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    2023年-年月~年月库存管理一试题及答案.docx

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    2023年-年月~年月库存管理一试题及答案.docx

    库存管理(一)试题库存管理(一)(本试卷为05年H月真题)一、单项选择(每小题1分,共计30分)1 .在制造业中,库存分析的目的是为了规范()A)采购和制造的规模 B)定购时间和定购量 C)库存水平和服务质量 D) 库存成本和库存收益2 .在零售业、批发业和制造业中都有()A)原材料库存B)消耗品库存C)商品库存D)半成品库存3 .订货成本的主要特征是()A)与采购次数直接有关而与订货量的大小几乎无关B)与订货量的大小直接有关 而与采购次数几乎无关C)与订货提前期、订货点直接有关D)与订货周期、订货点直接有关4 .固定订货量系统是一个()A)连续检查控制系统 B)非连续检查系统C)固定型系统D)随机型系统5 . 一个企业采用连续检查控制方式后,其库存控制就不存 在()A)每次固定订货批量的情况B)每次不固定订货批量的情况C)间隔期由需求量变化决定的情况D)订货提前期基本不变,由外界因素决定的情况6 .企业采用固定间隔期系统控制库存时,每次订货量等 于()A)经济订货批量B)经济订货批量与库存余额的差零到大批量稳定需求的物品D)小批量独立需求的季节物品6 .双堆(箱)系统和三箱系统通常用于确定A)安全库存B)订货时机C)随即库存D)订货批量7 .库存记录精度是指()A)库存记录与实际库存的吻合程度B)连续库存记录与库存余额的偏差大小C) 循环盘点频率与实际盘点的偏差D)经济供应期数与实际盘点的吻合程度8 .减小批量是()A)降低周转库存的基本策略B)降低安全库存的基本策略C)降低调节库存的基 本策略D)降低在途库存的基本策略9 .新设备初始供应量的确定依据一般是()A)用户企业的类似设备B)制造商的建议 C) “浴盆曲线” D)经济供应 期10 .预测的定义中对预测的描述是()A)所谓预测就是掌握变化B)所谓预测就是人们对某一不确定的或未知事件做出 的预测与推测C)所谓预测就是长期的战略性决策的重要前提,是短期的日常经营活动的重要依 据D)所谓预测就是在寻找和研究需求变化的现象及其演变逻辑关系的基础上,去揭 示需求未来的面貌11 .按时间不同进行分类,预测技术有()A)短期、中期、长期预测B)月度、季度、年度预测C)日、周、月预测D)短期、季度、长期、远期预测12 .下图中需求模式是时间A)趋势需求 B)稳定性需求C)季节性需求D)相关需求13 .订货批量是指()A)订货费用最小的一次采购数量B)消耗一次订货费用一次采购某种产品的数量C) 总费用最小的一次采购数量D)储存费用最小的一次采购数量14 .保存较高的安全库存量,已尽力避免缺货的前提条件是()A)缺货成本高或服务水平要求较高B)前置时间的波动较小C)需求量的波动较 小D)储存成本较高15 .在年总需要量一定的情况下,下列说法错误的是()A)订货批量越小,平均库存量越低B)订货批量越小,平均存储成本越低C)订 货批量越小,订货成本越低D)订货批量越小,订货次数越多6116 .企业资源计划的英文缩写是()A) ERPB) EOQC) BOMD) MPS17 .MRP系统的输入有三部分,包括()A)订货数量、订货时间、库存数量B)主生产计划、产品结构文件、库存文件C)订货品种、订货数量、订货时间D)订货品种、订货数量、库存数量18 . MRPII的特点包括()(1)管理的系统性;(2)数据共享;(3)动态应变性;(4)物流与资金流的统一A) (1) (2) B) (1) (3) (4) C) (2) (3) (4) D) (1) (2) (3)(4)19 .标杆管理的流程可分为4个阶段,其第一阶段为()A)收集及分析信息B)确定什么过程需要标杆管理C)选定标杆学习伙伴D)评价与提高20 .