DB3212_T 189-2019 延胡索栽培技术规程.docx

ICS 65.020.20B 38DB3212泰州市地方标准DB3212/T 189-2019延胡索栽培技术规程Technical regulations for cultivation of Corydalis yanhusuo2019-4-12 发布2019-4-12 实施泰州市市场监督管理局发布DB3212/T 189-2019前言本标准按照 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写进行编写。本标准由泰州市农业委员会提出并归口。本标准制定单位：泰州市高港区中药材专业服务合作社。本标准主要起草人：徐志强、施菊琴、屠赞梅、顾继伟、栾桂霞、宗小号、刘珊、刘 岳。IDB3212/T 189-2019延胡索栽培技术规程1 范围本标准规定了泰州地区延胡索的产地环境、栽培技术、采收与加工、存放与运输等。本标准适用于江苏省泰州市地区的延胡索栽培，其它生态、生产条件相似地区可参照采用。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 15618 土壤环境质量标准NY/T 496 肥料合理施用准则 通则NY/T 1276 农药安全使用规范总则3 产地环境产地的土壤符合 GB 15618 二级标准，灌溉水符合农田 GB 5084 的相关规定，空气符合GB 3095 二级标准。4 栽培技术4.1 选地和整地施基肥4.1.1 选地延胡索是浅根草本植物，喜湿润怕涝,应选择交通便利、背风向阳、地势开阔、阳光充足、灌排水良好、疏松肥力中上的沙壤土，前茬植物以禾本科植物为宜，忌重茬。4.1.2 翻耕施肥亩施腐熟农家肥 3000kg，可增施腐熟饼肥（75100）kg、磷肥（4050）kg 作基肥。秋分前三耕三耙，耕翻深度（2025）cm，把表土整理松细。4.1.3 作畦南北向作畦，畦高 20cm，宽 1.2m1.3m，畦间沟宽 40cm。畦做好后，灌足一次水，待水渗下，土壤稍作晾晒，搂平耙细，准备播种。4.2 繁殖方法与时间种植时间在 9 月下至 10 月上中旬为宜（秋分至寒露之间有利高产）。4.2.1 选种1DB3212/T 189-2019延胡索用块茎繁殖，选择中等偏大（直径 1.2cm1.6cm）、块茎均匀、表皮黄色、无伤痕、无虫口的当年新生延胡索块茎作种，有利苗壮、苗齐，且抗病力强。每亩播种量一般为100kg 左右。4.2.2 播种方法播种时，采用行距（1520）cm、株距（58）cm 播种，距畦边 10cm 开始开挖（56）cm 深的条沟。播种采用点播方式，按设定的株距逐一放置(或洒播)在条沟底部。种子放置好后，立即覆土（45）cm,盖腐熟的畜禽粪肥 1000kg ,落入沟内散土铲到畦面上，将畦面制成龟背状。4.3 田间管理4.3.1 除草延胡索地下茎横向生长明显，生产过程中，杂草以手工拔除为主。可结合整地，尽量除去宿生草根。4.3.2 排灌田间冬灌 1 次（以灌足不积水为准），以利种茎生根、萌芽。3 月中旬至 4 月中旬，为延胡索生长盛期，宜每隔 34d 傍晚灌水一次，遇降雨应适当减少灌水次数。灌法以沟灌为主，以不淹没畦面为宜，当畦中间洇到水后迅速排水。雨水天气需及时排除田间积水。4 月下旬后田间不再灌水。4.3.3 追肥4.3.3.1 施肥原则延胡索施肥应以重施基肥腊肥，勤施巧施苗期肥为原则。追肥应符合 NY/T496 的规定。4.3.3.2 追肥时间腊肥在 11 月中旬至 12 月上旬施用，苗期追肥为 2 月上旬，生长期追肥为 34 月中旬。4.3.3.3 追施腊肥播种结束后，11 月中旬至 12 月上旬间，视天气情况施入腊肥。以腐熟人、畜粪水肥为宜， 亩施人畜粪水肥(20003000)kg。4.3.3.4 苗期追肥苗期追肥为 2 月上旬，亩施腐熟人、畜粪水肥 1000kg 或亩施尿素 10kg。