人教版劳动教育四年级下册全册教案.docx

人教版劳动教育实践活动手册四年级教学设计课题劳动项目一期荷包蛋单元*学科劳动教育 实践年级四学习目标1、劳动观念：通过煎荷包蛋，懂得“自己动手，丰衣足食”的道理。2、劳动能力：通过煎荷包蛋的过程学习，能独立煎荷包蛋。2、劳动能力：通过煎荷包蛋的过程学习，能独立煎荷包蛋，提高动手能力和生活自理能力。3、劳动习惯与品质：能够在制作过程中形成胆大心细，认真的劳动习惯和品质。4、劳动精神：养成不怕困难、热爱劳动的劳动精神。重点通过煎荷包蛋的过程学习，能独立即荷包蛋。难点培养学生的动手能力，提高生活自理能力。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课出示图片（用鸡蛋做的菜），这些菜的主要材料都 有鸡蛋。小小鸡蛋营养全，煎炒蒸煮都简单。早中 晚餐皆可选，人人都夸味道鲜。今天我们就用鸡蛋做一个道菜，板书课题观看用鸡蛋做的菜的图片激发学生的兴 趣，从而引出与 本课题相关的话 题，启发学生， 为后文铺垫。讲授新课一、准备工作出示各种工具图片，我们要做这道菜，就要准备以下用品不粘锅、铲子、鸡蛋一枚、食用油、胡椒粉二、开始工作（-）步骤一打开抽油烟机。（二）步骤二开火,待锅变热后，转小火，倒入适量油，用铲子将 油散开。讨论交流通过了解做煎荷 包蛋的方法，引 导学生增进对煎 荷包蛋制作方法 的认识，引导学 生自主动手实 践，提高学生的 动手操作能力识，并认识排箫 的发音原理，引 导学生自主动手 实践，提高学生 的动手操作能力1、由粗到细，用小锯刀在每个竹节后约1厘米处 将竹子截断。2、小贴土锯竹子时要注意安全，不要被锯刀划到手。（二）步骤二1、将细棒插入每一根竹管中，轻轻搅动，清除竹 管内的膜。2、小贴土：这是为了使竹管更顺畅，这样在吹奏时排箫的音色 更纯净。（三）步骤三1、从长到短依次修正竹管的长度，调出do、re、 mi、fa.sol、la、si 等音。2、小贴土：修正竹管的长度时，不要破坏竹节，而要从竹管的 另一端进行调整哦。（四）步骤四调好音后，用细砂纸打磨吹口处，使之光滑、平整。（五）步骤五把竹管从长到短沿吹排齐，将速干剂先滴在前两根 竹管之间，压紧约20秒，然后顺次将剩下的竹管 都粘起来。（六）步骤六1、排箫制作完成，试吹排箫。2、小贴土吹奏时，气流进入长短不同的竹管中，可以产生高 低不同的音调。三、注意事项吸管里的振动会发出声音用堵头堵上后振动加强， 发出声音也就变强，空气柱的长度不同发出的声音 也不同，所以一定要堵严实，不要漏空气。四、吸管排箫的制作播放视频五、劳动收获()你的排箫制作得怎么样？吹奏 支乐曲吧！ 出示排箫图片(二)在制作简易排箫的过程中，你认为哪一步最 困难？你是如何克服的？生：我们这里没有竹子，可以选用那种粗的，质地 硬的塑料吸管。生：竹子太硬了，不好锯，我只好请爸爸帮忙锯开。 六、劳动评价你对自己的做排箫还满意吗？ 一起评价一下吧观看视频1评价内容自我评价同学互评教师原长评价知道制作玩具排箫的原理学会制作玩具排第OOO制作过程中注意安全OOO体会劳动中的趣味O通过观看制作吸 管排箫的方法， 引导学生增进制 作多种排箫的方 法的认识，激发 学生自主动手实 践的兴趣，提高 学生的动手操作 能力七、拓展天地(-)你知道怎么做笛子吗？做完排箫后，如果有 剩余的竹子，可以在父母或老师的帮助下动手做个 简易笛子哦，你能把做笛子的大致过程记录一下 吗？竹笛的制作方法和过程1、首先选择一个长度在45-70cm之间的竹子段；2、然后在选好的竹子段的两端任意选择一端，记 为A；3、在竹子段距离A点10厘米处，用记号笔标记一 个点，记为“1点”；4、接着在距离“1点” 2厘米处标记一个点，记 为“2点”；5、按照此方法依次再标记三个点。最后一个点记 为“5点”；6、将铁棒的一端磨尖，用火加热磨尖的那一端；7、最后用加热好的铁棒的尖端先把竹子打通，然 后给竹子画好的点打孔，这样竹笛就做好了。