樱花食品（珠海）有限公司改扩建项目环境影响报告表.docx

建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：樱花食品（珠海）有限公司改扩建项目建设单位（盖章）：樱花食品（珠海）有限公司 编制日期： 二二三年五月 中华人民共和国生态环境部制一、建设项目基本情况建设项目名称樱花食品（珠海）有限公司改扩建项目项目代码/建设单位联系人/联系方式/建设地点珠海市香洲区南屏十二村环屏路 66 号地理坐标（东经 113 度 29 分 57.48 秒，北纬 22 度 13 分 47.79 秒）国民经济行业类别1469 其他调味品、发酵制 品制造建设项目行业类别十一、食品制造业 23 调 味品、发酵制品制造建设性质新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报 项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项 目项目审批（核准/ 备案）部门（选填）/项目审批（核准/ 备案）文号（选填）/总投资（万元）/环保投资（万元）/环保投资占比（%）/施工工期（月）1 个月是否开工建设否是：现有项目将部分外 加工的工艺自行生产，新用地面积（m2）7358建的原料处理间及其他设备已在 2022 年投入使用，暂未收到行政处罚，现按照相关要求，现有项目改扩建部分与此次扩建项目一 同办理环境影响评价手续专项评价设置情 况无规划情况无规划环境影响 评价情况无规划及规划环境影响评价符合性分析无1其他符合性 分析一、产业政策符合性分析本项目为其他调味品、发酵制品制造业，不属于产业结构调 整指导目录（2019年本）及2021年修改版中的限制类和淘汰类； 本项目不属于市场准入负面清单（2022年版）中的禁止准入类； 本项目不属于珠海市产业发展导向目录（2020年本）中的限制类和禁止类。综上所述，本项目符合国家及地方的相关产业政策。二、选址合理性分析项目位于珠海市香洲区南屏十二村环屏路 66 号，根据建设单位 提供的同意使用场地证明（附件 3），项目所属场地功能为工业，同 意设立食品生产加工企业。本项目在现有厂区用地范围内建设，不 涉及新增用地，不涉及占用宅基地、基本农田、饮用水源、 自然保护区、生态红线等保护区，因此本项目用地符合的要求。三、与广东省“三线一单 ”生态环境分区管控方案（粤府202071 号）相符性分析根据广东省人民政府关于印发广东省“三线一单 ”生态环境 分区管控方案的通知（粤府202071 号）的要求，本项目所在 位置属于珠三角核心区，与所在区域的生态保护红线、环境质量底 线、资源利用上线和环境准入负面清单（ “三线一单 ”）进行相符性分析，见下表。类别文件要求相符性分析相符性生态 保护 红线全省陆域生态保护红线面积 36194.35 平方公里， 占全省陆域国土面积的20. 13%；一般生态空间面积 27741.66 平方公里， 占全省陆域国土面积的15.44% 。全省海洋生态保护红线面积 16490.59 平方公里， 占全省管辖海域 面积的 25.49%。根据广东省“三线一 单”生态环境分区管控 方案（粤府202071 号），项目所在地不属 于生态优先保护区、水 环境优先保护区、大气 环境优先保护区等优先 保护单元，因此不涉及 生态保护红线。符合环境 质量 底线全省水环境质量持续改善，国考、省 考断面优良水质比例稳步提升，全面 消除劣 V 类水体。