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第十章第十章 仓储费用和库存控制仓储费用和库存控制11/26/20231第十章 仓储费用和库存控制学习学习内容内容第一节第一节 仓储成本分析仓储成本分析第二节第二节 库存与库存合理化库存与库存合理化第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法学习目的学习目的了解成本分析的意义与目的;掌握仓库经营的成本构成;掌握了解成本分析的意义与目的;掌握仓库经营的成本构成;掌握仓储费的定价方法;了解仓储库存成本管理原则和基本方法,仓储费的定价方法;了解仓储库存成本管理原则和基本方法,能够对仓储成本进行控制和开展成本管理。能够对仓储成本进行控制和开展成本管理。重点:成本管理原则和降低途径。重点:成本管理原则和降低途径。难点:仓储费定价方法。难点:仓储费定价方法。11/26/20232第一节第一节 仓储成本分析仓储成本分析一、仓储成本的构成一、仓储成本的构成一专门的仓储企业仓储成本构成一专门的仓储企业仓储成本构成1折旧费折旧费2职工薪酬职工薪酬3修理费修理费4保管费保管费5货物搬运费货物搬运费6流通加工费流通加工费7 7电力、燃料费电力、燃料费8 8货物仓储保险费货物仓储保险费9 9资金利息资金利息1010营销费营销费1111外协费外协费1212营业税金营业税金11/26/20233第一节第一节 仓储成本分析仓储成本分析一、仓储成本的构成一、仓储成本的构成二生产型和销售型企业仓储成本二生产型和销售型企业仓储成本1 1、仓储持有成本、仓储持有成本F资金成本F仓储维护成本F仓储运作成本F仓储风险成本2 2、缺货成本、缺货成本1保险库存持有成本1延期交货及其成本1失销成本1失去客户的成本3 3、订货生产准备成本、订货生产准备成本4 4、在途库存持有成本、在途库存持有成本 11/26/20234第一节第一节 仓储成本分析仓储成本分析二、降低仓储成本的措施二、降低仓储成本的措施p集中储存p“先进先出p提高仓容p科学“定位p有效监测p加速周转p多种经营p加强劳动管理p降低经营成本1采取高垛法,增加储存的高度2缩小库内通道宽度以增加储存有效面积3减少库内通道数量以增加有效储存面积“四号定位方式 电子计算机定位“五五化堆码光电识别系统电子计算机监控系统 返回本章返回本节11/26/20235第二节第二节 库存与库存合理化库存与库存合理化&库存是指在仓库中处于暂时停滞状态、用于未来处于暂时停滞状态、用于未来的、有经济价值的、有经济价值的物资。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。处于制造加工状态和运输状态的物品。一、库存概念一、库存概念储藏和库存的本质区别:第一,库存明确了停滞的位置,储藏的位置可能在生产及流通中的任何结点上;第二,储藏是有目的的、能动的、主动的行动,而库存有可能不是有目的的,有可能完全是盲目的。11/26/20236第二节第二节 库存与库存合理化库存与库存合理化二、库存的分类二、库存的分类一按经济用途分类一按经济用途分类1商品库存2制造业库存1材料2在制品3半成品4产成品3其他库存1库存存货2在途库存3委托加工库存4委托代销库存二按存放地点分类二按存放地点分类11/26/20237第二节第二节 库存与库存合理化库存与库存合理化二、库存的分类二、库存的分类三按库存来源分类三按库存来源分类p外购库存p自制库存 F原材料库存F零部件F半成品库存F成品库存 四从生产过程的角度分类四从生产过程的角度分类五从物品所处状态分类五从物品所处状态分类六从经营过程的角度分类六从经营过程的角度分类1静态库存1动态库存 1经常库存2平安库存。3生产加工和运输过程的库存4季节性库存5促销库存6投机库存7沉淀库存或积压库存 11/26/20238第二节第二节 库存与库存合理化库存与库存合理化三、库存的功能三、库存的功能一库存的积极作用一库存的积极作用J防止发生缺货。J保证适当的库存量,节约库存费用。J降低物流成本。J保证生产的方案性、平稳性以消除或防止销售波动的影响。J储藏功能。L占用大量的流动资金。占用大量的流动资金。L增加了企业的产品成本与管理成本。增加了企业的产品成本与管理成本。L掩盖了企业众多的管理问题。掩盖了企业众多的管理问题。二库存的消极作用二库存的消极作用11/26/20239第二节第二节 库存与库存合理化库存与库存合理化四、库存合理化四、库存合理化一基础设备配置合理化二组织管理科学化三库存结构符合生产力的开展需要“库存是万恶之源。库存是万恶之源。