2023年中考化学训练---化学物质与健康（含解析）.pdf

2023年中考化学专题训练-化学物质与健康一、单选题1.学习化学知识的有效方法之一是梳理、归纳。下列归纳中错误的是（）A.化学巨匠及杰出贡献B.生产生活安全常识侯德榜发明联合制碱法拉瓦锡一研究了空气的成分煤气中毒由甲烷引起的假盐中毒一由亚硝酸钠引起的C.化学元素与人体健康D.日常生活常识缺铁元素会引起贫血缺钙元素会导致骨质疏松食品干燥剂常用生石灰硬水与软水常用肥皂水检验A.A B.BC.C D.D2.下列疾病与所缺元素不相匹配的是（)A.甲状腺肿大一缺碘B.骨质疏松、佝偻病一缺钙C.侏儒症、发育不良一缺锌D.夜盲症一缺铁3.善于归纳知识，有利于培养素质。下列知识整理的内容完全正确的一组是A.化学与生活B.化学与健康除锈迹一用醋酸去餐具油污一用人体缺乏维生素C引起夜盲症人体摄洗洁精乳化硬水软化一用肥皂水入过量食盐一引起高血压人体缺铁一引起去手上油渍一用汽油溶解贫血不能用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜C.化学中常见的“三”D.化学概念中的不一定工业上的三大化石燃料一煤、石油、天酸溶液通常呈酸性，但酸性溶液不一定是然气三大合成材料一合金、合成纤维、酸溶液中和反应一定生成盐和水，但生成合成橡胶三种还原性物质一碳、氢气、盐和水的反应不一定是中和反应氧化物一一氧化碳构成原子的三种粒子一质子、定由两种元素组成，但由两种元素组成的物中子、电子质不一定是氧化物A.AB.BC.CD.D4.合理膳食有益健康，某同学家庭的晚餐菜谱中已有：米饭、福山烧鸡、清蒸妒鱼、你认为还需要搭配下列哪种菜肴比较合理A.鲸鱼水饺 B.红烧排骨 C.银鱼蒸蛋 D.清炒空心菜5.微量元素对人体健康有重要作用。人体缺少锌元素会导致A.贫血 B.侏儒症 C.佝偻病 D.甲状腺疾病6.老年人患骨质疏松症，应补充的元素是A.铁 B.锌 C.钙 D.碳7.下列物质的检验方法正确的是（）A.用碘酒检验二氧化硫 B.用硫酸铜检验葡萄糖C.通过灼烧检验蛋白质 D.用钢离子检验硫酸根8.我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是A.缺乏维生素A 会引起坏血病B.缺碘会引起甲状腺肿大，食盐中加单质碘可以适当补充碘单质，满足人体所需C.纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物D.油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病9.化 学与我们的日常生活密切相关，下列观点中，不令季的是A.用 84消毒液对环境进行消毒 B.食用加铁酱油预防缺铁性贫血C.加入适量的食盐进行菜品调味 D.平时常喝碳酸饮料代替白开水10.“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列说法正确的是A.为了保持腊肉肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠B.为了防止食用觥鱼变质，用甲醛水溶液浸泡存放C.为了防止摄入锌不足引起疾病，过量服用补锌药剂D.为了防止黄曲霉毒素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物11.下列广告语中，你认为符合科学道理的是A.“超纯蒸储水”绝对卫生，长期饮用有益人体健康B.天然种植的蔬菜，不含任何元素，真正的“绿色”食品C.钙吸收越多，人体越健康D.含碘食盐可以防治甲状腺肿大12.下列说法中正确的是A.发生燃气泄漏时，应立即打开排风扇通风并拨打报警电话B.推广使用可降解塑料制品缓解“白色污染”C.合成纤维、合成橡胶、玻璃、合金都属于合成材料试卷第2 页，共 7 页D.延长食品保质期，可用福尔马林（甲醛溶液）防腐13.下列有关“化学之最 的叙述中，不正确的是A.