茶园病虫害绿色防控技术规程(T-LZBX 025—2023).pdf

ICS65.020.20CCS B 16团体标准T/LZBX 0252023茶园病虫害绿色防控技术规程Technical regulation for green prevention and control ofdiseases and pests of tea gardens2023-09-20 发布2023-09-20 实施柳州市标准技术协会发 布T/LZBX 0252023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由柳州市农业农村局提出并宣贯。本文件由柳州市标准技术协会归口。本文件起草单位：柳州市农业技术推广中心、中国农业科学院茶叶研究所、三江侗族自治县茶叶生产管理办公室、融水苗族自治县农业技术推广中心、柳州城市职业学院。本文件主要起草人：葛智文、肖强、罗汉林、杨雪梅、陈涛林、伍彦知、何彬斌、王毓、覃艳梅、杨日、吴春群、何海华、杨哲、梁岭松、杨登、赖安国、李克、区一杏、王亮、李稳、徐剑、王熙富、张国富、吴正光、莫保治、陈志平、吴根荣、梁传顺、曹爱明、吴灿军、康日晖、陈驰杰、韦小丽、陈婉晶、徐超莲。T/LZBX 02520231茶园病虫害绿色防控技术规程1范围本文件规定了茶园病虫害绿色防控技术的术语和定义，以及防控措施、农事记录、植保员培育、茶园绿色农资专柜建设的内容。本文件适用于柳州市行政区域内实施绿色防控的生产茶园。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 20014.12良好农业规范第12部分：茶叶控制点与符合性规范NY/T 394绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1茶园绿色防控green prevention and control of tea gardens采取物理防控或生物防控方式，必要时采用非水溶性药剂防治，丰富和平衡茶园环境的生物多样性的茶园管理模式。注1：遵循“预防为主、绿色防控、综合防治”的基本原则，加强茶园培肥管理，科学管理树冠，增强茶树抗性。注2：该管理模式能有效控制茶树病虫害的虫口密度和危害程度，确保茶叶卫生质量符合国家的要求。3.2植保员plant keeper从企业或茶农中选拔、系统培养，对茶园病虫害绿色防控有全面的认知，能准确把控和指导茶农采取有效的绿色防控方式开展茶园病虫害防控的人员。注：不是农业部人事劳动司、国家人力资源社会保障部规定的具有国家职业资格证书的农作物保植员。3.3“六个一”防控模式“six to one”prevention and control model由“一个人”植保员、“一张纸”技术规程或政策文件、“一堂课”技术培训、“一块地”绿色防控示范基地、“一专柜”茶园绿色防控农资专柜、“一追溯”茶园有监控、用药有登记、病虫防治可查询的绿色防控追溯系统形成的系统化、科学化和数字化的茶树病虫害防控综合管理模式。4茶园病虫害绿色防控措施4.1茶树种植管理T/LZBX 025202324.1.1鲜叶采收4.1.1.1新梢发生病虫危害时，通过勤采或强采带走病虫叶。4.1.1.2使用药剂防治的茶树鲜叶采收应符合用药安全间隔期。4.1.2培肥管理4.1.2.1注重茶园培肥管理。茶园肥料使用应符合 GB/T 20014.12 和 NY/T 394 标准的规定。注：培肥管理能增强茶树抗病抗虫能力。