初三化学试卷及答案.docx

初三化学试卷及答案 1.以下几种常见的饮料中，不含有机物的可能是( ) A.果汁 B.矿泉水 C.牛奶 D.啤酒 【解析】选B。此题考察对有机物的推断，解题的关键是明确有机物的概念，即含碳元素的化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等除外)，矿泉水的主要成分为水，还含有矿物离子，不含有机物。 2.2023年6月11日，我国“神舟十号”飞船顺当放射升空。依据航天员口味不同，制定了共性食谱，新增了以下几种太空食品，其中富含蛋白质的是( ) A.新奇水果 B.小米粥 C.酸奶 D.粽子 【解析】选C。此题考察学生推断食物养分素的力量，解答此题的关键应明确题给食物中所含的养分成分，依据题意做出正确推断。A中，新奇水果中富含维生素；B中，小米粥中含有淀粉即糖类；C中，酸奶中含有丰富的蛋白质；D中，粽子的主要原料是糯米，其中富含糖类。 3.吸烟有害身体安康。在香烟的烟雾中有以下几种物质，其中对人体危害不大的是( ) A.尼古丁 B.二氧化碳 C.一氧化碳 D.焦油 【解析】选B。尼古丁、一氧化碳、焦油都是对人体有害的物质，二氧化碳是无毒、无味的气体。 4.(2023常州中考)人体内碘元素过量易导致( ) A.侏儒症 B.佝偻病 C.甲状腺疾病 D.贫血症 【解析】选C。缺碘能引起甲状腺变大，儿童简单得呆小症，A错误；儿童缺钙会患佝偻病，B错误；碘是合成甲状腺激素的主要元素，碘元素缺乏或过量均会患甲状腺疾病，C正确；缺乏铁元素会患贫血，D错误。 5.以下说法中，你认为不科学的是( ) A.食用碘盐可防治碘缺乏病 B.使用含氟牙膏可预防龋齿 C.儿童缺钙易患佝偻病 D.实施“酱油加铁”，可削减厨房污染 【解析】选D。实施“酱油加铁”主要目的是补充铁元素，并不会削减厨房污染。 6.以下说法中，正确的选项是( ) A.蛋白质受热或遇到浓硝酸等物质时生理活性也不会发生转变 B.无机盐是人体的主要供能物质 C.人体中缺乏钙、铁、碘元素会引起很多疾病，因此饮食中摄入的越多越好 D.提倡均衡饮食，按时进餐，不挑食、不偏食 【解析】选D。蛋白质在受热或遇到浓硝酸时能丢失生理活性，A错；糖类是人体主要供能物质，B错；人体内元素应维持相对平衡，过多或过少都不利于人体安康，C错；D说法正确。 7.(2023青岛中考改编)化学与我们的”生活息息相关，以下有关生活中化学学问的说法，错误的选项是( ) A.糖类和油脂都可以为人体供应能量 B.维生素D有助于骨骼和牙齿的生长发育 C.人体缺少必需的微量元素会影响安康 D.水果中含有大量的蛋白质 【解析】选D。此题考察生活中的化学学问，要求认真分析题目，找出问题的关键点。水果中含有大量的维生素，不含有大量蛋白质，故D错。 8.(2023济南中考)近期饮食安全成为大家特别关怀的话题，以下有关说法中，合理的是( ) A.用工业明胶和油酸钠非法加工卤猪耳朵 B.用化工颜料浸泡包裹粽子的粽叶 C.种植西瓜过量使用膨大剂和增甜剂 D.将氮气充入食品包装袋中以防腐 【解析】选D。工业明胶、化工颜料、膨大素和增甜剂均具有毒性，食用后会对人体安康产生损害；氮气的化学性质稳定，不会与食品发生化学反响，故可用于食品防腐。 9.5月31日是世界无烟日，2023年的主题是“提高烟草税”。香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO等多种有害物质，青少年朋友要远离烟草，养成良好的生活习惯。以下有关说法正确的选项是( ) A.香烟装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害 B.香烟烟气中只有尼古丁有毒 C.香烟烟气中的CO比O2更简单与血红蛋白结合 D.吸烟只影响自己的安康，不影响他人安康 【解析】选C。香烟过滤嘴不能过滤除尽CO等有害物质，A错；烟气中有毒物许多，尼古丁只是其中一种，B错；吸烟对自己有害，香烟烟雾中的有害物质，通过被动吸烟者的呼吸，对被动吸烟者造成损害，D错；CO易与血红蛋白结合，使血红蛋白输氧力量降低，人体由于缺氧而中毒，C正确。 二、填空与简答题(此题包括5小题，共49分) 10.(8分)现有以下常见的物质：A.淀粉 B.葡萄糖 C.维生素 D.甲烷。请按要求填空(填字母)： (1)属于高分子化合物的是_； (22)参加碘水变蓝色的是_； (3)人体缺乏会引起坏血病的养分物质是_； (4)最简洁的有机物是_。 【解析】淀粉属于高分子化合物；淀粉参加碘水变蓝色；人体缺乏维生素会引起坏血病；甲烷是最简洁的有机物。 答案：(1)A (2)A (3)C (4)D 11.(10分)(2023成都中考)当前成都市局部中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐局部食谱。 主食 荤菜 蔬菜 米饭 红烧牛肉 炒胡萝卜、炒黄瓜 (1)食谱中富含蛋白质的是_，富含维生素的是_(填上表中的一种主食或菜名)，米饭中主要含有人体必需的养分素是_。 (2)食堂中霉变的大米_。 A.可以食用 B.蒸煮后可以食用 C.肯定不能食用 (3)同学给学校食堂的以下建议不合理的是_。 A.在主食中补充粗粮 B.多供应油炸食物 C.适当供应水果 【解析】肉类中富含蛋白质；青菜中含维生素；米饭中含糖类；霉变的大米有毒，即使蒸煮后也不行食用；在主食中补充粗粮、适当供应水果有利于身体安康，多供应油炸食物，不利于身体安康。 答案：(1)红烧牛肉 炒胡萝卜(或炒黄瓜) 糖类 (2)C (3)B 12.(10分)“化学我们的生活，我们的将来”，请结合所学的化学学问，填写以下空格： (1)在人体所摄入的物质中，除空气、水、食盐等无机物外，其余主要是糖类、油脂、蛋白质和_等有机物。人体缺乏_元素可能导致骨质疏松，食用乳制品、豆类等可摄入该元素。 (2)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量_。 (3)食物淀粉在人体内与水发生一系列反响，最终变成_， 其化学式为_。 (4)人假如食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体安康，其缘由是_。 【解析】此题考察学生运用所学化学学问综合分析和解决实际问题的力量，解题的关键是提炼题目中涉及的化学学问点。养分物中的有机物主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素。人体缺钙元素可能导致骨质疏松。水果、蔬菜富含维生素，多吃可补充维生素。淀粉在人体内经过一系列反响后，最终变成葡萄糖，化学式为C6H12O6。甲醛能使蛋白质丢失生理活性，导致人中毒。 答案：(1)维生素 钙 (2)维生素 (3)葡萄糖 C6H12O6 (4)甲醛能使蛋白质丢失生理活性而引起中毒 13.(9分)下表是豆腐中一些成分的平均质量分数： 成分 水 蛋白 质 脂肪 糖类 钙 磷 铁 维生素 B1 维生素 B2 质量 分数 (%) 85.0 4.7 1.3 2.8 0.24 0.064 1.4 0.000 06 0.000 03 除水和无机盐外，豆腐中含有的养分素还有_，含人体所需的微量元素是_。若成年人每天食用80 g豆腐，则摄入铁的质量为_g。 【解析】由豆腐的成分可知：豆腐中含有人体所需的六种养分素(水、无机盐、糖类、蛋白质、油脂、维生素)。元素在人体中含量在0.01%以下的为微量元素，如铁、锌、碘、硒等。成年人每天摄入铁的质量为80 g×1.4%=1.12 g。 答案：糖类、蛋白质、油脂、维生素 铁 1.12 14.(12分)在人的胃液中，盐酸(HCl)的质量分数大约是0.45%0.6%。它具有以下生理功能：促进胃蛋白酶的催化作用，使蛋白质水解而被人体汲取；使糖类物质进一步水解；杀菌。 请结合上述内容答复以下问题： (1)假如用Al(OH)3的混合剂治疗胃酸过多，则发生反响的化学方程式为_。 (2)人类食用适量的NaCl有利于_。 A.促进盐酸产生 B.帮忙消化和增进食欲 C.治疗胃酸过多 D.治疗缺碘性甲状腺变大 (3)糖类、_、油脂、维生素、无机盐和水是人体的六大养分物质。在这六大养分物质中，不经过消化，就可以在消化道内直接被人体汲取的有_。 【解析】(1)留意方程式的配平。(2)依据题中所给资料可知：NaCl被摄入人体后，其中的Cl在酶的作用下利于HCl的形成，NaCl作为调味品能增加人们的食欲。(3)属于识记内容。 答案：(1)Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O (2)A、B (3)蛋白质 维生素、无机盐和水 三、试验与探究题(此题包括1小题，共15分) 15.维生素C(简称Vc，又名抗坏血酸)，易溶于水，易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某讨论性学习小组对它探究如下： 探究一：测定饮料中Vc的含量。 【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反响，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。 【设计方案】分别向盛有1 mL等浓度高锰酸钾稀溶液的四支试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。 【试验数据】 果味饮料 苹果汁 梨汁 0.04%的Vc溶液 滴加的滴数 40 10 20 5 【试验结论】分析数据可知，Vc含量最高的是_，含量为_(各液体密度上的差异和每一滴的体积差异忽视不计)。 探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。 【设计方案】请你用新奇的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计试验方案：_ _。 【试验结论】按上述方案试验，依据_这一试验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。 【试验反思】化学试验需要掌握变量。以下状况不会影响到测定结果的是_。 A.每次试验所用的果汁颜色不同 B.量取的被测物质的体积不同 C.试管的大小不同 D.没有用同一规格胶头滴管滴加 【解析】探究一：使高锰酸钾溶液褪色的滴数越少，说明其中所含Vc含量越高，由表中数据可知苹果汁中Vc含量最高，0.04%的Vc溶液可看做是一种标准溶液，所以苹果汁中Vc含量为： ×0.04%=0.02%； 探究二：【设计方案】可取新奇黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎取汁，滴入有等量高锰酸钾稀溶液的两支试管中，直到高锰酸钾溶液刚好褪色，比拟所需滴数，然后可从两种黄瓜的汁液所用的滴数不同，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。 【试验反思】影响试验结果的因素有许多，但试管的大小不会影响测定结果。 答案：探究一：苹果汁 0.02%(或20 mg/100 mL) 探究二：【设计方案】将新奇黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎，用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中，向取有等量高锰酸钾溶液的两支试管中，分别滴入上述两种黄瓜汁，边滴边振荡，直到高锰酸钾溶液刚好褪色，记录滴数 【试验结论】(刚好褪色时)两种黄瓜的汁液所用的滴数不同(与方案对应合理即可) 【试验反思】C