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卫生管理制度（15篇） 一、总则 1、 为了加强中心所办公环境的卫生治理，创立文明、干净、美丽的工作和生活环境，制定本制度。 2、本制度适用于中心所办公环境的卫生设施的设置、建立、治理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生治理。 3、凡在中心所工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。 4、综合办公室为中心所环境卫生治理的职能部门，负责全所的环境卫生治理工作;中心所的有关室(窗口)都应当根据各自的职责，协同做好环境卫生的治理工作。 5、环境卫生设施的开支经费由综合办公室报所长审批。 二、公共区域的清扫与保洁 1、公共区域(包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的清扫与保洁，由综合办公室负责安排本所人员进展。 2、 统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由综合办公室负责安排本所人员进展清扫与保洁。各室(窗口)使用的建筑物、办公室等，应当由室(窗口)自行负责保持清洁。 3、制止在中心所随地倾倒、堆放垃圾，制止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 4、 公共走道及阶梯，至少每日清扫一次，并须采纳适当方法削减灰尘的飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无死角。 5、排水沟应常常去除污秽，保持清洁畅通。 6、 厕所及其他公共卫生设施，必需特殊保持清洁，做到无异味、无污秽。 7、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾，不准在办公区晾晒衣物。 三、室内卫生的治理 1、各室(窗口)都要建立每日轮番清扫卫生的制度。 2、 室内应保持干净，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。 3、 室内不准许任凭存放垃圾，应准时把垃圾倒入垃圾筐内。 4、 办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定。 卫生治理制度 篇2 为加强环境卫生综合整治工作，进一步提高环境卫生治理水平，促进环境卫生治理制度化、标准化，特制定本制度： 1、建立村级卫生保洁员制度，根据800口人以上两人、800口人以下一人的标准建立村级卫生保洁员队伍，全面负责村级卫生整治治理工作。 2、建立卫生清洁员例会制度。每月召开一次清洁员会议，准时进展环境卫生沟通工作。 3、建立垃圾集中处理制度。政府分别在杨家、峨庄、东石设三处垃圾处理场，集中燃烧深埋，严禁随便倾倒垃圾。 4、建立政府驻地卫生清洁制度。各门头户实行“门前三包”（包卫生、包绿化、包秩序），政府设专职卫生治理员，配备垃圾流淌车，每日一清理，实行城市化治理。 5、建立洪峨路两侧卫生清洁制度。乡政府成立18人的清洁员队伍，每周二次对大路两侧的垃圾“白色垃圾”进展清捡。 6、建立垃圾定期清运制度。政府组织车辆、人员定期将各村的垃圾统一清运到三处垃圾场集中处理。 7、建立环境卫生考核奖惩制度。政府成立环境卫生综合整治考核小组定期进展检查考核，并将结果与村年终考核及清洁员工资挂钩。 卫生治理制度 篇3 第一章总则 第一条为加强本机关办公环境的卫生治理，创立文明、干净、美丽的工作环境，结合本单位实际，制定本制度。 其次条本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建立、治理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。 第三条凡在本单位工作的职工和外来人员，均应遵守本制度。 第四条机关效劳中心为环境卫生治理的职能部门，负责机关的环境卫生治理工作，其他科室协同做好环境卫生的治理工作。 第五条人事科、工会应当加强有关环境卫生科学学问的宣传，提高职工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。 第六条专职环境卫生清扫保洁人员（保洁公司）应当仔细履行职责，文明作业。机关效劳中心负责联系和监视工作，任何人都应当敬重环境卫生工作人员的劳动。 第七条各科室内（公共部位除外）的清扫保洁工作，由使用者担当。 其次章公共区域的清扫与保洁 第八条机关公共区域（包括主次干道、机关前后院、楼内卫生间、电梯间、门厅、楼道、走廊、开水房等）的日常清扫与保洁，保洁公司负责。 第九条各科室负责办公室内的清扫与保洁，清洁区应到达地面清洁，墙壁雪白，室内无蜘蛛网，门窗无灰尘，室内物品摆放整齐。 第十条机关会议室的日常卫生由公务员及保洁人员清扫，做到门窗干净、会议桌洁净干净、空气清爽。 第十一条制止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾，制止将卫生责任区内的垃圾扫入公共区域，制止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。