（二）播放制作笛子视频八、课堂练习根据本课内容，在下面的括号中填入合适的内容。1、排箫是传统乐器，它的音色（）。2、锯竹子时要注意（），不要被锯刀划到手。3、这是为了使竹管更顺畅，这样在吹奏时排箫的 （）更纯净。4、修正竹管的长度时，不要破坏竹节，而要从（） 进行调整哦。5、吹奏时，气流进入长短不同的竹管中，可以产 生（）的音调。解析：通过对课文内容的阅读就可以答出：1、排箫是传统乐器，它的音色细腻、柔和。2、锯竹子时要注意安全不要被锯刀划到手。3、这是为了使竹管更顺畅，这样在吹奏时排箫的 音色更纯净。4、修正竹管的长度时，不要破坏竹节，而要从竹管 的另一端进行调整哦。5、吹奏时，气流进入长短不同的竹管中，可以产 生高低不同的音调。观看视频完成练习通过了解制作笛 子的方法，引导 学生增进简单乐 器制作方法的认 识，引导学生自 主动手实践，提 高学生的动手操 作能力巩固所学课堂小结排箫制作好了，我们可以回顾 下学过的音乐 知识，起来吹奏一曲吧。板书j闻 A <1岁牛" 7 味排箫j干竹子!1小锯刀1细砂纸I速干剂卜人教版劳动教育实践活动手册四年级劳动项目四水培蒜苗和蒜黄教学设计课题劳动项目四水培蒜苗和蒜黄单元*学科劳动教育 实践年级四学习目标1、劳动观念：通过水培蒜苗和蒜黄，了解水培蒜苗和蒜黄的异同。2、劳动能力：会水培蒜苗和蒜黄，培养动手能力，并在制作过程享受劳动的快乐。3、劳动习惯与品质：培养做事认真细致、有始有终的劳动习惯和品质。4、劳动精神：体会取得劳动果实的快乐，养成勤俭节约、热爱劳动的劳动精神。重点通过水培蒜苗和蒜黄，了解水培蒜苗和蒜黄的异同。难点体会取得劳动果实的快乐，增强勤俭节约的意识。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、出不图片（蒜苗和蒜黄）大蒜竟然能变成这样，你想学吗？2、板书课题：水培蒜苗和蒜黄观看蒜苗和蒜黄图片。激发学生的兴 趣，从而引出与 本课题相关的话 题，启发学生， 为后文铺垫。讲授新课一、准备工作出示各种用品图片，我们要制作排箫，就要准备以下用品纸箱、纸、胶棒、颜料、刷子、发芽的蒜、针、线盘子二、开始工作（一）步骤一1、将纸箱倒立，并用纸和胶棒将缝隙处粘好。2、小贴士纸箱和种蒜黄的盘子稍大一些就可以，不用太大。（二）步骤二1、把粘好的纸箱刷成黑色备用。讨论交流通过了解水培蒜 苗和蒜黄的方 法，引导学生增 进对水培蒜苗和 蒜黄的方法的认 识，引导学生自 主动手实践，提 高学生的动手操 作能力2、小贴士：可以用黑色的纸箱或用黑色的卡纸贴在箱子上。也可以纸箱外面罩个黑色的塑料袋，但每晚要注意 通风。（三）步骤三1、剥去蒜皮，注意不要把蒜瓣弄破。2、小贴士：要选质量好的蒜瓣，不能用有瑕疵的蒜瓣。（四）步骤四1、把蒜瓣用针和线穿成串，穿孔的位置靠近蒜瓣 根部。2、小贴士用针线穿蒜瓣的时候注意别伤到手。（五）步骤五把串好的蒜瓣放在盘子里，并尽量让蒜瓣直立，这 样做两盘。（六）步骤六排向盘子里倒入适量的清水，没过蒜瓣的根即可。（七）步骤七将其中一盘蒜瓣放在阳光充足的地方，等待美味的不示苗。（八）步骤八1、将另一盘蒜瓣放在避光的角落里，扣上之前准 备好的黑色纸箱，等待美味的蒜黄。2、小贴士在水培过程中，要注意不漏光，并且定时通风，否 则蒜会发霉。四、水培蒜苗和蒜黄种植方法（一）播放视频蒜苗种植方法（二）播放视频按照步骤提示和小贴士的注意事项进行动手实践引导学生将理论与实践相结合通过观看制作水培蒜苗和蒜黄方ii Lf1/Ez$1奈黄种植方法反、劳动收获（一）两周过去了，你有什么收获?放在两种条件F的蒜瓣有什么变化?给它们拍照留念吧！出示蒜苗和蒜黄图片（二）在不同的条件下，两种“产品”不但颜色不 司，而且感也不一样。这是为什么呢?和同学们讨 仑一下吧！J蒜苗是在正常环境中培育，生长期间会接受光 照，蒜黄是在黑暗环境中培育，叶片无法合成叶绿 互。