丰田公司 返回本章返回本节11/26/202310第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法一、一、EOQEOQ库存控制模型库存控制模型一储藏存货的有关成本1取得成本1订货成本2购置成本2储存成本3缺货成本11/26/202311第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法一、一、EOQEOQ库存控制模型库存控制模型二经济订货量基本模型二经济订货量基本模型例1:某企业每年耗用某种材料3600千克,该材料单位成本10元,单位存储成本2元,一次订货成本25元。则:11/26/202312第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法一、一、EOQEOQ库存控制模型库存控制模型三不允许缺货、持续到货确实定型存储模型三不允许缺货、持续到货确实定型存储模型例2:某零件年需用量为3600件,每日送货量为30件,每日耗用量为10件,单价为10元,一次订货成本为25元,单位储存变动成本为2元,则:11/26/202313四考虑数量折扣的经济订货量模型四考虑数量折扣的经济订货量模型一、一、EOQEOQ库存控制模型库存控制模型第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法1计算经济批量2.计算总成本 3进行判断分析假设TCQ*TC折则应该以商家提供的折扣数量为最正确采购批量。假设计算出的经济批量Q折大于可以享受此批量折扣的数量时,则应按经济批量采购。11/26/202314二、二、ABCABC库存管理法库存管理法第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法一一ABCABC分类法的原理分类法的原理ABCABC分类法源出于帕累托曲线。分类法源出于帕累托曲线。18791879年意大利经济学年意大利经济学家帕累托在研究财富的社会分配时得出一个重要结论:家帕累托在研究财富的社会分配时得出一个重要结论:80%80%的财富掌握在的财富掌握在20%20%人的手中,即人的手中,即“关键的少数关键的少数和次要的多数规律。和次要的多数规律。11/26/202315二、二、ABCABC库存管理法库存管理法第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法一一ABCABC分类法的原理分类法的原理ABC库存管理方法运用数理统计的方法,对库存货物进行分库存管理方法运用数理统计的方法,对库存货物进行分类类:价值比率价值比率数量比率数量比率A类类65%80%15%20%B类类15%20%30%40%C类类5%15%40%55%11/26/202316第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法二、二、ABCABC库存管理法库存管理法1分析收集数据分析收集数据2统计汇总统计汇总3编制编制ABC分类表分类表4绘绘ABC分析图分析图5确定重点管理方式确定重点管理方式二二ABC库存分类管理法的操作步骤库存分类管理法的操作步骤“红 不怕远征难,万水千山只等闲。七律七律 11/26/202317第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法二、二、ABCABC库存管理法库存管理法三三ABC库存管理措施存管理措施 分类管理方法ABC库存配置配送中心仓库或配送中心工厂仓库定额的查定技术计算法现场查定法经验估算法检查经常检查一般检查以季或年检查统计详细统计一般统计按金额统计控制严格控制一般控制金额总量控制平安库存量尽可能低较大允许较高11/26/202318三、定量与定期订货管理法三、定量与定期订货管理法第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法定量订货法是预先确定一个订货点和订货批量,随时监控货物库存,当库存下降到订货点时,就发出订货单进行订货的一种监控方法。一定量订货管理法一定量订货管理法11/26/202319订货批量的大小主要影响因素:订货批量的大小主要影响因素:1需求速度。需求速度。2经营费用。经营费用。第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法三、定量与定期订货管理法三、定量与定期订货管理法一定量订货管理法一定量订货管理法定量订货法的适用范围:1单价比较廉价,不便于少量订货的产品。2需求预测比较困难的维修材料。3品种数量繁多、库房管理事务量大的物品。4消费量计算复杂的产品。5通用性强、需求量比较稳定的产品等。11/26/202320第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法三、定量与定期订货管理法三、定量与定期订货管理法二定期订货库存管理法二定期订货库存管理法定期订货法的原理:预先确定定期订货法的原理:预先确定一个订货周期一个订货周期T*和一个最高库和一个最高库存量存量Qmax,周期性地检查库,周期性地检查库存,发出订货。