各科室使用后的报刊杂志及废旧纸张，统一保存及处理。 第十二条开水房、厕所及其他公共卫生设施，必需特殊保持清洁，严禁将瓜皮、废纸、茶叶根、烟蒂等易堵塞物倒入便池及下水道，以上物品请自觉倒入特地设置的容器，尽可能做到无异味、无污秽。 第十三条机关效劳中心催促保洁人员定期对洗手间、厕所、垃圾桶等场所实施药物喷洒，杀灭蝇蛆。 第十四条严禁从楼上外抛任何杂物，严禁在高层窗台外摆放花盆及杂物。 第三章室内卫生的治理 第十五条各科室环境卫生由各科人员负责，各科科长负总责，机关效劳中心负责监视检查，局安康教育活动领导小组每月组织一次卫生大检查。 第十六条室内应保持干净，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面干净。 第十七条室内不准任凭存放垃圾，应准时把垃圾倒入垃圾筐内。保持室内外卫生干净，坚持每天一小清，每周一大清，工作时随时清，节假日全面清。 第十八条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。 第十九条开展多种形式控烟宣传，积极开展创立无烟科室活动，会议室等公共场所制止吸烟。 第四章废弃物收运与治理 第十九条分布在机关公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保洁人员负责治理。 其次十条各科室产生的垃圾、废弃物，应当根据规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。 第五章奖罚措施 其次十一条违反本制度规定，有以下行为之一者，责令其订正违规行为，实行整改措施，并可视情节严峻程度赐予告知、通报及经济惩罚： 一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物； 二、垃圾不按规定、不入桶（箱）随便弃置的； 三、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。 其次十二条依据局安康教育活动领导小组日常检查结果，每年度将评比卫生先进单位、卫生工作积极分子，并作为年度工作综合考评的重要内容。 其次十三条本制度自公布之日起执行。 卫生治理制度 篇4 为标准车间治理，优化工作环境，爱护全体职工身心安康，特制定本制度： 一、办公区公共卫生治理 1、环境卫生由清洁员负全责，并保证公共区域环境清洁、整齐; 2、每天至少清扫一次，特别状况应视状况增加清扫次数，确保卫生质量; 3、公共区域卫生应每天例行检查，发觉问题，应责令清洁员准时清理; 4、墙上除车间或者上级机关指示张贴、悬挂必要的画报、标语以外，不得有污物或其它附着物; 5、区域内物品摆放应做到标准整齐，摆放有序，安排合理; 6、卫生标准应做到无尘土、无积水、无杂物。 二、办公室环境卫生治理 1、办公室卫生由所在办公室人员自行负责，并坚持每天清扫地面、墙面及办公设备卫生; 2、办公桌面摆放的物品除电脑显示屏、电话、文件架、水杯和办公时间用的文件、纸笔外，不得堆放其它无关物品。下班后，文件、纸笔应放入柜内; 3、办公室物品应摆放有序，有利于安全和工作需要; 4、墙上适宜位置只能挂必要的登记本，待办件、跟进件、协办件和必要的办结件，其它文件应当入档入柜，涉密文件必需入柜妥当治理; 5、办公室卫生每周应由车间牵头组织开展例行检查，必要时，应不定期开展抽查。 三、办公区公共卫生间治理 落实卫生间 “七无七有一开放”要求，即无纸屑、无烟蒂、无便迹、无尿垢、无污水、无臭味、无蚊蝇，有标识牌、有冲水阀、有照明灯、有洗手池、有消毒液、有卫生纸、有治理制度，并免费对外来人员开放。 1、爱惜厕所设备，不得损坏、移动标识、照明灯具和卫生配套装具; 2、保持卫生间清洁，坚持每天清扫，不留污垢和残物; 3、树立居家意识，大小便后准时冲洗; 4、保障卫生间内用纸和洁厕用品、消毒用品充盈; 5、要依据季节变化，调整日常卫生用品，保持卫生间空气质量。 四、办公区周边环境治理 1、保持楼道、车库进出通道畅通，无杂物积累; 2、保持办公区外围属地的环境干净，无暴露垃圾和卫生死角; 卫生治理制度 篇5 一、为加强食堂治理，为员工营造一个温馨、卫生、干净的就餐环境，保证员工正常就餐及食品卫生安全，特制定本制度。 二、食堂工作人员负责食堂物质选购，要规划选购，精打细算，厉行节省、严禁选购烹调变质食物，防止食物中毒;并负责收集群众意见工作，以促进提高工作水平和效劳质量。 三、厨房操作间内的设施与用具摆放整齐有序，地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗洁净，垃圾要准时处理;食堂要清洁、卫生，确保食堂卫生符合规定的标准要求。食堂内不得随地吐痰，食物不得乱堆乱放。 四、食堂工作人员必需留意做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作期间穿戴工作服，坚持洗手后操作。 五、坚持按时开膳，食堂用膳一天二餐，品种要常常变化，进展食物品种调整，讲求养分均衡，每周日制定下周食谱，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、铺张或者份量不够。 