中职化工专业化学实验课教学研究.docx

中职化工专业化学实验课教学研究中职化工专业化学试验课教学探讨 本文关键词：中职，化学试验，课教学，化工，探讨中职化工专业化学试验课教学探讨 本文简介：摘要：在中职化工专业的化学试验教学中，老师可以利用项目教学法对学生进行引导，让学生在自主探究当中对化学学问进行有效学习，驾驭化学学问点，同时熬炼学生的实践实力，让学生能够全面提高自身综合素养。本文对中职化工专业如何高效上好化学试验课进行简要分析，旨在提升学生的试验实力，使学生在项目教学法中通过任务达中职化工专业化学试验课教学探讨 本文内容：摘要：在中职化工专业的化学试验教学中，老师可以利用项目教学法对学生进行引导，让学生在自主探究当中对化学学问进行有效学习，驾驭化学学问点，同时熬炼学生的实践实力，让学生能够全面提高自身综合素养。本文对中职化工专业如何高效上好化学试验课进行简要分析，旨在提升学生的试验实力，使学生在项目教学法中通过任务达成的方式主动获得学问。关键词：项目教学法；中职化工；化学试验课；教学探讨随着社会的发展，科技竞争日益激烈，职业院校须要适应市场需求培育出技术好、综合实力强的技能人才。中职化学操作试验中，老师须要调动起学生的主动性，让学生在试验中多动手参加，多视察试验现象，总牢固验结论，对学生科学有序的规范性操作和相识事物的深刻性进行培育。老师在传统的课程教学中为培育学生的试验技能，须要将原本的被动学习方式改为主动学习方式，并以项目的方式，让学生自己进行试验过程的设计、试验内容的调整、试验材料的打算和试验结果的总结。一、项目教学法的内涵项目教学法运用过程中须要老师与学生之间形成良好的互动关系，要通过老师的引导以及学生的自主探究共同完成。老师围绕教学内容组织教学工作，利用典型的化学相关案例作为教学载体设计教学内容。项目教学法是行为引导性教学的一种，应用过程中须要重视学生的主体地位，老师通过引导学生，为学生现代教化理念的形成指明方向。学生在老师创设的教学情景当中以更加活跃的思维，根据正确的方向自主探究学问点本质，娴熟驾驭学问点内容，分析并解决学习过程中遇到的问题。项目教学的应用应当满意以下条件：第一，学习的内容要具有探讨价值和应用价值；其次，能够在教学过程中将某一课题的理论与相应的实践技能有效结合；第三，能够干脆运用到商业经营活动当中；第四，要赐予学生自主开展团队合作的机会，在规定的范围内让学生能够自行组织合作小组，让学生自己支配学习内容；第五，要有明确的结果，并能够将成果展示出来；第六，学生要通过探究对遇到的问题进行处理，从而在项目工作当中不断进步；第七，要加强学问点的利用，在解决实际问题的过程中熬炼学生的实践实力；第八，当项目教学结束时，老师要与学生一起对学习成果进行评价，探讨学习过程中存在的问题以及详细的改进方法。二、项目教学法运用于中职化工专业化学试验课的教学探讨1.项目教学法在肥皂制取中的应用（1）试验分析，提出任务。在肥皂制取试验中，老师要让学生驾驭皂化反应的基本原理以及如何进行肥皂的制作；驾驭盐析原理，能够运用水浴加热和沉淀洗涤等试验操作方式。老师先向学生发布任务，让学生进行资料查阅：第一，探究肥皂主要工业成分，探究肥皂的工业制法；其次，列出试验室制作肥皂所需的各种仪器和试剂，标明运用剂量，并打算好食用猪油；第三，自行设计反应装置，写明试验流程；第四，开展试验，制取肥皂并回收副产品。（2）项目实践。老师引导学生依据试验要求和已经驾驭的化学学问自行配置40%的NaOH溶液，并自己完成试验仪器的安装工作。安装试验仪器的过程中学生会遇到一些问题，如是否可以用酒精灯代替电炉进行加热？老师可以让学生进行尝试，之后确定是否采纳这样的方案进行替代。在制备肥皂的过程中，有些学生会提出：试验当中所运用的95%乙醇并没有体现出实际的作用，是否可以取消加入乙醇？为什么要加入乙醇，它在试验当中起着怎样的作用？老师要针对学生的问题刚好进行引导，让学生明白加入乙醇的目的以及其在反应当中为什么没有被消耗。同时，老师还要提出另外一个项目任务，让学生设计如何在试验结束之后进行乙醇的回收工作。在学生进行项目实践时将会发觉运用电炉进行加热，反应过程中更加简单出现泡沫溢出现象，而运用酒精灯进行加热时，反应非常稳定。这时学生便会给出结论：酒精灯加热能够更好地限制试验的反应温度，能够更好地限制试验当中的泡沫溢出现象。在抽滤过程中，有些组的抽滤效果特别好，速度很快，而有些组的整体效率却特别慢，并且找不出详细的缘由。这时，学生便会对抽滤的原理产生爱好，并检查抽滤器是否正常工作。老师要带领学生去探究其中的缘由，向学生说明水泵抽滤器是如何进行工作的，并提示学生操作过程中个要检查系统是否漏气。