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企业竞争分析文献综述 连锁超市是零售业中以自助服务和集中一次性付款为主要特征的销售方式。超市销售的商品 都是食品和生活所需品，以低成本、髙质量为特色，以满足人们日常生活需求为目的。随着 我国市场开放程度的提高和经济体制改革的不断深入，特別是在中国加入 WTO 的背景下，零售业进入了全球化竞争的时代，许多大型的国际连锁超市企业纷纷涌入中国。从 20 世纪 90 年代初连锁超市作为一种新的商品零售模式在我国市场迅速发展，越来越深入到人们的 日常生活中。连锁超市发展至今作为商品零售与批发市场的主体，在应对国内竞争的同时，也面临着许多国际连锁超市的国际竞争。我国连锁超市在竞争激烈的市场环境中要在外资超市而前突出自身的优势并能与之抗衡，仅 仅有本上优势及规模优势是不够的，还需要不断提升自身的竞争优势，努力培养自己的核心 竞争力。苏果超市发起于江苏省的省会南京，占据经济发达，人口密集等优势，在发展到一 立规模时开始向南京城市周边发展，并迅速占据中国大部分市场。面对国内外的各大连锁超 市，苏果超市仍然有貝自身的竞争优势使其在中国市场站稳脚步。国内外关于企业竞争优势的文献综述 竞争优势的概念是由英国经济学家张伯伦(E.Chamberlin)在 1939 年最早提出的，随后企业 竞争优势这一概念主要是在经济学领域内进行研究。直到 20 世纪 60 年代初，以钱徳勒、安 索夫和安徳鲁斯等为代表的管理学家提出了战略管理的思想，从此关于企业竞争优势的研究 就由经济学转向了管理学。1978年霍弗和申徳尔(Hofer&Schendel)首次将竞争优势引入战略 管理领域。1985年，哈佛大学商学院教授迈克尔波特(M.Porter)正式对企业竞争优势和国 家竞争优势等进行了系统深入的研究并取得一系列杰出成果。霍弗和申徳尔(Hofer&Schendel)认为，竞争优势就是“一个组织通过其资源的调配而获得的相 对于其竞争对手的独特性市场地位“。迈克尔波特(M.Porter)则认为，竞争优势“来源于企 业为客户(即消费者)创造的超过其成本的价值”。戴维徳雷诺夫(D.Dranove)和马克尚利 (M.Shanley)认为，所谓竞争优势就是“企业在产业中所处的地位使苴在参与竞争和吸引顾 客等方而具有的一种超越竞争对手的优越态势，具有竞争优势的企业在特定业务的经营中能 够向顾客提供超过竞争对手的价值，并获取超额利润“。A.汤姆森(A.Thompson)和 A.J.斯 蒂克兰徳三世(A.J.Stricldand iii)认为，“只要一个企业在吸引消费者和防御竞争力量方而 相对于竞争对手拥有优势，那么就可以说该企业拥有竞争优势“。在 核心竞争力和竞争优 势 文中，鲍格纳(william.C.Bogner)和索马斯(Howard Thomas)(1994)认为,企业核心 竞争力是企业专有的技能和与竞争对手相比能更好地指导企业实现最可能髙的顾客满意的 认知。我国学者李建明(1998)认为，竞争优势体现在企业核心竞争力，而核心竞争力是指 企业内部一系列互补的技能和知识的组合，主要由洞察预见能力和前线执行能力组成。李世成(2005)在企业文化竞争优势一书中指出，没有持续竞争优势，基业常青对任何 企业来说都只是一句空话。认为没有竞争就没有生存。企业的生存之逍就是持续性的竞争优 势。指出企业的三种基本竞争战略包括总成本领先战略，独树一帜战略即企业的独特性，目 标聚集战略。企业竞争优势有五大原则：价值链与竞争优势，差异化，领导者素质，执行能 力，企业文化。胡大立，胡程(2005)等通过对不同案例的分析及槪括，对企业竞争力和企业增长力的影响 因素进行不同层次的剖析。分别从行业环境层次，资源层次，核心能力层次，知识层次深入 分析，并且认为企业的管理战略对竞争优势有一立的积极作用。