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高二生命科学复习提纲第一章走近生命科学第一节:一、发展简史1、著作：贾 思 勰 齐民要素 农书、李时珍 本草纲目 药书、达 尔 文 物种起源进化论2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平DNA双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子 水 平（微观领域）我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸（核酸领域）3、林耐生物分类法则 施莱登、施旺细 胞 学 说（除病毒）孟德尔遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传）4、生命科学研究手段：描述法、比较法、实验法5、人类基因组计划生命科学“阿波罗登月计划”（用于人类疾病的基因诊断、治疗）二、展望：1、后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学2、生命科学定义：以牛命为研究对象的科学和技术的总称第二节：1、生命科学探究的基本步骤：提出问题提出假设设计实验实施实验一一分析数据得出结论新的疑问进一步探究2、实验要求：重视观察和实验实 验1.1细胞的观察和测量1、左眼观察、睁开右眼2、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再调细调节器3、物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移4、放大倍数：目镜X物镜5、目镜测微尺的使用：（理解练习册习题即可P2）第二章生命的物质基础第一节：无机物一、水：含量最多的化合物1、人体缺乏表现：缺 水 1 0%,生理紊乱；缺水2 0%,生命停止2、作用：良好溶剂、输送、参与化学反应；水比热大，调节体温、保持体温恒定3、存在形式：自由水（大部分，参与上述2的作用）结 合 水（少量4.5%,生物细胞组织中的成分）二、无机盐：离子状态 存 在 现左右1、作用：a、生物体组成成分（例子：血红蛋白：F e 骨骼：Ca*【缺钙，肌肉抽搐】P0：磷脂的组成成分、Mg植物叶绿素的必需成分、Zn 多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料、H C 03 作为血液酸碱度缓冲系统、N a 维持细胞膜生物功能）b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定实验2.1 食物中的主要营养成分的鉴定1、糖类：淀 粉（非还原性糖）碘 液（蓝色）还原性糖（葡萄糖、麦芽糖）斐林试剂 班氏试剂（加热后出现破红色）2、蛋白质（5%N a 0H 和 1%CUS04）双缩服试剂（紫色）3、脂肪苏丹I I I （橘红色）第二节：有机化合物（所有生物必含的物质是蛋白质与核酸）一、糖类化学通式：（C H Q）n 或 G （乂0）水解后的组成单位：葡 萄 糖（C6H1 20fi）注：组成元素C、H、01、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料2、分类A、单 糖（不能水解）：a、己糖：葡 萄 糖（糖中的主要能源物质）（半乳糖）、果糖；b、戊糖：核 糖（5 碳糖）B、双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖植物；乳糖动物C、多糖：淀 粉（植物内糖的储存形式,人类糖的主要来源）纤 维 素（植物细胞壁的主要成分）糖 原（动物体内糖的储存形式）肝糖原、肌糖原（与血糖保持动态平衡）3、多糖+脂质=糖脂 多糖+蛋白质=糖蛋白二、脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂）1、脂肪：（贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定）组成单位:脂 肪 酸 甘 油饱和脂肪酸：动 物 脂 肪 C-C ；不饱和脂肪酸：植 物 油（脂溶性维生素的溶剂）c=c注：组成元素C、H、02、磷脂：细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分空气一水界面为单层，两端为液体的呈双层含氮碱基+磷酸：造成亲水注：组成元素C、H、0、N、P3、胆固醇：调解生长、发育及代谢（血液中长期偏高引起心血管疾病）组成细胞膜结构的重要成分作用 合成某些激素（雌、雄激素、肾上腺皮质激素）多晒太阳可转化为维生素D三、蛋白质：含量最多的有机物（干重占5 0%）注：组成元素C、H、0、N 等1、单位：氨 基 酸（2 0 种，其中8中必需氨基酸，须从食物中获得）通式：NH2 （氨基）C 0 0 H（竣基）氨基酸的不同在R 基2、脱水缩合形成肽链。