大气环境质量继续 领跑先行，PM2.5 年均浓度率先达到 世界卫生组织过渡期二阶段目标值本项目所在区域环境空 气满足环境空气质量 标准（GB3095-2012） 及修改单中二级标准； 纳污水体前山河水道满符合2（25 微克/立方米），臭氧污染得到有 效遏制。土壤环境质量稳中向好，土 壤环境风险得到管控。近岸海域水体 质量稳步提升。足地表水环境质量标 准 类标准；声环境 质量能够满足声环境 质量标准（GB3096-2008）2 类标准要求。本项目 在运营期内有废水、废 气、噪声及固废等污染 物排放，通过采取有效 的保护措施控制，确保 废水、废气、噪声及固 废等污染物达标排放， 不会对项目所在地的环 境质量造成恶化。资源 利用 上线强化节约集约利用，持续提升资源能 源利用效率，水资源、土地资源、岸 线资源、能源消耗等达到或优于国家 下达的总量和强度控制目标。本项目用水来自市政管 网，用电来自市政供电， 锅炉使用轻质柴油作为 燃料，按照生产所需补 充柴油用量，不会很多。 项目资源消耗量不会突 破区域上线。符合生态 环境 分区 管控从区域布局管控、能源资源利用、污 染物排放管控和环境风险防控等方面 明确准入要求，建立“ 1+3+N”三级生 态环境准入清单体系。“ 1”为全省总体 管控要求，“3”为“ 一核一带一区” 区域 管控要求，“N”为1912个陆域环境管控 单元和471个海域环境管控单元的管 控要求本项目所在区域为“ 一 核一带一区” 中的“一核” ，即“珠三角核心区” 。对标国际一流湾 区，强化创新驱动和绿 色引领，实施更严格的 生态环境保护要求。符合区域 布局 管控 要求禁止新建、扩建燃煤燃油火电 机组和企业自备电站，推进现 有服役期满及落后老旧的燃煤 火电机组有序退出；原则上不 再新建燃煤锅炉，逐步淘汰生 物质锅炉、集中供热管网覆盖 区域内的分散供热锅炉，逐步 推动高污染燃料禁燃区全覆 盖；禁止新建、扩建水泥、平 板玻璃、化学制浆、生皮制革 以及国家规划外的钢铁、原油 加工等项目。本项目锅炉使用燃料为 柴油，不属于高污染燃 料；项目不属于高能耗、 高污染、高排放项目， 不属于禁止类项目。符合能源 资源 利用 要求推进工业节水减排，重点在高 耗水行业开展节水改造，提高 工业用水效率。本项目在生产过程中注 意节约用水。符合污染物排放管控要求以臭氧生成潜势较大的行业企 业为重点，推进挥发性有机物 源头替代，全面加强无组织排 放控制，深入买施精细化治理。本项目不属于以臭氧生 成潜势较大的行业企业。符合3环境 风险 防控 要求加强惠州大亚湾石化区、广州 石化、珠海高栏港、珠西新材 料集聚区等石化、化工重点园 区环境风险防控，建立完善污 染源在线监控系统，开展有毒 有害气体监测，落实环境风险 应急预案。提升危险废物监管 能力，利用信息化手段，推进 全过程跟踪管理；健全危险废 物收集体系，推进危险废物利 用处置能力结构优化。项目不属于惠州大亚湾 石化区、广州石化、珠 海高栏港、珠西新材料 集聚区等石化、化工重 点园区中的项目。符合因此，本项目与广东省“三线一单 ”生态环境分区管控方案（粤府202071 号）的要求相符。四、与珠海市人民政府关于印发珠海市“三线一单 ”生态环境分区管控方案的通知（珠府202138 号）相符性根据珠海市人民政府关于印发珠海市“三线一单” 生态环境分 区管控方案的通知（珠府202138号），项目位于珠海市香洲区南 屏十二村环屏路66号，本项目属于“ZH44040220015香洲区南屏镇-湾仔街道重点管控单元 ”（附图10 、附图11），总体管控要求如下。类别文件要求相符性分析相符性区域布局管控1- 1.【产业/鼓励引导类】鼓励发展休 闲旅游、科技信息等现代服务业。