供应链绩效评价指标主要反映了()A)单个供应商运营状况B)供应链整体运营状况C)供应商对上游企业的影响D) 供应商对下游企业的影响21 .下列有关出库率的说法中,正确的是()A)出库率越大越好 B)出库率小于1 C)出库率大于1 D)实际出库量 与计划出库量一致最好22 .下列库存绩效评价指标中,不属于综合管理指标的是()A)质量保证率B)安全率 C)仓储成本 D)仓库利用率23 .公司的战略分为若干层次,对“我们怎么才能使资源的生产力达到最大”的关注 是属于 ()A)职能级战略B)公司级战略 C)事业部级战略D)集团级战略24 .供应链合作关系的出现,产生的结果之一是()A)基础供应商减少 B)潜在的进入者增多C)客户服务期望增力D)客户服 务期望降低25 .确定物资消耗定额的基本方法有为()A)直接计算法B)定额计算法 C)间接计算法D)经验估算法26 .在排序规则中,EDD中文的含义是()A)先到先服务B)关键率C)最早交货时间D)最短加工时间27 . SPTP排序规则的结果是()A)平均流程时间最长,在制品库存减少B)平均流程时间最短,在制品库存增加C)平均流程时间最短,在制品库存减少D)平均流程时间最长,在制品库存增加2 8.企业应使员工的工作能力提高到具有A)维修水平B)预防水平C)改进水平29.准时制的关键是A)小批量生产B)规章制度 C)灵活性30. JIT的基本构成要素不包括A)全面质量B)消除浪费 C)人员素质D)先进水平()D)自主性( )D)生产批量、简答题(每小题4分,共计16分)31.简要叙述库存管理的基本目标是什么?32.简述VMI的原则?33.说明发生缺货现象的原因?34实行限额发料的主要依据是什么?三、问答题与计算题(每小题12分,共计36分)35 .简述看板管理运行规则36 .某物品A的逐月销售记录如下表所示。设N为移动平均采用的时段数,取N=4和 N=5,试用简单移动平均法进行预测。月份实际销量N =4时的预测值N=5时的预测值15 025 13514525526537538529541 05437 .某企业每年需要物资量8 100件,该物资的单价为100元,年存储费率为25%,每次的订货成本为2 0 0元,一年工作5 0周,订货提前期为1周。请计算:(1) 经济订货批量是多少?(2) 一年应该定几次货?(3)订货点的库存储备量为多少?(4)年订货成本是多少?(5)年储存成本是多少?四、案例分析题(共计18分)C是一家制造企业。最近,其采购经理为主要供应商甲半年来经常延迟交货,以及 错货和退货情况而大伤脑筋。历史上,C的办法就是简单地更换供应商,但这次采 购经理准备从一个新的角度考虑公司与甲的关系。甲是C最大的原材料供应商。单向其订购货物必须提前3个月,而且运输速度非常 慢。当C下了一个紧急订单时,甲通常没有足够的库存满足需要,必须紧急追加生 产。虽然C的采购经理一再施加压力,甲仍然经常拖C的后退。同时甲的管理层对 是否值得与C继续做生意也犹豫不决一因为经常收到来自C断绝商业往来的威胁, 打乱了他们的经营运作。C的采购部经理在对自身的库存系统进行全面考核和评价后发现:周转库存、安全 库存不足,对在途库存的跟踪也非常缺乏。当前的情况是:每个月开始,C的客户 估计出下一个月的需求,然后整个月中就不断致电C的市场部下订单,市场部的代 表依赖于物流部门数据再做预测,然后c的采购部门向诸如甲这样的供应商订货。依据以上案例回答:3 8 .该企业的周转库存和安全库存应该具备什么作用? (6分)4 9 .确定该企业的安全库存时要考虑什么因素? (6分)5 0.你认为C公司今后在选择供应商时应依据哪些标准? (6分)库存管理(一)(本试卷为07年11月真题)一、单项选择(每小题1分,共计30分)1.库存管理的基本目标就是A)防止缺货和超储B)消除供需双方的空间差异C)实现联合管理库存D)协调与供应商的关系2.A)大批量采购可以获得更多的价格折扣,降低采购成本库存能够使企业实现规模经济,在下面的描述中,不属于其具体表现的B)大批量采购可以和物流商建立更牢固的合作关系,降低物流费用。