fc:它们味道不同，蒜苗具有蒜的香辣味道。蒜黄 束味不浓，质地较柔嫩。I劳动评价观看视频进行劳动评价完成练习法，引导学生增 进水培蒜苗和蒜 黄的方法的认 识，激发学生自 主动手实践的兴 趣，提高学生的 动手操作能力引导学生通过自 我评价认识到自 身的不足之处， 并能加以弥补改 进巩固所学评价内容自期祈同学互评教师/家长评价了解水培蒜苗和蒜黄的异 同掌握水培蒜苗和蒜黄的基 本步骤OOOO体会劳动后收获的喜悦OO七、拓展天地（一）我们学习了水培蒜苗和蒜黄，其实红薯发芽 了也可以水培，生出的红薯叶新鲜又与营养，不妨 在家里试一试哦！出示图片（二）播放制作水培红薯视频播放视频八、课堂练习根据本课内容，在下面的括号中填入合适的内容。1、把蒜瓣用（），穿孔的位置靠近蒜瓣（）。用针线穿蒜瓣的时候注意别伤到手。2、向盘子里倒入适量的清水,没过蒜瓣的根即可。记得（）换一次盘子里的水。3、水培蒜苗要放在（）的地方，水培蒜黄要放 在（），扣上之前准备好的黑色纸箱。解析：通过对课文内容的阅读就可以答出：1、把蒜瓣用针和线穿成串，穿孔的位置靠近蒜瓣 根部。用针线穿蒜瓣的时候注意别伤到手。2、向盘子里倒入适量的清水,没过蒜瓣的根即可。记得每两天换一次盘子里的水。3、水培蒜苗要放在阳光充足的地方，水培蒜黄要 放在避光的角落里，扣上之前准备好的黑色纸箱。课堂小结用发了芽的蒜，水培出蒜苗和蒜黄，M以为家 中的餐桌上增添美食，让我们一起试试吧。板书111水培蒜苗和蒜黄b纸箱纸胶棒颜料刷子发芽的蒜针、线盘子人教版劳动教育实践活动手册四年级劳动项目五制作简易潜望镜教学设计课题劳动项目五制作简易潜望 镜单元*学科劳动教育 实践年级四学习 目标1、劳动观念：通过制作潜望镜，了解潜望镜的作用和原理。2、劳动能力：通过会设计、制作简易潜望镜，享受取得劳动成果的快乐，提高动手实践能力。3、劳动习惯与品质：培养善于观察、认真细致、有始有终的劳动习惯和品质。4、劳动精神：养成勇于创新、积极钻研、不怕困难的劳动精神。重点通过会设计、制作简易潜望镜。享受取得劳动成果的快乐。难点通过制作潜望镜，了解潜望镜的作用和原理。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、出示潜望镜视频，潜望镜多神奇啊，我们一起制作吧2、板书课题：播放潜望镜。观看潜望镜视频。激发学生的兴 趣，从而引出与 本课题相关的话 题，启发学生， 为后文铺垫。讲授新课一、准备工作出示各种工具图片，我们要制作潜望镜，就要准备以下用品牙膏盒、美工刀、两块方形小镜子、胶水、双面胶、尺子二、开始工作（一）步骤一1、测出牙膏盒的高和镜子一边的长。2、小贴土也可以用其他的长方体的盒子，或用硬卡纸折一个。（二）步骤二讨论交流通过了解制作潜 望镜的方法，引 导学生增进对潜 望镜制作的方法 的认识，并认识 潜望镜工作原1、在牙冒盒的正面底端描出一个长方形。2、小贴土：长方形镜子的长大约是牙膏盒高的L4倍，是因为 镜子要在盒子中倾斜45度放置。宽等于镜子一边的长，是因为这样不会漏光。（三）步骤三1、保持长方形靠近牙膏盒开口的一边不动,用美工 刀沿其他三条边将牙膏盒划开。2、小贴土：用美工刀时，要小心谨慎，不要伤到手。（四）步骤四将划出的面按下，形成一个“坡面”,并用双面胶 固定。（五）步骤五用胶水将镜片贴在“坡面”上。（六）步骤六在牙膏盒背面的上端画出与步骤2同样大小的长方 形，并重复步骤3、步骤4和步骤5。（七）步骤七一个简易的潜望镜就做好啦！三、潜望镜的分解步骤播放视频四、潜望镜的制作播放视频五、劳动收获（一）潜艇在水下航行时，必须借助潜望镜观察海 平面或空中情况。潜望镜的作用真大呀！你的简易 潜望镜做好了吗？试着用它从低处观察一下高处 的画面吧！出示潜望镜图片（二）用一大一小两个牙膏盒，你能再制作一个带跟着步骤进行 动手实践操作观看视频理，引导学生自 主动手实践，提 高学生的动手操 作能力提高动手实践能 力通过视频巩固一 下所学伸缩功能的简易潜望镜吗？