2023年-有关酒店活动策划篇.docx

有关酒店活动策划10篇酒店活动策划篇1今年的情人节特别有意思，和除夕连在了一起，就差一块过年了。 不知道天下有情人们是怎么计划的。当然，这不是我们今天讨论的话 题。每年的情人节，很多酒店都会推出系列的活动，吸引年轻的情侣 们到店体验消费。其中，一个非常具有杀伤力的武器就是“秒杀”！“秒杀”其实原来是一个网游术语，随着网购在生活中的普及, 已经变成了一种网络促销方式，其成本极低，又能在很短的时间内聚 拢较高的人气，迅速被众多网站和商家热捧。酒店当然也不例外。“秒杀”对酒店的帮助大约有以下几点：1、有利于酒店直销渠道的传播；2、有利于吸引客人回访；3、有利于酒店引流；4、有利于酒店推销新产品新服务；那么，今年的情人节，你的酒店参加“秒杀”活动吗?如果参加， 有几点建议请谨记：1、谨慎评估，切莫盲目秒杀。在秒杀活动前要做好充分的准备 和评估，以及相关投入。活动结束后，要及时跟踪反馈。而不是简单开房率:98%即175间/日逐日收入：团：15750元，散：24500元2）1、6 日，团：散二6： 4,房价：团：150元/间，散：220元/间开房率:92%即165间/日逐日收入：团：14850元，散：14520元3）7日，团：散=7： 34）房价:团：100元/间（含双早）,散：160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入：团：10010元，散：6864元4）黄金周收入:23. 6614万元b当月余下日收入：43. 2894万元（21天），预定比例：团：散二6： 4,房价：团队价：100元/间，散均等价：170元/间开房率：90%即161间/日逐日收入：团：9666元，散：10948元d、本月总收入：66. 9508万元d、本论月雇用工人作重点：1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。三、加强三八节勾当促销。*XX年5月份（31天）b五一黄金周，全部七天i2、三、4、5 日，团：散二6： 4,房价：团：150元/间，散：260元/间开房率:90%即161间/日逐日收入：团：14490元，散：16744元五1、6日，团：散二7： 3,房价：团：120元/间，散:220元/间开房率:90%即161间/日逐日收入：团：13524元，散：10626元运7日,团:散二7： 3房价：团：110元/间（含双早），散：160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入：团：11011元，散：6864元iv黄金周收入：19. iin万元b当月余下日24天收入：49. 4736万元，预定比例：团：散二6： 4,房价：团队价：100元/间，散均等价：170元/间开房率：90%即161间/日逐日收入：团：9666元，散：10948元d、本月总收入：68. 5847万元d、本论月雇用工人作重点：1、加强对六月份市场调查，六一儿童节一以享受亲情、欢乐无 穷为正题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节一一 以父亲也需要眷注为正题进行餐、房组合销售。（六月第三个礼 拜天）2、力口强六一儿童节、父亲节勾当促销。三、加强商务促销。2、平季：7、8月份*b、XX 年 7 月（31 天），XX 年 8 月（31 天）：预定比例：团：散二7： 3房价：团队价：90元/间，散均等价：160元/间开房率:85%即152间/日逐日收入：团：9576元，散：7296元二个月总（62天）收入：104. 6064万元，月均等：52. 3032万元b、各论月雇用工人作重点：7月份：1、加强署期师生勾当促销，加强商务散客促销。2、制定学生谢师宴方案、中秋节勾当方案和促销-7月中旬 餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步 开展。三、中秋节一月饼促销，7月中下旬餐饮部完成建造方案、销售 部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。8月份:4、加强暑期师生勾当促销。2、力口强学生谢师宴促销。五、加强商务散客促销，制定出9月份团、散用房与月饼奖励促 销方案。6、国庆节客房、节后婚宴一-8月下旬餐饮部完成建造圣诞菜单 方案，餐饮、销售部完成接待及促销方案。三、淡季：6、9月份*b、XX 年 6 月（30 天）,XX 年 9 月（30 天）：预定比例：团：散二7： 3,房价：团队价：80元/间，散均等价：150元/间总开房率：70%即125间/日逐日收入：团：7000元，散：5625元二个月总（60天）收入：75. 75万元，月均等：37. 875万元b、各论月雇用工人作重点：*6月份：1、加强对高考房市场调查。2、加强暑期师生勾当促销。三、加强商务促销。*9月份:1、加强会务促销。2、加强商务促销。三、加强对国庆节市场调查，制定国庆节促销方案和国庆节的团、 散预订。4、制定圣诞勾当方案。4、预算全年客房业务收入：万元年均等开房率：86. 065%逐日可供包房数：179间规划逐日出包房数：154间（其中：团队96间/日，散客58间/ 日）均等房价：团队：100元/间，散客：165. 