试验结束之后，学生得到了自己制作的肥皂，会发自内心地感到兴奋，因而增加了自己学习的自信念。（3）试验评价。学生自己操作完成试验之后都得到了自己的试验成果，并且制作的肥皂造型都不相同。学生在试验当中驾驭了如何运用水浴加热，如何进沉淀洗涤和抽滤等等技能。老师要对学生的试验过程和结果进行点评，分析学生的试验成果的质量，帮助学生相识到自己在试验过程中存在的不足之处并提出解决方法。对结果进行分析时，老师要仔细分析全部的学生制品当中的问题。有些肥皂碱性过强，这是在洗涤的过程中没有清洗干净导致的。肥皂的表面吸附了过多的碱液；有些小组没有精确推断反应的终点，反应还没有完全结束便起先了盐析和过滤的操作，干脆导致肥皂液较稀的问题，溶液形态像牛奶那样，没有明显的盐析分层。最终，老师要让各个小组将自己收集到的滤液保存好在下次试验当中运用。老师可以再设置一个项目任务，让学生设计如何将自己收集到的滤液当中的丙三醇和乙醇进行回收。用这样的方式引出简洁蒸馏的试验，为后续教学工作打好基础。2.项目教学法在“有机溶液成分分析”中的应用（1）问题解决式教学任务设计。项目教学法设置的关键点集中在项目问题任务设置上，老师须要为学生设计问题，激励学生思索。老师设置的问题很难从书本上干脆找到答案，但是也不能超出学生的实力范围，须要以服务项目教学为目标，让学生通过找寻问题答案的方式获得学问，学生在实践中进行理论与学问的结合，能构建自己的学问系统，也能在学习中获得成就感。老师所设置的任务问题要与学生前期的学习基础相当，在小组写作中能根据国家以及行业标注制订试验方案，达成试验任务，使学生能体验到学问学习过程中的胜利体验，最终使学生具有综合解决问题的实力。老师设置的项目问题答案可以不是唯一的，学生在完成任务的时候能提出不同的方案，老师以及小组能在探讨中进行修正，这样能保证任务的完成质量。（2）项目教学的实施。老师须要依据班级学生人数，将学生分成5人小组，自由进行组合，让小组通过探讨、询问的方式，制订试验方案，并依据小组试验方案，进行试验步骤的拟定，将各类问题考虑清晰，以将遇到的问题、现象和结论展示出来，为学生设计以小组试验为主的教学方案。在教学阶段，老师先要做好部分内容的讲授，在学生完成试验后通过评价的方式，激励学生通过自己查阅、小组探讨、总结改进的方式进行试验总结。然后让学生以小组为单位，进行试验状况的改进探讨，在详细试验操作中优化试验设计，对应完成试验内容，分析数据。老师在上交完试验报告后，老师和学生须要依据小组的试验过程、难易程度、试验结果考核的状况，进行最优方法的总结。这样能对学生提出的问题进行总结，也能对试验方案中的不足进行讲解，帮助学生消化和探讨，并个别辅导学生。三、实施项目教学法的几点体会第一，项目教学法的开设能提高教学的整体效果，在提升课堂教学效率的同时，让学生的学习方向更明确，也能让学生在明确的试验教学中实现教学的目标。运用项目教学法会削减课堂教学中的吵闹现象，取而代之是增加了学生的动手机会，让学生在实践学习中，更多地参加实践设计，学生由被动的“听”变成主动的“学”。其次，项目教学法的开设能更好地培育学生的协作精神，由于协作是学生情商提高的重要表现方式，学生间能在敬重和谦让能实现共同进步。这对培育学生的心理素养有主动的影响，也有利于培育学生的创新实力，对学生的分析和解决问题实力提升也有主动意义。第三，项目教学法的实施对老师提出更高的要求，老师选择的项目须要体现出教学安排规定的内容，须要完成既定的技能训练任务，所以要依据试验的内容和步骤设计教学方案，这就要求老师在教学期间要做到细心、耐性。四、小结项目教学法在化工专业化学试验课程教学的引入，能提高学生的综合实力，能让学生从学习爱好，到学问探究实力，再到沟通协作都有进步。项目教学法的实施会让学生清楚地驾驭化学的基础试验内容，为学生综合素养提升打下坚实的基础。学生通过项目教学法能解决试验中遇到的一些问题，并能以任务学习的方式解决。这样学生解决问题的实力得到提升，再遇到同类问题后会立刻解决，且以任务为主体的学习方式，能让学生的学问学习针对性更强。参考文献：1陈思迪.项目教学法在农业中职化学试验课的应用探讨J.教化教学论坛,2022(27).2伍盈盈.项目教学法在中职化工专业化学课程中的教学探讨J.教化,2022(1).3张雅琴.项目教学法在中职教化分析化学试验教学中的应用探讨J.辽宁科技学院学报,2022(3).4南岚.中职化工原理课程中项目化教学的探讨J.苏州高校,2022(9).5张勤芳.中职化学教学中项目教学法的应用探讨J.课程教化探讨,2022(23).作者：王炜第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页