1-2.【生态/禁止类】单元内生态保护 红线按照关于在国土空间规划中统 筹划定落实三条控制线的指导意见 严格管控，自然保护地核心区原则上 禁止人为活动，其他区域严格禁止开 发性、生产性建设活动，在符合现行 法律法规前提下，除国家重大战略项 目外，仅允许对生态功能不造成破坏 的8类有限人为活动。1-3.【生态/综合类】一般生态空间内， 可开展生态保护红线内允许的活动； 在不影响主导生态功能的前提下，还 可开展国家和省规定不纳入环评管理 的项目建设，以及生态旅游、基础设 施建设、村庄建设等人为活动。1-4.【生态/综合类】一般生态空间内 的人工商品林，允许依法进行抚育采 伐、择伐和树种更新等经营活动。1-5.【生态/综合类】珠海香洲黑白面 将军山地方级森林自然公园、珠海香 洲有髻山地方级森林自然公园，按照1. 1./1.2.本项目为调味 品、发酵制品项 目，不属于不属于 产业结构调整 指导目录（2019 年本）及2021 年修改版中限制 类和淘汰类；不属 于市场准入负面 清单（2022年版） 中的禁止准入类。1.3./。1.4./。1.5./。1.6.本项目为调味 品、发酵制品项目 不属于限制类项 目。1.7.本项目不涉及 畜禽养殖场、养殖 小区。符合4自然保护地相关管理要求进行管控。 1-6.【大气/限制类】大气环境受体敏 感重点管控区内严格限制新建钢铁、 燃煤燃油火电、石化、储油库等项目， 产生和排放有毒有害大气污染物项目，以及使用溶剂型油墨、涂料、清 洗剂、胶黏剂等高挥发性有机物原辅 材料的项目（除现阶段确无法实施替 代的工序外）；鼓励现有该类项目逐 步搬迁退出。1-7.【其他/禁止类】禁止在单元区域 内建设畜禽养殖场、养殖小区。能源资源利用2- 1.【其它/综合类】新建高能耗项目 单位产品（产值）能耗达到国际国内 先进水平。2-2.【水资源/限制类】强化水资源开 发利用控制、用水效率控制、水功能 区限制纳污三条红线刚性约束。2-3.【能源/禁止类】禁止新建、扩建 燃用高污染燃料的设施，已建成的高 污染燃料设施应当改用天然气、页岩 气、液化石油气、电等清洁能源。2. 1./。2.2.本项目属于食 品制造行业，不属 于水资源利用开 发项目，用水供应 来自供水部门。2.3.项目锅炉采用 轻质柴油，不属于 高污染燃料。符合污染物排放管控3- 1.【水/鼓励引导类】新建住宅项目、 城中旧村改造、旧工业厂房改造项目 要实现管网雨污分流，着力完善配套 污水管网建设。3-2.【水/综合类】加强农村生活污水 收集处理系统建设，对较偏远未能纳 入城镇污水处理设施的乡村，结合河 涌整治建设分散式污水处理系统。3-3.【大气/综合类】在可核查、可监 管的基础上，新建项目原则上实施氮 氧化物等量替代，挥挥发性有机物两 倍削减量替代。3.1.项目在现有厂 区用地范围内建 设，雨污分流，所 在位置已接驳市 政污水管网和雨 水管网。3.2./。3.3.本项目为改扩 建项目。符合环境风险防控4- 1.【大气/综合类】建立环境监测预 警制度，重点施行污染天气预警预报。4.1.本项目建立环 境监测预警制度， 建立健全安全事 故应急体系，能够 有效防治污染事 故发生。符合五、与广东省生态环境保护“十四五 ”规划（粤环202110号）相符性分析根据广东省生态环境厅关于印发<广东省生态环境保护“十四 五 ”规划> 的通知（粤环202110 号），“禁止新建、扩建燃用高污染燃料的设施，已建成的按要求改用天然气、电或者其他清洁5能源 ”。本项目用电来源于市政供电，锅炉使用轻质柴油作为燃料，根据供应商提供的柴油化验报告（附件 10），项目使用柴油符 合车用柴油（GB 19147-2016）国 VI 标准，不属于使用高污染燃料的设施。