8元/间。天天收入：团队：0.96万元，散客：0.9617万元五、会务设施和其他代理收入：18.5703万元首先树立以市场 为先导，以销售为龙头的思想开展销售工作制定营销方案在工作中 逐步实施形势分析充分阐扬旅店地理位置优势加强暑期师生勾当促 销加强商务散客促销大家彼此进修。酒店活动策划篇3活动目的：以七七中国情人节为契机，密切公司与新老业主、 客户之间的关系，树立公司口碑，增强客户对于及公司的认同，为项 目积累客源。参加对象：所有本公司的情侣业主均可参加活动主题：“岁月无声、真爱永恒”中齐业主七夕情人节心动 party活动地点：华大酒店一楼光厅活动形式：酒会party活动规模：200人左右活动内容：1、情侣（夫妻）游戏类：1）吸乒乓球表演赛（面向家庭）主题：“吸引力”的秘密所获奖项：最具吸引力奖组织方式：随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户，每户选择 一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处，一人负责用手拿好 乒乓球，最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球，时间三 分钟，吸的最多家庭为胜者。本比赛分为两轮，每轮四户，获胜者均 可获得最具吸引力奖，责任人：现场主持比赛监督：现场客户报名或者随机抽取2）女士盖上红盖头为男士打领带。主题：我们的爱如此默契所获奖项：最佳默契情人奖组织方式：随机抽取4对情侣或者夫妇，女士用红盖头盖住头部, 蒙面为男士打领结，有偷看者算为违例，取消比赛资格速度最快、打 的最好的为胜者。本比赛分为两轮，每轮四对，获胜者均可获得最佳 默契情人奖责任人：现场主持比赛监督：现场客户报名或者随机抽取3）最佳拍档（情侣站报纸）主题：爱情的智慧魔力所获奖项：最聪明爱情奖组织方式：随机抽取4对情侣或者夫妇，首先情侣或夫妻双方站 于报纸之上，然后不断将报纸对折，报纸面积越来越小，但站在报纸 之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地，且不可以借助外力、外物, 否则视为违例，自动退出比赛，最后所剩的一个为优胜者。本比赛分 为两轮，每轮四对，获胜者均可获得最聪明爱情奖责任人：现场主持监督：现场客户报名或者随机抽取4）合作猜字游戏主题：心有灵犀一点通所获奖项：最灵犀情人奖组织方式：随机抽取或者自愿报名四对情侣，一人背对屏幕，一 人面对屏幕，面对屏幕者用动作表演屏幕所示，也可以用语言提示, 但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字，则视为违 规；背对屏幕者说出屏幕所示内容，时间一分钟，说出正确的最多的 为胜者。本比赛分为四轮，获胜者获得最灵犀情人奖。责任人：现场主持监督：现场客户报名或者随机抽取2、美丽的爱情传说（此部分内容待定）1） “缘”来的时候。随机抽取客户或者业主，讲述自己与她或者他的的第一次美丽的 相识。所获奖项：最美丽邂逅奖责任人：现场主持2）我们那样谈情说爱。随机抽取客户或者业主，讲述自己与她或者他的的最美丽的最动 人的爱情故事。所获奖项：最动人爱情奖责任人：现场主持3、浪漫婚纱秀主题：那一刻，走向永恒所获奖项：最浪漫情人奖组织方式：本婚纱秀分为金婚秀、银婚秀、新婚秀三组，每组3 对，由主持人按出场顺序组织出场，每组时间5分钟。责任人：现场主持评选方式：首先由客户现场评选，如无法分出，则由主持人现场 抽取。4、才艺大比拼：1）歌唱类（戏曲、流行音乐）2）魔术类3）小品类所获奖项：最佳明星奖最佳才艺奖最佳新星奖责任人：现场主持评选方式：首先由客户现场评选，如无法分出，则由主持人现场抽取。说明：胸卡的号的使用办法。1、对于所发放胸卡的号登记在册，并用四方形纸卡另外备份一 份。活动开始后，将情侣或者夫妻类卡的号放入抽奖箱，由主持人现 场抽出相应数量卡的号，请持同样卡的号者上台做游戏。2、在活动中穿插抽奖活动，由主持人从装有相关卡的号的抽奖 箱中现场抽取幸运客户。酒店活动策划篇4一、重阳节活动主题菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上健康二、重阳节活动时间20xx年x月x三、重阳节餐厅氛围lo为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外 的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳一XX餐厅赏菊会”的主题 横幅。2。在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”， 取“步步登高”之意。3O餐厅内张贴重阳节主题吊旗。4o在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。