（肽键：C ONH）3、多样性：（氨基酸）种类、数 目、排列顺序、肽链的空间结构（功能多样性的主因）4、计算：a、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目-肽链数 即 N 个氨基酸构成M 条肽链，形 成（脱下）NM 个 肽 键（水）b、蛋白质的分子量=氨基酸个数X平均分子量一脱去水分子数X 1 8脱 去（nT）份水5、作用：机体的主要成分；形成酶、抗体、激 素（胰岛素、生长素）、血红蛋白；提供能量四、核酸：（组成单位：核甘酸）1、作用：核酸是一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。2、分类：A、脱氧核糖核酸（D NA）,存在细 胞 核（主要）、线粒体、叶 绿 体（主要遗传物质）B、核糖核酸（R NA）,细胞 质 内（可分为m R NA、tR NA、r R NA）T:胸 腺 嘴 咤 C:胞I 解 定 G：鸟 喋 呛 A：腺 喋 吟 U：尿 嗑 嗟（前四：D NA,五：R NA）P：磷酸（主要区别:含氮碱基）注：组成元素C、H、0、N、P五、维生素：生长和代谢的微量元素1、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法2、分类：a、脂溶性：维生素A （夜盲症）、维生素I）（软骨病、佝偻病）、“、VKb、水溶性：维生素B 族（皮炎、神经炎）、维生素C （坏血症）、VPP,泛酸第三章生命的结构基础第一节：细胞一、细胞膜的结构：（P 3 6 图 3T）1、成分：（骨架）磷脂双分 子+蛋 白 质（作为载体，但数量有限）2、糖蛋白=蛋白质+多 糖（位于细胞膜外侧，可区别细胞内外）作用：细胞识别、血型决定二、物质通过细胞膜的方式：1、被动转运：高浓度 低浓度、部分需要载体、不消耗能量自由扩散：不需我体（e g：O 2、CO”脂质与膜上磷脂结合进入细胞）（扩散）协助扩散：需要载体（e g：1 b 0、溶于水的离子与有机小分子、葡萄糖进红细胞、N a K氨基酸等）2、主动 转 运（主要形式）：低浓度 高浓度、需要载体、消耗能量（来自呼吸作用）3、胞 吞（摄取）和 胞 吐（分泌出细胞）：大分子物质或颗粒三、细胞的吸水和失水：细胞壁：全透性原生质层：选择透过性膜原理：当细胞外溶液浓度细胞液浓度，细胞失水（质壁分离）当细胞外溶液浓度（细胞液浓度，细胞 吸 水（质壁分离复原）四、细胞膜对信息的接受1、细胞膜的功能：保护细胞内部、控制物质出入、信息交流2、细胞膜上含有多种 受 体（如突触后膜上的蛋白质受体），接受不同信息补充：A、细胞膜具有流动性与磷脂分子有关（变形虫、白细胞）B、原生质：细胞膜+细胞质+细胞核C、原生质层：细 胞 膜（选择透过性膜）、液泡膜及两者间的细胞质实验3.1质壁分离1、材料：紫色洋葱鳞叶（外表皮）2、溶液：3 0%蔗糖溶液（如用葡萄糖液、K C1 等溶液分离后会自行复原）3、方法：引流法4、现象：液泡变小，紫色加深，细胞原生质层与细胞壁分离5、质壁分离复原：滴加清水，引流6、理解课本P 4 1：想一想、做一做第二节：细胞核和细胞器注：细 胞（除病毒外）是生物体结构单位和功能单位一、细胞核：1、组成：a、核膜：双层膜，上有核孔（RN A 等大分子进出细胞核的通道）b、染 色 质（分裂期中螺旋化成染色体）：同一物质，不同时期的两种表现成分：DN A+蛋白质；能被碱性染料染色（龙胆紫、醋酸洋红）c、核仁：合成核糖体d、核基质：含各种营养物质（蛋白质、无机盐、水、酶），是细胞核内进行代谢活动的场所2、作用：储存遗传物质的场所，是细胞生长、发育、分裂增值的调控中心二、细胞器：【分布在细 胞 质（为细胞代谢提供各种原料和反应场所）中】1、线粒体：（双层膜）内有少量D NA 和 R NA；内膜突起形成崎，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶；是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约9 5%来自线粒体。2、内质网：单层膜的网状物。