人体中含量最多的元素是碳元素B.太阳上最丰富的元素是氢元素C.海洋中含量最多的元素是氧元素D.地壳中含量最多的金属元素是铝元素14.下列归类正确的是选项归 类物 质A可燃气体氢气、氧气、一氧化碳B糖类物质淀粉、蔗糖、纤维素C化石燃料木炭、石油、天然气D挥发性酸浓盐酸、浓硫酸、浓硝酸A.A B.B C.C D.D二、填空题15.疫情期间，为了增强免疫力，每天都需要补充富含营养的食物，其中鸡蛋、牛奶富含 的 营 养 素 是;食盐中主要成分是由_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _构成（请填写离子符号）。16.油脂的作用每克油脂在人体内完全氧化时放出 能量，比糖类多一倍，是重要的 物质,也是维持生命活动的 能源。而当人体摄入过多的油脂后，容易引发 和_ _ _ _ _ _ _ 疾病。1 7.被称为“杂交水稻之父”的中国科学院院士袁隆平先生于2021年 5 月去世。他为解决世界粮食问题做出了卓越的页献，他的逝世是中国乃至世界的重大损失。送别袁隆平，感念稻花香”，试结合所学知识回答下列问题。（1）从营养角度考虑，稻 米 能 给 人 类 提 供 的 主 要 营 养 素 为（填序号）蛋 白 质 糖 类 油 脂 无 机 盐。（2）袁隆平在不新培育高产杂交水稻的同时，还成功培育出了适宜在盐碱地上种植的“海水稻。海水稻 富含硒，硒是人体必需的（选填“微量”“常量”）元素。（3）水稻生长中发现部分有叶黄和倒伏现象，需 要 及 时 添 加 的 复 合 肥 料 是（填序号）：KC1 NH4NO3 KN03 NH4H2PO4（4）小红今年要参加中考了，家长为给小红增加营养，家长提供的菜谱为：红烧肉、凉拌海带、清蒸妒鱼、糖醋排骨，为了营养均衡，你建议还要增加一（填序号）。A.烤鸭 B.白菜汤 C.盐菜肉 D.米饭（5）氯化钠它不仅是重要的调味品，而且常用于农业选种，还是一种重要的化工原料；工业上采用电解饱和氯化钠溶液可以制取氢氧化钠、氯 气（C L）、氢气。请写出电解氯化钠溶液的化学方程式.三、简答题1 8.青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理。（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这 主 要 是 由 于 摄 入 （填序号）不足而引起的。维生素油 脂 蛋 白 质（2）“x x 糕点，主要营养成分如表所示。请根据该表回答。所 含 营 养 素 中 属 于 无 机 盐 的 是，没 有 列 出 的 一 类 营 养 素 是。正常情况下，每人每天摄入的油脂不超过6 0 g,由此计算，每日食用该糕点最多不应超过_ _ _ _ _ _ _ g oP-胡萝卜素的化学式为c 4 0 H5 6,则 C、H 元 素 质 量 比 为,5 0 0 g该糕点中含有P 胡萝卜素 m g o四、实验题1 9.化学与人类生活密切相关。I .下表列出的是每1 0 0 g 某品种西瓜的主要营养素数据。营养素水分蛋白质油脂X维生素钙、铁、锌等试卷第4页，共 7页质量92.5g0.7g0.2g6.1g6.8mg17.1 mg（1）“钙、铁、锌 中属于人体必需的微量元素的是 O （填元素符号）n.在日常生活中，各种塑料制品已被广泛应用。in.燃烧是人类最早利用的化学反应之O（2）实验小组同学欲鉴别一氧化碳和甲烷两种气体，请设计实验并完成下表。实验操作实验现象及结论任写一个有关反应的化学方程式_ o_ o_ O五、综合应用题2 0.金属及其化合物与我们的生活生产息息相关，其中铁及其化合物的使用最为广泛。一、金属的广泛应用（1）人 体 因 摄 入 铁 元 素 不 足 而 易 导 致 的 疾 病 是；（2）铁与铭、银等金属熔合可形成“不锈钢”，用不锈钢丝和聚乙烯纤维为原料可制作耐 酸 防 护 服 材 料 以 上 叙 述 中 不 涉 及 到 （填字母）A合金 B无机非金属材料 C合成材料D复合材料二、钢铁的冶炼和探究（3）联合钢铁工业的基本生产流程示意如下：写出以赤铁矿为原料在高温下与一氧化碳反应制取铁的化学方程式：o生铁和钢的最大区别是：。