四、重阳节活动背景重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股 “团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走 走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本 方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。五、重阳节活动内容活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。活动二：重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机,老 店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。活动三：1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面 一份。活动四：举办“百叟宴”。凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享 受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。席间, 有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。活动五：“重阳节”特价酬宾保健酒类、保健品类、保健食品类 的把活动放到网上就不管了。2、服务到位，切莫欺骗客人。酒店要做好线上线下的衔接，保 证服务品质始终如一，做好员工培训，切不可因为是低价或者免费而 将服务打折。3、诚信交易，切莫自毁声誉。承诺的一定要做到，答应给客人 的优惠一定要让客人享受到，提供的产品一定要与宣传的一致等等， 万不可挂羊头卖狗肉，最终受损的还是酒店的形象和声誉。4、事后跟踪，切莫不管不问。对于活动期间积累的用户，最好 形成一个社群或者安排专人进行维护和跟进，切记活动结束不管不问, 导致大量的参与者最终选择放弃体验。“秒杀”是一个“利器”。用好了，对酒店会起到非常大的帮助。酒店要想做好“秒杀”活 动，必须事先要形成一份成熟的策划方案，强化员工培训I；过程中诚 信交易，保证服务品质；事后进行跟踪回访，综合评估。只有这样， “秒杀”才能真正的起到应有的作用。套路一给单身玩家温暖，拉近心理距离：来吧单身汪（1人）：所有饮品半价单身玩家在这样的节日会有孤独感，有针对性地给单身玩家特殊 优惠，让单身顾客在自己网吧找到节日的气氛及温暖。套路二双人/情侣进店有惊喜：其它老年用品等六、重阳节媒体计划1、硬广：。晚报周三10半彩，快报周四半版彩2、软广:特别企划活动邀请媒体参与，发布软文酒店活动策划篇5【活动主题全球感恩节，兴隆大厦感恩日一一感恩大礼送给 你！【活动内容一】感恩行动，真情摇奖，100份感恩大礼送给你！n月18日一一11月27日，在兴隆大厦累计购物100元的顾客 就可以换取感恩节摇奖券一张，参加11月24日感恩节当天感恩节晚 会后的摇奖活动，奖品为价值200XX元不等的100份时尚感恩大 礼。奖项设置:1、感谢母亲大礼，创维高清电视2、感谢父亲大礼，海尔时尚冰箱3、感谢恩人大礼,4、感谢丈夫大礼,5、感谢妻子大礼,6、感谢孩子大礼,7、感谢亲人大礼,8、感谢同学大礼,安吉尔饮水机飞利浦剃须刀松下时尚洗衣机千岛时尚mp4亚都时尚加湿器格兰仕微波炉9、感谢朋友大礼，康宝消毒柜10、感谢恩师大礼，三星时尚数码相机每项大礼各十份【活动内容二】感恩会员，免费摇奖XX年11月27日，兴隆大厦、兴隆大厦二百、兴隆大厦三百会 员顾客凭年度积分可免费领取数量不等的感恩节摇奖券。钻石卡会员 10张、金卡会员6张、10000XX0分积分会员4张、5000-10000 分积分会员3张、XX 5000分积分会员1张。【活动内容三】感恩商品，真情巨献11月27日感恩节，大厦各楼层充分引导商品节日礼品的概念, 营造浓烈的感恩的消费氛围，创造销售高峰，开展一系列丰富多彩的 商品营销推广活动。感恩节引导商品感恩对象为1、感谢母亲；2、感谢父亲；3、感谢恩人；4、感谢丈夫；5、感谢妻子；6、感谢孩子；7、感谢亲人；8、感谢同学；9、感谢朋友； 10、感谢恩师。【活动内容四】感恩宣言，真情演绎1、致盘锦市民一封感恩信，通过报纸、广播电台等媒体及大厦 内部宣传手段表达企业感恩节感谢顾客、感谢社会及借节表达人与人 之间亲情、友情、爱情的感恩真情。2、11月27日晚举办“真情爱你感恩宣言"晚会。整场节目以 感恩、感谢、感激为核心，体现祝福、关爱、欢乐的内容；晚会同时 现场摇出100份感恩大礼。3、11月27日当天，大厦门外举办感恩签名大行动，顾客可在 百米长卷上留下自己对亲人、友人、爱人的祝福，此长卷在楼外长廊 上展出。4、通过员工配戴特制感恩节小胸牌、商场做“感恩节快乐”的 心型汽球、顾客购物赠送特制感恩卡等氛围的营造、渲染感恩的浓烈 氛围。5、感恩节当天楼内播放感恩的心等各种关于感恩、感谢为 主题的歌曲；迎宾词以感恩概念为主。