六、对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，须事前通知。在外就餐的员工，须至少提前2小时告知食堂工作人员。 七、每30日进展盘点，定期公布帐目，承受员工的监视。每餐收取就餐人员就餐费 元，任何人在食堂就餐须主动自觉按规定标准缴费。 八、做好安全工作。使用炊事械具要严格遵守操作规程，防止事故发生;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生。 九、食堂人员负责责任区域(负一层)卫生。 十、就餐一律在食堂进展，其它任何地方不得烹煮进餐。 十一、严格按食堂就餐时间进餐，其食堂开放时间如下： 中餐：12：0012：30 晚餐17：3018：00 十二、员工就餐时要自觉排队，并且要有良好的姿势，不得在食堂内大声喧哗，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。 十三、果核骨制，余饭剩菜，不行顺手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。 十四、任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。 卫生治理制度 篇6 为营造一个舒适、美丽、干净的工作环境，树立公司的良好形象，特制定办公室卫生治理制度。 一、主要内容与适用范围 本制度规定了办公室卫生治理的工作内容和要求以及检查内容与考核。 此治理制度适用于本公司全部办公室卫生治理工作。 二、定义 公共区域：大、小会议室，公共区域地面、窗台、桌面、水吧台、吧台、垃圾箱等清洁工作，每日以值日表为准轮番值日。 个人区域：包括个人办公桌(卡位桌面及桌下)和独立办公区域由各部门工作人员每天自行清理。 每月两次大扫除，人员：全体员工，范围：公司全部区域。时间：单周周六下午1:30开头。单周周六上午各部门或公司的培训学习、总结。 三、制度内容 公共区域坏镜卫生应做到以下几点： 3.1、保持公共区域地面洁净清洁、无脏物，物品摆放整齐。 3.2、保持门窗及窗台洁净、无尘土、玻璃清洁、透亮、无手印。 3.3、大小会议室内全部陈设物品、台面都没有灰尘，桌椅摆放整齐; 3.4、总经理办公室由总助负责全面清扫(含办公室内卫生间); 3.5、复印机上及复印机底柜内无废纸，水吧台平面保持洁净干净无水流，水池内保持洁净无脏物，抹布不允许任凭乱放，热水壶摆放有序，传真机内纸张充分，四周无废纸，全部设备外表无污垢及灰尘。办公室内电器线走向要美观，漏出地面的网线、电线需要用防护条防护; 3.6、微波炉挪至小会议室，午餐时间在小会议室用餐，不得在办公区域用餐，午餐后会议室的卫生请个人餐后自觉清理，在水吧台倒水时请保持台面洁净无水流； 3.7、公司全部垃圾桶必需在当日下班之前倾倒洁净,由当日值日生负责。 个人办公区卫生应做到以下几点： 3.8、办公桌面只能摆放个人办公必需物品(绿植和鱼缸除外)并且摆放干净有序，其他物品应放在个人抽屉里面，地面洁净干净; 3.9、电脑键盘要保持洁净，下班或离开公司电脑、显示屏及电源总开关要关闭。 四、个人卫生： 4.1、不随地吐痰，乱扔垃圾。 4.2、下班员工自行整理各自办公区域，办公桌上用品摆放整齐有序。 4.3、制止在办公室吸烟。 卫生治理制度 篇7 第一章总则 第一条为了加强本公司办公环境的卫生治理，创立文明、干净、美丽的工作和生活环境，制定本制度。 其次条本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建立、治理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生治理。 第三条凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。 第四条行政部为公司环境卫生治理的职能部门，负责全公司的环境卫生治理工作;公司的基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当根据各自的职责，协同做好环境卫生的治理工作。 第五条环境卫生设施的开支经费由行政部提出规划，经总经理审批后，由财务部监视使用。 第六条行政部应当加强有关环境卫生科学学问的宣传，提高公司员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。 第七条专职环境卫生清扫保洁人员应当仔细履行职责，文明作业。任何人都应当敬重环境卫生工作人员的劳动。 第八条室内(公司统一使用的除外)的清扫保洁工作，由使用者担当。 其次章公共区域的清扫与保洁 第九条公司公共区域(包括主次干道、公共绿地、员工宿舍外环境等)的清扫与保洁，由行政部负责安排人员进展。 第十条公司各部门应当根据行政部划分的卫生责任区，负责清扫与保洁，并实行“门前三包”的责任制治理。 第十一条公司统一使用的建筑物、宣传设施、公告栏、厕所由行政部负责安排清扫与保洁。各部门使用的建筑物、办公室等，应当由各部门自行负责保持清洁。 第十二条公司内部的施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运。