功能：脂类合成、（粗面内质网）蛋 白 质（酶）运输通道3、核糖体：无膜颗粒，由 r R NA 和蛋白质构成，是合成蛋白质场所4、高尔基体：单层膜的囊泡；动物细胞分泌物加工、植物细胞壁形成有关5、叶绿体：（双层膜）主要存在植物叶肉细胞里,是植物进行光合作用的场所，含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量D NA 和 R NA6、中心体：无膜；每个中心体含两个中心粒；动物、低等植物细胞分裂有关7、液泡：泡状结构，内有细胞液，含色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。8、溶酶体：含水解酶，可消化进入细胞的异物及无用的细胞器碎片。补充：A、与胰岛素（酶）合成、运输、分泌有关的细胞器是：核糖体、内质网、高尔基体、线 粒 体（提供能量）。B、植物细胞特有的结构和细胞器：细胞壁、叶绿体和大液泡三、原核细胞和真和细胞的比较1、显微结构：在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构（细胞壁、液泡、叶绿体）o亚显微结构：电子显微镜下观察到的细胞内各种微细结构。2、原核细胞：a、细胞较小，无成形细胞核（即无核膜包被）。在核区内（拟核），D NA不与蛋白质结合成染色体，细胞器只有核糖体。b、由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、颤藻、细 菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体。3、真核细胞：细胞较大，有真正的细胞核，有一定数目的染色体，有核膜、有核仁，一般有多种细胞器。补充：微生物中：细菌为原核生物、真菌为真核生物、病毒无细胞结构实验3.2颤藻和水绵细胞的比较观察1、染料：碘液，引流法2、结论：颤藻原核生物，色素分布在细胞质中，无染色较深、形态固定的结构（核）水绵真核生物，色素分布在叶绿体中，有染色较深、形态固定的结构（核）第三节：非细胞形态的生物病毒-、病毒的形态和结构1、无细胞结构；极小，须在电子显微镜下观察2、主要成分：核 酸（即DNA或RNA）：核心位置蛋白质：构成病毒衣壳3、营养方式：寄生在活细胞内;非寄生时，呈晶体状态，不能进行独立的代谢活动。4、分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（又称噬菌体）二、病毒与人类的关系1、传染病：流感、狂犬病、水痘、腮腺炎、脊髓灰质炎、SARS等A、乙肝病毒（HBV）：血液传播、母婴传播。免疫预防为主，防治兼顾的总和政策B、艾 滋 病（人类免疫缺陷病毒HIV）：感染免疫系统中的T淋巴细胞，引起并发症。第四章生命的物质变化和能量转换第一节：生物体内的化学反应补充：同化作用 摄取外界营养物质，合成自身物质新陈 代 谢（合成代谢）储存能量 能量代谢（自我更新）异化作用 释放能量 物质代谢（分解代谢）分解自身物质，排除代谢废物新陈代谢是一切生命活动的基础，一旦停止，生命也即结束：其所有反应都需要酶的参与。一、合成反应和分解反应1、合成反应：小分子合成大分子（疑基酸合成蛋白质，单糖合成多糖）2、分解反应：水解反应（淀粉、脂肪、蛋白质的分解）、氧化分解反应（葡萄糖的氧化）二、生物催化剂酶1、酶：活细胞产生具催化能力的生物大分子，大多为蛋白质，少量为RNA。2、命名：来源+作用 如：肠肽酶，纤维素酶（分解植物细胞壁）3、能的活性：酣的催化效率。醐促反应：酶所催化的反应。4、性质：高效性、专 一 性（即酶活性部位与底物契合）5、按作用条件分类：a、细胞内起催化作用（光合作用、呼吸作用所需的酶）b、分泌到细胞外起作用（各种消化酶）c、与辅前因子结合起作用6、影响酶活性的因素：PH值、温 度（最适度前，随条件增加而增强：超过后则逐渐减弱）三、生命活动的直 接 能 源 一ATP1、ATP：腺昔三磷酸 简式：A-PPPA代表腺甘（腺喋吟核甘），P代表磷酸基，代表高能磷酸键，一代表普通化学键。2、ATP-ADP+Pi+能量（水解断裂最外侧高能磷酸键，释放能量用于生命活动）ADP+Pi+能量一一ATP（能量来源：动物来自呼吸作用，植物来自呼吸和光合作用）第二节光合作用、光合作用的研究历史（略，P63-65）二、叶绿体及其色素1、方程式：6C 02+1 2H20=叶绿体&光能=（C H20）6+602+6H 2O（C H2O）6（C H Q）中：C 来自 C O z,H 来自 H 2O,0 来自 C 0 2；来自 H?o 中的 02、叶绿体及结构图P66（双层膜、基质、基粒山类囊体膜堆积成增大受光面积，膜上有色素）3、叶绿体色素（由上至下）:胡 萝 卜 素（橙黄色）类胡萝卜素（1/4）吸收蓝紫光（短波）叶 黄 素（黄色）叶绿素a（蓝绿色），（黄绿色）叶 绿 素（3/4）吸收红橙光（长波）与蓝紫光（释放氧最多）三、光合作用的过程（68 70）1、光反应：位置：类囊体膜中间产物：A T P、N A D PH终产物：氧气2、暗反应：位置：基质中间产物：A D P、N A D P、三碳化合物终产物：（C H20）注 光反应与暗反应的区别与联系：场所：光反应在叶绿体类囊体膜上，暗反应在叶绿体的基质中。