存,发出订货。11/26/202321三、定量与定期订货管理法三、定量与定期订货管理法二定期订货库存管理法二定期订货库存管理法第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法1消费金额高、需要实施严格管理的重点物品2根据市场的状况和经营方针经常调整生产或采购数量的物品。3需求量变动幅度大,但变动具有周期性,可以判断其周期的物品。4建筑工程、出口等时间可以确定的物品。5受交易习惯的影响,需要定期采购的物品。6多种商品一起采购可以节省运输费用的。7同一品种物品分散保管、同一品种物品向多家供货商订货、批量订货分期入库等订货、保管和入库不规则的物品。8取得时间很长的物品,定期生产的物品。9制造之前需要人员和物料的准备、只能定期制造的物品等。定期订货法适用范围定期订货法适用范围11/26/202322四、四、MRPMRP库存控制法库存控制法第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法一MRP的基本原理MRP英文全称为Material Requirements Planning,译为“物料需求方案。MRP的基本原理是,由主生产进度方案主生产进度方案Master Production Schedule,MPS、主产品结构文件主产品结构文件Bill Of Materials,BOM和产品库存文件产品库存文件Product Inventory File逐个地求出主产品所有零部件的生产时间和生产数量。把这个方案叫做物料需求方案。11/26/202323第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法四、四、MRPMRP库存控制法库存控制法主生产方案主生产方案主产品结构文件主产品结构文件物料需求方案物料需求方案库存文件库存文件制造任务清单制造任务清单采购任务清单采购任务清单MRP的逻辑原理图的逻辑原理图 11/26/202324第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法四、四、MRPMRP库存控制法库存控制法1主生产进度方案MPS2主产品结构文件BOM3库存文件也叫库存状态文件输入文件:输入文件:1净需求量2方案接受订货量3方案发出订货量输出文件输出文件:11/26/202325第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法五、五、JITJIT库存控制法库存控制法JITJIT基本点:从原材料到产成品的所有过程消除一切浪消除一切浪费,强调零库存,以零缺陷费,强调零库存,以零缺陷为目标改善产品质量,通过减少准备时间、队列长度和批量到达缩短提前期,改进操作过程,并且以最小成本来实现这些目标。11/26/202326五、五、JITJIT库存控制法库存控制法第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法JIT的基本原理是以需定供。即供方根据需方的要求或称看板,按照需方需求的品种、规格、质量、数量、时间、地点等要求,将物品配送到指定的地点。p零库存p备货期短p高频率小批量补货p高质量和无缺陷1采用单源的供给方式2小批量供货和较短的备货时间3高效的信息共享11/26/202327第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法五、五、JITJIT库存控制法库存控制法&完善的市场经济环境,信息技术兴旺。完善的市场经济环境,信息技术兴旺。&可靠的供给商,按时、按质、按量地供给,即可完成采购。可靠的供给商,按时、按质、按量地供给,即可完成采购。&生产区域的合理组织,制定符合逻辑、易于产品流动生产线。生产区域的合理组织,制定符合逻辑、易于产品流动生产线。&要有很强的灵活性,生产设备调整时间接近于零。要有很强的灵活性,生产设备调整时间接近于零。&要求平时注重设备维修、检修和保养,使设备失灵为零。要求平时注重设备维修、检修和保养,使设备失灵为零。&完善的质量保证体系,无返工,次品、不合格品为零。完善的质量保证体系,无返工,次品、不合格品为零。&人员生产高度集中,各类事故发生率为零。人员生产高度集中,各类事故发生率为零。JIT实施条件实施条件11/26/202328第三节第三节 库存控制的方法库存控制的方法五、五、JITJIT库存控制法库存控制法p创立准时化采购班组p制定采购策略p精选少数几家供给商建立伙伴关系p进行试点工作p搞好供给商的培训、确定共同目标p给供给商颁发产品免检签证p实现配合节拍进度的交货方式p继续改进,不断完善JIT存货管理实现的基本步骤存货管理实现的基本步骤返回本章返回本节11/26/202329Thank You!Thank You!11/26/202330复习思考题复习思考题1.