记录一下过程吧！播放视频六、劳动评价进行劳动评价观看视频提升对自我的认 知，从而弥补不 足通过观看潜望镜 的工作原理，引 导学生增进制作 多种潜望镜的方 法的认识，激发 学生自主动手实 践的兴趣，提高 学生的动手操作 能力评价内容自我评价同学互评教师/家长评价了解潜望镜的作用会制作一个简易潜望镜eOOO体会动手制作的乐趣OOO七、拓展天地（-）你知道潜望镜的工作原理吗？可以向老师请 教一下哦！播放视频（二）潜艇中的潜望镜1、潜艇中的潜望镜的构造较为复杂，除了上下两 个反射镜，还有放大观察目标的望远系统及瞄准装 置等。2、镜筒可以旋转，环视各个方向；上反射镜也可 以旋转，进行仰视或俯视。3、多数潜艇均安装有两部潜望镜：一部攻击潜望 镜和一部观察潜望镜。前者用于发现和瞄准水面目标，而后者主要用于观 察海空情况和导航观测。潜艇在浮出水面前，艇长 都必须指挥潜艇在潜望镜深度先用潜望镜对海平 面作一次360度的观察，以求尽早发现可能出现的 敌情。只有在确认没有任何威胁的情况下潜艇才会 浮出水面。八、课堂练习根据本课内容，在下面的括号中填入合适的内容。1、在牙膏盒的正面底端描出一个长方形。这个长 方形的长大约是牙膏盒高的（），宽等于镜子一边 的长。2、保持长方形靠近牙膏盒开口的一边不动，用美（三）步骤三1、等油升温后，放入一个圈状的橙子皮，并轻轻地往 圈内打入一个鸡蛋。2、为什么要放一个圈状橙子皮呢？放入圈状的橙子皮，是为了使煎出的荷包蛋更加美观。你还可以试试用洋葱圈或其他模具哦！（四）步骤四1、等荷包蛋稍微成形时，撒入适量胡椒粉。2、可以根据个人口味放少许盐。（五）步骤五将荷包蛋翻面，小火煎一分钟左右即可。（六）步骤六关火，关抽油烟机。将荷包蛋盛入盘中，并用筷子去掉橙子皮。（七）步骤七1、一个带着橙香的荷包蛋就做好啦！2、可以根据个人口味加少许酱油三、小贴土1、煎荷包蛋时，控制锅的温度是关键，如果温度 过高，很容易把荷包蛋煎糊。2、煎荷包蛋时，铲子不能沾水，防止锅里的油遇 水飞溅，造成烫伤。四、注意事项：1、煎鸡蛋时，油微热时蛋下锅，不能是凉油，让 鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。2、煎鸡蛋时，少翻动鸡蛋，保持鸡蛋的完整。3、煎鸡蛋时，放少量的盐和胡椒，并且要洒均。观看视频通过观看做煎荷包蛋的不同方法，引导学生增五、知识拓展煎荷包蛋不是这一样方法，让我们看看还有哪些做 法工刀沿其他三条边将牙膏盒划开。用美工刀时，要 （），不要伤到手。3、潜艇中的潜望镜的构造较为复杂，除了上下两 个（），还有（）的望远系统及（）等。镜筒 可以旋转，环视各个方向；上反射镜也可以旋转， 进行仰视或俯视。解析：通过对课文内容的阅读 就可以答出：1、在牙膏盒的正面底端描出一个长方形。这个长 方形的长大约是牙膏盒高的L4倍，宽等于镜子一 边的长。2、保持长方形靠近牙膏盒开口的一边不动，用美 工刀沿其他三条边将牙膏盒划开。用美工刀时，要小 心谨慎，不要伤到手。3、潜艇中的潜望镜的构造较为复杂,除了上下两个 反射镜，还有放大观察目标的望远系统及瞄准装置 等。镜筒可以旋转，环视各个方向;上反射镜也可以 旋转，进行仰视或俯视。完成练习巩固所学课堂小结潜望镜制作好了，我们拿到操场上试试自己的 潜望镜吧。板书i制作简易潜望镜1牙膏盒美工刀两块方形小镜子胶水双面胶尺子1k人教版劳动教育实践活动手册四年级劳动项目六自制红薯干教学设计课题劳动项目六自制红薯干单元学科劳动教育 实践年级四学习 目标1、劳动观念：通过了解制作红薯干的传统方法，享受分享劳动成果的快乐。2、劳动能力：通过学习能自制红薯干，提高动手实践能力。3、劳动习惯与品质：培养做事认真细致、有始有终的劳动习惯和品质。4、劳动精神：在劳动中体会服务他人的乐趣，养成不怕困难、热爱劳动的劳动精神。重点通过学习自制红薯干的过程，享受取得劳动成果的快乐。