条件：光反应需要光、M绿素等色素、酶，暗反应需要许多有关的酶。物质变化：光反应发生水的光解和A T P的形成，暗反应发生C 0 2的固定和C 3化合物的还原。能量变化：光反应中光能一A T P中活跃的化学能，在暗反应中A T P中活跃的化学能一（C I I20）中稳定的化学能。联系：光反应产物 H 是暗反应中C 0 2的还原剂，A T P为暗反应的进行提供了能量，暗反应产生的A D P和 Pi 为光反应形成A T P提供了原料。V发反应水的光解ATP的形成脂反应CO2的固定CO2的还原3、光合作用的意义：提供了物质来源（光合作用形成的糖转变成蔗糖、淀粉或参与氨基酸、脂质等的合成）和能量来源。维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定。对生物的进化具有重要作用。总之，光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。4、影响因素：a、光照强度-影响光反应 b、C O 2浓度-影响暗反应c、温度影响暗反应（25 30 度最佳）d、水、无机离子实验4.3 叶绿体中色素的提取和分离1、材料：新鲜绿色叶片2、原理：色素不溶于水而溶于有机溶剂用无水酒精提取叶绿体色素3、方法：纸层析法。层析液为脂溶性溶剂，各种色素因随着层析液在滤纸上扩散的速度不同而分层。4、步骤：a、碾磨：加试剂：无水酒精（目的：让色素充分溶解在酒精中，便于提取色素）固体：石 英 砂（目的：加快碾磨速度）C a C O K 防止叶绿素被破坏）b、过滤c、滤纸条上画滤液细线：画细而直的滤液线,阴干后，重复几次（目的：保证滤线上的色素含量，使层析结果清晰可见）d、分离：纸层析法（层析液：石油酸）注：层析液不能没及滤液细线5、荧光现象：透 射 光（绿色），反 射 光（红色）实验结论：高等植物中有四种色素。第三节细胞呼吸（生物氧化）在细胞内氧化分解有机物为C 0 2 或其他产物，并释能的过程。分为：有氧呼吸和无氧呼吸（区别：有无彻底分解有机物）、酶糖的有氧呼吸：（P 8 0 图 4-2 5）1、反应方程式：C6H1 2O6+6 O2 6 c o 2+6 H 2 O+能量2、过程：第一阶段：细胞质内：葡萄糖分解为丙酮酸，脱下少量 H 和能量一一糖酵解第二阶段：线粒体内：丙酮酸被彻底分解为C 0”脱下大量 H 和能量一一三竣酸循环所有脱下的 H 与吸进的板下成水，并合成大量A T P酶二、糖的无氧呼吸：（微生物的无氧呼吸为发酵）1、酒精发酵：酵母菌分解葡萄糖为酒精和C 0 2 即 C6H,A 2 c 2 H 5 0 H （酒精）+2 C 0 z+能里2、乳酸发酵：乳酸菌分解葡萄糖为乳酸 即 Q H.A f 2 乳酸）+能量3、例子：A、酵母菌有氧条件下进行有氧呼吸，无氧下进行酒精发酵B、高等植物水淹F,酒精发酵中毒死亡C、马铃薯、玉米胚芽缺氧下，乳酸发酵D、骨骼肌剧烈运动，产生乳酸而肌肉酸痛4、能量利用：一部分以热能形式散失，大部分存于A T P 中第四节生物体内营养物质的变化一、糖类代谢1 .食物中糖类的种类：以淀粉（来源植物）为主，还有少量的蔗糖、乳糖等。2 .淀粉的消化过程：（在消化道中进行）淀粉=陲液淀粉酶&胰、肠淀粉酶=麦芽糖=肠麦芽糖酶=葡萄糖3.吸收：以主动运输的方式吸收到小肠绒毛内的毛细血管中。4.葡萄糖在体内的变化情况：氧化分解C0 2+H 2 0+能 量（供生命活动需要）“线粒体的呼吸作用”血液中的葡萄糖合成分解肝糖元（维持血糖含量相对稳定于8 0 m g/d L 12 0 m g/d L）合成肌糖元（供肌肉活动所需能量的能源物质）转变脂肪某些氨基酸（非必需氨基酸）二、脂类代谢1.食物中脂类的种类：脂 肪（甘油三醇）、少量的磷脂（脑磷脂、卵磷脂）、胆固醇。2 .脂肪的消化过程：脂肪=胆 汁（乳化过程）=脂肪微粒=胰脂肪酶=位油和脂肪酸3 .吸收：大部分甘油、脂肪酸以自由犷散方式被吸收到小肠绒毛内的毛细血管，一部分由绒毛内毛细淋巴管吸收。4 .脂类在体内的变化情况：A、脂肪 a、以脂肪形式在皮下结缔组织、腹腔大网膜和肠系膜等处储存b、在肌肉和肝脏处再度分解为甘油、=氧化分解=C0 z+H 2（）+能脂肪酸 量=转变=糖原等B、磷脂 a、参与构成机体的组织b、=分解=甘油、脂 肪=氧 化分解=C 02+H/）+能量酸=转变=为脂肪C、胆固静 a、参与构成机体的组织b、=转变=类固醇激素、维生素为、胆汁酸等三、蛋白质代谢1.