行政部在与施工单位签订工程建立合同或协议时，就要把有关由施工单位负责建筑工程施工现场的卫生治理、建筑垃圾和工程渣土的处置等事项写进合同或协议。 第十三条临时占用道路或场地的部门，负责占用区域和占用期间的清扫与保洁。 第十四条公司会议室的日常卫生由行政部负责清扫和保洁。但其他部门使用后应负责清扫干净。 第十五条制止在公司内部公共场地倾倒、堆放垃圾，制止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场地，制止在厂区内燃烧垃圾和树叶，制止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 第十六条公共走道及阶梯，至少每日清扫一次，并须采纳适当方法削减灰尘的飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无死角。 第十七条排水沟应常常去除污秽，保持清洁畅通。 第十八条厕所、更衣室及其他公共卫生设施，必需特殊保持清洁，尽可能做到无异味、无污秽。 第十九条制止在树干、电线杆、建筑物上张贴各种海报、标语及广告宣传品(公司统一安排的除外)。 其次十条必需按行政部规定的区域和位置停放车辆，厂区内严禁乱停放自行车和汽车。 其次十一条公司内(含员工宿舍)制止饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等家禽和动物。 其次十二条行政部要安排定期对公共厕所、垃圾场等场所实施药物喷洒，杀灭蝇蛆。 其次十三条厂区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾，不准利用树木晾晒衣物。 第三章室内卫生的治理 其次十四条各部室都要建立每日轮番清扫卫生的制度。 其次十五条室内应保持干净，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。 其次十六条室内不准许任凭存放垃圾，应准时把垃圾倒入垃圾筐内。 其次十七条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。 其次十八条室内制止停放自行车。 第四章废弃物收运与治理 其次十九条分布在厂区内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部负责治理。 第三十条各部门产生的垃圾、废弃物，应当根据行政部规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。配置给各部门的垃圾筐、垃圾袋由各部门使用并帮助行政部治理，勿随便变动地点或位置。 第三十一条生产部、化验室、食堂等部门产生的有机物、无机物垃圾不得任意遗弃，应倒入垃圾桶或垃圾堆放容器内。 第三十二条生产部门产生的垃圾和排放物必需根据公司食品卫生治理制度的规定处置。 第三十三条在厂区内运输生产垃圾、散装产品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及废弃物时，不得洒落和抛撒，如有洒落和抛撒，必需清扫洁净。 第五章环境卫生设施的设置与治理 第三十四条环境卫生设施(垃圾箱、公共厕所等)的设置与治理，应当符合公司食品卫生治理制度的相关规定。 第三十五条任何部门和个人不得擅拘束道路旁或门前放置各类垃圾容器。 第三十六条行政部负责厂区内垃圾堆放容器、垃圾箱、等卫生设施的保洁、维护统一由行政部治理，任何部门和个人不得更改。 第三十七条设置在各部门、办公室的垃圾箱等，部门和个人有责任和义务帮助做好保洁工作，不丧失、不人为损坏。 第六章食堂的卫生治理 第三十八条仔细贯彻中华人民共和国食品卫生法和饮食卫生“五四”制。 第三十九条食堂的环境卫生、个人卫生，由行政部督导，炊事员包干负责，明确责任。 第四十条炊事员必需每年体检一次，并进展卫生学问培训。新上岗的炊事员必需先体检后上岗，取得体检合格证后，进展卫生学问教育，并经简洁考核后才能上岗。 第四十一条食堂操作间和设施的布局应科学合理，避开生熟工序穿插污染。 第四十二条操作间及其环境必需洁净、干净，每餐清扫，保持干净，每周彻底大扫除一次。 第四十三条食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃光明;墙壁、屋顶常常清扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。 第四十四条食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应干净，无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。 第四十五条各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。 第四十六条炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。 第四十七条各种蔬菜加工时，必需严格遵守一摘二洗三切配的程序进展。 