难点培养学生的动手能力，并在制作过程学会劳动保护。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、出不图片（红薯制品）红薯可以制作很多美食，今天我们学习制作红薯干。2、板书课题：观看用红薯制 品图片。激发学生的兴 趣，从而引出与 本课题相关的话 题，启发学生， 为后文铺垫。讲授新课一、准备工作出示各种工具图片，我们要制作红薯干，就要准备 以下用品红薯、蒸锅、盖帘、削皮刀二、开始工作（-）步骤一1、用清水将红薯冲洗干净。2、小贴士红薯买回来先放几天，吃着更甜，清洗的时候先放 入温水中浸泡几分钟，让红薯皮上的脏污泡软了， 便可轻松搓洗干净。（二）步骤二讨论交流通过了解制作烤 红薯的方法，引 导学生增进对烤 红薯制作的方法 的认识，引导学 生自主动手实 践，提高学生的 动手操作能力1、用削皮刀将红薯逐个削皮。2、小贴士：同时将红薯的两头和表面有黑点的地方都去掉，削 去皮。（三）步骤三1向锅里倒入适量冷水，将红薯放在笼屉上，开大火 蒸红薯。当红薯可以用筷子轻松戳透时，关火。2、小贴士：也可以先蒸红薯，把蒸好的红薯放凉后再去皮哦。（四）步骤四把蒸好的红薯竖着切成稍粗的条状。（五）步骤五1、把红薯条摆到盖帘上，放到有阳光、通风的地 方晾晒一天。2、小贴士晾晒过程中,注意多翻动红薯条，这样可以避免其潮 湿、发霉。（六）步骤六1、用蒸锅烧开水后，将晾晒过的红薯条放在笼屉 上，蒸约8分钟后再晾晒一天。2、小贴士“二蒸二晒”后，同样地，完成“三蒸三晒”。最后一次晾晒时，晒至八分干即可。（七）步骤七家里的日常零食一一红薯干就完成啦！三、红薯干的制作观看视频通过观看制作烤 红薯的方法，激 发学生自主动手 实践的兴趣，提 高学生的动手操播放视频四、劳动收获（一）你的红薯干做得怎么样?与家人、朋友分享一下吧！出示红薯干图片（一）“二蒸二晒”是制作红薯干的传统方法。人 们说“一蒸为熟，二蒸为甜，三蒸为软”。传统方法制作红薯干虽然需要较长时间，但是能收 获美味的红薯干也是值得的。（三）你有什么体会？分享一下吧！生：红薯也可以切好了再蒸，这样比较容易熟。生：蒸好后拿红薯的时候，要注意不要烫伤手。五、劳动评价你对自己的做红薯干还满意吗？ 一起评价一下吧。观看视频完成练习作能力利用通俗易懂的方式拓宽学生知识面巩固所学评价内容自谢惭同学互评教师/家长的知道红薯干的传统做法能自制红薯干OOOO制作过程中注意安全eOOO七、拓展天地（一）关于红薯的美食有很多，如烤红薯、红薯粥、 拔丝红薯等。除了可以供直接食用外，红薯还可以制淀粉、糖和 酒精等。（二）播放烤红薯视频（三）播放红薯粥视频（四）播放拔丝红薯视频八、课堂练习根据本课内容，在下面的括号中填入合适的内容。1、关于红薯的美食有很多，如烤红薯、红薯粥、 拔丝红薯等。除了可以（）外，红薯还可以制淀 粉、糖和酒精等。2、（）是制作红薯干的传统方法。人们说“一蒸 为熟，二蒸为甜，三蒸为软”。3、向锅里倒入适量冷水，将红薯放在笼屉上，开 大火蒸红薯。当红薯可以（）时，关火。解析：通过对课文内容的阅读就可以答出：1、关于红薯的美食有很多，如烤红薯、红薯粥、拔丝红薯等。除了 口以供直接食用外，红薯还可以 制淀粉、糖和酒精等。2、“三蒸三晒”是制作红薯干的传统方法。人们 说“一蒸为熟，二蒸为甜，三蒸为软”。3、向锅里倒入适量冷水，将红薯放在笼屉上，开 大火蒸红薯。当红薯可以用筷子轻松戳透时，关火。课堂小结红薯干制作好了，我们可以拿来和同学一起分 享，比一比，谁的红薯干最好吃。板书人教版劳动教育实践活动手册四年级劳动项目七校园值勤员教学设计课题劳动项目七校园值勤员单元学科劳动教育 实践年级四学习 目标1、劳动观念：通过了解校园值勤员的职责，懂得服务他人、乐在其中的道理。2、劳动能力：通过了解校园值勤员的职责，能认真履行校园值勤员的职责。3、劳动习惯与品质：自觉维持校园秩序，保持校园干净整洁，营造良好的学习环境。