某赤铁矿石中含Fe2Ch80%,用3000 t这种矿石，可炼出含杂质4%的生铁质量是多少?（请写出计算过程）（4）甲组同学取24gFezO3粉末设计了如图1所示的实验装置测定一氧化碳与氧化铁反应后的固体产物。已知B装置中的液体为过量的氢氧化钠与氢氧化钙混合液，氢氧化钠吸收二氧化碳能力比氢氧化钙强。图1如果实验成功，请回答下列问题：写出A中玻璃管内反应的实验现象 o实验开始应先通入一段时间的一氧化碳，再点燃酒精灯，目的是。B、C装置的作用是（填字母序号）a收集二氧化碳 b检验二氧化碳 c收集一氧化碳（5）查阅资料得知CO与氧化铁反应，在不同的温度下，氧化铁因失氧程度不同而生成其他铁的氧化物（或铁单质）和CO2。乙组同学采集了用某种热分析仪记录的CO与氧化铁反应的有关数据，并得到固体质量与反应温度的关系曲线，如图2所示。根据相关信息，回答如下问题：图中D点 对 应 的 物 质 化 学 式 为；写出400500发 生 的 化 学 方 程 式。六、计算题2 1.我国采用食盐中加入碘酸钾的方法防止缺碘引起的疾病。（1）在人体中，碘 是 属 于 一（选填“常量”或“微量”）元素。（2）碘 酸 钾（KICh）中钾、碘、氧三种元素质量比为一;它受热易分解，烹饪时，添加加碘食盐应注意 o试卷第6页，共7页(3)我国规定加碘食盐含碘量为20mg/kg50mg/kg为测定某加碘食盐是否为合格产品。在酸性条件下用足量K I溶液将其中KIO3全部转化成12。反应方程式为：KIO3+5KI+6HCl=6KCI+3l2+3H2O 称 取 1000g某品牌加碘盐样品进行测定，经测定反应获得的12的质量为152.4 m g,试通过计算说明该加碘食盐是否为合格产品(写出计算过程)。参考答案：1.B【详解】A、侯德榜发明了联合制碱法，拉瓦锡在测定空气成分方面做出了重要贡献，正确；B、煤气中毒是由一氧化碳引起的，假盐中毒是由工业用盐亚硝酸钠引起的，错误；C、铁是人体血红蛋白的主要成分，缺铁会患缺铁性贫血；钙是构成人体的重要组分。幼儿和青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，正确；D、生石灰能吸收水分,变成熟石灰，常用作食品干燥剂；肥皂水遇硬水泡沫少、起浮渣，遇软水泡沫多、无浮渣，正确。故选B。2.D【详解】A、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，不符合题意；B、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，不符合题意；C、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，不符合题意；D、夜盲症是由于缺乏维生素A 形成的，符合题意。故选D。3.D【详解】A、用肥皂水区分硬水和软水的方法是；加肥皂水后，泡沫少、浮渣多的为硬水，反之，为软水；硬水是含可溶钙镁化合物较多的水，煮沸可以将硬水中的钙镁化合物转化成沉淀而降低水的硬度，错误；B、人体缺乏维生素C 引起坏血病，缺乏维生素A 引起夜盲症；错误；C、三大合成材料包括：塑料、合成纤维、合成橡胶。错误；D、酸溶液通常呈酸性，但酸性溶液不一定是酸溶液，如硫酸镀是盐，溶液呈酸性；中和反应一定生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应，如金属氧化物和酸生成盐和水，但不是中和反应；氧化物一定由两种元素组成，且其中一种是氧元素的化合物叫氧化物，所以由两种元素组成的物质不一定是氧化物。选 D。4.D【分析】米饭富含糖类；福山烧鸡富含蛋白质、油脂、无机盐等；清蒸妒鱼富含蛋白质、无机盐等，故还缺少维生素。