小学生食品安全专业省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt
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食品安全教育PPT小学生食品安全教育陕西省曙光应抢救援协会-赵晓珊第1页目 录十大垃圾食品小学生食品安全 应注意问题 小食品对人体危害2 21 13 3第2页吃健康食物健康吃不健康食物疾病第3页不健康食物1垃圾食品2三无食品3过期食品第4页十大垃圾食品烧烤类食品罐头类食品加工类肉食方便面膨化食品冷冻类食品油炸类食品汽水、可乐类饼干类食品腌制类食品果脯、蜜饯话梅第5页 小食品对人体危害2 2垃圾食品经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成份部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长久过量食用在人体内产生有害物质潴留食品。第6页影响身体正常发育 常吃这些小食品,而造成孩子平时多不按时正惯用餐,打乱了正常饮食规律。从而影响身体正常发育。第7页易引发各种疾病 经常食用一些小食品。尤其不符合卫生标准“三无”食品,其里面含有各种化学添加剂,如染色剂、防腐剂、甜味剂等,长久食用会造成胃热积滞、食欲下降,甚至厌食、偏食。而长久偏食会造成儿童营养素摄入不足,免疫力下降,因而影响身体正常发育,甚至引发白血病。第8页小学生食品安全 应注意问题3 3第9页无生产日期无质量合格证无生产厂家 三无食品可能是过期食品、含有色素和防腐剂 食品,甚至是地下工厂生产食品。食用了这一类食品,吃过后轻则腹痛,重则呕吐、腹泻、以至食物中毒。拒绝“三无产品”第10页过期食物经常会发生霉变、腐败、变味酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐坏、变质食物不能吃哦!第11页十大健康食物绿茶燕麦牛奶(酸奶)菇菌类胡萝卜禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海鱼大豆(豆奶、豆浆等)第12页生活中怎样注意饮食卫生呢?第13页儿童,进学校,学知识,长本事。文化知识要学好,健康安全也主要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心,三无食品需留心。苏丹红、吊白块 样样都是有害物。看清厂家出厂期,切莫超出保质期。小摊小贩莫相信,卫生更是难放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料冷饮有节制,损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有,争当食品小卫士。食品安全歌第14页