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记忆力下降了吃什么篇一：记忆力减退适合吃什么食物-刘良芳 记忆力减退适合吃什么食物? 镁在骨骼生长、调理体温，组成蛋白质以及将贮藏在肌肉中的能量释放出来有不行代替的作用。新研讨发觉，镁对人脑的某个“部位”正常功用有重要作用，而这个“部位”恰是限制学习与记忆才能的。假如缺镁，会导致学习和记忆力降低，简洁忘事儿。 弥补镁的方法是食补。含镁食物大拼盘：各种绿叶蔬菜、辣椒、蘑菇、豆芽、腐竹、紫菜、海带、核桃、杏仁、榛子、葵花子、花生、香蕉、苹果、杨桃、鲜桃、山楂、豆类、糙米、标准粉、玉米、小米、高粱面、荞麦面、芝麻、海鱼虾、贝、兔肉、瘦肉。 关于那些偏食不吃蔬菜和水果的孩子，应当主动培育杰出的饮食习惯;关于老人，除镁外，缺铜时，脑细胞中色素氧化防止老年人铜缺乏症，饮食上要多摄入一些富含铜的食物，如虾、牡蛎、海蛰、鱼、蛋黄、肝、西红柿、豆类及果仁等。食物要嚼碎，以利于铜的汲取，少吃过于精密的米面。 含磷、氯、硫的食物都归于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，经常食用会使血液酸化;反之，富含钠、钙、镁的食物则归于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。 其间又以海带所含碱性大，次为水果和豆类，所以常用脑的人(如考生、作业繁忙的老板)，都应当多吃海带。 别的，一些干果类，如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等等，都富含丰厚的蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等，对人体的记忆力，都有相当程度的帮助。 篇二：吃什么东西能补记忆力 吃什么东西能补记忆力 记忆，就是过去的阅历在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现、回忆三个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、心情记忆、运动记忆等。 记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实际就是尽量避开和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的熬炼，驾驭记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。下面介绍增加记忆的十种方法。 1.留意集中。记忆时只要全神贯注、用心致志，解除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。假如精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。 2.爱好深厚。假如对学习材料、学问对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。 3.理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背，则不简单记住。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。 4.过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。 5.刚好复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的学问，趁热打铁，刚好温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。 6.常常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆错误得到订正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记的更牢。闲暇时常常回忆过去识记的对象，也能避开遗忘。 7.读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率，比单一默读效果好的多。 8.运用多种记忆手段。依据状况，敏捷运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争辩记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增加记忆力。 9.驾驭最佳记忆时间。一般来说，上午911时，下午34时，晚上710时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。 10.科学用脑。在保证养分、主动休息、进行体育熬炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲惫，保持主动乐观的心情，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。 记忆力可以通过训练得到提高。古今中外，许多名人学者都很留意用各种方法来熬炼自己的记忆力。比如俄国大文学家托尔斯泰说过：“我每天做两种操，一是早操，一是记忆力操，每天早上背书和外语单词，以检查和培育自己的记忆力”。托尔斯泰的“记忆力操”事实上就是反复“复现”。只要你有安排地“复现”，你的记忆力肯定会不断增加。 下面几种训练记忆力的方法很有效，你不妨平常参照一下。 示意法主动。 很多人经常感叹“我记性不好”，韶华渐逝是一方面，另一方面也是对自己的记忆力缺乏足够的信念。面对一连串的外语单词或一大堆材料，有些人想：这么多，我能记住吗？其实，这就给自己的记忆设了障碍。应当给自己打气：“我肯定能记住。”这是主动的心理示意。想想你小时候就能熟背唐诗的情形；想想你以往考试前细心复习，取得了前几名。 