C)运输方面,大批量采购可以实现整车运输,从而降低采购运输费用。D)制造方面,产成品库存可使大批量制造发挥制造的规模经济,降低制造成本。企业为预防可能发生的一切灾害,而购买的存货损失保险计A)购入成本B)订购成本C)储存成本D)缺货成本4 .对库存进行管理,首先要进行A)需求识别与需求预测B)存货编码与识别C)订购批量与订购时间的确定D)采购提前期的管理5 .预测不可能是绝对准确的,其主要原因是A)采用不同的预测方法会导致预测不准确B)预测是对未来的预测,而未来具有较大的不确定性C)有来自供应端的大量不确定性因素D)人们对量的变化缺乏有效的分析方法6 .某产品销售数量急剧上升,市场开始出现仿制品时,说明该产品处于产品生命周期中的A)导入期B)成长期C)成型期D)表达期7 .在影响需求预测的因素中,企业有能力改变的是A)竞争者行为 B)需求时间C)商业信誉D)产品生命周8 .某产品连续3周库存需求的预测值及实际值如下()周实际值预测值110011021201203140130预测的平均绝对误差(MAD)为A) 0B) 6.67C) 20D) 109 .当库存量降低至订货点即触发订货的系统,属于()A) 一次性订货系统 B)随机型库存控制系统C)固定间隔期系统D)固定订货量系统10 .在库存管理中,ABC分类法一般是以()A)产品生命周期为基础B)库存价值为基础C)订货提前期为基础D)库存品种为基础11 .在使用新设备之前,必须确定用于维护和维修的零件初始供应量。零部件初始 供应量确定的依据一般来自()A)制造商的建议B)已使用该种设备的用户的建议C)维修者的建议D)质量监督部门的建议12 .在确定型的库存模型中,订货批量为Q ,平均库存量 为()A) QB) 1 /2Q C) 1 /3QD) 1 / 4Q13 .在ABC分类中,存货的品种占总品种种类的10%左右,但价值占存货总价值 的70%左右的物品为()C)最大库存量D)最大库存量与库存余额的差7 .根据“浴盆曲线”,新设备投入使用初期,其()A)原料损耗不确定B)原料损耗确定C)整件损耗不确定D)整件损耗确定8 .某种物品保留在库的情况发生在()A)当年内的期望收入与储蓄支出的比值大于1时 B)当年内的期望收入与储蓄 支出的比值小于1时C)计划期收入与存储支出的比值大于1时D)计划期收入与存储支出的比值小于1时9 .增加设备和人员的柔性是库存管理的具体措施之一,因为它降低 了()A)周转库存B)安全库存C)调节库存 D)在途库存10 .下列常见预测方法中,属于时间序列分析法的是()A)回归分析 B)德尔菲法 C)经济计量模型D)指数平滑11 .在预测方法中,小组共识法的优点是()A)简单易行 B)不需要经验判断C)历史资料齐全D)预测结果与实际完全吻合12 .下表是某物品的需求历史数据,利用简单平均法对其第4周的需求进行预测,A) ABC类存货 B) B类存货 C) A类存货 D) C类存货14 .固定订货量系统需要随时将库存余额与订货点比较,决定是否发出订货,故又 称之为 ()A)定量检查控制系统 B)定期检查控制系统 C)随时检查控制系统 D)连 续检查控制系统15 .富余物料是指()A)在现实条件下不能使用的物料B)可以通过再加工再利用的物料C)由于技术进步不再存在需求的物料D)由于某种原因产生积压的良好物料16 .在逆向物流中通过条码处理和计算退货,是利用了库存物品 的()A)可追踪性B)可回收性 C)可处理性 D)可再生性17 .经验显示,MRP系统具有很高应用价值的企业,通常()A)每年只生产少量产品B)以装配作业为中心 C)产品的结构较复杂 D)生 产昂贵的产品18 .关于MRPII,下列描述中错误的是()A) MRPII是一种与MRP完全不同的新技术B) MRPII在内容和能力上有了很大扩充,涵盖了企业整个生产经营活动C) MRPII集成了生产、财务、销售、工程技术、采购等各个子系统D) MRPII系统的核心部分是物料需求计划19 .