4、劳动精神：通过理解校园值勤员的职责，增强责任感与服务他人的意识。重点自觉维持校园秩序，保持校园干净整洁，营造良好的学习环境。难点通过理解校园值勤员的职责，增强责任感与服务他人的意识。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、出示图片（交通警察和森林巡视员）交通警察 的值勤让我们能够安全地出行，森林巡视员用辛勤 的劳动守护山林的安全，守护我们的安全。2、清晨,同学们陆续来到学校，你可能已经发现，有 一群孩子比大家到得都早，那就是校园里的小小值 勤员们。板书课题：观看用值勤图 片。激发学生的兴 趣，从而引出与 本课题相关的话 题，启发学生， 为后文铺垫。讲授新课一、准备工作你知道校园值勤员都有哪些职责吗？I.维持校园内部的秩序，保持教室和周围环境的整 洁卫生；2 .监督和督促同学们遵守校规校纪和班级纪律，及 时纠正同学们不当的言行；3 .协助老师或保安人员维护校园的安全，并及时向 老师或保安汇报发现的安全隐患或异常情况；4 .协助老师或管理员指引、疏导学生上下学，并保 证交通秩序的良好；5 .在校内节假日，协助老师或管理员组织和管理校讨论交流通过了解校园值 勤员的职责，引 导学生增进对校 园值勤员的认 识，并认识校园 值勤员职责，引 导学生参与学校 管理，提高学生 的服务他人乐在园内的各项庆祝和文娱活动。二、开始工作：服务他人 乐在其中(一)早晨1、值勤内容：(1)检查同学们是否佩戴好红领巾。(2)督促同学们认真完成早读。(3)记录班级同学们的出勤情况。(4)维护早餐秩序。(5)提醒同学们上课不要迟到。2、小贴土红领巾是我们少先队员的标志。(二)上午1、值勤内容：(1)维护课间纪律，避免大声喧哗。(2)提醒做课间操动作不规范的同学。(3)检查教室、公共区域的卫生情况。(4)检查宿舍是否有违规电器。(5)维护同学们午间出校门的秩序。2、小贴土保持校园干净整洁，营造良好学习环境。(三)下午1、值勤内容：(1)检查是否有乱丢垃圾、践踏花草等现象。(2)检查下午自习的秩序。(3)检查校园内是否有安全隐患。(4)劝阻不遵守离校秩序的家长。(5)做好交接工作。2、小贴土：维护校园安全，从我做起。(四)值勤感想1、当校园值勤员，让我更加熟悉校园、热爱校园，讨论交流其中。通过了解校园值 勤记录单，引导 学生增进对校园 值勤员工作内容 的认识，并认识 校园值勤员职 责，督促学生规 范自己的言行， 提高学生的服务 他人乐在其中。增强了自己的责任感和服务他人的意识。2、虽然校园值勤员的任务和日常学习有时会产生 冲突，但我们可以在老师的协调下，分组、分时间 段值勤。三、劳动收获(-)你在值勤的过程中，是否发现自己更加热爱 校园，更加愿意帮助身边的老师和同学们？记录一 下美丽校园里的人和物吧！出示值勤员图片(二)值勤员这个岗位看起来很酷，实际上是非常 辛苦的，每个小小值勤员的劳动任务可真不少，我 们以后一定要好好配合值勤员的工作，让我们的校 园变得更加美好!你还有哪些感受?记录一下吧！ 生：当了值勤员，每天要比其他同学早到，很辛苦， 但是看到同学们在我们的督促下，都戴好红领巾， 做操时排着整齐的队伍，感到很自豪。生：我在值勤的时候，会把记录做得很仔细，并且 很公正，同学都很相信我。四、劳动评价讨论交流讨论交流通过讨论校园值 勤的情况，引导 学生增进对校园 值勤员工作内容 的认识，督促学 生规范自己的言 行，提高自己约 束能力通过讨论，引导 学生增进对校园 值勤员工作内容 的认识，懂得在评价内容自掰惭同学互评教师/家长评价知道校园值勤员的职责认真完成校园值勤员的任 务OOO增强务他人、爰护学校 的意识OOO五、拓展天地(-)在你值勤的过程中，有没有发现校园里还存 在哪些问题可以进一步改进？提出你的建议，做校 园建设的“智多星”。值勤队的学生们要认真负责，检查工作细致，让同 学们适应学校的学习生活和各项常规要求。值勤员要保持热情和朝气，才能体现学校的精神风 貌。