“深化工业炉窑和锅炉排放治理。加强 10 蒸吨/小时及以上锅 炉及重点工业窑炉的在线监测联网管控。加强生物质锅炉燃料品质 及排放管控，禁止使用劣质燃料或掺烧垃圾、工业固废等。 ”本项 目使用的是 2t 蒸汽燃油锅炉，柴油作为燃料，根据柴油质量检验报 告，公司使用柴油达到国 VI 标准，燃油废气采用收集装置集中收集后高空排放。因此，本项目与广东省生态环境保护“十四五 ”规划（粤环202110 号）的要求相符。六、与珠海市生态环境保护暨生态文明建设“十四五 ”规划（珠府202210 号）的相符性分析根据珠海市生态环境保护暨生态文明建设“十四五 ”规划 香洲区：工业源污染排放以电厂及电子元件、油墨涂料制造、印刷、 橡胶和塑料制品等行业的 VOCs 排放行业为主，应严格落实 VOCs 减量替代，加强现有企业进行低 VOCs 含量原辅材料的源头替代，加强无组织排放管控，深挖交通结构、能源结构调整的减排潜力。本项目为调味品、发酵制品制造项目，不属于上述行业，不使 用高 VOCs 含量的原辅材料，锅炉燃油废气采用收集装置集中收集 后高空排放。故与珠海市生态环境保护暨生态文明建设“十四五 ”规划（珠府202210 号）的要求相符。七、与珠海市固体废物污染防治“十四五 ”规划的相符性分析根据珠海市固体废物污染防治“十四五 ”规划“持续推进 固体废物源头减量和资源化利用，最大限度减少填埋量，健全珠海 市固体废物污染防治体系，优化固体废物处置结构和布局，加强固体废物污染防治能力建设，提升生态环境管理水平，防范生态环境6风险，最终实现整个城市固体废物产生量最小化、资源化利用充分、处置安全的目标。 ”本项目严格落实“十四五 ”规划目标指标体系，落实固体废物 减量化、资源化、无害化等措施，分类收集分开暂存各类固体废物：生活垃圾交由环卫部门处置，一般固体废物交由回收单位回收处理。因此，本项目与珠海市固体废物污染防治“十四五 ”规划的要求相符。八、与珠海市环境保护条例（2020 修正）的相符性分析根据珠海市环境保护条例（2020 修正）“第二十一条 对污 染物排放未实行自动监控或者污染物不在自动监控范围内的，排污 者应当按照生态环境主管部门的要求进行环境监测，并提供监测数据。 ”建设单位根据排污单位自行监测技术指南 食品制造 （HJ1084-2020）中监测指标要求及实际情况对废气、废水、噪声制 定了监测计划，并定期将监测数据上传至全国排污许可证管理信息平台。因此，项目与珠海市环境保护条例（2020 修正）的要求相符。7二、建设项目工程分析建设内容一、项目概况樱花食品（珠海）有限公司位于珠海市香洲区南屏十二村环屏路 66 号，占地 面积 7358 m2，建筑面积 2100 m2，于 2020 年 3 月向珠海市生态环境局申报樱花 食品（珠海）有限公司技改项目环境影响报告表并取得珠海市生态环境局的批 复（珠环建表202041 号）；于 2020 年 9 月 29 日取得樱花食品（珠海）有限 公司技改项目竣工环境保护验收意见，于 2020 年 12 月完成竣工环境保护验收 完成网上申报工作。公司主要从事生产调味品、辣椒酱肉制品加工，现有项目年 产调味品、辣椒酱肉制品 1440 t 。现有工程设有 1 台蒸吨为 2 吨的柴油锅炉于锅 炉房内，现有项目锅炉使用时间约 34 小时；厂区内建有污水处理站，处理工艺为 A2O 工艺，现状污水处理规模为 30m3/d。因企业发展需要，2023年需进一步扩大产能，扩产规模为调味品、辣椒酱肉 制品560吨。