虞群娥、蒙宇(2004)认为，核心竞争力要因产业而异，对于服务行业是以企业文化为侧重点。二、国内关于连锁企业竞争优势的文献综述 王琴，王振著的连锁经营管理一书对连锁企业的商业组织形式和经营制度进一步解释，认为连锁经营有效益优势和规模优势，而规模优势体现在采购，仓储、配送，促销，研究、开发、培训以及规模扩大而带来的学习优势。认为连锁企业辐射范用广，市场占有率高，企 业直接与供应商挂钩，省去了中间渠道；除此之外，还认为连锁企业还具有“四化 优势，即 技术开发的专业化，有利于店铺经营水平的提高；经营的标准化，有利于改善服务，扩大销 售：笛理的集中化，有利于降低企业的经营成本：高度的组织化，增强市场竞争力。马瑞光（2009）则指出连锁卖场经营的唯一产品是服务，服务的质量从根本上决立了连锁卖 场的盈利现状-与发展前景。并认为连锁超市只有具有积极地合作团队才能为顾客提供优质服 务，才能使连锁企业持续发展、盈利。刘爱民，陈文娇，彭湃认为我国大型连锁超市采用自选的购物方式；采取“高堆贱卖“和“一 个店铺里什么都卖“的原则；实行连锁经营的商业模式：提供便利的收款服务等特色和优势,并且同时指出我国连锁超市同样存在很多问题。王燕枝认为连锁超市的核心竞争力既有一般 企业核心竞争力的共性，又有连锁超市核心竞争力的个性。低价和规模不是连锁超市的核心 竞争力。认为连锁超市的核心竞争力是无法从市场上买到的，它是企业根据激烈的市场竞争 和企业的实际，在长期的经营管理中所形成的一种特有能力，是企业在一般竞争力的基础上 升华而形成的核心能力。2009 年，李荷华，解旭峰在期刊中国市场中发表国内连锁超帀的核心竞争力分析 一文，分析了本土超市普遍存在的问题是规模小、效益差，同时与竞争对手的差距还体现在 服务管理理念方而，认为国内超市要注意以人为本的企业文化的建立。郭琳，马如东（2003）则从成本领先战略，差异化战略，集中战略三方而分析了连锁超市采取的经营战略和带来的 竞争优势。卜希颖，牛淑珍（2010）通过对已完成髙速扩张的家电连锁零售企业苏宁电器的 分析，得出中国连锁超市要发展壮大，也需要充分利用中国经济转型带来的机遇，在建立现 代物流体系的基础上，及时将信息技术的成果应用到经营管理过程中，从而获得持久的竞争 力。杨海娇（2010）则通过对屈臣氏案例的分析指岀加强实施差别化的市场定位，提倡创新 意识形成自己的经营特色，对连锁经营的政策扶持等以增强连锁企业竞争优势。刘红专（2007）则认为连锁超市应从营运成本，主打商品，连锁经营方式和企业人才这四方而着手 增强企业的核心竞争力。同时也有很多学者对我国苏果超市的经营模式进行了研究。许忠荣（2003）指出苏果 超市虽然是学习国外超市的经营模式但并不是一味的模仿，在超市业态，服务领域等方面进 行了创新。操阳（2004）则从苏果超市发展的不同阶段分析研究，对苏果超市的经营模式进 一步剖析。惠苏渊（2003）也从苏果超市发展的各方而对其核心竞争力进行了分析和解说。三、对前人研究结果的评论 我国学者李刚指岀我国连锁超市存在以下问题：（一）受计划经济条件下传统行业分地域经 营的影响，我国的连锁超帀基本上都是规模小、品种少、效益差的小劎板，没能发挥出连锁 超市规模化效益的优势，中国的连锁超市还要进一步的做大，做强。（二）连锁超市的管理 水平远远低于世界先进水平。而在管理水平方面又指出一下几个问题：（1）营销观念落后。（2）供应链管理存在致命危险。（3）物流管理水平不高。（4）市场左位不明确。（5）对店 而出租柜台的管理不到位。我国在连锁超市的竞争优势以及连锁超市核心竞争力方而去的了一些重要研究成果，对连锁 企业竞争优势通过一系列左性、左量研究为以后进一步的研究提供了基础。