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胶体教案一种重要的混合物胶体【三维目标】1知识与技能：知道胶体是一种重要的分散系，了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性，能够列举生活中胶体的实例，了解胶体性质的简单应用。2过程与方法：运用比较、分类、归纳等自主学习分散系概念。3情感、态度与价值观：   通过实验激发学生学习的兴趣和情感，培养学生的合作精神。【学习重点与难点】重点：胶体的概念及性质。难点：胶体性质的应用。.那今天我们尝试用合适的分类方法来认识混合物【活动0】下面请三位同学分别完成将食盐、泥沙、墨水溶于水中的实验（实验）好，实验做完了，大家分析这三种混合物的共性（讨论）这三者的共性都是将一种物质分散到另一种物质中形成混合体系，这也是我们本节课要学习的分散系。二新课活动1试一试，我最棒！请阅读课本P25从“二、分散系及其分类”至P26“科学探究”前，思考以下问题：1什么是分散系？分散系的组成？ (学生分组讨论后，全班交流，师、生共同总结)2. 根据分散质或分散剂所处的状态请画出分散系的分类图【投影】二、分散系及其分类1分散系（分散剂 分散质）2分散系的分类及其分类依据（1）按分散质或分散剂的状态分：9种（P22）它们之间有几种组合方式？对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类？(既有交叉又有树状分类)讨论根据分散质或分散剂的状态分法有9种，能否各举一例。3. 依据分散质粒子的大小对分散系进行再分类。请同学阅读课本26页第三段，并画出分类图。 投影 （2）按分散质粒子的大小分：3种溶液（d1nm)胶体（1nmd100nm）悬液（d100nm）注：1nm10-9m归纳：粒子直径外观特征实例溶液胶体浊液溶液、胶体、浊液的本质区别是                                         过渡下面我们按照第二种分类方法来研究分散系。活动2展示三杯样品，分别是FeCl3溶液（新制）、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液。【观察】外观特征填写表1:中的外观特征提出问题：你能根据肉眼观察分辨出哪杯是浊液，哪杯是胶体，哪杯是溶液吗？（学生观察，大多数能指出浊液，但无法指出胶体和溶液。）讲解我们用肉眼很难区分溶液和胶体，但是我们可以利用丁达尔现象来区别它们。教师演示实验用激光笔照射FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体。观察现象并填写实验记录表1：表观现象丁达尔效应第一只烧杯（FeCl3溶液）第二只烧杯（Fe(OH)3胶体）第三只烧杯（Fe(OH)3浊液）结论： 表观现象丁达尔效应第一只烧杯（FeCl3溶液）澄清、透明、浅黄色不明显第二只烧杯（Fe(OH)3胶体）澄清、透明、深棕红色很明显（有光路）第三只烧杯（Fe(OH)3浊液）浑浊、不透明不明显结论：1.胶体有丁达尔效应，溶液没有，说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大，可以以此区分溶液及胶体。 讲解 出现这条“光路”的现象叫丁达尔现象。胶体中的分散质粒子较大对光有散射作用才看到“光路”，而溶液没有丁达尔现象则说明分散质较小。这里有Fe(OH)3胶体、普通胶水、CuSO4溶液、高锰酸钾溶液，大家说我用激光笔照射过去分别会有什么现象？【板书】丁达尔现象可以区分溶液和胶体 过渡 胶体怎么制备呢？接下来以Fe(OH)3胶体为例活动3实验1：取二只烧杯，第一个加入30mL水，第二个烧杯加入30mL热水（并继续加热至沸腾）。在第一个烧杯中逐滴滴入饱和的FeCl3溶液8滴，待第二个烧杯中的水加热至沸腾，向沸水中快速滴入8滴饱和FeCl3溶液，同时撤去酒精灯。观察两个烧杯里的混合物，分别用激光笔从烧杯外侧照射烧杯中的液体。2.制备Fe(OH)3胶体的流程（强调）3.胶体的介稳性 活动4实验2：把实验1中的FeCl3溶液倒掉一部分，留下约10mL，往其中加入一吸管NaOH溶液，摇匀，观察现象。把实验1得到的Fe(OH)3胶体和实验2制得的Fe(OH)3悬浊液进行过滤，观察过滤后的现象，填写实验记录表2：过滤后的现象Fe(OH)3胶体Fe(OH)3悬浊液结论和解释：讨论、分析学生讨论回答上述表格内容，然后整理得下表： 投影过滤后的现象Fe(OH)3胶体滤纸上没有滤渣，滤液颜色没变，有丁达尔效应Fe(OH)3悬浊液滤纸上有滤渣，滤液变为无色透明，没有丁达尔效应结论和解释：胶体分散质能透过滤纸，而悬浊液分散质无法通过滤纸，说明胶体分散质粒子比悬浊液分散质粒子小。动画演示胶体与溶液通过半透膜本节课小结小结三种分散系的比较溶液胶体悬浊液分散质粒子大小R1nm1nmR100nmR100nm稳定性均一、稳定均一、较稳定不稳定丁达尔效应无有无分散质透过滤纸情况通过通过不能分散质透过半透膜情况通过不能不能