4.3.3.5 生长期追肥3 月上、中旬，结合灌水分别亩施尿素 10kg 或氮、磷复合肥 15kg；3 月下旬至 4 月中旬，如有条件可每周亩施草木灰 10kg。4.4 病虫害防治延胡索虫害主要可能受蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫危害,病害主要为霜霉病等，具体防治办法见表 1。农药使用应符合 GB/T 8321（所有部分）和 NY/T 1276 的规定。2病虫害使用药剂防治方法备注蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫5%辛硫磷每亩 25kg，颗粒剂撒施采收前 30d为安全间隔期、 禁用任何农药。90%晶体敌百虫1kg 药剂加饵料适量，傍晚根部撒施（毒土法）20%杀灭菊酯(20003000) 倍液霜霉病霜脲锰锌代森锰锌72%霜脲锰锌(8001000)倍液65%代森锰锌 350 倍药液浸种 10 分钟菌核病波尔多液多菌灵等杀菌剂70%代森锰锌(8001200)倍液喷洒10%苯醚甲环唑水分散粒剂 35g 兑水 15kg800 倍液多菌灵或 300 倍液波尔多液锈病醚菌酯等30%醚菌酯 1000 倍液40%的氟环唑多菌灵水剂(10001500)倍液DB3212/T 189-2019表 1 病虫害具体防治办法5 采收与加工5.1 采收5.1.1 采收条件延胡索一般在 5 月上旬立夏前后，当地上茎叶枯黄时及时采收，晚收会使块茎变老，品质降低。阴雨天不能采收，雨后土壤过于潮湿不方便采收。5.1.2 采收方法采收可采用人工或人工与机械相结合的方式。在沙性较强的沙壤土地区种植，如采收期田间无杂草、表层土含水量较低时，可采用滚筒式或振荡式网筛，将采收土层铲入筛内过筛。纯人工采收时则需采用小板锹或小铁耙仔细翻检。延胡索鲜品采收应即时运回摊晾，不可装袋堆放。5.1.3 留种延胡索采收后应先挑选可留作种子的块茎。当年新生直径约 1.5cm 左右块茎可作留种用，选出后要在室内摊晾散发水份，经 10d 左右表皮微白稍干后再在室内阴凉处采用湿沙层积法存放。存放时，铺 10cm 左右湿沙放 10cm 厚左右延胡索种子，然后每层铺 5cm 湿沙放10cm 厚左右延胡索种子，层层堆放，以堆放不超过 5 层为宜。存放中插入数把草把，以利透气；根据天气适当喷水，避免干缩。存放期间要定期检查存放情况，以防发热烂种。5.2 加工方法延胡索田间长势良好、可亩产 450kg 左右鲜块茎，待加工块茎需大、小分级，洗净泥土。加工时在户外架大铁锅进行沸水浸煮即可。锅内水煮沸后投入待加工延胡索，大个延胡索块茎约需煮 5min、小个延胡索块茎煮 3min 左右，切开内无白心即可迅速出锅。出锅捞出的延胡索块茎摊薄晾晒或烘干，即成为商品延胡索干品。6 存放与运输6.1 存放6.1.1 验收存放延胡索采收和加工完成时应分别及时进行验收，验收包括：运输车辆卫生、包装容器卫3DB3212/T 189-2019生、产品杂质情况等内容，采收完成后收获的鲜延胡索块茎验收合格称重后堆放在清洁、无破损的地垫上。完成加工后获得的延胡索干品，验收合格符合中药材质量标准的应称重定包装并放入成品库房存放。6.1.2 批号管理当天采收的质量相同的鲜延胡索做一个批次，批号表示：××××××××-×为“年月日-后缀号”，如：2018 年 5 月 3 日采收的第一批同质延胡索批号表示为 20180503-1。延胡索加工后干燥成品应另设批号，方法同上。6.1.3 卫生检查保证堆放场地、存放设备及器具清洁、卫生、无污染；场地防护措施安全有效，能够有效防止鼠、家禽等污染药材。6.2 运输鲜品采收后应在采收当天即时运送到加工场所、并确保在采摘后即时完成加工干燥，以防霉烂变质。延胡索运输车辆应符合有关安全、卫生规定。7 生产记录延胡索种植全过程进行规范记录，生产记录保存两年。4