但是，这些研究 也存在着一些不足：都是食品和生活所需品以低成本髙质量为特色以满足人们日常生活需求为目的随着我国市场开放程度的提高和经济体制改革的不断深入特別是在中国加入的背景下零售业进入了全球化竞争的时代许多大型的国际连锁超市企业纷纷涌锁超市发展至今作为商品零售与批发市场的主体在应国内竞争的同时也面临着许多国际连锁超市的国际竞争我国连锁超市在竞争激烈的市场环境中要在外资超市而前突出自身的优势并能与之抗衡仅仅有本上优势及规模优势是不够的密集等优势在发展到一立规模时开始向南京城市周边发展并迅速占据中国大部分市场面国内外的各大连锁超市苏果超市仍然有貝自身的竞争优势使其在中国市场站稳脚步国内外关于企业竞争优势的文献综述竞争优势的概念是由英国研究基本从连锁企业的经营规模入手，角度比较单一，缺乏研究的综合性和系统性。注重连锁超市供应链，物流方而的研究，注重企业内部的成长，而忽略了对企业成长外部环 境的研究。研究连锁超市发展的竞争优势，但没有探讨连锁超市持久发展的核心竞争力。研究苏果超市的营销策略，营销观念，而没有深入到连锁超市企业文化对其竞争力的作用体 现。参考文献 1 迈克尔波特，陈小锐译，竞争优势，华夏出版社，2002 2 戴维徳雷诺夫，马克尚利，武哑军译，公司战略经济学,北京：北京人学出版，1999 3 李建明，企业核心能力，法律岀版社，1998 4 李世成，企业文化竞争优势，北京：台海出版社，2005 5 胡大立，企业竞争力决泄因素及其形成机理分析，北京：经济管理岀版，2005 6 胡銓，企业增长力，广州：广东经济岀版社，2005 7 虞群娥，蒙宇，企业核心竞争力研究评述及展望，财经论丛，(2004,4)8 王琴，王振，连锁经营管理，北京：北京理工大学出版社，2009 9 马瑞光，复制连锁帝国-连锁企业持续盈利法则，北京：东方出版社，2006 10 刘爱民，陈文娇，彭湃，关于发展我国大型连锁超市经营的若干思，商业研究(2002/07 下半月版)11 王燕枝，浅析连锁超市核心竞争力，新西部(下半月)，2010(7)12 李荷华，解旭 U 金，国内连锁超市的核心竞争力分析，中国市场，2009(41)13 许忠荣，苏果超市成功解密，中外企业文化,2003(3)14 郭琳，马如东，注析连锁超市的竞争优势和战略选择一南京连锁超市业发展的分析，连锁与特许管理工程师,2003(9)15 操阳，解析苏果超市的经营模式，华东经济管理，2004.18(2)16 刘红专，论怎样增强连锁超市的核心竞争力，现代商业，2007(18)17 杨海蛟，中小型连锁超市的竞争优势以屈臣氏为例，科技资讯，2010(12)18 卜希颖，牛淑珍，以苏宁电器为例分析连锁超市企业的发展岀路，中国证券期货，2010(6)19 惠苏渊，解读苏果超市，信息与电脑，2003(2)20 C.K.Pralialad&GaryHan】cl,Tlie Core Competence of the Coiporation J.Hanard BusinessReview.May-J une,1990.21 A.Thompson and A.J.Strickland iii,Strategic ManagementConceptandcases(1 Othcd.).New York：McGraw-Hillo 1998。转引自：蒋学伟,持续竞争优势，上海：复旦大学出版社，2002.都是食品和生活所需品以低成本髙质量为特色以满足人们日常生活需求为目的随着我国市场开放程度的提高和经济体制改革的不断深入特別是在中国加入的背景下零售业进入了全球化竞争的时代许多大型的国际连锁超市企业纷纷涌锁超市发展至今作为商品零售与批发市场的主体在应国内竞争的同时也面临着许多国际连锁超市的国际竞争我国连锁超市在竞争激烈的市场环境中要在外资超市而前突出自身的优势并能与之抗衡仅仅有本上优势及规模优势是不够的密集等优势在发展到一立规模时开始向南京城市周边发展并迅速占据中国大部分市场面国内外的各大连锁超市苏果超市仍然有貝自身的竞争优势使其在中国市场站稳脚步国内外关于企业竞争优势的文献综述竞争优势的概念是由英国