记者的一位好友董小姐近来经常苦恼于自己记性差，总忘事。可是她高校同学说：“差什么差，读高校时考古代文学我提前半个月复习，你只提前两天突击，就考了90多分，比我还高呢。”董小姐笑了：“对呀，我记忆力挺好啊，得好好开发开发。” 强记法限时。 在规定的时间里记忆数字、人名、单词等，可以熬炼强记的实力。比如，在地铁候车时，你规定自己在车来之前记住广告牌上的几个电话和地址，而且，尽量用你的右脑来记忆。其次天，看看你是否全记住 了。别以为这样很无聊，这可是充分调动你的左右脑，防止大脑老化，提高记忆力，而且一分钱不用花。这种方法随时随地都可以做。当然，你也可以随身带几张客户名片，用上下班时间来记上面的地址和电话。 回忆法精细。 我们平常接触了许多人和事物，记了许多，但因为很少回忆，所以许多记住的东西又模糊或渐忘了。常回忆，并尽可能精细，是熬炼记忆的好方法。近期中心电视台挑战主持人节目中，要求攻擂者和守擂者在短时间内视察一名模特，然后竞赛看谁记住的内容多，这个内容就特别精细，比如模特服装的颜色，穿了几件T恤，佩戴了什么饰品，饰品各戴在什么位置，鞋上有什么装饰等两名赛者的记忆力令人惊羡。其实，我们平常就可以这样熬炼自己的记忆力。见了一个人，回忆一下她衣服的款式、颜色，发型和头发的颜色，手袋的款式、面料等；也可以回忆一下你最近看过的电影，里面有什么人物？发生了什么事？结局怎样？细致回忆每一个镜头，越精细越好。 不要感叹工作忙，压力大，或年纪大了，这些都不是“记忆力下降”的理由。开发你的右脑，利用零散时间熬炼你的大脑，你的记忆力会越来越奇妙。 有益增加记忆力的食物： 常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果，但由于酒精会对神经产生麻痹作用，因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输实力。除了益寿延年，葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。 野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，防止随着年龄增长，平衡和协调实力的减弱，还能削减高血压和中风的发生几率。 其他增加记忆的食物 一些健脑食品，其实是常见的物美价廉之物。如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等。这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，且简单消化，对儿童脑髓的发育也有主动的作用。 1 牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易汲取。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。 2 鸡蛋。被养分学家称为完全蛋白质模式，人体汲取率为101.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满意须要。记忆力衰退的人每天吃56个，可有效改善记忆(不相宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力；特殊是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的养分物质，可增加大脑活力。 3 鱼类。可以向大脑供应优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能爱护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。 4 贝类。碳水化合物及脂肪含量特别低，几乎是纯蛋白质，可以快速供应大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高心情以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更简单积聚海洋里的毒素和污染物质。 5 味精。主要成分是谷氨酸钠，是参与脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。 6 花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增加记忆、延缓苍老，是名符其实的“长生果”。 7 小米。所含维B1和B2高于大米11 5倍。临床视察发觉，吃小米有益于脑的保健，可防止苍老。 8 玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有爱护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。 9 黄花菜。黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 10 辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业胜利的激素，使人精力充足，思维活跃。生吃效果更好。 11 菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供应者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 12 橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消退大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充足。 13 菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。 14 胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。 