扩产后年产调味品、辣椒酱肉制品2000吨；在现有工程上对污水处理站的一级好氧池进行扩建。建设单位拟投资979. 1万元建设本项目。20212022 年，考虑到加工成本及发展需求，建设单位将需要外加工的原料 进行自行加工，投资 28 万元用于新建原料处理间以及新增打胶机、打泥机、粉碎机等设备，期间未办理相关的环保手续， 目前暂未收到环保行政处罚。根据关于建设项目未批先建违法行为法律适用问题的意见（环政法函 201831 号），“三、关于建设单位可否主动补交环境影响报告书、报告表报送 审批 ”的要求中（二）建设单位主动补交环境影响报告书、报告表并报送环保部 门审查的，有权审批的环保部门应当受理。因此，现有项目改扩建部分按照相关要求完善手续，与此次扩建内容一同评价。因此，本次改扩建项目主要建设内容为新建原处理间、新增设备及一级好氧 池扩建；产能年扩产规模 560 吨，扩产后年产调味品、辣椒酱肉制品 2000 吨。项目总投资 1007. 1 万元。根据中华人民共和国环境保护法（2015 年 1 月 1 日起施行）、中华人 民共和国环境影响评价法（2018 年 12 月 29 日修订）、建设项目环境保护管 理条例（中华人民共和国国务院令第 682 号）、建设项目环境影响评价分类管理名录（2021 版），本项目属于十一、食品制造业 23 调味品、发酵制品制8造中“其他（单纯混合、分装的除外） ”类别，项目应编制环境影响报告表。二、工程内容项目改扩建前后的工程内容如下表：表 2-1 建设项目工程组成一览表工程类别改扩建前改扩建后变化主体工程总占地面积 7358 m2，建筑面 积 2050 m2。主要包括生产车 间、锅炉房、办公室、品管 室、冷库、仓库、水塔、污 水处理站、原料仓库、冷冻 库、原料处理场、临时仓库 等总占地面积 7358 m2 ，建筑 面积 2100 m2 。主要包括生 产车间、锅炉房、办公室、 品管室、冷库、仓库、水塔、 污水处理站、原料仓库、冷 冻库、原料处理间、临时仓 库、原料处理间等总占地面积不变；新增原料处理间，建筑面积约50m2公用工程给水用水量约 7275 t/a ，由市政自 来水管网提供用水量约 9347.5 t/a，由市政 自来水管网提供+2072.5t/a供电用电量约 24 万度/年，由市政 电网供电用电量约 30 万度/年， 由市 政电网供电+6 万度/年环保工程废水处理现状污水处理站处理能力为 30m3/d。加工清洗废水经污水 处理站处理达标后通过市政 污水管网排至前山水质净化 厂处理。对污水站一级好氧池进行 扩建，扩建后污水处理站处 理能力为 40m3/d。加工清洗 废水经污水处理站处理后 达标通过市政污水管网排 至前山水质净化厂处理。污水站一级 好氧池规模 由 7m3 扩建 至 20m3 ，污 水处理站处理能力增至 40m3/d。姜、蒜等原材料清洗污水经 三级沉淀池处理达标后通过 市政污水管网排至前山水质 净化厂处理姜、蒜等原材料清洗污水经 三级沉淀池处理达标后通 过市政污水管网排至前山 水质净化厂处理不变生活污水经三级化粪池处理 达标后通过市政污水管网排 至前山水质净化厂处理生活污水经三级化粪池处 理达标后通过市政污水管 网排至前山水质净化厂处 理不变废气处理锅炉燃油废气经废气收集装 置收集后，通过 15m 高的排 气筒高空排放锅炉燃油废气经废气收集 装置收集后，通过 15m 高的 排气筒高空排放不变固废处理生活垃圾垃圾集中收集，由 当地环卫部门清运处理生活垃圾垃圾集中收集，由 当地环卫部门清运处理不变姜皮、蒜皮、残渣经清洁收 集后回用作为厂区绿化带肥 