蛋白质的来源：植物性蛋白质（谷类、豆类等）、动物性蛋白质（肉、蛋、奶等）2 .蛋白质的消化过程:蛋白质=胃、胰蛋白酶=多肽=表示糖类转变成非必需氨基酸而不育洪化为 暹 必 需 氨 基 酸氨基酸蛋白质2、三大有机物代谢的共同点：合成、分解、转变，都伴随大能量的释放，代谢终产物都有 和（而蛋白质除此之外，独有终产物是尿素）五、三大营养物质代谢与人体健康：1、合理膳食：即合理营养。是指人体摄入的食物中七大营养物质种类齐全、摄入量及其比例符合人体营养要求。2、营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素和膳食纤维。（前3个为能源物质）第五章生物体对信息的传递和调节第一节动物体对外界信息的获取-、动物怎样感受外界刺激1、单细胞动物：以整个细胞感受多细胞动物：以特定感受器获取信息2、感受器类型：物理感受器和化学感受器二、动物体对物理信息的获取1、皮肤感受器：痛感受器（最先感知）、接触感受器、温度感受器、压力感受器眼球：（外层）巩膜，（最内层）视网膜具感光的视细胞视细胞将光能转化为电信号由视神经传到脑的视觉中枢产生视觉2、光感受器眼：角 膜（最前方）-聚光装置折 光 装 置 房 水 为角膜、晶状体提供营养晶状体-折光、聚焦光线投射到视网膜成像（与视力有关）玻璃体-胶状物质外耳-收 集 声 波、中耳一 鼓 膜 内 侧，有.3块听小骨（陆生动物）耳 内耳耳 蜗（声音感受器）、前听器感受身体平衡3、声波感受器耳：其他：鱼类侧线、蛇的颊窝等三、动物体对化学信息的获取1、脊椎动物：鼻腔中的嗅细胞、舌上味细胞2、昆虫：味觉分布于足末端和口器；感受气味的毛分布于触角第二节神经系统中信息的传递和调节-、信息在神经系统中的传递1、神经系统：中枢神经系统（脑、脊髓）+周围神经系统（由脑和脊髓发出的神经）2、神 经 元（神经细胞）：神经系统功能、结构单位。树突 两者构成神经纤维神经元 细胞体：营养和代谢中心，集中在脑和脊髓灰质中轴突 起传到作用3、神经纤维（树突、轴突及髓鞘）+结缔组织膜=神经4、反射：神经调节的基本方式5、反射弧：（完成反射的基础）感受器f 传入神经f 神经中枢一传出神经一 效应器A、皮肤是最大的感受器 B、效应器：含传出神经末梢的肌肉或腺体C、反射弧5部分缺一不可，前2之一受损，无感觉、无反应；后2受损，有感觉、无反应（-）神经冲动传导信息在神经元内以生物电的形式传导1、静息电位：内负外正（即膜内负电位，膜外正电位）2、动作电位（刺激后产生）：内正外负3、一个神经细胞内，传导是双向的。（练习册I I P2第12、13题）（二）突触传递神经元间以化学物质传递突触前膜（上一神经元轴突末端，内有线粒体、突触小泡【含神经递质】）1、突 触 突 触 间 隙突触后膜（下一神经元树突或细胞体膜，上有蛋白质受体可与化学物质结合）2、单向传导：突触前膜一突触间隙f突触后膜二、脊髓的调节功能1、脊 髓（低级中枢）：上连延髓，外围白 质（神经纤维集合而成），中间灰 质（神经元细胞体密集而成）2、总在脑的控制下调节排泄运动、下肢运动等。（书 P9实验5.1）三、脑的高级调节功能条件反射1、脑中的大脑最发达，外层为灰质，称为大脑皮质（分布着较多功能区）2、反射分类：A、非条件反射（先天具备的能力）B、条件反射（后天培养）：会发生改变3、强化：无关刺激与非条件刺激在时间上的结合。（用于培养条件反射）4、人类区别于动物的功能：除对具体信号做出反应，亦能对抽象信号（文字、语言）有反应四、自主神经对内脏活动的调节1、自主神经（植物性神经）：支配内脏器官和腺体活动的神经受脑控制，但不受意志支配。2、分类：交感神经和副交感神经，作用结果相互拮抗。第三节内分泌系统中信息的传递和调节一、人体内分泌腺1、激素：内分泌腺分泌后直接进入血循环到作用器官2、肾上腺：肾上腺皮质激素调解水、盐、糖的代谢肾上腺素后者平时分泌少，仅在特殊情况（失血、剧烈运动、紧张等）下分泌增加，使人心跳加快、血压升高、呼吸加快、血糖增加。3、甲状腺：A、分泌甲状腺素，碘（原料），B、作用：促进新陈代谢、生长发育，兴奋中枢神经系统C、表现：成人，过 多（甲亢），消瘦易激动；过少，全身浮肿婴幼儿时期较少：呆小症4、胰岛：A、分泌胰岛素、胰高血糖素。两者相互拮抗B、饭后，血糖升高，胰岛素分泌，加速血糖分解，促使血糖合成糖原注：胰岛素含量持久不足糖尿病C、饥饿，血糖低，胰高血糖素分泌，促使肝糖原分解为葡萄糖（肾上腺素协同作用）5、生殖腺：生成生殖细胞（精子、卵细胞），合成和分泌性激素（雄性激素：睾丸分泌。