在MRPII系统的输入部分中,主生产计划的英文缩写 是()A) FASB) MPGC) BOMD) MPS20 .企业期望的库存精确度,常用()A)库存记录与实际盘点的误差百分数不超过某一特定的允许值表示B)库存记录与实际盘点的误差绝对值不超过某一特定的允许值表示C)实际盘点值占库存记录值的百分比表示D)库存记录与实际盘点之差的绝对值表示21 .准时制库存是维持系统运行所需的()A)最少库存 B)调节库存C)安全库存 D)标准库存22 .在设备上分配作业的优先规则中,显然简单但可能需要较多数据的 是()A)处理时间规则B)到期日规则 C)订单到达时间规则 D)关键率规则23 .下列选项中,对客户需求产生影响的外部因素是()A)广告 B)分销渠道C)价格 D)信贷政策24 .对于材料贵重的产品,通常有定额员按工艺文件确定工艺定额,这种制定物资消 耗定额的方法称为()A)直接计算法B)间接计算法C)技术计算法D)统计分析法25 .供应链之间竞争的增加,意味着物流管理的重点应该放 在()A)缩短时间上B)缩短时间和客户服务期望两个问题上C)缩短时间、客户服务期望和生产全球化三个问题上D)缩短时间、客户服务期望、生产全球化以及供应商和客户的一体化四个问题上26 .供应链合作关系的出现产生的两个结果,即A)基础供应商减少,非专业供应商从外部采购核心业务B)基础供应商减少,专 业供应商从外部采购非核心业务C)基础供应商增加,非专业供应商从外部采购核心业务D)基础供应商增加,专 业供应商从外部采购非核心业务27 .下列关于供应商一体化好处的描述中,错误的是()A)可以减少由于产品缺陷而产生的损失B)可以增加前置期使安全库存降低C)可以更严格地控制成本上升D)可以减少报废的可能性2 8 .下列有关配送需求计划的描述中,错误的 是()A)配送需求计划是一种简单计算方法B)从逻辑上看,配送需求计划是制造需求计划的拓展C)配送需求计划要考虑多个配送阶段以及各阶段的特点D)与制造需求化相比,配送需求计划是在一种独立的环境下运作29 .企业开始标杆管理过程的唯一有效方法是()A)首先确定是为财务需要还是为满足客户的需要 B)首先确定有哪些真正的竞 争者C)首先由承担可比较业务流程的组织设立标杆D)首先由行业中的业绩佼佼者确定业务流程30 .下列指标中,可以用来衡量服务指标的是()A)库存周转率 B)吞吐量C)库存满足需求的比率D)全员劳动生产率二、简答题(每小题4分,共计16分)31.什么是在途库存?决定在途库存大小的因素是什么?32 .什么是单周期需求?33 .什么是物流清单?34 .供应商选择标准包括哪些内容?三、问答题与计算题(每小题12分,共计36分)35.什么是服务水平?为什么确定合理的服务水平是企业进行库存控制决策时必须考虑的重要问题?36.某新华书店新英汉大辞典的年销售需求为1600册,每册的单价为40元,已知每册的年储存费率为20%,每次订货费用为4元,试求:(1)新英汉大辞典的经济订货批量;(2)新英汉大辞典的平均库存量;(3)年订货次数。37.根据如下表格条件,按要求计算4、5、6、周的预测结果,填入相应的位置, 并写明计算过程。周实际需求简单移动平均法(n=3)绝对茶法(n=3)16029031204150<1><4>5180<2><5>6150<3><6>(1)用简单移动平均法计算4、5、6、三周的需求预测,填入1、2、3格内。(2)计算4、5、6、三周预测的绝对误差,并填入4、5、6o四、案例分析题(共计18分)X公司是一家小型医疗仪器制造公司,随着业务规模的不断扩大,X公司也遇到了 多数中小企业发展壮大中都遇到的问题,即伴随不断扩大的销售额而产生的日益增 长的库存压力以及畅销产品时常缺货的问题。据统计,2006年,公司的平均库存金额在400万元左右,而产成品及原材料则多达 100多种。