料或交由环卫部门清运处理姜皮、蒜皮、残渣经清洁收 集后回用作为厂区绿化带 肥料或交由环卫部门清运 处理不合格产品进行回收处理不合格产品进行回收处理污泥交由珠海科创环境资源 有限公司处理污泥交由珠海科创环境资 源有限公司处理9原料包装袋、纸箱、外包装 材料交由废品站回收利用原料包装袋、纸箱、外包装 材料交由废品站回收利用表 2-2 主要建构筑物一览表建构筑名称占地面积建筑面积层数使用功能生产车间6156151生产锅炉房89891锅炉成品仓库1771771储存成品内包材仓库62621储存瓶子油库24241储存柴油冷库1351351冷藏原料品管室40401产品检验污水处理站1541541污水处理水塔11111储存生产用水办公室1631631办公三级沉淀池1.561.561处理清洗废水三、工作制度和劳动定员项目工作制度、职工人数及食宿情况，见下表。表2-3 项目职工人数及食宿一览表樱花食品（珠海）有限公司现有项目改扩建后变化工作天数250250无劳动定员3434无工作班次/时间1 / 8h1 / 8h无食宿情况均不在厂内食宿均不在厂内食宿无四、产品产能及生产工艺企业现年产调味品、辣椒酱肉制品 1440 t 。改扩建后新增年产调味品、辣椒酱肉制品 560 t。表 2-4 产品产能一览表产品名称改扩建前本项目改扩建后变化调味料、调味产品及系列产品1440 t/a560 t/a2000 t/a+560 t/a五、主要生产设备根据建设单位提供资料，改扩建项目主要生产设备如下表所示。表 2-5 项目主要生产设备一览表序 号名称型号规格数量（台）存放地点能源使 用情况现有改扩建后变化量101调味锅TWG00778+1车间电2真空浓缩机/110车间电3刨花机/220原料处理间电4空气压缩机V- 1.0532-1原料处理场电5二重釜、CIP 桶/43-1车间水、 电62t 锅炉WNS2- 1.0- Y110锅炉房水、电、柴油7卧式搅拌锅KS78220车间电8小型半自动 灌装机/220灌装间电9强劲打泥机HC-906/DNJ00212+1车间电10过滤机/110车间电11大蒜脱皮机GR- 100110原料处理场电12生姜清洗机GB- 1000110原料处理场水、 电13切片机GR-400/QPJ00212+1车间电14脱汁机/10-1车间电15贴标机HL-T40102+2包装室电16打胶机JM-F14001+1车间电17粉碎机FSJ00101+1原料处理间电18压汁机/01+1车间电表 2-6 项目主要环保设施一览表序 号名称现有项目改扩建后单位构筑物情况备注规格数量规格数量1一级隔油池1m313m31座地上式污水处理站，一级好氧池拆除重建，处理量扩建至20m32二级隔油池5m325m32座地上式3三级隔油池3m323m31座地上式4厌氧池30m3230m32座半埋式5pH调节池3m313m31座半埋式6暂存池3m313m31座半埋式7一级好氧池7m3120m31座地上式8二级好氧池18m3118m31座地上式9沉淀池5.3m315.3m31套地上式10二级沉淀池1m311m31套地埋式清洗废水预处 理，最终流入污 水处理站处理11三级沉淀池3m313m31套地埋式原料清洗废水处 理12三级化粪池/1/1套地埋式生活污水处理13排气筒/1/1套屋顶废气排放11六、原辅材料根据建设单位提供资料，项目主要原辅材料如下表所示。