15 油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。 16 藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和留意力。 17. 卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲惫。 18. 大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增加记忆力。 19.木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种养分成分，为补脑佳品。 20.杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血足够，有利于大脑增加记忆。 那么，人在什么时候记忆力最好呢，每个人的状况都不一样，有些差异，要弄清自己的最佳学习时间，人的大脑在一天中有肯定的活动规律：一般来说，上午8时大脑具有严谨、周密的思索实力；下午3时思索实力最灵敏；晚上8时记忆力最强；推理实力在白天12小时内渐渐减弱。依据这些规律，早晨刚起床，人的想像力较丰富，就抓紧时间捕获一些灵感，做些构思工作，兼读语文和背诵英语单词，由于早晨空气簇新，要参与一些体育熬炼；上午做一些严谨工作，上课仔细听讲，做好课堂笔记；下午除听课外，要快速精确做好当天的笔头作业；晚上加强记忆和理解，预习其次天功课。中午、傍晚的空隙时间就支配一些不费劲的事务性工作，如看看报纸，收集写作素材，漫步和休息。篇三：吃什么可以增加记忆力 吃什么可以增加记忆力？ 一般来说，人体在正常状况下，血液呈碱性，当用脑过度或体力透支时，血液则呈酸性；所以若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退。 含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，经常食用会使血液酸化；反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。 其中又以海带所含碱性最大，次为水果和豆类，所以常用脑的人（如考生、工作繁忙的老板），都应当多吃海带。 另外，一些干果类，如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等等，都含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等，对人体的记忆力，都有相当程度的帮助。 对了！还有一些含有卵磷脂的食物，像脑类、蛋黄、芝麻、花生等，不定期的食用，也能产生肯定的益智效果喔！ 合理饮食可以增加记忆, 养分保健专家探讨发觉，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又一般之物，日常生活随处可见。 1多进食一些含有胆碱的食物。 人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显削减，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特殊是蛋黄）等都含有丰富的胆碱。 2补充卵磷脂。 卵磷脂能增加脑部活力，持续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。 3多食碱性和富含维生素的食物。 碱性食物对改善大脑功能有肯定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。簇新蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。 4补充含镁食品。 镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。 5有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑神经有益，是神经衰弱健忘之人的协助治疗剂。凡健忘者，可坚持每天早、晚吃12个胡桃，也可常常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。 桑椹桑椹具有补血强壮、松驰神经和安定神经的作用。滇南本草云：“桑椹益肾脏而固精。 ”临床实践证明，对神经衰弱引起的健忘失眠者均宜。 桂圆肉桂圆肉有益心脾、补气血、健脑作用。开宝本草中说它能“归脾而益智”。本草纲目认为桂圆肉“开胃益脾，补虚长智”。从现代医学探讨发觉，桂圆肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素a、维生素b类物质，这些物质能养分神经和脑组织，从而调整大脑皮层功能，改善甚至消退健忘并增加记忆力。所以，桂圆肉尤其相宜心脾两虚、气血不足的健忘者常常食用。可用桂圆肉、白糖各500克，拌匀，隔水炖至膏状，即为桂圆膏，早、晚各吃1015 克。也可用桂圆肉15克，同红枣3枚，粳米101克煮成稀粥食用。 柏子仁明·李时珍称柏子仁味甘而补，其气芳香。“益脾胃，养心气，益智宁神”。用于劳欲过度、心血亏损、健忘恍惚的古代名方“柏子养心丸”，就是以柏子仁为主药。所以，凡健忘之人均宜食用。 莲子莲子为滋补性食品。神农本草经将它列为上品，认为它能“补中、养神、益气力、除一百零一疾，久服轻身耐老。”宋图经一百零一草还记载：“莲子捣碎和米做粥饭食，轻身益气，令人强健。”相宜健忘之人常常服用。可用莲子煮粥，也宜用莲子、红枣、白糖煨烂后服食。 灵芝中医认为灵芝能养心安神、益气补血、滋补强壮、健脑益智，相宜心脾两虚、神经衰弱、健忘之人食用。一般可用灵芝36克，水煎服，每日服2次。也可将灵芝研为粉，每日23次，每次开水冲服11.5克。 何首乌何首乌能补肾、养血，并有强壮神经的作用。卵磷脂在动物中枢神经系统中，有着重要的作用，而何首乌中卵磷脂含量较多，这对大脑神经衰弱，颇为有益。对健忘之人，宜常常用何首乌粉30克开水调服。 大枣大枣能补气血、健脾胃，相宜心脾两虚、气血不足的健忘者食用。