客房主管工作计划通用5篇.docx

客房主管工作计划通用5篇 在x经理的领导下，各个效劳的程序在工作中得到了完善和进展，员工在实践中也得到了熬炼，增长了不少对客效劳的阅历。 有许多的员工也是由于对客效劳做的比拟好，而受到了来宾的表扬。特殊是今年内的几个大型团队的胜利接待，更是证明白这一点。但我们也必需糊涂地看我们接待效劳过程中的明显缺乏，导致客人的投诉，归纳起来主要有以下几个方面： 一、收洗客衣方面 这方面的事情一再的发生，主要是由于效劳员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不准时，送衣送错房号，未向客人说明相关事项，衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训，教会她们细心，提示她们简单出错的地方。 二、对客效劳准时性方面 我做过早班领班，现在做中班领班，我就发觉员工在自己较忙的状况下，接到效劳指令时并不是马上就去，而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。 三、交接方面简单出错 往往是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项遗忘交接，或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清晰，还有就是未对交接事项核实。 四、员工的业务学问和力量有待提高 员工对相关业务学问特殊应知应会的内容把握不好。对外宾的效劳力量较差，从接待最近xx剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的效劳工作，而距离真正的共性化效劳，优质化效劳我们要走的路依旧很长，还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。 五、标准中班工作流程和加大检查力度 我先后制定了中班公区规划卫生表，让员工每天做完公区根本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位；制定了中班夜床考核标准表，明确夜床要求和标准。同时要求员工加大力度巡察楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜绝安全大事的发生。各种灯光严格根据规定开启，各种消耗用品做好回收，杜绝流失和铺张。 六、做好员工培训和沟通工作 员工是对客效劳和工作的主体，员工的工作力量和敬业程度直接打算了饭店的效劳水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班效劳的培训，同时加大与员工的沟通工作，准时了解员工的思想动态，发动员工通过自己的努力实现在酒店行业的抱负。 总之，本年度是获得极大丰收的一年，酒店顺当评上了五星，生意也是蒸蒸日上，信任20xx年能做的更好！ 客房主管工作规划 篇二 一、 硬件设施： 1、 酒店整体绿化环境，依据不同季节、不同节日做不同的安排与调整，做好整体绿化，制造美丽环境，给客人以赏心悦目的感觉。 2、 商务酒店要满意一般来宾的商务需求： 无商务中心，客人投诉较大，复印文件、收发传真、代订机票是目前可以满意客人的； 建议可为来宾办理代订火车票事宜； 建议可为来宾办理文件打印事宜。 3、商务房间要突出其商务特点，备品可与一般房间不同。 建议商务房间可一局部配电脑试用一个阶段，满意来宾共性化需求，供应全方位效劳。 总之，目前客人对我们的设施设备还是比拟满足和认可的，只有两点客人投诉比拟大：房间的隔音效果太差；空调的开放时间。 二、 员工整体培训工作 1、 酒店根底学问的培训及考核（包括员工手册）（3月中旬考核完成）。 2、 礼节礼貌，效劳用语及连接效劳的培训考核（4月中旬考核完成）。 3、 前台全部设备的操作程序（4月底考核完成）。 4、 前台处理客投诉及应急问题的培训考核（6月底考核完成）。 5、 楼层及PA业务技能的培训及考核（6月底考核完成）。 三、 软件效劳： 1、 共性化效劳 随着行业的进展，饭店业的经营理念和效劳理念不断更新，仅仅让来宾满足是不够的，还需要让客人难忘，这就要求在标准效劳的根底上，供应共性化效劳。 来宾在前台登记完房间，2分钟后前台接待员可致电房间，直接称呼询问客人对此房间是否满足，并告知效劳电话。 来宾退房时的亲情化效劳，征询来宾意见及客走祝愿语的使用。 来宾退房第2天可短信致电客人（视状况80%的来宾），感谢选择我酒店，并欢送下次光临。 节日时的问候及短信祝愿，住店来宾房间配送贺卡，祝愿客人节日欢乐。 回头客，要直接称呼，在最短时间里为客人办理手续，进展连接效劳，并可视状况赠送果盘或瓜子或代表酒店意义的礼品。 楼层效劳员应从房务中心猎取并把握住店来宾的信息资料，进展针对性的效劳。 若来宾住店时是其生日，应送上贺卡或礼品等生日祝愿。 2、 快捷式的效劳（提高效劳效率） 快捷效劳也是酒店客房效劳的重要局部，信息化的时代讲究效率，效劳人员接到来宾通知或电话需求，必需在第一时间为客人快速办理，必需保证快捷的效劳效率。 3、 降低来宾投诉 客投诉关系到一个酒店的生死存亡，其至关重要也是重中之重，我们将坚持“投诉无小事”的原则，接到任何一位来宾的任何一个投诉都要仔细对待，每个投诉大事都要写调查报告，每月做整理、分类、分析、探讨、学习、总结，归纳入档。 4、 掌握本钱，加强节省意识 全民发动，全民参于，每月部门总结分析公布，部门做财务分析。 四、 利用工资杠杆，调发动工积极性 建议酒店员工晋级标准的执行，充分调发动工积极性，实行多劳多得“能者上、庸者下”的政策。 五、 关注员工生活，组织员工消遣活动，丰富业余生活，营造和谐的工作环境，生活好才能工作好。 酒店核心就是制造效劳，有了效劳，我们就可以制造客人，2022年要踏实勤奋地工作。 客房主管工作规划 篇三 一、加大本钱掌握力度，建立本钱质量掌握分析制度。 通过分析比拟_年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，本钱掌握工作应当更加细化。