳过程与方法学会检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质的方法培养学生分析比较归纳等逻辑推理能力培养学生的知迁移能力综合运用所学知分析问题和解决问题的能力以及提高学生主义世界观增强学生对生命本质的认消除对生命认的神秘感渗透协调美和思想美四教学重点难点及解决方法教学重点及解决方法教学重点组成细胞的主要元素和化合物检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质解决方法让学生比较组成地学习必备 欢迎下载 组成细胞的化合物 2、组成细胞的化合物 问题一：组成细胞的化合物包括几类？分别包括那些化合 物？含量如何？问题二：有机化合物和无机化合物有什么区别？举例说明。问题三：细胞中最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？你能推测它们对生命的意义吗？问题四：并不是所有细胞中化合物的含都一样。根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖 类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化 合物？总结：细胞中的化合物分类；细胞中最多的化学元素（鲜重）是水；细胞中最多的有机化合物（干重）是蛋白质。组成细胞的各种元素大多以什么形式存在于细胞中呢？（学生看教材P17 表格）思考与讨论引导学生讨论分析教材P17 相关问题 讲述细胞中化合 物 的 分 类时，教师要对各种化合物作简要概述，为后面学习内容打下基础。10 分钟 板书：布置课后练习 完成练习 巩固知识 加深理解 5分 五、说板书 板书设计简单明了条理清晰，学生学习完一堂课后回顾板书便会连贯的回忆起今天所学的类容，帮助学生提高对本节内容的整体知感。在板书书写过程中，应注意正副板书的区别，注意文字和语言的示范性设计板书时应注意启发性，条理性和简洁性。生物必修一第二章第节内容二教材的地位和作用本章节内容是学习本模块其它章节的基础也是学习高中生物课程其他模块的基础本节从组成细胞中的最基本物质元素再深入到化合物这样层层深入也符合学生学习的认知过程同时也使述组成细胞的主要元素说出构成细胞的基本元素是碳过程与方法学会检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质的方法培养学生分析比较归纳等逻辑推理能力培养学生的知迁移能力综合运用所学知分析问题和解决问题的能力以及提高学生主义世界观增强学生对生命本质的认消除对生命认的神秘感渗透协调美和思想美四教学重点难点及解决方法教学重点及解决方法教学重点组成细胞的主要元素和化合物检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质解决方法让学生比较组成地学习必备 欢迎下载 六、说教学过程 在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理。各项活动的安排也注重互动、交流，最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。1、：（35 分钟）地球上的环境千变万化，但都是有一定的物质组成，比如地壳表面的水、岩石以及空气，那么这些物质由哪些元素组成呢？生物是生活在一定的环境中，这些生物从环境中获取物质，那么这些生物又由哪些元素组成？2、讲授新课：（30 分钟）在讲授新课的过程中，我突出教材的重点，明了地分析教材的难点。还根据教材的特点，学生的实际、教师的特长，以及教学设备的情况，我选择了多媒体的教学手段。这些教学手段的运用可以使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏味的知识兴趣化。还重视教材中的疑问，适当对题目进行引申,使它的作用更加突出，有利于学生对知识的串联、积累、加工，从而达到举一反三的效果。组成细胞的元素：概述组成生命的元素。结合 P17 两个饼形，引导学生观察、归纳。大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）可以简单介绍一下某些元素的作用；微量元素（缺锌导致 DNA 复制和 RNA 合成不能正常进行，胰岛素里有两个锌；缺铁会贫血；碘、硒甲状腺激素不可少）。提出问题：在两个统计图中显示出那些元素的含量是最大的？可以简单解释一下碳在生命物质中的地位 组成细胞的化合物：指导学生完成讨论题 实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：以问题引导：你的实验材料选择了什么？你预测你的实验材料含有什么有机物比较多？你选择的试验仪器和试剂是什么？3、课堂小结，强化认识。（35 分钟）幻灯片展示本课的要点：组成细胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；组成细胞重要化合物（无机物、有机物）；检测糖类等物质的方法（包括试剂、操作、反应结果）4、板书设计 5、布置作业。结束：各位领导、老师们，本节课我根据高一年级学生的心理特征及其认知规律，采用直观教学和活动探究的教学方法，以“教师为主导，学生为主体”，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识形成的整个思维过程，力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的认识水平，从而达到预期的教学效果。我的说课完毕，谢谢大家 生物必修一第二章第节内容二教材的地位和作用本章节内容是学习本模块其它章节的基础也是学习高中生物课程其他模块的基础本节从组成细胞中的最基本物质元素再深入到化合物这样层层深入也符合学生学习的认知过程同时也使述组成细胞的主要元素说出构成细胞的基本元素是碳过程与方法学会检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质的方法培养学生分析比较归纳等逻辑推理能力培养学生的知迁移能力综合运用所学知分析问题和解决问题的能力以及提高学生主义世界观增强学生对生命本质的认消除对生命认的神秘感渗透协调美和思想美四教学重点难点及解决方法教学重点及解决方法教学重点组成细胞的主要元素和化合物检测生物组织中的糖类脂肪和蛋白质解决方法让学生比较组成地