T∕CACM 1021.73-2018 中药材商品规格等级 木香.docx
目摇 摇 次前言 5911摇 范围 5922摇 规范性引用文件 5923摇 术语和定义 5924摇 规格等级划分 5925摇 要求 592附录 A ( 资料性附录) 木香药材历史产区沿革 593附录 B ( 资料性附录) 木香药材品质评价沿革 595590前摇 摇 言T / CACM 1021 中药材商品规格等级 标准分为 226 个部分:第 1 部分: 中药材商品规格等级标准编制通则;第 72 部分: 中药材商品规格等级摇 巴戟天;第 73 部分: 中药材商品规格等级摇 木香;第 74 部分: 中药材商品规格等级摇 前胡;第 226 部分: 中药材商品规格等级摇 玄明粉。本部分为 T / CACM 1021 的第 73 部分。本部分代替 T / CACM 1021郾 1342018。本部分按照 GB / T 1郾 12009 标准化工作导则摇 第 1 部分: 标准的结构和编写 给出的规则起草。本部分代替 T / CACM 1021郾 1342018, 与 T / CACM 1021郾 1342018 相比较, 标准编号进行了调整, 并重新进行了编辑。本部分由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位: 重庆市中药研究院、 中国中医科学院中药资源中心、 天津大学、 中药材商品规格等级标准研究技术中心、 北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人: 赵纪峰、 舒抒、 黄璐琦、 郭兰萍、 詹志来、 银福军、 王昌华、 高文远、 刘翔、 张植玮。本部分所代替标准的历次版本发布情况为:T / CACM 1021郾 1342018。591等级性状描述共同点区别点选货本品根呈圆柱形或半圆柱形, 表面黄棕色至灰褐色, 有明显的皱纹、 纵沟及侧根痕。 质坚, 不易折断, 断面灰褐色至暗褐色, 周边灰黄色或浅棕黄色, 形成层环棕色, 有放射状纹理及散在的褐色点状油室。 气香特异, 味微苦直径逸3郾 0cm, 长度逸7cm统货间有不规 则 条 状 或 块 状 木 香, 直 径逸0郾 5cm, 长度 5 10cm注 1: 目前市场上存在木香片销售的现象, 本品呈类圆形片或不规则斜片, 不符合 中国药典 木香项下采收加工及性状描述要求, 应注意区别。注 2: 关于木香药材历史产区沿革参见附录 A。注 3: 关于木香药材品质评价沿革参见附录 B。T / CACM 1021郾 732018中药材商品规格等级摇 木香1摇 范围本部分规定了木香的商品规格等级。本部分适用于木香药材生产、 流通以及使用过程中的商品规格等级评价。2摇 规范性引用文件下列文件对于本部分的应用是必不可少的。 凡是注明日期的引用文件, 仅所注明日期的版本适用于本部分。 凡是不注明日期的引用文件, 其最新版本 ( 包括所有的修改版本) 适用于本部分。T / CACM 1021郾 12016 中药材商品规格等级编制通则3摇 术语和定义T / CACM 1021郾 12016 以及下列术语和定义适用于本部分。3郾 1木香摇 AUCKLANDIAE RADIX本品为菊科植物木香 Aucklandia lappa Decne郾 的干燥根。 秋、 冬二季采挖, 除去泥沙和须根, 切段, 干燥后撞去粗皮。3郾 2上中部直径摇 shangzhongbuzhijing药材全长的上中部处 ( 约为全长四分之一处) 的直径。