第四十八条凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用洁净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。 第四十九条待出售的菜肴、米饭，加盖防蝇、防尘罩。 第五十条炊事人员上岗工作时必需穿戴工作服、帽，上岗前必需先洗手和消毒。 第五十一条炊事员上班不准带戒子、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟，不得随地吐痰。 第五十二条出售直接入口的食品必需使用工具，不得用手直接拿取食品。 第五十三条食堂的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必需每天消毒。消毒程序必需坚持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好采纳一次性餐具。 第五十四条出售后剩余的饭菜应尽可能放置在冷藏柜里，但放置时间不能超过24小时。剩饭、剩菜出售时，必需先经行政部工作人员鉴别确保无变质、变味后，加温热透才可出售。 第五十五条食堂选购的原材料必需新奇，存放的环境应通风、枯燥，避开霉变。严禁使用过期或变质的原材料和食品。 第五十六条炊事工用具必需生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必需生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品 第五十七条遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际状况，根据技术要求在食堂内投放鼠药，喷洒药水，摆放夹鼠板，做到无蝇、无鼠、无蟑螂。 第七章奖罚 第五十八条行政部要结合公司的详细状况，制订详细的卫生标准和卫生奖惩制度，定期进展检查。对卫生做得好的部门和员工要表扬、嘉奖。尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩，以促进食堂的食品卫生质量不断提高。 第五十九条同时，违反本制度规定，有以下行为之一者，由行政部责令其订正违规行为，实行整改措施，并可视情节严峻程度赐予经济惩罚： 一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物; 二、垃圾不装袋、不入桶(箱)随便弃置的; 三、施工工地未设护栏设施，竣工后未准时清理和平坦场地，影响厂容和环境卫生的;转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等，造成泄漏、抛撒的; 四、在厂区内饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等家禽动物的; 五、占用、损坏环境卫生设施的; 六、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。 第八章附则 第六十条本制度自公布之日起执行。 第六十一条本制度由行政部负责解释。 卫生治理制度 篇8 一、卫生岗位职责 “中心”总经理为卫生第一责任人。另设有专职卫生治理机构，全权负责卫生治理工作。 爱卫小组职责： 1、宣传、组织贯彻国家卫生法规、法令。 2、普及卫生，防病治病学问和治理学问，提高员工素养和卫生意识。 3、建立健全卫生专兼职治理机构，制订制度，规章、标准并组织贯彻。 4、组织员工落实上级布署，参与社会活动。 5、负责卫生日常工作的组织，实施、检查、考核、评比。 “中心”各部门卫生责任区划分： 1、各部门的经营场所内及外四周的卫生由各部门的经理负责。 2、各厨房内卫生由厨师长负责。 3、整个中心的公共地段、厕所、通道、草坪由清洁小组负责。 各级卫生部门负责人职责： 1、宣传、贯彻国家卫生法规、法令，组织员工仔细执行“中心”卫生规章、制度。 2、详细布置、安排所属治理责任区划的日常卫生工作。 3、订正卫生违章、违规、处理责任事故。 二、卫生治理： “中心”卫生治理制度，各工种、部门卫生标准及操作程序由卫生负责人依据公共场所卫生治理条例、成都市公共场所卫生标准有关要求，结合实际制订。 各区划负责人依据“中心”卫生标准要求，做好日常卫生监视，准时订正。 各主管负责人每月应就卫生制度，标准的贯彻执行，卫生设备，洁具的使用、维护、保养、补充、更换，员工违规状况，员工安康，状况等书面报总经办。 “中心”实行定期检查，评比制度；各部门由主管负责人主持，每周检查一次，依据各责任区状况，总经办随时抽查，每次检查做好记录，纳入对经理的考核。 “中心”配备的卫生设备、设施、用具等由专人负责使用，保养，如需修理要准时处理或报告总经办。 依据需要，分期对员工进展卫生学问法规的宣传、教育、培训。 根据卫生防疫站规定，由总经办的爱卫小组负责“卫生许可证”的年检、换照。 员工安康检查，员工的劳动爱护用品，装备配备，爱卫小组协作人事部门，按国家的有关规定实施。 实行卫生举报制度，领导小组在“中心”设有意见箱，鼓舞消费者提出建议和意见，举报违规现象。 三、各部门卫生标准 茶、住、综合部门： 1、各厅、廊、房间内外环境干净，上客前，营业完毕后均应进展卫生清扫，清扫用湿式，到达地面无杂物，痕迹，墙面干净 无尘，玻璃干净，透亮、美观、桌、椅、床、柜无垢、无尘、天棚、灯具干净无尘。