做校园值勤员，既是对我们的挑战与考验，又能增 进对校园文化的了解。值勤员们每天清晨到岗，及时督促，使同学们在常 规礼仪、班级卫生等多个方面都更加规范、整洁、 文明。看到同学们的不文明和不安全行为要主动劝阻，耐 心指导，帮助他们规范言行。值勤服务时态度要温和而又坚定，让同学们愉悦地 接受监督，改正缺点，规范言行。值勤员每天利用课间、课外活动时间在校园内对重 要时段、重要部位的学生不良行为加以监督提醒， 重点劝阻不文明和有安全隐患的行为。如果劝阻无效，应该记录下来并在第一时间上报老 师。六、课堂练习根据本课内容，在下面的括号中填入合适的内容。1、清晨，同学们陆续来到学校,你可能已经发现,，有 一群孩子比大家到得都早，那就是校园里的（）O2、早晨值勤时要检查同学们（）。因为红领巾是我们少先队员的标志。3、当（），让我更加熟悉校园、热爱校园，增强 了自己的责任感和服务他人的意识。4、校园值勤员的任务和日常学习有时会产生冲突， 我们可以在老师的协调下，（）值勤。解析：通过对课文内容的阅读就可以答出：1、清晨洞学们陆续来到学校,你可能已经发现,，有 一群孩子比大家到得都早，那就是校园里的小小值 勤员们。2、早晨值勤时要检查同学们是否佩戴好红领巾。因为红领巾是我们少先队员的标志。完成练习工作遇到的问题 寻求老师的帮 助，督促学生规 范自己的言行， 提高学生的服务 他人乐在其中。巩固所学3、当校园值勤员，让我更加熟悉校园、热爱校园， 增强了自己的责任感和服务他人的意识。4、校园值勤员的任务和日常学习有时会产生冲突， 我们可以在老师的协调下，分组、分时间段值勤。课堂小结校园值勤员是校园管理中的重要组成部分，可 以培养我们的责任心和管理能力，逐渐成长为一个 有责任感的人，让我们享受到为校园服务感到的自 豪和成就感。板书播放三式煎蛋视频六、劳动收获（一）你的荷包蛋煎得怎么样？你是怎样用荷包蛋点缀你的一餐的？出示各种煎蛋图片（二）你的荷包蛋达到色香味俱佳了吗？有没有需要改进的地方？生：盐放的不均匀，有的地方太咸，有的地方没有 盐。生：我用的是铁锅，荷包蛋粘在锅上，下次用不粘 锅。七、劳动评价你对自己的煎荷包还满意吗？ 一起评价一下吧观看视频完成练习进对煎荷包蛋制 作方法的认识， 激发学生自主动 手实践的兴趣， 提高学生的动手 操作能力通过了解鸡蛋的 三种做法、时蔬 鸡蛋饼的做法的 方法和蛋饺的估 法的视频，引导 学生增进对鸡蛋 制作方法的认 识，引导学生自 主动手实践，提 高学生的动手操 作能力评价内容自我评价同学互评教师层长评价学会煎荷包蛋荷包蛋煎得色香味俱佳OOOO提高生活自理能力OOO热爰劳动，乐在其中O八、拓展天地鸡蛋还可以这样做1、播放鸡蛋的三种做法视频2、播放制作时蔬鸡蛋饼的做法视频3、播放制作蛋饺的做法的视频。五、课堂练习根据本课内容，在下面的括号中填入合适的内容。1、放入圈状的橙子皮，是为了使煎出的荷包蛋 （）o还可以用洋葱圈或其他模具。2、煎荷包蛋时，（）是关键，如果温度过高，很容 易把荷包蛋煎蝴哦！3、煎荷包蛋时，铲子不能（），防止锅里的油遇 水飞溅，造成烫伤。解析：通过对课文内容的阅读就可以答出：1、放入圈状的橙子皮，是为了使煎出的荷包蛋更人教版劳动教育实践活动手册四年级劳动项目八清理厨房教学设计课题劳动项目八清理厨房单元学科劳动教育 实践年级四学习 目标1、劳动观念：通过学习清理灶台、洗碗池，懂得服务他人、乐在其中的道理。2、劳动能力：通过学习提高收获快乐保持良好的家庭环境卫生的能力。3、劳动习惯与品质：培养体会他人的辛苦品质，增强家庭和社会责任感。4、劳动精神：通过学习，培养感受清洁劳动的快乐，增强家庭责任感的精神。重点通过学习提高收获快乐保持良好的家庭环境卫生的能力。难点培养体会他人的辛苦品质，增强家庭和社会责任感教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1、出示图片(脏的灶台和洗碗池)厨房里的灶台 和洗碗池若长时间没有清理，不仅有碍整洁、美观， 而且容易滋生有害细菌。