4.1.2.2以施用有机肥为主，施用复合微生物菌肥和化学肥料为辅，用肥过程中优先选择有机肥。4.1.2.3每年谷雨至立夏前后进行追肥，且未进行茶树树冠修剪前完成，基肥在立冬后（11 月中下旬）至小雪前完成；开沟深 20 cm30 cm，每亩施用有机肥 200 kg400 kg，配施无机肥时，无机氮含量不高于当季茶树所需氮量的 1/3。4.1.2.4不使用化学激素类叶面肥。树势衰老的茶树或生产茶园采收期，每 1520 天可使用一次氨基酸水溶肥或植物诱抗剂（见附录 A 表 A.1），每季不超过 3 次。4.1.2.5土壤板结、茶树长势弱的茶园应增施有机肥，配合使用土壤改良剂（见附录 A 表 A.1）改善土壤结构。4.1.2.6山区茶园可在茶行间种植绿肥。如：茶肥 1 号，采用条播，亩播种量 1 kg，开沟深 10 cm 左右，施以磷肥为主的基肥，覆盖 2cm 左右土层，将种子播在土层上，后覆盖薄土层；发芽后 40 天左右，追施尿素 1 kg/亩2 kg/亩；盛花期离地 5 cm10 cm 割青；在 7 月中旬离地 20 cm 进行第一次割青，8月中下旬离地 30 cm 第二次割青，第三次在 10 月底结合茶园基肥割青翻埋，提高土壤肥力。4.1.2.7次年春茶前 1520 天应开沟施用追肥，每亩每次施用化学氮肥量(纯氮计)不超过 15 kg。有条件的茶园可施用氨基酸水溶肥。4.1.3树冠修剪4.1.3.1科学合理修剪，宜在春茶结束后的 5 月中上旬或秋茶结束后的 11 月中上旬完成。注：树冠修剪能保持茶园通风透光良好，降低病虫害发生机率。4.1.3.2茶园修剪分为以下方式：a)定型修剪：针对 14 龄的幼龄茶园修剪，修剪 34 次。第一次离地 15 cm20 cm 剪去主枝，保留侧枝；第二次离地 30cm40cm 水平剪；第三次离地 45cm50cm 水平剪；第 4 次弧形剪或平剪，控制树高 60 cm80 cm；b)轻修剪：针对成龄茶树，每年 1 剪，宜在 11 月中上旬剪去当年部分秋梢和小部分夏梢；c)深修剪：针对成龄茶园，视情况每隔 1 年修剪 1 次，宜在 5 月中上旬剪去树冠上部 10cm15cm深的一层“鸡爪枝”；d)重修剪：针对成龄茶园，春茶结束后剪去树冠的 1/31/2，或离地 40 cm50 cm 剪去地上部树冠；e)台刈：针对树势衰老的茶树，保留 23 个分枝的基础上离地 20 cm30 cm 剪去主干和侧枝。4.1.3.3当年病虫害发生较多的茶园，视茶树长势情况进行深修剪或重修剪，并将修剪叶清理出茶园，使用 45%石硫合剂晶体 150300 倍液集中喷雾处理。4.1.4茶园除草4.1.4.1杂草类型较多、生长较快的茶园，每 12 月应除草 1 次，除草方式为人工铲除或机械割除。连同根部铲起或拔起的杂草，应在强光下暴晒。T/LZBX 025202334.1.4.2在春茶结束并完成追肥施用后，可使用稻草或黑色防草布覆盖杂草。4.1.4.3茶园可间种生态绿肥，抑制杂草生长。如：鼠茅草，结合 11 月冬季茶园施肥管理，开沟施基肥后播种鼠茅草，种子拌草木灰或细土撒播，每亩播种 1kg 种子，1020 天后出苗，次年 78 月成熟后倒伏，并随高温枯死。4.1.4.4不应使用化学除草剂。4.2病虫害防控4.2.1茶园病虫害按照“六个一”防控模式科学系统防控。4.2.2防控前对茶园病虫害进行调查，掌握病虫害类型、了解虫口密度与危害程度。4.2.3达到防控要求的茶园综合采取物理防控、生物防控措施进行防控。