【详解】A、敏鱼水饺富含蛋白质、糖类等，不符合题意；B、红烧排骨富含蛋白质、油脂等，不符合题意；答案第1页，共 8 页c、银鱼蒸蛋富含蛋白质，不符合题意：D、清炒空心菜富含维生素，符合题意。故选D。5.B【分析】根据锌的生理功能和缺乏症，进行分析判断即可。【详解】A、贫血症是缺铁的症状，故 A 选项不符合题意；B、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，会患侏儒症，故 B 选项符合题意；C、佝偻病是幼儿和青少年缺钙的症状，故 C 选项不符合题意；D、甲状腺疾病是缺碘的症状，故 D 选项不符合题意。故选Bo【点睛】化学元素与人体健康的关系是中考考查的热点之一，熟记人体化学元素的分类、生理功能、食物来源、缺乏症等是正确解答此类题的关键。6.C【详解】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，故 A 错误；B、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故 B 错误；C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故 C 正确；D、碘是甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故 D 错误。故选C。7.C【详解】A、检验二氧化硫，使用高镒酸钾溶液或品红溶液，故选项说法错误。B、检验葡萄糖用新制的氢氧化铜悬浊液，取样与新制的氢氧化铜悬浊液共热，若有砖红色的氧化亚铜沉淀生成，说明含有葡萄糖，不能使用硫酸铜溶液，故选项说法错误。C、蛋白质灼烧产生烧焦羽毛的气味，可以通过灼烧检验蛋白质，故选项说法正确。D、碳酸根离子也能跟钢离子反应生成白色沉淀，检验硫酸根离子，可用钢离子和稀硝酸，故选项说法错误。故选C8.D【详解】A、缺乏维生素A 会引起夜盲症，选项错误；答案第2 页，共 8 页B、缺碘会引起甲状腺肿大，是指人体缺少碘元素造成的疾病，故食盐中加含碘元素的物质可以适当补充碘元素，选项错误；C、纤维素不能被人体吸收但在人体消化过程中起到特殊作用，所以也应该补充，同时水果、蔬菜是人体维生素的重要来源，应食用蔬菜、水果，故选项错误；D、油脂是重要的营养物质，但不能过量摄入否则会引起肥胖和心脑血管疾病，选项正确;答案为：D。9.D【详解】A、用 84消毒液对环境进行消毒，选项正确，不符合题意；B、人体缺铁易患缺铁性贫血，所以食用加铁酱油预防缺铁性贫血，选项正确，不符合题意;C、加入适量的食盐进行菜品调味，选项正确，不符合题意；D、平时常喝碳酸饮料不能代替白开水，选项错误，符合题意。故选D。10.D【详解】A、亚硝酸钠有毒，所以不能为了保持腊肉肉质鲜美而添加过量的亚硝酸钠，选项A 错误。B、甲醛有毒，所以不用甲醛水溶液浸泡存放食用觥鱼，选项B 错误；C、防止摄入锌不足引起疾病，适量服用补锌药剂，而不是过量，选项C 错误；D、为防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物，选项D 正确。故选D。11.D【详解】A、“超纯蒸馈水”中不含有人体必需的矿物元素，长期饮用无益健康，故 A 不科学;B、任何物质都是化学物质，不过是有天然与合成之分，天然种植的蔬菜，含有大量的营养元素，属于“绿色”食品，故 B 不科学；C、人体对钙元素的需求量并不是越多越好，钙元素摄入过多会导致结石，故 C 不科学；D、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿大，故含碘食盐可以防治甲状腺肿大，故 D 科学；故选D。