表 2-7 项目主要原辅材料一览表原辅材料名 称状态包装规格储存位置最大储存 量（t）年用量（t）改扩建 前本项目改扩建 后变化情况酱油液态25kg/桶原料库2020050250+50砂糖固态50kg/袋原料库4020050250+50食盐固态50kg/袋原料库10602080+20味精固态25kg/袋原料库10602080+20淀粉固态25kg/袋原料库105510+5麦芽糖固态60kg/桶原料库1015520+5葡萄糖固态25kg/袋原料库1020525+5麻油液态190kg/桶原料库525530+5猪骨精固态18kg/桶冷冻库100200200+200醋液态20kg/桶原料库501010+10辣椒粉固态20kg/箱冷藏添加料 库55510+5姜固态10kg/箱冷冻库510515+5蒜固态20kg/袋冷冻库510515+5柴鱼固态20kg/箱冷冻库/2810+8海带固态20kg/袋冷冻库/055+5食品添加剂固态25kg/袋冷藏原料库5235+3柴油液态/油库44060100+60原辅材料理化性质见下表。表 2-8 部分原辅材料理化性质一览表名称理化性质柴油轻质石油产品，是复杂的烃类混合物，碳原子数约 1022 混合物。为压 燃式发动机（即柴油机）燃料。热值为 3.3 × 107J/L 。沸点范围和黏度介于 煤油与润滑油之间的液态石油馏分。易燃易挥发，不溶于水，易溶于醇和 其他有机溶剂 。是组分复杂的混合物 ，沸点范围有 180370 和 350410两类。根据供应商提供的柴油质检报告：硫含量 5. 1mg/kg、 酸度（以 KOH 计）3.24mg/100mL 、密度（20) 830.6kg/m3。七、公用工程1 、现有给排水情况根据樱花食品（珠海）有限公司技改项目环境影响报告表（珠环建表202041 号）及其验收资料、用电用水台账、废水排放量台账分析，企业现有给排水情12况如下：（1）给水根据建设单位提供的用电用水台账，生活用水量平均约为 2000m3/a 其中生活 用水主要为员工生活用水 、厂区清洁用水以及洗衣服； 加工生产用水约为 3170m3/a；冷却塔补水量约 45m3/a；原料清洗用水约为 500m3/a；锅炉用水量约为1500m3/a；企业现有年用水量合计约为 7275m3/a。（2）排水现有废水排放主要为生活污水、生产废水，根据建设单位提供的废水排放量 台账可知，加工清洗废水排放量约 2700m3/a，原料清洗废水排放量约 350m3/a，生活污水排放量为 1800m3/a。生活污水经三级化粪池处理、加工清洗废水经污水处理站处理、原料清洗废水经三级沉淀池处理后经市政污水管网排入前山水质净化厂。企业现有给排水平衡图见下图。图2-1 现有项目的水平衡图2 、改扩建后全厂给排水情况（1）给水依托现有员工共计 34 人，不新增员工数量，不在厂内食宿，生活用水量与现有项目一致，为 2000m3/a。本项目新增加工生产用水 1260t/a，冷却塔用水 15m3/a，13原料清洗用水 195m3/a，锅炉用水 600t/a，共新增 2070m3/a 用水。改扩建后全厂加 工生产用水 4490t/a ，冷却塔用水量约 60m3/a ，原料清洗用水 695m3/a ，锅炉用水2100t/a。（2）排水本项目无新增生活污水，新增排放的污水主要为加工生产和原料清洗的废水， 改扩建后全厂生活污水排放量为 1800m3/a，加工生产废水排放量约为 3758.4m3/a，新增 1058.4m3/a；原料清洗废水产生量约为 486.5m3/a ，新增 136.5m3/a。生活污水经三级化粪池处理、加工清洗废水经污水处理站处理、原料清洗废水经三级沉淀池处理后经市政污水管网排入前山水质净化厂。改扩建后全厂排水平衡图见下图。