4.2.4农业防控技术包括以下内容：a)虫口密度和病害面积在可控范围内，尚不足危害茶园生产，可通过人工摘除病虫叶。如：勤采摘除小绿叶蝉、蚜虫、茶毛虫、白星病等危害芽叶的病虫，控制病虫扩大危害；b)修剪控制病虫危害。如黑刺粉虱虫口密度大，导致茶煤病，可通过深修剪或重修剪减少虫口，并使用除虫菊素、矿物油均匀喷雾。修剪叶处理同 4.1.3.3；c)结合园林景观要求，茶园可根据观花、观果、观叶、观形的效果选择不同树种布局种植作为遮阴树、行道树。注：选择不同树种布局种植能优化茶园生态环境，保持茶园生态平衡。4.2.5物理防控技术包括以下内容：a)利用害虫的趋性，合理放置天敌友好型色板、天敌友好型杀虫灯、性信息素诱杀小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶尺蠖和茶毛虫成虫等虫害；b)天敌友好型色板放置密度为 2025 张/亩（667 m2），高出茶蓬面 15 cm20 cm。天敌友好型杀虫灯放置密度为 1 盏/15 亩（1 hm2）。性诱剂诱捕器放置密度为 1 个/亩（667 m2）。4.2.6生物防控技术包括以下内容：a)保护或释放害虫天敌；b)虫口密度较大或多种类型害虫危害，可选择植物源农药、微生物源农药、动物源农药和矿物源农药防控，必要时允许使用非水溶性药剂防控，并严格按照农药安全间隔期使用。4.2.7几种常见病虫害调查方法及防控指标见附录 B 表 B.1。5农事记录5.1每个农事生产环节均应按照附录 C 表 C.1 规范记录。5.2茶园培管月历指南见附录 D 表 D.1。6植保员培育6.1植保员的职责见附录 E。6.2作为培育对象的植保员每年参加 1 次以上植保员专项培训，配合推广应用“六个一”防控模式。6.3建立“政研产”为一体的信息交流平台，畅通政策、技术等信息交流。T/LZBX 025202347茶园绿色农资专柜建设7.1根据辐射面积大小，建设不同规格和数量的茶园绿色防控农资专柜。茶园相对连片面积大于 300亩，建设“茶园绿色防控农资专柜”1 个为宜。7.2茶园绿色防控农资专柜分为普通专柜和标准专柜，应符合以下要求：a)普通专柜面积大于 10 m2，安装摆放绿色农资的专柜和农资标识，安装“茶园绿色防控农资专柜”门牌，有茶叶植保员 1 名，能够准确指导农户积极采取绿色防控措施，并能按照要求做好使用农户及农资出入库的准确登记；b)标准专柜面积大于 15 m2，安装摆放绿色农资的专柜和农资标识及智能查询机和查询系统，安装“茶园绿色防控农资专柜”门牌，有茶叶植保员 1 名及以上，能够准确指导农户及时采取绿色防控措施，并能按照要求做好使用农户及农资出入库的准确数据化登记。7.3茶园绿色防控农资专柜建设标准示意图见附录 F。7.4茶园绿色防控农资专柜应经相关监管部门备案并取得经营许可执照。7.5茶园绿色防控农资专柜仅允许经营在茶树上允许使用的绿色农资，绿色农资推荐使用目录见附录A 表 A.1。T/LZBX 02520235AA附录A（资料性）绿色农资推荐使用目录绿色农资推荐使用目录见表A.1。表 A.1 绿色农资推荐使用目录序号药品名主要防治对象（作用）使用方法备注1虫害防控农资1.10.6%苦参碱水剂茶毛虫、茶尺蠖、小绿叶蝉、茶橙瘿螨、丽纹象甲亩（667m2）使用量 100ml，稀释 8001000 倍均匀喷雾。间隔 710 天喷雾 1次，连续使用 2 次每季使用不超过 3 次。安全间隔期 7 天1.26%鱼藤酮水剂小绿叶蝉、茶毛虫、茶尺蠖、角胸叶甲亩（667m2）使用量 100ml，稀释 8001000 倍均匀喷雾。