大米加工厂大米包装操作规程行业资料食品饮料_行业资料-食品饮料.pdf

大米加工厂大米包装操作规程 1、领取包装物，并办理领取相关手续。2、确定包装重量在秤的量程范围内，精度值满足产品包装 要求。3、确保环境温度 040 C,湿度W 90%，不可结露。否则立 即处理。4、确认压缩空气清洁、干净、无油，压力不小于 0.4MPa 开关置于开 的位置。5、接通热合设备（包括封口机、预封口机、真空封口机、捆扎机等）电源，预热不少于 20 分钟。6、接通电子包装秤电源，校调零点，设置或调出使用参数。7、接通缝口机和输送机电源，确认其工作正常。8、确认成品仓有原料后，打出 35 个包装，用检斤秤复检。结果相符则可正常包装作业，否则按设备维修维护手册 中步骤处理，直到校验准确为止。9、包装质量要符合工艺要求。10、设备长时间不用时，要关闭电源和气源 大米包装 关键控制点 目的：1、严禁不合格大米进行包装作业 2、防止包装重量超出偏差范围。内容：1、对包装前的大米进行品质检验 2、对包装后的大米进行计量检验 装要求确保环境温度湿度不可结露否则立即处理确认压缩空气清洁干净无油压力不小于开关置于开的位置接通热合设备包括封口机预封口机真空封口机捆扎机等电源预热不少于分钟接通电子包装秤电源校调零点设置或调出使用参数否则按设备维修维护手册中步骤处理直到校验准确为止包装质量要符合工艺要求设备长时间不用时要关闭电源和气源大米包装关键控制点目的严禁不合格大米进行包装作业防止包装重量超出偏差范围内容对包装前的大米进行品质检