图 2-2 改扩建后全厂水平衡图八、锅炉使用情况项目使用蒸汽加热杀菌，本项目蒸汽来自 2t/h 燃油锅炉，每天运行 5h ，全年 约 1250h ，蒸汽量约为 2500t/a ，锅炉补水量约 1500t/a ，锅炉蒸发损耗率为 60% ， 无废水外排。本项目依托原有锅炉进行生产，运行时间新增 2h，全年新增约 500h，蒸汽量新增约 1000t/a ，新增锅炉补水量约 600m3/a ，合计锅炉补水量约 2100m3/a。九、项目平面布置本项目位于珠海市香洲区南屏十二村环屏路 66 号，项目东侧 9m 为珠海碧湾14大酒店，西侧 10m 为南景苑、南屏镇十二村商业综合楼 4 号楼，南侧 9m 为花街 街商铺区、南侧 14m 为工业厂房，北侧 8m 为南屏镇十二村商业综合楼 12 号楼。项目平面布置图见附图 2 、项目四至图见附图 3。工 艺 流 程 和 产 排 污 环 节一、工艺流程1 、工艺流程具体如下：注：新建原料处 理间属于粉碎工 艺部分图 2-3 工艺流程图152 、工艺流程简述：原料挑选：挑选合格的原材料，时间约 8 小时。此工序产生废包装袋。原料清洗：使用设备对蒜、姜进行脱皮、切片。经处理后的姜、蒜进行清洗，时间约 4 小时。此工序产生废水、废原料渣、噪声。粉碎：清洗后的姜、蒜放入打泥机进行加工成姜泥、蒜泥。对鱼干等进行刨片处理，时间约 8 小时。此工序产生噪声。萃取：将之前已处理好的原材料加水萃取，时间约 4 小时。此工序产生噪声、废原料渣。过滤：将之前萃取好的材料放入机械设备内，进行过滤，时间约 3 小时。此工序产生噪声、废原料渣。压汁、过滤：在机械设备内压汁处理。此工序产生废水、噪声、废原料渣。真空浓缩：将液体进入真空浓缩机中进行浓缩，去除多余的水分，得到浓缩的原料，时间约 8 小时。此工序产生废水、噪声、废原料渣。杀菌：使用蒸汽间接加热设备，对已处理好的原材料进行前期的加热杀菌。此工序产生废气、噪声。称料：按照生产产品配方，称取相应的原材料。该过程采用 2 级称重模式， 即 1 人称取物料后，再由另外 1 人进行复核，防止物料配比出现错误影响产品品质。投料：将上一工序称量好的物料和前期工序中加热杀菌处理后的材料投入生 产设备进行生产，本工序液态材料沿锅壁投入调味锅，固体辅料在锅沿下投加， 项目投料无粉尘产生。在投料前由 2 位工作人员对物料配比再次进行检验，杜绝物料配比失常影响产品质量。搅拌：使用生产设备将各物料进行搅拌，均匀混合。该过程为物料搅拌，各物料间不发生化学反应。此工序产生噪声。加热杀菌：使用蒸汽间接加热设备，设备内温度约为 120 , 达到杀菌的效果，时间约 2 小时。此工序产生废气、噪声。降温：使用冷却水对杀菌后的成品进行间接降温，将产品冷却，时间约 5 小时。此工序产生噪声。装瓶：按照客户要求的包装规格对产品进行装瓶，每锅装瓶时间约 1.5 小时。16此工序产生噪声。表 2-9 本项目产污节点一览表工序产污设备污染物原料挑选/废包装袋原料清洗脱皮机、清洗机废原料渣、噪声、废水粉碎强劲打泥机、刨花机噪声萃取二重釜噪声、废原料渣压汁、过滤压汁机、过滤机废水、噪声、废原料渣真空浓缩真空浓缩机废水、噪声、废原料渣杀菌锅炉废气、噪声投料、搅拌调味锅噪声加热杀菌锅炉废气、噪声废水处理污水处理设施臭气、污泥蒸汽燃油锅炉废气与项目有关的现有环境污染问题一、企业环保手续办理情况樱花食品（珠海）有限公司位于珠海市香洲区南屏十二村环屏路 66 号，厂房 总占地面积 7358 m2 ，建筑面积 2100 m2 ，主要从事生产调味品、辣椒酱肉制品加工，现有项目年产调味品、辣椒酱肉制品 1440 t。现有项目环保手续履行情况如下：表 2-10 企业现有环评及验收情况一览表项目名称环评情