间隔 710 天喷雾 1次，连续使用 23 次每季使用不超过 3 次。安全间隔期 5 天1.3球孢白僵菌茶毛虫、茶尺蠖、小绿叶蝉、粉虱、角胸叶甲亩（667m2）使用量 100g，兑水喷雾12 次低温条件使用1.4捕食螨+白僵菌茶毛虫、茶尺蠖、粉虱亩（667m2）撒施 23 袋（5 万只/袋）低温条件使用1.50.3%印楝素可溶液剂小绿叶蝉、螨类亩（667m2）使用量 100ml，稀释 8001000 倍均匀喷雾安全间隔期 5 天1.61.5%除虫菊素小绿叶蝉、茶蚜、粉虱、角胸叶甲亩（667m2）使用量 100ml，稀释 8001000 倍均匀喷雾。间隔 710 天喷雾 1次，连续使用 2 次安全间隔期 7 天1.70.5%黎芦碱可溶液剂茶蚜、丽纹象甲、小绿叶蝉、粉虱亩（667m2）使用量 100ml，稀释 8001000 倍均匀喷雾安全间隔期 10 天1.895%矿物油乳油粉虱、螨类、小绿叶蝉亩（667m2）使用量 100ml，稀释 8001000 倍均匀喷雾安全间隔期 7 天1.9石硫合剂晶体炭疽病、轮斑病、粉虱、螨类亩使用量 400g，稀释 100200 倍喷雾。也在茶树封园时使用强碱性农药，勿与其它农药混用，使用石硫合剂气温不超过 15，否则易引起药害。安全间隔期 10 天1.10黄板/天敌友好型色板小绿叶蝉、黑刺粉虱亩（667m2）安装 2025 张，高出茶蓬面 15cm20cm1.11天敌友好型杀虫灯诱杀茶毛虫、茶尺蠖成虫1 盏/15 亩（1hm2）1.12性诱剂（诱捕器）茶尺蠖、小绿叶蝉根据害虫类型更换诱芯。亩（667m2）放置 1 个1.13天敌（异色瓢虫、赤眼蜂）茶毛虫、茶尺蠖、粉虱、蚜虫晴天上午气温 1530，异色瓢虫投放量80 卵/亩；赤眼蜂投放量6000 卵/亩T/LZBX 02520236表A.1 绿色农资推荐使用目录（续）序号药品名主要防治对象（作用）使用方法备注2病害防控农资2.1哈茨木霉菌可湿性粉剂炭疽病、茶饼病亩（667m2）使用量 100g，稀释 8001000 倍均匀喷雾。间隔 710 天喷雾 1次，连续使用 2 次安全间隔期 7 天2.25%多抗霉素茶饼病、炭疽病亩（667m2）使用量 100g，稀释 8001000 倍喷雾。间隔 710 天喷雾 1 次，连续使用 23 次安全间隔期 7 天2.31.5%苦参蛇床素水剂炭疽病亩（667m2）使用量 100ml，稀释 8001000 倍喷雾。间隔 710 天喷雾 1 次，连续使用 23 次安全间隔期 7 天3其它3.1几丁聚糖增强茶树抗性,预防病虫害，增产可与杀虫剂、茶菌剂配合使用，亩（667m2）使用量 200ml，稀释 300500 倍喷雾，间隔 710 天喷雾 1 次，连续使用 23次植物诱抗剂3.2健太氨基酸叶面肥，增强抗性，提质增效使用方法同几丁聚糖叶面肥3.3土苏（粉剂）改善茶园土壤结构，促进根系生长与追肥、基肥配合使用。与有机肥均匀混合，开沟施（20cm30cm）1kg/亩效果佳植物生长助剂注：未在推荐目录，但经备案登记的允许在茶树上使用的绿色农资亦可使用。T/LZBX 02520237BB附录B（资料性）几种常见病虫害调查方法及防控指标几种常见病虫害调查方法及防控指标见表B.1。表 B.1 几种常见病虫害调查方法及防控指标病虫害类型调查方法防控指标小贯小绿叶蝉上午露水未干时，使用口径约 33cm33cm 白色盆放置于茶蓬下放，连续拍打茶蓬 5 下，对落入盆中的小绿叶蝉快速计数。