专业仓储企业的成本是由哪几局部构成的?2.降低仓储成本的常用措施有哪些?3.如何做到库存合理化?4.定量订货法和定期订货法有何区别?5.JIT存货管理实现的基本步骤有哪些?返回本章11/26/2023319、静夜四无邻,荒居旧业贫。11月-2311月-23Sunday,November 26,202310、雨中黄叶树,灯下白头人。11:54:2711:54:2711:5411/26/2023 11:54:27 AM11、以我独沈久,愧君相见频。11月-2311:54:2711:54Nov-2326-Nov-2312、故人江海别,几度隔山川。11:54:2711:54:2711:54Sunday,November 26,202313、乍见翻疑梦,相悲各问年。11月-2311月-2311:54:2711:54:27November 26,202314、他乡生白发,旧国见青山。26 十一月 202311:54:27 上午11:54:2711月-2315、比不了得就不比,得不到的就不要。十一月 2311:54 上午11月-2311:54November 26,202316、行动出成果,工作出财富。2023/11/26 11:54:2711:54:2726 November 202317、做前,能够环视四周;做时,你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。11:54:27 上午11:54 上午11:54:2711月-239、没有失败,只有暂时停止成功!。11月-2311月-23Sunday,November 26,202310、很多事情努力了未必有结果,但是不努力却什么改变也没有。11:54:2711:54:2711:5411/26/2023 11:54:27 AM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。11月-2311:54:2711:54Nov-2326-Nov-2312、世间成事,不求其绝对圆满,留一份缺乏,可得无限完美。11:54:2711:54:2711:54Sunday,November 26,202313、不知香积寺,数里入云峰。11月-2311月-2311:54:2711:54:27November 26,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。26 十一月 202311:54:27 上午11:54:2711月-2315、楚塞三湘接,荆门九派通。十一月 2311:54 上午11月-2311:54November 26,202316、少年十五二十时,步行夺得胡马骑。2023/11/26 11:54:2711:54:2726 November 202317、空山新雨后,天气晚来秋。11:54:27 上午11:54 上午11:54:2711月-239、杨柳散和风,青山澹吾虑。11月-2311月-23Sunday,November 26,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。11:54:2711:54:2711:5411/26/2023 11:54:27 AM11、越是没有本领的就越加自命非凡。11月-2311:54:2711:54Nov-2326-Nov-2312、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。11:54:2711:54:2711:54Sunday,November 26,202313、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。11月-2311月-2311:54:2711:54:27November 26,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。26 十一月 202311:54:27 上午11:54:2711月-2315、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。十一月 2311:54 上午11月-2311:54November 26,202316、业余生活要有意义,不要越轨。2023/11/26 11:54:2711:54:2726 November 202317、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。11:54:27 上午11:54 上午11:54:2711月-23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感感 谢谢 您您 的的 下下 载载 观观 看看专家告诉