雌性激素：卵巢分泌）生长素：调解新陈代谢、生长发育6、垂 体（分泌）生长激素分泌量，婴幼儿期多：巨人症；少：侏儒症促激素：调节其他内分泌腺的分泌（如：促甲状腺素、促肾上腺素、促性激素、生长激素）注 下丘脑促 激 素 释 放 激 素（垂 体）促 激 素（某些腺体）二、激素的调节作用1、特异性：与靶细胞表面受体有关2、高效性：量少作用显著3、激素的反馈调节：促进为正反馈，抑制为负反馈（第二册书P 2 0 图 5-2 1）4、内分泌腺的活动受神经系统的调节第四节动物体的细胞识别和免疫一、免疫1、免疫系统第一道：完整的皮肤和黏膜阻挡病原体和有毒物质进入，并分泌杀菌物质体内第二道：吞噬细胞和溶醐体溶解、吞噬和消灭细菌第三道：B淋巴细胞和T淋巴细胞产生抗体，清除抗原2、免疫是建立在细胞识别基础上。3、免疫类型：分为非特异性免疫和特异性免疫二、细胞识别1、细胞识别功能与细胞膜表面的糖蛋白和糖脂有关2、抗原：被免疫系统排斥的物质，多为外源性的，少数为内源性（自身衰老、损伤或突变细胞）三、非特异性免疫与特异性免疫1、比较：A、非特异性免疫（先天性免疫）B、特异性免疫：在非特异性免疫的基础上建立的，是个体在生命过程中接受抗原性异物刺激后获得的防御机制2、体液 免 疫（B淋巴细胞的免疫）抗原刺激B 淋巴细胞 初次免疫反应 产生浆细胞&记忆B非特异性免疫特异性免疫1 对所有病原体都起作用对某一特定的病原体（或异物）起作用2无专一，性具有专一性3生来就有的后天逐渐形成的4作用弱作用强5N 作用时间短持续时间长削肥，基削肥厂土 1 无发:郑中:口）抗体相同抗原二次入 侵 一 二次免后 快速大量产生浆细胞&记忆B 细胞3、细胞免疫（T淋巴细胞的免疫）4、B 淋巴细胞的免疫需要T淋巴细胞的巨噬细胞协助，也可控制和增强T淋巴细胞的功能四、天然免疫和人工免疫1、天然免疫：患传染病后获得的免疫（如：得过天花、水痘后获得免疫抗体）2、人工免疫：A、用人工的方法使人体获得免疫力B、方式：接种疫苗（即用细菌、病毒、肿瘤细胞等制成灭活的或减毒的制剂）3、疫苗种类：A、死疫苗：（灭活制剂：乙脑疫苗、狂犬疫苗等）进入人体后不能生长和繁殖，需多次重复注射，剂量较大。B、活疫苗：（减毒制剂：牛痘疫苗、脊髓灰质炎活疫苗、卡介苗等）一般接种一次，剂量小，效果与持久性较好。4、接种对象：易发病、受疾病威胁最大的人群。第五节植物生长发育的调节一、植物生长素的探索史1、感光部位：胚芽鞘尖端。发生弯曲的部位：尖端以下部位。2、植物生长素：n 引味乙酸二、植物体内信息的传递和调节1、在植物体内，生长素大多集中在生长旺盛的部位（如胚芽鞘、芽尖、根尖的分生组织、形成层、受精后的子房和发育着的种子）而趋向衰老的细胞组织和器官中则较少分布2、向光弯曲：A、原理：胚芽鞘受单侧光作用，使向光侧生长素向背光侧移动，致使背光侧生长比向光侧快而表现向光弯曲。B、植物的向光性是不洛/衡 生 长 的结果。3、生长素调节作用的两重性：低浓度促进生长，高 浓 度（超过最适浓度）抑制、受害或死亡。4、顶端优势：顶芽生长，侧芽因积累顶芽向下输送的生长素而受抑制。（如：松、杉等。茶叶摘心为去除顶端优势，使枝叶繁茂）5、天然植物激素的类型及作用生长素、赤霉素、细胞分裂素：对植物的生长、细胞的伸长、分裂、分化有促进作用。脱落酸、乙烯：抑制细胞的伸长和分裂，促进器官的成熟、衰老。三、植物激素在农业生产上的应用1、促进杆插枝条生根。2、促进果实的发育：用生长素处理未受粉的雌蕊的柱头，子房也能正常发育成果实，但没有种子，即得无卷 果 塞（如无籽番茄、无籽黄瓜）3、防止落花落果。4、其他：如催熟、促进种子萌发第六章遗传信息的传递和表达第一节遗传信息一、D N A 是遗传物质1、核酸分类:D N A 与 R N A2、作为遗传物质必须具备的条件：A、连续性：能自我复制，使前后代保持一定的连续性B、稳定性：分子结构具有相对的稳定性C、能贮存大量遗传信息D、能够产生可遗传的变异3、验证实验：噬 菌 体 侵 染 细 菌 实 验（前者为病毒，结构是蛋白质外壳，内含D N A）原理：运用同位素跟踪法（D N A 含 P不含S）侵染过程：吸附）注外-i l J 像 装 释放二、D N A 分子的双螺旋结构1、D N A （双链）基本单位：脱氧核甘酸2、脱氧核甘酸组成：磷酸+脱氧核糖+含氮碱基（腺喋吟A （A d e n i n e ）、胸腺口密唬T（Th y m i n e）、鸟喋吟 G（G ua n i n e）、胞喀咤 C （C y t o s i n e）3、配对原则：A与 T、G与 C （已知其中一条链的碱基顺序，可以推导出互补链）4、双 链 中:（A+G）/（T+C）=15、D N A 分子平行双链的构架上下山磷酸与脱氧核糖连接成多 核 血 转双链间以碱基配对（氢键）相连三、蕴藏在D N A 分子中的遗传信息1、D N A 的多样性：取决于脱氧核 苦 酸（主 要 为 粽）种类、数目、排列顺序的不同。注：排列方式=4n（n 为碱基对数）2、基因：携带遗传信息，并具有遗传效应的D N A区段。