X公司2006年产成品销售收入及相关产品及原材料平均库存金额如下:产品名称销售收入(万元)销售收入百分比库存金额(万元)库存金额百分比301型红外线治疗仪350070%4010%302型红外线治疗仪70014%4010%303型红外线治疗仪3006%4010%其余产品8种50010%28070%合计5000100%400100%经过进一步的调查发现,X公司在库存管理中,时常发生301、302型产品的缺货, 而其余几种产品,由于销售量不大,反而在库存中滞留了大量的原材料和产成品库 存。在日常库存管理中,X公司针对各种物料采用统一的管理方法,即每月盘点一 次库存,做到帐物相符。在原材料采购和生产中,X公司为每种材料设置了统一的安全库存,若仓库发料后 发现安全库存不足时,则通知采购部门按照固定的数量采购。由于不同物料采购的 提前期不同,因此,时常出现材料到货时间不一致的情况,造成缺货停工或积压。38 .请分别从库存管理、需求管理、订货管理三方面,说明X公司存在的主要问题是 什么?39 .如何解决上述问题?2008年11月中国物流职业经理资格证书考试初级C、维修库存D、产成品库B、零售商的水果库存D、批发商的水果库存和采购提前期直接相关 和采购次数直接相关A、需要准备和统计历史资料B、过程复杂,参与人员众多C、不能汇集各主管的经验和判断D、无人对集体讨论的预测结果负责库存管理一(课程代码:5368一、单项选择题25分1 .按库存物品在生产过程和配送过程中所处的状态分类,地铁等公用事业单位的库存是A、周转库存B、维修库存C、调节库存D、安全库存2 .电视机厂组装完成后正在等待最后包装的产品属于A、原材料库存 B、在制品库存存3 .下列选项中,属于单周期库存的是A、学校为学生毕业典礼准备的水果C、果农家中的农药库存4 .订购成本的主要特征是A、和订货价格直接相关B、C、和订货批量直接相关D、5 .在预测方法中,小组共识法的缺点是6 .刚刚进入产品线或将要退出产品线的产品,其需求模式一般为A、经常性需求B、趋势需求C、季节性需求D、不规律需求7 .将所预测的对象与类似的产品相联系,利用类似产品的历史数据进行预测的方 法被称为A、一般预测法B、市场调查法C、历史类比法 D、德尔菲8 .某产品连续3周的实际需求量分别为100、110、120,使用简单平均法预测其第4周的需求量为A 、 100B 、 110C、 120 D 、 1309 .在库存控制模型中,最大最小系统是一种A、固定订货量系统 B、随机型控制系统C、固定间隔期系统D、趋势型控制系统10 .在帕累托分析基础上对库存物品进行分类后,其中对库存进行严格控制且每月检查一次的物品为A、A类存货B、B类存货C、C类存货 D、 D类存货11 .若需降低调节库存,可采取的具体措施是A、降低订货费用B、缩短作业变换时间C、减少订货批量D、尽量拉平需求波动12 .确定经济订货批量时需要进行一些假设,但这些假设不包括A、单价固定B、单件存储成本不变 C、允许缺货D、订货成本不变13 .大型设备运行过程中,要定期进行维护、保养和维修,因而需要一定数量的A、设备库存 B、备件库 C、原料库存D、商品库存14 .MRPH是MRP的延伸,为了区别,人们将暗示的MRP系统和闭环MRP系统统称 为A、MRP系统 B、MRP II系统 C、ERP系统 D、MPS系统15 .库存精度是指A、库存预测需求量的平均误差B、库存预测与实际需求打吻合程度C、库存记录与实际库存的吻合程度D、库存预测需求量的平均绝对误差16、JIT生产方式是建立在三项基本要素之上的,不属于这三项基础要素的是A、消除浪费 B、全面质量 C、降低库存 D、人员素质17 .机器效率和人工效率指标被普遍应用于衡量A、过量生产造成的浪费B、等待时间造成的浪费C、库存积累造成的浪费D、质量缺陷造成的浪费18 .下列关于看板最基本功能的描述中,正确的是A、直接承载物品和零部件B、直接传递生产及运送的指令C、显示生产类型D、显示库存需求19 .下列选项中,对库存需求产生影响的企业内部因素是A、信贷政策B、个人收入 C、产品地位D、工艺技术20 .