12.B【详解】A、燃气属于可燃性气体，与空气混合有爆炸的危险，所以室内发现燃气泄漏时，打开排风扇并打开电话报警，可能会引起爆炸，选项说法不正确；B、推广使用可降解塑料制品缓解“白色污染”，有利于环境保护，选项说法正确；答案第3 页，共 8 页C、合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶，合成纤维、合成橡胶属于合成材料，玻璃属于无机非金属材料，合金属于金属材料，选项说法不正确；D、甲醛会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质，甲醛对人体健康有严重危害,不能用福尔马林（甲醛溶液）延长食品保质期，选项说法不正确。故选B o1 3.A【详解】A、人体中含量最多的元素是氧元素，选项错误：B、组成太阳的物质大多是些普通的气体，其中氢约占7 1.3%,所以太阳上最丰富的元素是氢元素，选项正确；C、海洋中含量最多的元素是氧元素，选项正确；D、地壳含量较多的元素（前四种）按含量从高到低的排序为：氧、硅、铝、铁，地壳中含量最多的金属元素是铝元素，选项正确。故选A。1 4.B【详解】A、氧气具有助燃性，不具有可燃性，错误；B、淀粉、蔗糖、纤维素属于糖类，正确；C、化石燃料包括煤、石油、天然气，错误；D、浓硫酸不具有挥发性，错误。故选B。15.蛋白质 N a C 1-【详解】鸡蛋、牛奶中富含的营养素为蛋白质，氯化钠中含金属元素和非金属元素的化合物,是由钠离子和氯离子构成的物质；故填:蛋白质；N a+、O-o16.39 k J 供能 备用 肥胖 心脑血管【详解】每克油脂在人体内完全氧化时放出39 k J能量，比糖类多一倍，是重要的供能物质，也是维持生命活动的备用能源。而当人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病。17.（2）微量(4)B D答案第4页，共 8页通电(5)2N a C 7 +2H 2。=2M/0W+C/2 T+H2 T【分析】本题考查人体需要的主要营养物质和人体必需的元素以及植物需要的营养元素。(1)稻米主要有淀粉组成，淀粉是糖类的一种，故答案是；(2)人体必需的微量元素有铁，锌，钻，硒 等 14 种。故答案为微量；(3)氮元素可以组成叶绿素，叶黄缺氮；钾元素可以调节细胞渗透压，增强植株抗倒伏能力。缺氮元素和钾元素，故答案为；(4)人体所需的六大营养物质是蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水，小红家长提供的菜谱所含营养物质主要有蛋白质、脂肪、无机盐，还缺少糖类、维生素和水，故答案为B D；(5)工业上采用电解饱和氯化钠溶液，反应物(N a C l),反应条件(通电)，生成物(N a O H,H2,通电C h)o 化学方程式为 2N a C/+2 Hq=2 N a O H+C j+H/。【点睛】本题的突破口就是六大营养物质和人体所需的营养元素，以及植物所需的营养元素。18.C a C O3 水或 H 2O 300 4 8 0:5 6 或 6 0:7 9【详解】(1)有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入维生素不足而引起的。故选：；I (2)由表中成分可知，属于属于无机盐的物质是碳酸钙，化学式是C aC C h;缺少的营养素是水；故填：C aC C h；水或H2 O；6 0 g正常情况下，人每日摄入的油脂不超过6 0 g,所以每日食用该糕点亚=3 0 0。；故填：3 0 0；1 0 0 g-0 由 胡 萝 卜 素 的 化 学 式(C 4 0 H5 6)可判断碳、氢元素的质量比为：(1 2 x4 0)：(1 x5 6)=6 0：7；5 0 0 g 该糕点中含有。一胡萝卜素的质量为：滥xl.8 m g=9 m g,故填：6 0:7；9。答案第5页，共 8页1 9.Fe、Zn（2）点燃气体在火焰上方罩一个干而冷的烧杯 有水雾出现的气体为甲烷、没有水占燃 占燃雾出现的一氧化碳 2 co+。