九月宝宝营养辅食食谱_九月宝宝营养辅食食谱及做法.docx

九月宝宝营养辅食食谱_九月宝宝营养辅食食谱及做法篇一：7,8,9月宝宝辅食食谱 七个月宝宝辅食食谱 蒸蛋黄羹 材料： 鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量 做法： 1蛋黄打散，与适量水混合，调稀。 2放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。 3把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。 养分提示： 鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中的卵磷脂有助于增加宝宝的记忆力。 鱼肉山芋饼 材料： 三文鱼20克，煮熟的芋头适量 做法： 将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌匀称，捏成饼状，在锅中放少许油煎一下即可。 豆腐糊 材料： 北豆腐20克，水适量 做法： 豆腐放入锅内，加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好（时间不行过长，防止把豆腐煮老，宝宝不宜消化）后放入碗内，再接着研磨至豆腐光滑即可。 养分提示： 北豆腐是用盐卤做凝固剂，因为水份含量不高，更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的养分成分是蛋白质，每101克豆腐里面，蛋白质的含量就占了34。 煮挂面 材料： 挂面10克，鸡胸肉5克，胡萝卜3克，菠菜3克，高汤101毫升。 做法： 1将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。 2加入已煮熟的切成小段的挂面，煮2分钟即可。 养分提示： 菠菜的养分价值很高，每101克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素，甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高，分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下，以除去影响钙、铁汲取的草酸。 杏仁番茄拌西兰花 材料： 西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克 做法： 1杏仁微炒后，研磨成碎末 2番茄去皮捣碎 3西兰花在蒸锅内蒸软，和番茄一起搅拌后，拌入磨好的杏仁末即可。 养分提示： 杏仁的养分价值非常均衡，不仅含有类似动物蛋白的养分成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17，这是一种特别有效地抗癌物质。 西兰花颜色翠绿，养分价值高。每101克花球鲜品中含蛋白质3.54.5克。除矿物质的含量比白菜花高外，西兰花中还含有丰富的叶酸。 苹果与香蕉的水果组合（宝宝中心英国会员Rosie友情供应） 材料： 苹果，香蕉，水，肉桂（这个用来点缀的意义更大，中国妈妈完全可以用其他宝宝喜爱的配料代替） 做法： 1苹果切成小块，摆在盘子上。 2在苹果上淋3大勺水，放入微波炉中加热40秒至苹果变软。 3在苹果上撒一点儿肉桂，加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。 八个月宝宝辅食食谱 胡萝卜番茄汤 材料： 胡萝卜1小根、番茄1个，水适量 制作： 1胡萝卜洗净去皮，研磨成泥。 2番茄在温水中浸泡去皮，搅拌成汁。 3锅中放水，水沸后，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开后，改小火至熟透。 养分提示： 番茄是维生素A和维生素C的由之来源，有益于补血。每101克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。 鲜美砂锅炖鸡 材料： 洋葱半个，鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个 做法： 1洋葱切碎，鸡胸去皮切丁，胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁 2砂锅放油，待油热后放入洋葱和肌肉，略翻炒后，加入胡萝卜丁、香菇丁和水，充分搅拌后盖上盖子。 3小火炖20分钟左右，放入豌豆，再煮5分钟即可。 养分提示： 鸡胸脯肉的脂肪含量很低，维生素却许多。每101克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁 1.5毫克。 鸡蛋面包 材料： 全麦面包1片，鸡蛋1个，油少许 做法： 1鸡蛋打散成蛋液。 2煎锅中放入油加热。 3把面包的两面都蘸上蛋液，放入热油中煎至两面金黄。 4用吸油纸吸去面包上多余的油，把面包切成手指形态给宝宝吃，也可用西红柿佐餐。 养分提示： 鸡蛋含丰富的优质蛋白，每101克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特殊丰富，而谷类和豆类都这种人体必需的氨基酸，所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用，可以提高后两者的利用率。 咸甜红薯饼（宝宝中心中文网站会员电子钥匙友情供应） 材料： 红薯1小块，糯米面，葱，盐，花生油各适量 做法： 1红薯蒸或煮熟，剥皮后捣碎。 2加入温水和糯米面，温水量以红薯保持软粘为度。 3葱切碎，与适量盐一起放入后，用双手揉搓，从圆球按成圆饼，便利宝宝手拿。 4平底锅放油，把欢高兴喜的小圆饼放入，留意翻面，不要煎糊了。略呈黄色厚，即可盛出，摆盘。 手抓蝴蝶意大利面（宝宝中心中文网站会员小宝妈友情供应） 材料： 蝴蝶型意大利面、肉酱，胡萝卜、香菇、洋葱、水适量 做法： 1待锅中的水煮沸后，放入意大利面，煮15分钟左右至面软为止。 2把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软，放入肉酱翻炒片刻即可。 3吃时依宝宝口味，伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的，宝宝可以充分利用自己的小手。 养分提示： 意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的，由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面，颜色较深，养分也较丰富。 