供应链合作关系的出现所产生的结果是A、基础供应商增加,非专业供应商倾向于从外部采购非核心业务B、基础供应商增加,专业供应商倾向于从外部采购非核心业务C、基础供应商减少,非专业供应商倾向于从外部采购非核心业务D、基础供应商减少,专业供应商倾向于从外部采购非核心业务21 .库存管理中包含基本活动和支持活动。下列选项中属于支持活动的是A、进货物流B、技术开发 C、出货物流 D、营销和销售22 .根据提供相似产品或服务公司中佼佼者的绩效设定标杆绩效的管理活动,称 为A、竞争者标杆管理B、过程标杆管理Q客户标杆管理 D、财务标杆管理23 .平均保管周期主要反映了A、仓库能力的利用情况和规划水平的高低B、保管工作量和工作强度的大小A) 160B) 140C) 180D) 15013 .按照控制对象价值的不同或重要程度的不同进行分类,B类存货 的()A)品种种类占总品种数的比例约为10%,价值占存货总价值的比例约为70%B)品种种类占总品种数的比例约为20%,价值占存货总价值的比例约为20%C)品种种类占总品种数的比例约为70%,价值占存货总价值的比例约为10%D)品种种类占总品种数的比例约为70%,价值占存货总价值的比例约为70%14 .不同类别存库的库存控制策略是不同的,一般情况下,C类存货的控制策略 是()A)严密控制,每月检查一次B) 一般控制,每三个月检查一次C)自由处理D) 随时检查15 .某企业每年需要耗用某种物资100000件,现已知该物资的单价为20元,同时 已知每次的定货成本为5元,每件物资的年存储费率为20%,年定货总成本是 ()A) 500 B) 1000 C) 1500 D) 200016 . MRP系统运行是必须输入()A)主生产计划B)原材料需求计划C)互换件计划D)优先权计戈I17 .MRP具有的优点是()A)最大限度的降低在制品库存B)计划与实际不会产生差异C)鼓励操作者提前完工 D)前置时间不随作业的优先顺序而变化18 .系列不同生产类型应用MRP的预期效益中,使用价值中等的 是()A)流程型生产的生产类型B)面向库存装配的生产类型C)面向订单装配的生产C、满足用户需求的经济性D、仓储作业的安全程度24 .下列生产类型中,MRP使用价值最低的是A、面向库存的装配 B、面向订单的装配C、面向库存的加工 D、面向订单的制造25 .下列关于MRP系统产品结构文件的描述中,正确的是A、产品结构文件是生产某最终产品所需要的原材料等的目录B、产品结构丈件是MRP系统的主要输出C、产品结构文件是产品最终出产的时间和数量表D、产品结构文件是某一种原材料的当前库存记录二、多项选择题10分26 .企业为了实现规模经济,就需要设立库存。而建立库存时,通过大批量采购,企业可以A、降低所采购物料的仓储总成本B、减少由于价格上涨而带来的损失C、减少订货次数,从而减少订货费用D、降低所采购物料的单位运输成本E、获得价格折扣27 . 一个企业采用连续检查控制方式后,其库存控制的特点是A、每次订货批量通常是固定的B、订货批量由采购成本决定C、每相邻两次订货间隔通常是变化的D、订货提前期随当时运输状况变化E、每次发出订货指令时库存储备相等28 . JIT生产方式的基本思想理念包括A、降低库存B、全面质量控制C、不断改进D、计划推进管理 E、全员参与29 .常见的库存绩效指标类型有A、静态指标B、运作指标C、营销指标D、功能指标 E、财务指标30 .合理的评价指标体系应满足下列要求A、符合绩效绩效评价目的B、符合绩效评价内容C、各项指标相互间具有较高的独立性D、内容全面E、信息的冗余度低三、简答题(20分31 .什么是物料需求计划?其英文缩写是什么?32 .订购成本包括哪些费用?33 .库存管理的过程包括哪些内容?34 . VMI的原则有哪些?35 .生产物料控制的概念及其内容.四、问答题与计算题(30分36 .试述安全库存及降低安全库存水平的基本策略和具体措施.37 .某高校从粮油批发市场定期购进大米,大米的需求量是比较稳定的,去年该 高校一共需要大米的总数3000吨,平均每次订货所需花费的订购成本为50元, 年储存成本费率为大米价格的10%,大米的价格为每吨2000元.