酒店活动策划篇6一、活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快 乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为 孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜 六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾, 让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六 一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活 动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南 各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。二、活动时间：5月28日6月1日三、活动主题：欢乐童年精彩无限一一江南艺术儿童节四、活动内容届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊 喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿 里下o（一）大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人 处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友 均有礼品赠送。1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三 部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会 中间参差进行，一一由徐鼎明负责落实。3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名 参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留 念，并颁发奖品。4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进 行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。（二）联动促销：活动一、5月28日6月1日期间，凡在江南一、二、三部定 大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿 童文艺晚会免费门票一张。活动二、5月28日一一6月1日活动期间，凡在六一期间来江南 各店用餐者，均可免费获赠气球一个。（三）大酒店晚会现场装饰：1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱 和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童 图画，作为展览。五、活动宣传：1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如小 燕子读书郎歌声与微笑好爸爸，坏爸爸红星歌快乐 节日两个小星星让我们荡起双浆山里的孩子少年先锋队 生日快乐世上只有妈妈好蛙哈哈我爱北京天安门我们 多么幸福每当我走过老师的窗前雪绒花外婆桥找馍馍 小兔乖乖，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六 一热闹氛围。3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报经济时 讯、生活晨报。4、视觉宣传：5月28日（提前三天）各店开始宣传，主要以条 幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广， 以达到最佳的效。六、套餐设计：本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐 的形式进行，套餐分设六款，共计46套。“欢乐童年”营养套餐288元（A三人用），15套计4320元；“金色年华”营养套餐388元（B四人用），16套计6208元；“望子成龙”营养套餐488元（C四人用），15套计7320元；本次活动预计收益为：17848元。七、销售计划：为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传 介绍晚会内容。序号部门任务（套）负责人1大酒店31温灿均2一部5刘保华3二部5吴德伟4三部5郭强5合计46八、费用预算：序号项目明细数量的;单价费用负责人需求支持1、装饰气球6000个0. 15900元徐鼎明企划部2、背景音乐12张10120元徐鼎明外援3、横幅4条50元200元徐鼎明企划部4、恭祝水牌5块15元75元徐鼎明企划部5、背景展板1块200元200元徐鼎明企划部6、儿童玩具100件20元20xx元郭玮采购部7、宴会桌卡50个1元50元李皓8、装饰拉花60条1元60元郭玮采购部9、套餐菜单100张2元200元李皓10、晚会门票50张3元150元李皓11、投票箱3个15元45元张彩菊12、奖品50个80元400元徐鼎明采购部13、合计4400元九、效果评估与预测1、拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营 销概念超前引领潮流。