室内外无蚊、虫、蝇、鼠、蛛网。 2、人工送风，空调装置运行正常。按季节、调整室温，上客前一小时到达标准空气干净度及温、湿度。 3、椅垫，地毯在每日例行清扫后，由负责人视污染状况安排临时清洁、消毒。 4、公共茶具，饮具做到一客一消毒，到达外表光滑，无油迹、污渍、异味。 5、公共卫生间设专职司厕，由司厕做好卫生清扫，便池、便坑保持清洁无垢无味。每日营业完后冲洗完毕即喷施消毒液。 6、但凡有唱歌的地方严格掌握声音强度及光线照明度，不得违反规定。 7、每年按规定申报区防疫站监侧。 餐厅大堂、包间、厨房： 1、每天营业前仔细检查卫生，营业后彻底进展清扫，做到地面、墙面、门窗不留油渍、垃圾，环境干净、美观。 2、定期灭蚊、蝇、蟑螂。 3、上客前认真清洁餐桌，领班进展检查。铺用的台布应常常洗涤，不得重复使用。餐椅不留污渍，油迹。 4、上客前摆放已经消毒的餐、茶、酒具等，长时间摆置不用的器具要回收洗、消。 5、进餐完毕要准时翻台，清扫餐桌、餐椅、地面、更换台布 6、香巾用后准时洗净，消毒存放备用。上客时使用的香巾应清洁，做到温、湿度相宜。香水不宜过重。 7、厨具洗、消由专人负责，按一除渣、二洗、三清、四消毒 的标准进展分类洗、消，分类存放、备用。 1、厨房严禁无关人员进入。 2、厨房环境卫生做到一日三小扫，一周一大扫。盛装食品的.容器，箱柜每日清洁，保持良好的卫生状况。存放的食品应有标记。 3、生、熟食品分类存放，生熟墩子有明显标记，不得混用。 4、冷菜、冷饮制作做到专人、专室、专用工具、特地消毒、专柜冷藏。使用前仔细检验。 5、建立原料，食品进库登记，检验制度，专人保管，专人检验，先进的先用，杜绝使用变质、腐败原料，食品。 6、成品菜肴上堂前由厨师长，厨师，效劳员逐关检验，不符合卫生要求的菜肴坚决不上堂。 7、效劳人员及厨房工作人员一律按规定着装，个人卫生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、不留长发、不打赤膊。 8、定期组织员工体检，不适合工准时调离岗位。 卫生治理制度 篇9 一、培育良好的卫生习惯 1。按时作息。专心参与早操活动。 2。养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。 3。爱护视力，做到养成良好的用眼习惯，仔细正确地做眼保健操；教室座位每月调换一次。不要躺着看书；不要在光线暗弱或强光下看书写字；不要在行进途中或坐在动乱的车船里看书；不要把字写得太小、过密；不要边吃饭边看书或电视。 4。不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。 二、学校环境卫生制度 1。年段长、班主任要把检查该年段，该班级的卫生工作排在每一天的第一件事处理，用自我高尚的思想意识影响学习构成良好的卫生习惯。 2。实行每周一大扫，每一天三小扫（教室、公共区）的卫生制度，并做好持续工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确，每一天清扫三次要落实（早读前，午自修前，下午放学后），周四下午放学后进展全校性卫生大扫除，值日教师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。 3。室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。 4。严格听从生管教师安排，搞好寝室卫生，每一天起床后要清扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，持续干净，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，持续空气清爽。 5。教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。 6。严禁学生带零食进教学区，经发觉有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。 7。设立流淌红旗，将卫生评比状况纳入量化工程。 8。护导师要检查各班的卫生状况，发觉问题要准时反应并赐予解决。 9。全体学生要树立卫生持续的意识，构成发觉脏物就清理的良好风气。 三、教学卫生： 教室面积要合理，室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要贴合卫生学要求，课程安排要有利于学生安康，贴合学生用眼要求，严格掌握学生的学习负担，严格掌握课时，课外作业和考试次数。教师要礼貌执教，衣着干净，仪表端庄，公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清晰，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不抽烟。学生上课坐姿要端正，自然，书写时，头要正，背要直，眼睛距纸面一尺左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。 