请计算:(1)大米的经济订货批量是多少?(4分(2)库存总成本是多少?(3分(3)当订货批量调整为40吨后,每次订货额外增加的成本为多少?(3分)38 .根据下表计算:(1)订货服务水平( (2.5分(2)产品代码服务水平 (2.5分(3)同线产品服务水平(2.5分)(4单位服务水平(%) (2. 5分(保留一位小数订单产品代码同线产品所需的单位满足订货的单位112312221231443124222125334123222126225125366128551303361323441341051361712总计9种126050五、案例分析题15分Z餐饮集团公司是一家大型连锁快餐餐饮公司,主要为顾客提供中式快餐、饮 料等服务.公司在全国现有快餐连锁店1500多家。由于各店多数处繁华闹市区, 营业场地面积狭小,因此,公司聘用D公司负责为各个连锁店提供新鲜原材料 配送,例如米饭、面条、饮料原浆等。具体的自己送过程是:D公司在各地的配送中心根据与Z公司连锁共同协商的补货标准,通过Z公司连锁店的销售终端机,循环检查该连锁店需要补货产品的销售情况,当剩余库存降低到安全库存水平时,则根据规划好配送路线,补 充固定数量的原材料到各个连锁店。补货的安全库存是根据上月原材料平均泊耗情况,以及考虑配送的提前期以 后,共同确定的。运行一段时间以后,z公司和D公司共同发现了一些问题。由于全国各地城市的交通状况日益恶化,很多时候,原来的配送时间无法保 证,导致剩余原材料被完全消耗,顾客无法选择自己喜欢的食品。同时,由于每周一到周日的客流情况不同,甚至早晚客流情况都有变化,采 用固定的补货安全库存,经常导致高峰时间缺货,而一般时间食品则冗余需要退 回。39 .目前Z公司和D公司采用的是哪种库存控制模型?其运行机制是什么?(5 分)40 .该系统目前在安全库存设置、订货量控制方面存在的问题是什么?(5分41 .上述存在的问题如何解决?(5分2008年11月中国物流职业经理资格证书考试(初级库存管理(一参考答案课程代码:5368 一、单项选择题25分(略)二、多项选择题(10分)(略)三、简答题(20分31 .物料需求计划是计算生产最终产品所用到的原材料s零件和组件,英文缩写是MRP.32 .订购成本包括:提出订货申请单、分析货源、填写采购订货单、来料验收、跟踪 订货等各项活动中产生的费用.33 .库存管理的过程包括:确定需求、存货识别与编码、确定订购批量与订购时间、 确定服务水平与安全库存、采购提前期管理等。34 . (1)合作性原则(或合作精神).(2)互惠原则(或使双方成本最小).(3) 目标一致原则(柜架协议).(4)连续改进原则.35 .生产物料控制是通过系统计划来控制物料的流动,包括从需求识别直到转化为 最终产品的整个过程的所有物料控制.生产物料控制包括如下内容:确定需求对 生产过程中的物料的控制、物料的采购、存储和分发.四、问答题与计算题20分36 .安全库存是为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置 的一定数量的库存.降低这种库存所必须采取的行动(基本策略)也很显然,订货时间尽量接近需 求时间,订货量尽量接近于需求量.具体措施:(1)改善需求预测工作;(2)缩短订 货周期与生产周期;(3)减少供应的不稳定性;(4)增加设备、人员的柔性。37. (1) EOQ二2x Dx CPxH/2x 3000x50V 2000x0.1= 38.73 (吨)库存总成本x铝°、造+ 2000x0x等=7745.97 (元) (3)当订货量=40吨时,库存总成本05Ox答+ 2000x0.g=775。(元)每次订货额外增加的成本=7750-7745.97=4. 03(元38. (1)订货服务水平(%)二(满足的订单/总订单数)X 100%= < 5/6 > X 100%=83. 