今天我们一起学习把它们清洗干净吧。板书课题：观看图片。激发学生的兴 趣，从而引出与 本课题相关的话 题，启发学生， 为后文铺垫。讲授新课一、准备工作围裙、硅胶手套、厨房专用清洁剂、抹布二、开始工作：开始清理吧(一)清洁灶台步骤一：1、将适量厨房专用清洁剂喷到抹布上，然后打圈 擦拭台面，灶台上的油污就被轻松擦掉了。2、小贴士(1)戴好围裙和硅胶手套，这样可以防止弄脏衣 服，保护我们的手部皮肤。(2)最好每周彻底清理一次灶台。因为油污遇热 更易被除去，所以可趁使用完灶台后，灶台不烫手讨论交流通过了解清理灶 台，引导学生增 进对维持家庭环 境卫生重要性的 认识，并学会清 理灶台，引导学 生参与家庭卫生 清洁工作，提高 学生的家庭和社 会责任感。的时候，清除灶台的油污。步骤二1、在洗碗池中放满水，倒入较多的厨房专用清洁 剂，把炉灶支架浸泡一晚后取出，并用干燥的抹布擦 干2、小贴士：（1）没有清洗干净的地方，可以用清洁球清洗一 下。（2）不要用带油的抹布擦拭燃气灶的气孔,防止堵 塞;也不要让水滴入燃气灶的气孔，防止生锈。（二）清洗洗碗池步骤一1、将厨房专用清洁剂倒在湿的抹布上，把洗碗池 的四周全部擦洗一遍。2、小贴士：要戴好手套，防止洗洁精把手弄伤。步骤二1、把水龙头和出水管也一并擦洗一遍。2、将咖啡渣倒进洗碗池中，用热水将其冲走，可 以除去排水管道中的一些臭气和油腻。步骤三1、洗碗池变得光亮如新啦！最后将抹布清洗干净。2、小贴士将下水处的水盖用温肥皂水浸泡约30分钟后，污 渍更容易被除去。三、劳动收获（一）你家的灶台和洗碗池清理好了吗?展示一下 吧！展示图片（二）厨房是生产美食的“车间”，我们在享受美 食的时候，不要忘记帮助爸爸妈妈清理它哦!在你清讨论交流讨论交流通过了解清理洗 碗池，引导学生 增进对维持家庭 环境卫生重要性 的认识，并学会 清理洗碗池，引 导学生参与家庭 卫生清洁工作， 提高学生的家庭 和社会责任感。通过了解清理灶 台和洗碗池，引 导学生增进对维 持家庭环境卫生 重要性的认识， 引导学生参与家理厨房的时候，遇到了什么困难?你是如何解决困 难的呢?分享一下经验吧！生：清洗时可以趁煤气灶还有余温时，用抹布+肥 皂水/苏打水擦拭。待煤气灶完全冷却后再清洗就会 很难擦干净。生：水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷 子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处 的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理 想的去污效果。生：四、劳动评价讨论交流庭卫生清洁工 作，提高学生的 家庭和社会责任 感。通过了解清理灶 台和洗碗池的小 技巧，引导学生 增进对维持家庭 环境卫生重要性 的认识，提高学 生的家庭和社会 责任感。111评价内容自我评价同学互评教师康长评价灶台清理得很干净洗碗池清理得很干净O0OO体会清洁劳动的快乐eOOO主动为父母减轻家务劳动 的负担eOOO五、拓展天地清理厨房油污的小妙招使用小苏打。具体做法：把小苏打倒入装适量温水的喷壶中，充 分溶解后，用喷嘴对准油污处喷洒，再用抹布就可 以轻松将油污擦拭干净。使用煮面条后剩下的面汤。具体做法：将浓稠的面汤在灶台上涂几遍，过大约5分钟后，再用抹布擦拭干净。洗洁精+萝卜头具体做法：可以在灶台卜.倒入适量的洗洁精，然后 用切剩下的萝卜头，沾上洗洁精涂匀擦拭，擦得差 不多时，用抹布擦一遍就可以了。萝卜头也可以用 切片的小黄瓜和胡萝卜代替。蔬菜具体做法：直接用土豆皮的内表皮擦拭灶台，然后再用热水清洗一遍。或者用剩下的萝卜或青瓜碎 屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，也