3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高 在同行业中的竞争力。4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广 并扩大规模，形成江南独具特色的促销品牌。酒店活动策划篇7五一劳动节，是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是 非常明显的，与此同时，许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个 时间段举办，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开, 无论是时间还是环境都非常适合。因此，会给餐饮市场带来非常大的 盈利空间。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利， 还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。一、活动目的1 .活动，稳固老客户资源，挖掘新客户。2 .提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。3 .利用节日造势营销，增加经济收入。4 .增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离。二、活动主题“五一”三天乐，“游戏”更快乐。三、活动时间20xx 年 xx 月 xx 日xx 日o四、活动前期准备1 .气氛布置。广场气氛：在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气 球等引人注意的宣传物品。社区气氛：在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报，广告气 球等，在社区和商场门口大量派发广告小气球，以增加人气和节日气 氛。店内气氛：酒店门口放置活动易拉宝，店内用气球、彩球等装饰， 营造欢乐气氛。2 .广告宣传。(1)员工在人员密集地发放宣传单页，增加受众群体。(2)向酒店客户群体发短信，送去祝福的同时，对酒店活动进 行了宣传。(3)店内随处放置或张贴微信二维码，扫一扫有惊喜。(4)酒店微信平台，微信、微博群发活动方案或海报，员工进 行转发。五、活动策划1 .优惠活动：“满五加一”。五一劳动节当天，顾客每点足五道菜品，店面免费赠送顾客一道 菜(下次消费时可用，有效期为一个月，且此项优惠不与其他优惠活 动同时享用)2.劳动最光荣，巧运乒乓球。道具：两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管。参与者：来店就餐的顾客，两名至三名。方法：在操作台的两头各放置一个空篮子，参与活动的顾客每人 发一根吸管，第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球，转身交给 下一位，依次交替，直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里，在 规定时间内，运送达到5个以上，可以获得饮料一一份等瓶；运送达 到8个以上，可以获得精品凉菜。菜单套餐：三人用：xx元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘）。六人用：xx元/套（6凉、8热、4点心、1拼盘）。八人用：xx元/套（6凉、9热、4点心、1拼盘）。六、活动效果五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言， 还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广，不仅可 以增加酒店的知名度，提升酒店在当地的影响力，还可以稳定老顾客, 开发新客户，不断提升营业收入。可谓是一举两得。酒店活动策划篇83月8日众所周知是妇女节，很多行业都觉得这只是一个很平常 的节日，不像其他重要节日那样有氛围，但是本人觉得妇女节的主题 可以在饮食里面形成，比如美容和保健等等，以下几点是我对妇女节 的销售计划。一、短信祝福在3月1日开始要求销售人员和管理人员，每天对客户发送一次来吧真爱CP （2人）：全场饮品第二杯半价/女士免单针对网吧情侣玩家要抓住温情浪漫、互动等关键词来策划，要把 情人节网吧气氛炒热，还是要借助情侣玩家的势头。套路三兼顾夜市玩家：来吧黑夜的狂欢：（竞技区）夜市，饮品半价续杯（可无限续）情人节还在网吧夜市的顾客，是真正的忠实顾客，提神的功能性 饮品是做优惠的最佳利器。且竞技区消费略高，优惠力度可稍大一些。套路四高端顾客优惠：包间及竞技区顾客每两个小时每人送饮品一杯（直到下机为止）多人组队来玩的玩家也占一定比例，如果恰好选择在高端消费区, 那就不妨优惠更大一些，让顾客感受到实实在在的优惠。酒店活动策划篇2第一章目标任务一、客房目标任务：万元/年。二、餐饮目标任务：万元/年。三、起止时间：自年月一年月。