四、体育卫生： 熬炼时先做好预备活动，有病的学生要停顿熬炼，依据学生性别、年龄特点和体育活动潜力分组进展不一样要求的熬炼。生理负担潜力差的学生进展保健性熬炼。 五、社会实践卫生： 安排社会实践劳动，不能让学生干有毒、易燃、易爆等危急性大的劳动，劳开工具、劳动强度，要思索学生年龄大小、个子凹凸、体力的强弱，劳动时间不宜过长，同时要留意劳动爱护和安全。 六、饮食卫生 1、留意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购置未经加热的食品及生食菜肴，不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做猛烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的治理和监视。 2、礼貌用餐，确保食堂餐厅卫生干净。提倡“饮食是文化，请从窗口礼貌做起。”购置饭菜要在窗口自觉排队，务必统一使用校园卡，严禁在食堂使用现金进展消费，严禁进入窗口内售菜处买菜，严禁随便进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要留意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。 3、珍惜粮食，远离铺张。要牢记“饮水要思源，吃饭要节省。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，建议“节省荣耀，人见人赞；铺张可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随便铺张粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。 4、帮助学校，共同治理好食堂工作。每位学生要以仆人翁的精神，帮助监视学校食堂的卫生工作，发觉问题准时向学校汇报，自觉抵抗卫生及其他工作不标准的食堂，共同制造卫生安康的食堂用餐环境。 卫生治理制度 篇10 为制造一个舒适、美丽、干净的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。 卫生治理的范围为公司各办公室、车间、厕所、走廊、门窗，设备等办公场所及其设施的卫生。 下料岗位： 卫生清理的标准是：门窗，地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘，摆放整齐;每日下班清理设备。 排钻岗位： 卫生清理的标准是：门窗，地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘，摆放整齐;每日下班清理设备。 封边岗位： 卫生清理的标准是：门窗，地面无垃圾、污水、浮土;四周墙壁及其附属物无浮尘，摆放整齐;每日下班清理设备。 卫生间治理是企业治理水平和员工文明素养的综合表达，为树立良好的企业形象，制造一个洁净、卫生的生活环境，特制订本制度： 一、公司男、女卫生间治理由办公室及车间人员负责。 卫生间每日设专人负责。 二、卫生间必需保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏要准时报修。 三、全天保洁，做到各种设施洁净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无烟头，一处不合格罚款10元。 四、便后准时冲洗，做到手纸入篓，当天清理，便池内严禁丢弃报纸和杂物，以免造成管道堵塞，违者发觉一次罚款20元。 五、卫生间墙壁上严禁乱写乱画，对有意损坏卫生设施者，将依据情节轻重罚款50100元。 卫生治理制度 篇11 一、操作人员的身体安康要求 1、凡患有传染性疾病的人员，均不能参与生鲜熟食的工作； 2 、操作人员须取得区、市级以上的卫生部门颁发的安康证； 3、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应马上暂停食品加工工作，实行妥当措施包扎防护； 4、洗手要求：工作人员在下述状况时必需洗手、消毒：开头工作之前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返回时； 二、着装仪表要求 1、工作前必需穿戴已清楚、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不得外露，口罩必需遮住嘴与鼻子； 2、员工所着工作服、帽等必需每日清洗、消毒，口罩必需每日更换； 3、工作人员应保持良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲、涂指甲油及戴首饰； 三、良好的卫生习惯 1、不将与工作无关的个人用品、饰物等带入工作区域； 2、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事； 3、不混用是容器，食品容器使用前须清洁、消毒； 4、食品容器使用完毕后，放回原位； 5、不将食品直接加工用具混放； 6、不将清洁用剂与食品类接近存放； 7、进出冷库要随时关门； 8、准时处理垃圾，保持区域的洁净干净。 卫生治理制度 篇12 依据食品安全法和国家有关法律、法规