（基因决定蛋白质的合成）3、遗传信息：脱氧核甘酸的排列顺序补充：组成关系：染 色 体（D N A+蛋白质沙 粉 除 脱氧核甘酸第 二 节 DNA复制和蛋白质合成一、D N A复制1、过程：边解旋边复制（需在酶的作用下）2、方式：半 保 留 复 制【全部D N A分子中保留原有母链信息：（1/2）-1,其中n 为复制的次数】二、遗传信息的转录1、R N A（单链），基本单位：核昔酸2、核甘酸组成：磷酸+核糖+含氮碱基（腺喋呛A、尿喘唬U、鸟喋吟G、胞喘咤C）3、转录：是以D N A为模板合成信使R N A（m R N A）的过程。地点：细胞核内。4、注意点：A、由于D N A是双链，而 m R N A是单链，因而转录时，D N A先解旋，再以其中的一 条 链（有义链）为模板合成m R N A。B、R N A分子中没有碱基T,转录时按照AU、T A、I、C T 的互补配对规律合成具有一定碱基排列顺序的m R N A。C、通过转录，D N A携带的遗传信息传递给m R N A。m R N A分子内的碱基排列顺序 称 为“遗传密码”,其中可决定氨基酸顺序的每三个相邻碱基称为“密码子”。3、P 5 1 表 6-4 1 6 1 个密码子表示2 0 种氨基酸，另有3 个终止密码子。共有6 4 种，U AA、U AG、U G A是终止密码子。三、翻译1、定义：指以信使R N A为模板，合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。（由于，m R N A在核中形成后就进入细胞质中，与核糖体结合开始蛋白质的合成，所以翻译的位置在细胞质中。）2、转移R N A（t R N A）：负责将所需的氨基酸运送进核糖体，不同氨基酸的t R N A不同。3、注意点：1 个密码子（3 个相邻碱基）对 应 1 个氨基酸；1 个氨基酸可有1 个以上密码子1 个 t R N A对 应 1 个氨基酸；1 个氨基酸可有1 个以上的t R N A补充：D N A（基因）、密码子、氨基酸、蛋白质的数值关系：设有一条蛋白质多肽链（n 肽）：贝 心 1、氨基酸：n 个 2、密码子：n 个3、m R N A中碱基3n个 4、D N A（双链）中碱基6 n 个四、中心法则及其发展蛋白质逆转录2、R N A的自我复制及在逆转录酶的作用下合成D N A,是对中心法则的补充第三节基因工程与转基因生物一、基因工程1、三种必要工具：切割D N A工具限制性内切酶；拼接D N A工具DNA连接酶：运载体质 粒（双链闭环的D N A分子）2、基因工程的基本步骤：A、获取目的基因：B、目的基因与运载体重组；C、重组D N A分子导入受体细胞；D、筛选含目的基因的受体细胞二、转基因技术的应用1、微生物基因工程：利用发酵原理，用于药用蛋白质的规模化生产2、植物基因工程：抗病毒烟草、疫苗基因转入植物3、动物基因工程：获得具有优良性状的动物新品种；培育能产生人源性蛋白质药物的动物三、转基因生物产品的安全性1、转基因生物本身是否对生态环境造成不利2、转基因生物产品是否对人类健康造成损害第七章 细胞的分裂和分化第一节生殖和生命的延续一、无性生殖亲子代极其相似1、定义：生物不经过生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。2、分类：A、分裂生殖：（单细胞生物特有）如细菌、草履虫B、出芽生殖：母体一芽体f新个体，如水娘、酵母菌。c、胞子生殖：母体f抱子f新个体，如青霉、曲 霉（真菌）、蕨类D、营养繁殖：植物的营养器官（根、茎、叶）发育为新个体。如马铃薯、草莓、蒜，运用于杆插、分株、嫁接二、有性生殖遗传性变异的来源1、定义：通过亲本产生生殖细胞，雌雄生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。2、卵式生殖：卵与精子结合的生殖方式。（高等动物和人类唯一的生殖方式）3、受精作用：卵与精子（称为配子）结合成为（受精卵）合子的过程4、意义：有性生殖所产生的后代往往比亲本有着更强的适应环境变化的能力第 二 节 有 丝 分 裂1、多细胞生物的生长发育是细胞分裂和分化的过程2、分裂方式：无丝分裂、有丝分裂（主要形式）、减数分裂一、有丝分裂过程1、细胞周期：（有增殖能力）细胞次分裂结束到下-次细胞分裂结束所经历的过程。A、间期：G1期、S 期：DNA复制及有关蛋白质的合成、G2期分 前期：染 色 体（含染色单体）出现，核膜、核仁消失2、-个周期包括 B裂 中期：着丝粒排在赤道面上，数目、形态最清晰期 后期：着丝粒分裂,染色体数目暂时加倍（染色单体消失）末期：纺锤体消失，核膜、核仁出现，染色体解螺旋为染色质。