第二章形势分析 编辑好的信息，信息内容为节日问候附加本店妇女节活动内容。二、走访女性客户建议妇女节走访对象改为女性，以妇女节为主题，销售人员在走 访时候主要是以节日问候和美食美容，同时又机会的话介绍一下当天 观澜上席一系列酬宾活动。三、特色菜品在当天所有来到观澜上席消费的女性，可以享受由观澜上席赠送 美容食品（炖品和甜品），同时当天的菜品是以美容和养生为主，（建 议当天推出一样特价菜）四、尊礼卡赠送当天管理人员和销售人员，如见到包间里主座上或者消费能力高 的人是女性的话，建议可以赠送一张尊礼卡或红酒一瓶，以作为观澜 上席对客户的节日问候，同时做好公关工作。五、礼品回赠妇女节当日，每个包间都准备一份礼品，（礼品以美容女性用为 主），当客人结账后临走时，和关爱早餐一并送出。建议当日管理人 员必须到消费包间进行公关（如敬酒、节日问候等等、同时做好客户 记录）。酒店活动策划篇9一、活动主题：“光棍节联谊晚餐”二、活动口号：单身无罪，珍惜今宵三、活动的意义和目标11月11日光棍节是所有单身者节日，也是所有单身朋友展示自 己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平 淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放, 痛饮放松，尽情快乐，结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心 仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。四、活动实施：1 .活动时间:11月11日晚上7:00-10:002 .活动对象：所有单身者和他(她)的亲朋好友3 .活动程序(1)餐厅经理开场白，说明本次活动的意义；(2)餐厅演奏单身情歌；(3)击鼓传花，中奖者免费赠送菜品；(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夹住 苹果，一一传递，谁把苹果掉了，罚饮酒或饮料。五、活动准备1 .音响设施2 .小鼓一个或厨房用具代替。3 .有关单身情歌和乐曲单身情歌一个人我想我会一直孤单4.餐厅前门标语：光棍节联谊晚餐(霓虹灯)酒店活动策划篇10一、活动时间20xx年6月20日至8月31日二、用餐标准428/桌 528/桌 588/桌 688/桌 888/桌 1288/桌三、惊喜活动如下：1、满10桌送高级行李箱一个，餐厅消费券200元（限一次使用 一张），另送豪华客房标间一间、KTV欢乐唱一间（无最低消费）2、满15桌送高级行李箱一个，餐厅消费券300元（限一次使用 一张）另送豪华客房标间二间、KTV欢乐唱一间（无最低消费）3、满20桌送高级行李箱一个，餐厅消费券400元（限一次使用 一张），另送豪华客房标间三间、KTV欢乐唱一间（无最低消费）4、满25桌送高级行李箱一个，餐厅消费券500元（限一次使用 一张），另送豪华客房标间四间、KTV欢乐唱一间（无最低消费）满30桌以上以此类推（详情请联系我们）5、含十桌以上免费现场布置，免费提供司仪、为考生化妆打扮 提供服装。6、免费赠送LED屏使用权一次。一、市场形势1、XX年全市旅店客房10000余间，预计今年还会增长广2个旅 店相继开业。2、竞争形势会相当猛烈，僧多粥少的征象不会有明显改善， 削价竞争仍会持续。三、今年与本店竞争团队市场的旅店有：鸿运大旅店、海外大旅 店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、 金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。4、与本店竞争散客市场的'有：泰华、海景湾大旅店、长升旅店、 海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。五、预测：新旅店相继开业团队竞争更加猛烈；散客市场仍保持 平衡；会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级旅店地理位置好。2、老三星旅店知名度高、客房品种全。三、餐饮、会务设施全。4、四周高星级旅店包围、设施装备虽翻新，但与四周旅店比拟 还是有差距。第三章市场定位作为市内中档驴友商务型旅店，充分阐扬旅店地理位置优势，餐 饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：国内尺度团队。（2）境 外驴友团队。（3）中档的的商务散客。（4）各型会议。、客源市场分为:团队-一本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、 日、韩等)(2)散客-首先海口及周边地区，再岛外首都、上海、广州等大 城市的商务公司。(3)会议-当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务 公司二、销售季候划分1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份：十、2、5,三个月)2、平季：7、8月份三、淡季：6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成b、b、d三类a类：省中旅、海王、风之旅、非官方的、山海国旅、金图旅行 社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐日、南 山锦江、金椰风、海航商务、等。