2=2CO,或 CH4+2O2-CO2+2H2O【详解】（1）氧、碳、氢、氮、钙、钾、磷、硫、钠、氯、镁 11种元素为人体的常量元素,其它为微量元素；“钙、铁、锌中属于人体必需的微量元素的是铁、锌，故填：Fe、Zn；（2）一氧化碳燃烧生成二氧化碳、甲烷燃烧生成二氧化碳和水，故实验设计为：点燃气体在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，有水雾出现的气体为甲烷、没有水雾出现的一氧化碳；一占燃氧化碳和氧气在点燃的条件下生成二氧化碳：2CO+O,=2CO2或甲烷和氧气点燃生成水占燃和二氧化碳，CH4+2O2-CO2+2H2OO高温20.贫血 B Fe2O,+3CO=2Fe+3CO2 含碳量不同 1750t 红色固体变为黑色 排尽装置内空气，避免发生爆炸 be Fe高温3Fe2O,+CO 1 2Fe3O4+CO2【详解】一、（1）人体因摄入铁元素不足而易导致的疾病是贫血：（2）A、铁与铭、银等金属熔合可形成 不锈钢属于合金，涉及合金；B、不涉及无机非金属材料；C、聚乙烯纤维属于合成材料，涉及合成材料；D、耐酸防护服材料由合金、聚乙烯纤维组成，属于复合材料，涉及复合材料；故填：B。二、（3）赤铁矿为原料在高温下与一氧化碳反应制取铁，高温条件下，氧化铁与一氧化碳高温反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为：Fe,O3+3CO-2Fe+3co2。生铁是含碳量为2%4.3%的铁合金，钢是含碳量为0.03%2%的铁合金，生铁和钢的主要区别是含碳量不同。设可炼出含杂质4%的生铁质量是x,则答案第6 页，共 8 页高温Fe2O3+3CO1603000(x80%160 3000tx80%Tl2(1-4%)X解得 x=1750t；2Fe+3CO2112(l-4%)x答：可炼出含杂质4%的生铁质量是1750t。(4)A 中玻璃管内，高温条件下，红色氧化铁与一氧化碳反应生成黑色的铁和二氧化碳,反应的实验现象为红色固体变为黑色。一氧化碳为可燃性气体，不纯时点燃或受热会发生爆炸，实验开始应先通入一段时间的一氧化碳，再点燃酒精灯，目的是排尽装置内空气，避免发生爆炸。B 装置中二氧化碳先与氢氧化钠反应，生成碳酸钠和水，而碳酸钠与氢氧化钙可以发生复分解反应，生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠，一氧化碳不被吸收、也不被排出，收集在B中，故 B、C 装置的作用是检验二氧化碳、收集一氧化碳；故填：bco112(5)图中D 点时剩余固体为16.8g,24g氧化铁中铁元素质量为24gxw xl00%=16.8g,16()D 点对应的物质为铁，化学式为Fe；24g氧化铁中氧元素质量为24gx；77Txi00%=7.2g,400时氧化铁恰好开始反应，500160时固体质量减少24g-23.2g=0.8g,则剩余氧元素质量为7.2g-0.8g=6.4g,此时氧化物中铁与氧原子个数比为与善:簪 =3:4,即 500时的产物为四氧化三铁，故 400500发生的56 16高温化学方程式为 3Fe2O3+CO-2Fe3O4+CO2【点睛】本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力。增加了学生分析问题的思维跨度，强调了学生整合知识的能力。2 1.微量(2)39:127:48 不宜过早加入加碘食盐答案第7 页，共 8 页KIO3+5KI+6HC1=6KC1+3H2O+3I2214762(3)x 152.4mg214_ x762 152.4mgx=42.8 mg1271000 g 加碘盐中的碘元素质量为4 2.8 m g x x 100%=25.4mg因为20mg/kg 25.4mg/kg 50mg/kg,所以该加碘盐合格。答：该加碘盐合格。【详解】(1)碘元素在人体含量少于0.01%,属于微量元素。(2)根据碘酸钾的化学式可知K ith中钾元素、碘元素、氧元素的质量比二 39：127：(16x3)=39：127：48；由题意信息碘酸钾受热易分解，所以做饭时要等饭快熟时再加盐，不宜过早加入加碘食盐；(3)详见答案。答案第8 页，共 8 页