香菇中含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8中氨基酸中，香菇中就有7种。每101克干香菇中含有蛋白质13克。 洋葱是一种集医疗、保健与养分于一身的特色蔬菜。每101克洋葱中含有蛋白质1.6克、碳水化合物6.3克、纤维0.5克、钙12毫克。 肉蛋豆腐粥（宝宝中心医学顾问刘戌年医生供应） 材料： 大米，瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许。 做法： 1将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。 2将大米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，接着煮。 3将豆腐蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入少许食盐。 养分提示： 猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送，具有补肾养血的功效。 以下食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生供应 九个月宝宝辅食食谱 玉米粥 材料： 7倍粥（做法参照46个月宝宝辅食添加食谱）50克，煮熟的嫩玉米15克。 做法： 两者混合煮沸即可。 鸡肉菜粥（可用于89个月的孩子，鸡肉切成末可熬炼宝宝的咀嚼实力） 材料： 7倍粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克。 做法： 1将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用。 2将鸡肉加入粥中煮，加少量盐，尝着很淡，基本尝不出盐味即可，待鸡肉煮软即可加入 篇二：九个月宝宝辅食食谱精选 九个月宝宝辅食食谱精选 2022-11-16 10:02来源：101健康网 共享到： 本文导读：今日我给九个月宝宝的妈妈们精选了6道九个月宝宝辅食食谱，妈妈们不要错过哦！ 九个月宝宝辅食食谱1：鸡肉菜粥 材料：150克粥、15克鸡肉、10克油菜叶 做法：先将鸡肉煮熟、切碎，菜叶焯熟、切碎，备用；然后将鸡肉加入粥中煮，加一点点盐，鸡肉煮软后加入油菜末，最终再煮1分钟即可关火。九个月宝宝辅食食谱2：鱼泥粥 材料：簇新鱼肉、粥 做法：先将鱼洗净，去骨、刺和鱼皮；然后将鱼肉剁碎成泥，放少量料酒、葱末、盐，搅拌匀称；最终将办好的鱼泥放入煮好的烂粥或菜泥粥中煮熟即可。九个月宝宝辅食食谱3：肉沫面 材料：瘦肉、挂面 做法：先将生瘦肉洗净、剁成末，加少量葱末、料酒、盐和生淀粉，搅拌匀称；然后将挂面切成67厘米长，用清肉汤煮熟；最终将瘦肉倒入煮熟的挂面中接着煮，待肉熟后即可。 九个月宝宝辅食食谱4：杏仁羹 材料：1匙杏仁粉、1匙糖 做法：先将杏仁粉用少许冷开水调匀；再用沸水冲开调拌成羹糊状；最终加入糖拌匀称即可。 九个月宝宝辅食食谱5：凉拌鸡肉面 材料：20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜末、半个鸡蛋做法：先将挂面切短，用101ML高汤将煮熟，鸡蛋打成汁；然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅拌匀称，用小火煮至鸡蛋熟后放凉即可。 九个月宝宝辅食食谱6：炒挂面 材料：20克挂面、1只大虾、20克胡萝卜、20克青菜、10克色拉油 做法：先将虾和胡萝卜炒熟，将挂面煮熟、切短；然后将挂面加入虾、胡萝卜、青菜碎末中；最终加入少量酱油调味即可 篇三：九个月宝宝辅食食谱 九个月的宝宝已经进入了长牙期，你可以选择宝宝喜爱的进食方式，给宝宝做一些可以用牙床捻碎松软的固体食物，或给一些酥松的手指状食物，如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等，这样不仅可以熬炼宝宝的咀嚼功能，也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面，宝宝可以吃多种面食和粥类，你可以将主食做得绵烂一些，便利宝宝咀嚼。 1、疙瘩汤食材。面粉200克，葱1/2根，鸡蛋50克，青菜少许，盐、鸡精、白胡椒粉适量。做法：将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩。水开后，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底，然后加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 2、小白菜玉米粥食材。小白菜、玉米面各50克。做法：小白菜洗净，入沸水中焯烫，捞出，切成末。用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。 3、优质婴儿米粉。先加7380摄氏度的温水，然后加美兹宝婴儿米粉，其坚持101%来源于贡米之乡的绿色大米作为原料，平安养分，独特片状工艺，在加米粉后轻轻地搅拌，就能溶解透，凉至适当温度后即可食用。 蔬菜是胡萝卜素、维生素C、矿物质、蛋白质等应养分物质的良好来源，对宝宝的健康成长有很大帮助。你可以和以前一样把蔬菜打成汁喂给宝宝，也可以用蔬菜烹饪一些绵软的菜肴，熬炼宝宝的咀嚼实力。 1、碧菠浓汤食材：菠菜200克、土豆101克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。做法：锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水，土豆切块后蒸熟。菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜爱的浓稠度。煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油即可。 2、番茄蔬菜粥食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法：将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块，放到锅里煮软。将蔬菜和白米加水一起煮成粥，用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂食。 第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页