植物细胞中央出现细胞板，两侧有高尔基体动物细胞膜中央凹陷缢缩成两个子细胞。3、意义：先复制、再平均分配，保证亲子代染色体数目形态相似，以及遗传性状的稳定性和连续性4、动植物分裂图区别：在前者有中 心 体（间期倍间期前期 中期 后期 末期增；前期移向两级，中间形成DNA数2 n f 4n 4n4n4n2n纺锤丝）；末期细胞膜凹陷染色体数2n2n2n4n2n5、注；一条染色体（无染色单体）上有一份DNA,一条染色单体上有份D N A染色单体数 O f 4n 4n4n00二、细胞周期1、通常间期较长,为分裂期做物质和能量准备增殖细胞：骨髓细胞、消化道粘膜上皮细胞、植物形成层、生长点2、细胞分裂后 暂不增殖（Go）细胞：始终持有分裂能力（肝、肾细胞）的途径 周期外 不增殖细胞：神经细胞、骨细胞、成熟红细胞等实验7.1 植物细胞有丝分裂的观察1、材料：洋葱根尖（即生长点部位）2、过程：固定一-解离一-漂洗一-染色一-压片-镜检2 0%H C L 龙胆紫/醋酸洋红 先低后高解离目的：使根尖酥软，组织细胞易于分散；漂洗目的：洗去解离液，便于染色；压片：方法是拇指轻按，不能研转。目的是使根尖成均匀的薄层便于观察第三节减数分裂一、减数分裂过程1、特点：复制一次，分裂二次,结果子代染色体数是亲代的一半。（产生的是生殖细胞）2、同源染色体、联会形成四分体（1 个四分体中有2条染色体共含4个单体）3、减数第一次分裂与减数二次分裂的具体过程（表格）时期染色体行为染色体数染色单体数D N A 数等位基因的变化（A a）间期D N A 复制及有关蛋白质的合成2 n0-4 n2 a-*4 aA a-A A a a减数第前期同源染色体联会一四分体，部分互换2 n4 n4 aA A a a中期同源染色体的着丝粒排列在赤道面2 n4 n4 aA A a a裂后期同源染色体的分离2 n4 n4 aA A a a末期细胞一分为二，染色体数减半n2 n2 aAA、a a间期短暂，无染色体复制（中心体倍增）n2 n2 aAA、a a减数第二次分裂前期每条染色体含2条单体，但无同源n2 n2 aAA、a a中期非同源染色体排列赤道面n2 n2 aAA、a a后期着丝粒分裂，染色单体成染色体，移向两极2 n02 aAA、a a末期细胞分裂，共形成4 个子细胞n0aA、A a 、a二、精子和卵的形成：（第二册书P 8 7 图 7-1 9）1、精子的形成：1 精原细胞一（间期）一1 初级精母细胞一（减数第次分裂）-2次级精母细胞一（减数第二次分裂）一4精 细 胞 一（变形）4精子2、卵的形成：1卵原细胞一（间期）-1初级卵母细胞一（减数第一次分裂）一1 次级卵母 细 胞（大）+1 第一极体（小）一（减数第二次分裂）一 1 卵细胞+3 第二 极 体（退化）3、受 精 卵（合子）=精子+卵细胞 配子：精子/卵细胞三、减数分裂和有性生殖的意义1、生物因为减数分裂与受精作用，才保证亲、子代染色体数的恒定,以及生物体遗传性状的相对稳定。2、有性生殖的意义：保证后代遗传稳定性、增加生物多样性、增强生物适应环境变化的能力补充：A、含同源染色体的细胞：体细胞、精（卵）原细胞、初 级 精（卵）母细胞、受精卵B、减数分裂与有丝分裂作标图（其中 表示D N A表示染色体）C、细胞分裂图识别有丝分裂：细胞内有同源染色体、后期着丝粒分裂减数第一次分裂：有同源 染色体、四分体或同源染色体分离（后期细胞有大小为初级卵母细胞）减数第二次分裂：无同源染色体、后期着丝粒分裂（后期细胞均分为初级精母细胞或第一极体）第四节细胞分化和植物细胞的全能性一、细胞分化1、定义：同一来源的细胞逐渐发生形态结构、生理功能和蛋白质合成上的差异的过程。2、细胞分化的原因：细胞内化学物质的变化，引起了基因的选择性表达3、意义：产生了细胞的多样性4、特点：是一种渐变、持久的、稳定的、不可逆的变化二、植物细胞的全能性1、细胞全能性：单个细胞经细胞分裂和分化后仍具有形成完整生物体的 潜 能。2、表现：体内细胞不表现全能性，脱离母体的细胞在一定条件下表现全能性3、组织培养的条件：A、无菌条件、控制温度、pH和光照条件B、含有糖类、无机盐、维生素、植物激素等物质的人工配制培养基脱分化 再分化4、过程：离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织-根、芽（胚状体）-植物体第 五 节 克 隆一、克隆1、定义：无需生殖细胞结合，直接由个体的部分组织或一个体细胞分裂分化成新个体。2、动物克隆的方法般是：供体（被克隆个体）的体细胞核+去核卵细胞一 重组细胞一 早期 胚 胎 一 克隆个体3、克 隆“多利羊”的技术有：细胞核移植、细胞融合、胚胎移植二、动物克隆技术的应用1、繁育优良性状的家畜、治疗人类遗传病、抢救濒危物种、保护生物多样性三