随机调查 5 样点，测算虫口密度（每平米虫口数量）虫口密度大于 6 头/m2时黑刺粉虱上午叶片露水未干时，随机调查 5 样点，每样点调查 0.5m2（约 50 片叶），叶背面黑刺粉虱的成虫、若虫数量百叶虫口大于 10 头茶毛虫/茶尺蠖随机调查 5 样点，每样点调查 0.5m2（约 50 片叶），叶面茶毛虫/茶尺蠖的虫口数量，测算虫口密度（每平米虫口数量）虫口密度大于 34 头/m2时炭疽病/茶饼病/白星病随机调查 5 样点，每点随机调查 3 株茶树 50 片叶片，按公式（B.1）计算受害百分率。=（B.1）式中：受害百分率；受害样本数；调查样本总数炭疽病成叶受害率大于 20%茶饼病芽叶受害率大于 30%白星病芽叶受害率大于 10%注：防治指标与地域和茶树品种有很大关系，此处仅做参考。T/LZBX 02520238CC附录C（规范性）茶园绿色防控农事记录表茶园绿色防控农事记录表见表C.1。表 C.1 茶园绿色防控农事记录表企业名称地点县乡（镇）村屯企业负责人联系方式农事活动记录时间主要病虫害采取的农技措施记录人T/LZBX 02520239DD附录D（资料性）茶园培管月历指南茶园培管月历指南见表D.1。表 D.1 茶园培管月历指南月份茶树物候期主要工作1 月茶树休眠期适宜新建茶园开垦，茶苗定、补植，注意茶树受冻2 月茶树休眠期春梢萌发期注意茶树受冻，受冻茶树在气温稳定回升后及时修剪受冻部分。气温回升后开展春茶中耕追肥（1 月底前完成）3 月春梢萌发期春茶采摘期清沟排水，防范水涝及时按标准采摘春茶4 月春茶采摘期注意防范病虫害，常见病虫害有：小绿叶蝉、茶尺蠖、黑刺粉虱、炭疽病。间作夏季绿肥（4 月中下旬完成）5 月春茶采摘期注意防范病虫害。根据茶树长势，投产茶园适时进行修剪，培育夏秋茶。新植茶树进行二次定型修剪6 月夏梢生长期及时进行病虫害防治。常见病虫害有：小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、黑刺粉虱、角胸叶甲、茶卷叶蛾、茶蚕、茶毒蛾、茶饼病、茶白星病、炭疽病7 月夏茶采摘期高温多雨，注意病虫害防治。清沟排水，防范水涝8 月秋茶生长期注意防涝、防旱、病虫害防治9 月秋茶采摘期秋茶采摘；病虫害防治。茶园规划与开垦10 月秋茶采摘期投产茶园进行秋茶采收。茶园规划与开垦11 月停止生长期做好茶树修剪与封园管理、耕作施肥，施肥宜早不宜迟。做好茶园基础设施的修整、茶园机械的保养管理12 月茶树休眠期注意防范茶树冻害ET/LZBX 025202310FE附录E（资料性）植保员职责E.1植保员职责E.1.1积极参加由市、县农业部门组织举办的茶叶技术培训班，加强茶叶专业技能和政策文件的学习。E.1.2在所属村屯或企业，指导和培训茶农茶叶病虫害绿色防控的相关技术知识，组织茶农学习上级有关政策文件。E.1.3积极宣传、推广茶叶绿色防控的新技术、新模式，做好带头示范作用。E.1.4积极配合市、县农业部门做好茶树病虫害的预测预报，示范应用效果的数据调查采集及填报工作。T/LZBX 025202311GF附录F（资料性）茶园绿色防控农资专柜建设基本要求及标准示意图F.1茶园绿色防控农资专柜建设基本要求专柜具体要求详见第7章。F.2茶园绿色防控农资专柜建设标准示意图示意图见图F.1、图F.2、图F.3。图 F.1 示意图（外部主视图）图 F.2 示意图（内部结构图）T/LZBX 025202312图 F.3 示意图（内部俯视图）