4摇 规格等级划分根据市场流通情况, 对木香药材进行等级划分, 分为 “ 选货冶 和 “ 统货冶 两个等级。 应符合表1 要求。表 1摇 规格等级划分5摇 要求除应符合 T / CACM 1021郾 12016 的第 7 章规定外, 还应符合下列要求:无芦头;不走油;无虫蛀;无霉变;杂质不得过 3% 。592T / CACM 1021郾 732018附录 A( 资料性附录)木香药材历史产区沿革摇 摇 木香始载于 神农本草经 , 列为上品, “ 主邪气, 辟毒疫温鬼, 强志, 主淋露, 久服, 不梦寤魇寐, 生山谷冶 。南北朝 名医别录 : “ 生永昌山谷。冶 本草经集注 : “ 此即青木香也, 永昌不复贡, 今皆从外国番舶上来, 乃云大秦国以疗毒肿、 消恶气, 有验。冶 此处的 “ 永昌冶 是指现在的云南保山县境内,是汉代开通的中国内陆通往世界的重要陆上通道 “ 西南丝绸之路冶 的要地。 由此可推测, 名医别录 所述产于永昌的木香, 可能是永昌当地所产, 亦可能是通过边境贸易从缅甸、 印度等国交换而来, 然而后来由于永昌郡被废 (326 330 年) , 木香也不再作为地方特产向朝廷进贡, 并改经水路从海外进口而来。唐代 海药本草 中木香只言其产地: “ 谨按 山海经 云: 生东海昆仑山。冶 其书中的东海和现在的东海所指不同, 泛指我国大陆以东的渤海、 黄海、 东海等大片海域, 而昆仑山, 指古代南海山名, 地处越南南部海域中, 在唐代也主要指南洋一些岛国, 如今天的印度尼西亚马鲁古群岛、 爪哇岛或缅甸南部萨尔温江口一带等。 此地乃古代海上交通要冲, 船舶多经于此, 表明唐末五代时的木香主要产于东南亚之 “ 昆仑国冶 。 新修本草 对木香舶来者的品质提出: “ 此有二种, 当以昆仑来者为佳, 出西胡来者不善, 叶似羊蹄而长大, 花如菊花, 其实黄黑, 所在亦有之。冶 “ 西胡冶 是古代对西域各族的泛称。 旧唐书 云: “ 昆仑国出象牙、 青木香、 旃檀香、 紫檀香、 槟榔、 琉璃等香药。冶 可见, 唐代时的木香主要出自东南亚以及西域, 其中以东南亚所出的 “ 形如枯骨冶 者质量为上。宋 重修政和经史证类备用本草 木香项下引 南州异物志 云: “ 青木香出天竺, 是草根, 状如甘草。冶 又引 萧炳 云: “ 青木香功用与此同。冶 又云: “ 昆仑船上来, 形如枯骨者良。冶 “ 天竺冶即今印度、 巴基斯坦一带, 并经海上丝绸之路来进口而来。明代 本草品汇精要 : “ 昆仑及广州舶上来者佳。冶 此处所曰 “ 昆仑冶 与上述 “ 昆仑冶 一致。民国 药物出产辨 : “ 产中国西藏、 印度、 叙利亚等处, 名番木香, 味浓厚。冶中华人民共和国成立后, 木香已主要来源于国内栽培, 1963 年版 中国药典 一部收载: “ 多系栽培, 主产于云南。冶 中华本草 : “ 原产于印度, 从广州进口, 习称 广木香爷 我国现主要栽培于云南丽江、 迪庆、大理, 四川涪陵等地, 又称 云木香爷 。 销全国, 并出口。 此外, 湖南、 湖北、 广东、 广西、 陕西、甘肃、 西藏亦产。冶 现代中药材商品通鉴 : “ 木香过去曾由印度等地经广州进口, 故通称 广木香爷 。 现主产于云南, 故又称 云木香爷 。冶 新编中药志 : “ 过去曾由印度等地经广州进口, 称 广木香爷 。 主产于云南者, 称 云木香爷 。在云南省的丽江地区和迪庆州产量较大, 供应全国并出口。 四川、 湖北、 湖南、 广东、 广西、 陕西、甘肃、 西藏等省 ( 自治区) 亦有生产。