b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、 春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其他。*按不同分类制定不同旅行社团队价格不变b类客户，逐步提高b类价格。（2）大力成长b类、d类客户，扩大b、d类比例。2、境外团旅行社：hongkong市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅（2）马来西亚东南亚市场地接社：天马国际（3）新加坡：山海国旅（4）韩国市场一热带浪漫国假日之旅地接社：京润国旅三、确定重点合作的旅行社：省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、 港澳国旅、海王、明珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、 金椰风、非官方的、海航商务、国航风情等。第四章不同季候营销策略在本章节中按照淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格, 月日团队、散客比例，天天业务收入，月度完成任务及各月份工作重 点。1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份XX年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、XX年11月（30天）、12 月（31 天）：b、天天团队与散客预定比例：6： 4,b、房价：团队价：110元/间，散均等价：180元/间d、月均等开房率：90%即161间/日d、逐日收入：团队：9666元，散客：10948元e、五个月总（153天）收入：315. 3942万元，月均等：63. 0788 万元3各论月雇用工人作重点：XX年1月份：1、加强对过年市场调查，制定过年促销方案和过年团、散预订。2、加强会务促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、加强婚宴促销。XX年3月份：1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。三、五一黄金周一客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。XX年4月份：1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。三、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、 散预订。4、制定妈妈节勾当方案并促销；妈妈节一以献给妈妈的爱 为主题进行餐、房组合销售。（五月第二个礼拜天）XX年11月、12月份：1、加强对过年市场调查。2、加强会务促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、加强婚宴促销。其中黄金周月份：十、2、5,三个月各黄金周及月收入：*XX 年 10 月（31 天）：b十一黄金周：全部七天1）2、三、4、5日，团队：散客二6： 4,房价：团：160元/间，散:280元/间开房率:95%即170间/日逐日收入：团：16320元，散：19040元2）1、6日，团：散二7： 3,房价：团：120元/间，散：220元/开房率:90%即161间/日逐日收入：团：13524元，散：10626元3）7日，团队：散客二7： 3房价：团：100元/间（含双早），散：160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入：团：10010元，散：6864元4）黄金周收入：20. 67万元b当月余下24日收入：49. 4736万元，预定比例:团：散二6： 4房价：团队价：100元/间，散均等价：170元/间开房率:90%即161间/日逐日收入：团：9666元，散：10948元d、本月总收入：70. 1436万元d、本论月雇用工人作重点：1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节一圣诞大餐。10月上 旬餐饮部、销售部完成建造圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐 步开展。五、过年一客房、家宴或者年夜饭一一元宵节一情人节餐饮部10月下旬完成建造方案。(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置 方案，由于过年、元宵节、情人节时间附近，可贯串起来。*XX年2月份(本月只有28天)：b过年黄金周：全部七天1)2、三、4、5 日，团：散二5： 5房价：团：180元/间，散：280元/间