现代医学认为，大枣含有多种多量的维生素，特殊是维生素p的含量更是一百零一果之冠，故大枣被人称为“自然的维生素丸”。不仅如此，大枣还含有较多量的并为造血不行缺少的矿物质-铁和磷。对于体质虚弱的健忘之人，均可常用红枣煎汤喝，或蒸熟后食用。 蜂蜜蜂蜜是一种滋补强壮的养分剂，含有维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素d、维生素e以及铁、钙、铜、锰、磷、钾等多种微量元素，可与柏子仁一同炖服，有增加记忆力、改善健忘的效果。 蜂王浆对神经衰弱健忘之人也频相宜。 枸杞子枸杞子能补肾健脑。民间多用于健忘症，用枸杞子30克，羊脑1副，加清水适量，隔水炖熟，调味服食；或用枸杞子10克，山药30克，猪脑1副，加水炖食；或用枸杞子20克，红枣6个，鸡蛋2只同煮，鸡蛋熟后去壳再煮15分钟，吃蛋饮汤，每天或隔天1次，相宜神经衰弱健忘者食用。 冬虫夏草冬虫夏草能补虚损、益精气，相宜肾虚健忘之人食用。民间对于肺肾阴虚之人的记忆力减退、头脑昏沉者，有用冬虫夏草45枚，鸡500克左右共炖。不能吃鸡者也可用瘦肉共炖，功效颇佳。 吃什么可以提高记忆力 2022-5-12 21:27 提问者：按时到达0 | 悬赏分：5 | 阅读次数：1563次 蔬菜,水果之类的 2022-5-12 21:28 最佳答案 若想提高记忆力首先靠食疗调整，是会有特别明显的效果，在加上协作训练记忆力的训练，那就更好了，建议你多吃益脑的食品。 含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不行少的物质还含有较多的乙酰胆碱，是大脑完成记忆所必需的 动物的肝、肾富含红细胞的重要组成成分铁质，红细胞可为大脑运输足够的氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。 动物的肝、肾脏：羊肝、牛肝、鸡肝、猪肾等 可为大脑供应丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。其中又以鱼脑为最佳。因为鱼脑中的鱼油，含有两种不饱和脂肪酸，这两种物质，也就是所谓“脑黄金”。 鱼类：鲈鱼、黄花鱼、鲤鱼、鳟鱼、带鱼、青鱼、鲫鱼等 大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是志向的健脑食品；小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等养分成分，有健脑主将之称，小米还有能防治神经衰弱的功效。 杂粮类：小米、燕麦、薏米、荞麦、全麦粉等 干果类： 花生、核桃、葵花子、芝麻、松子等，包含有大量的蛋白质不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，对改善脑养分供应很有好处。尤其是核桃和芝麻。有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用，对消退神经的惊慌状态、消退大脑疲惫效果很好。 核桃 ：含有63%的亚油酸，16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等物质。因其含高量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，故具备多种健脑食品的优点 黄花菜 ：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1均为大脑代谢所须要的物质，因此，它被称为“健脑菜”。 桂圆 ：脑力劳动后神经兴奋易致失眠，用桂圆（龙眼）肉煮汤喝，更能起到安神和安眠的作用 蜂蜜中有脑细胞所须要的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补佳品，常常饮用可提神补脑，增加脑细胞活力。 胡萝卜： 能提高记忆力，因为胡萝卜能加快大脑的新陈代谢作用。 白菜：能削减人的惊慌心情，使学习、工作变得轻松。 辣椒： 辣椒越辣越好，它的味道能刺激人体内的追求胜利的激素。 草莓： 草莓味美，而且能消退惊慌心情，草莓里的果胶能让人产生舒适感，每天最少吃150克草莓才能达到预期目的。 生姜： 生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜辣素和挥发油的作用，它能使血液得到稀释，流淌更加畅通，向大脑供应更多的氧。 芹菜：芹菜能激起人的灵感，所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，这是产生富有创新思想的前提。 洋葱：洋葱可以消退过度惊慌和心理疲惫，可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况，每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用。 菠萝：菠萝富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助。 柠檬：柠檬可提高人的接受实力，因此在上外语课之前最好喝一杯柠檬汁。 香蕉：香蕉可向大脑供应重要的物质酪氨酸，酪氨酸可使人精力充足、留意力集中，并能提高人的创建实力， 香蕉中还含有可使神经“坚毅”的色氨酸，有了色氨酸，任何压力都无法使你失去平衡，色氨酸还能使人感觉华蜜、开朗，预防抑郁症的发生 一 、要想益脑还要养成良好的生活习惯： 1、吃好早餐 ：始终就有早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的说法，不及吃早餐，对大脑的损害特别大，因为不吃早餐造成人体血糖低下，对大脑的养分供应不足，而上午又是功课最多的时候，大脑须要的能量得不到供应，长期下去，会影响功课和大脑的发育。 早餐中鲜牛奶最为相宜，它不仅含有优质的蛋白质，而且还含有大第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页