冶 金世元中药材传统鉴别经验 : “ 主产云南丽江地区纳西族自治县的鲁甸乡、 榕丰乡和安乐等乡, 维西、 福贡、 中甸、 宁蒗、 鹤庆、 永胜亦产, 近年来, 引种到重庆市的万州地区, 四川的绵阳地区, 湖北的恩施地区及湖南、 贵州、 陕西、 甘肃等许多地区生产, 以云南丽江地区气候、 土壤等自然条件适合云木香生长, 故产品根条肥壮, 油性大, 香气浓郁为优。 其他如湖北、 重庆、 甘肃、 陕西产593T / CACM 1021郾 732018品根条细瘦, 油性小, 香气淡, 质量较逊。冶综上所述, 历史上木香原产国外, 经广州进口, 习称 “ 广木香冶 。 中华人民共和国成立后, 国内木香栽培发展很快, 其产量和质量足以满足国内需求, 现基本无进口。 木香国内主要栽培于云南西北部, 又称 “ 云木香冶 。 其他如重庆、 四川、 湖北、 湖南、 贵州等地亦有栽培。594T / CACM 1021郾 732018附录 B( 资料性附录)木香药材品质评价沿革摇 摇 新修本草 云: “ 此有二种, 当以昆仑及广州舶上来者佳, 出西胡来者不善。 叶似羊蹄而长大, 花如菊花, 其实黄黑, 所在亦有之。冶宋代, 许叔微在 普济本事方 中记载: “ 木香, 气味辛辣特甚者可用。 近世蜀人采云南根以乱真, 其性大寒, 利大小便, 本草 谓之土青木香, 证类本草 谓之独行根, 又云土青木香, 不堪入药。 凡医书云青木香者, 皆当用木香。冶明 本草品汇精要 序例: “ 旧本不分者, 如独活、 羌活, 青皮、 陈皮, 白术、 苍术、 青木香、广木香之类, 功效颇殊, 形质亦异, 皆各立其条。冶 其木香条曰: “ ( 道地) 昆仑及广州舶上来者佳,春生苗。 不拘时取, 根轻浮苦而粘齿者为好, 类枯骨, 土褐色。冶1963 年版 中国药典 : “ 以质坚实、 香气浓、 油多者为佳。 质较松、 香气弱、 油少者质次。冶1977 年版 中国药典 : “ 以质坚实、 油性足、 香气浓者为佳。冶 新编中药志 : “ 自古木香来源复杂, 不止一种, 既有国产者, 也有进口者, 但以自广州进口,形如枯骨者质量最好, 故有 广木香爷 之称。冶 金世元中药材传统鉴别经验 : “ 产品根条肥壮, 油性大, 香气浓郁为优, 其他如湖北、 四川、甘肃、 陕西产品根条细瘦, 油性小, 香气淡, 质量较逊。冶综上所述, 古代文献对木香主要是从产地、 颜色、 气味来评价其品质, 从产地来看, 其谓 “ 从昆仑来者为最佳, 西胡类者不善冶 , 即产于印度、 缅甸等地区由广州进口的木香质量最佳。 近代文献则主要根据云南鹤庆籍华侨张茂名由印度携回木香种子, 在丽江纳西族自治县的鲁甸乡、 榕丰乡引种成功, 其质量可与进口木香相媲美, 故皆以云南产木香质量为佳, 其条粗壮、 油性大、 香气浓。产地调查表明, 国产木香的性状与人工采挖的方式息息相关, 在人工采挖木香时, 栽培年期较长的木香因为根深不易采挖完全, 直径较细的深根部分易被挖断, 挖出的多为直径较粗的部分; 而栽培期较短的木香因为根细而采挖相对容易, 故采挖较为完全, 故其长度反而不见得比栽培期长的木香长度短, 这就造成了不同等级的木香长度差异并不明显; 此外, 药农在挖出木香鲜货时, 往往会切除芦头、 断尾, 亦影响木香的本来长度。 通过对市售商品药材的分析也发现, 长度对木香药材规格等级划分的影响较小, 故在木香规格等级的划分时应以根中上部直径大小为主要依据, 再参考长度、 杂质、走油等因素进行规格等级划分。595