3%(2)产品代码服务水平(给二(满足的产品代码数/总产品代码数X 100% = (7/9X 100%=77.8%(3)同线产品服务水平(%)二(满足的同线产品数/总同线产品数X 100%=(10/12) X 100% = 83. 3%(4)单位服务水平(%)二(满足的单位数/单位总数X 100%=(50/60X 100%=83. 3%五、案例分析题(15分39. Z公司和D公司目前采用的是固定订货量订货系统;其运行机制为:每当库存 余额降至订货点时,就发出固定批量的订货。40. 安全库存应该和每天的销售量变化,采购提前期有关,快餐业从周一到周 日,从早到晚,客流量不同,因此应该在每周的不同日期和时间设置不同的 安全库存。另外,交通高峰时间和非高峰时间,送货的时间也不相同,因此也需要调整 安全库存水平。订货量也需要根据每周的不同日期和时间分别进行调整。41. (1)根据顾客客流的高峰和低谷以及日期和时间调节安全库存。(2)根据顾客客流的高峰和低谷以及日期和时间调节订货量。参考答案库存管理(一)05年11月答案一、单项选择题 二、简答题31.是为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存。32.是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终,最后由销售网络把产品送到消费者手中,并将供应商、制造商、批发商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网络结构模式。33.预测就是人们对某一不确定的或未知事件做出的预测与推测。34.由某种原因产生积压的良好物料。三、问答题与计算题35.实行限额发料应具备的条件(1)具有先进、合理和齐全的物资消耗定额。(2)实行集中下料(3)建立必要的管理制度,限额发料的主要依据:(1)材料消耗工艺定额资料(2)生产计划资料(3)实际生产消耗资料。36月份实际销量N=3时的预测值N=4时的预测值11021131141210.6751211.3310.0061311.6711.5071312.3312.0081212.6712.5091412.6712.50101413.0013.0037. (1)写出EOQ公式得EOQ=经济订货批量是200件(2) 一年订货次数=1000/200=500 (3)订货点的识破储备 量=10000/350*7=700四、案例分析题38.看板起着直接传递生产及运送指令的作用,这也是看板最基本 的功能。通过看板管理可以控制产出量,从而达到控制在制品库存的目的。39.更适 用于生产高度重复性产品的系统。40.采用了固定间隔期系统。固定间隔期系统也 称定期库存系统,其运行过程是每隔固定的时间就检查库存,确定库存余额并发出 订货,订货量等于最大库存量与库存余额的差。这种系统的检查期固定,订货量、 需求率和订货点(检查时的库存余额)是可变的。用这种系统进行控制,可以对多 种物品规定同一长度的检查期,但要对每一物品规定最高库存。库存管理(一)06年11月答案单项选择题二、简答题31.库存管理的目标就是防止超储或缺货,在企业现有资源约 束下,以最合理的成本为用户提供所期望水平的服务。按下列描述也得满分:在达 到给顾客期望的服务水平的前提下,尽量将库存成本减少到可以接受的水平只回答: 尽量将库存成本减少到可以接受的水平。32. (1)合作精神(合作性原则)(2)使 双方成本最小(互惠原则)(3)框架协议(目标一致性原则)(4)连续改进原则33.(1)单位时间内的需求量不变,但实际订货提前期大于期望订货提前期。(2)实际 订货提前期等于其期望值,但订货提前期内的需求量超过其期望值。34. (1)材料 消耗工艺定额资料(2)生产计划资料(3)实际生产消耗资料三、问答题与计算题 35. (1)每一个容器必须带有一个看板。(2)后道工序总是从前道工序那里领取零件。

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