今年，我部将建立本钱分析掌握体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比拟分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有_万多元，每间房每天一次性用品耗用本钱为_元，约占房间本钱的_。从6月份起，我们要求楼面要加强一次性用品用量掌握，要对一次性用品耗用量作月度比拟分析，查疏补漏，降低耗用本钱。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制 服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在掌握药剂用量上比拟洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，降低药剂本钱。 2022年，我部各项修理费用达_万元，占到全年营业费用的_。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格掌握修理本钱，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用状况的登记，每月汇总修理单与工程部核对，反应质量效果，降低修理本钱。 二、细化责任，实行分管主管领班负责制。 今年，我们将加强部门治理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施修理、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监视，削减投诉率，对所管区域效劳质量方面的问题，主管领班担当连带责任，作为每月工作质量考核的依据。 三、激发员工工作热忱，试行员工工作嘉奖机制。 今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的嘉奖机制，将在工作纪律、工作态度、听从意识、效劳标准等根本考核工程良好的根底上，设立“工作效率奖指工作精确，快速，根本无投诉”、“卫生质量奖指房间设备设施正常，卫生洁净，做床美观，配备正确”、“团结听从奖指听从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖指工作效率、工作质量、团结听从方面表现精彩，根本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以欣赏来激发员工工作热忱，出租率是客房部收益考核的主要指标。 经初步测算，_年，我部平均每间房（不含折旧）的出售本钱为_元，平均房价为_元，出售一间房的毛利为_元。通过比拟分析，我们初步设想对总台试行销售嘉奖机制。以月度经营指标中规划出租率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的嘉奖金额，增加总台员工主动销售意识，调发动工售房积极性。 四、做好常客信息收集及效劳回访工作。 对酒店常客、大客户，我们将加大对他们的关注，逐步建立回访制度，对常客、长住客在房价上可适当赐予更大折扣，以优待措施来留住老客户。 客房主管主要工作职责 篇四 1)负责对所辖楼层客房的接待效劳工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺当进展，直接对客房部经理负责。 2)把握所属员工的思想和工作状况，充分发挥班组长的作用。擅长说服发动，作急躁细致的思想工作。 3)依据详细的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，帮助班组把握布置规格和要求。 4)每天巡察客房布置、清洁卫生、效劳质量保持正常稳定水平。 5)汇总核实客房状况，准时向前台供应精确的客房状况报表。 6)对客房设施设备进展定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发觉损坏或故障准时保修。提出设备更新、布置更新规划。把握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗状况。 7)主动接触客人及伴随人员，了解客人特点和要求。 8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮忙解决或帮忙联络。 9)对所属员工的操作方法、工作标准进展培训。 10)常常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌效劳状况。 11)负责所属各班组的日常行政治理工作。对员工的。工作态度、劳动纪律和工作质量进展统计考评。 12)执行客房部经理交给的其它任务。 2、公共区域主管职责： 1)负责对所辖区域的清洁卫生状况到达酒店的标准，保证效劳质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。 2)把握所属员工的思想和工作状况。 3)负责安排公共区域效劳班次、工作时间和假日轮休。 4)做好各项清洁工作的规划。 5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否干净、美观，发觉问题准时订正、处理。 6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能到达酒店的调皮。 7)制定合理的清洁用品消耗限额，掌握清洁用品的发放。 8)负责对与员工进展业务培训。 9)指导和检查地毯保养、虫害掌握、外窗清洁等专业工作。 10)完成客房部经理交给的各项临时任务。 酒店客房主管岗位职责 篇五 岗位职责: 1、监视、指导、检查客房部员工岗位责任制的落实及操作流程与客房质量标准； 2、负责本部门员工团队治理包括工作监视，班次安排等，加强沟通与沟通，增加员工的分散力，促进团队稳定性； 3、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理做好工作沟通与合作； 4、负责处理客户关于肯放效劳的投诉、建议，对客房效劳质量进展管控，不断提高部门效劳质量； 5、帮助领导完成酒店其他工作指令要求。 岗位要求: 1、大专以上学历，年龄25-45岁。 2、有三年以上客房治理工作阅历。 3、把握熟识客房治理、效劳流程和质量标准。 4、具有组织协调力量、应变力量、经营力量以及文字表达力量和信息治理力量。